Angelababy 享樂日記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-03-12
宅配讓你在家可以品嘗到台灣各地美食佳餚 我最愛宅配啦食下有約 宅配禮盒的包裝太用心了 更特別的是.料理無國界!! 從中式花雕料理開始.創意延伸到花雕火鍋 好用的醬料可以讓懶人料理更有深度.推出了綜多異國佐料沾醬.從法式青醬X墨西哥勁辣醬到黃金芝麻醬 你以為食下有約就這樣簡單嗎~~~還有甜點!!蘋果派/巧克力塔..延伸到奶酪 一家可以讓你包山包海.宴會不同國家的客人.而且從正餐招待到下午茶 花雕雞煲-帶骨雞腿肉、嚴選中藥材、醬油、花雕酒(固形物600g 另附花雕高湯一包) 冬天可以拿來煮火鍋超COOL的 每一盒有兩包真空包..可以分兩次加熱 嚴選筋肉部位.同時可以吃到兩種口感 非常大塊.強烈建議要煮火鍋的朋友可以稍微切成兩三塊 花雕風味更濃郁.丟在花雕湯裡煮 一包可以2-3人分享的量 每一塊都很大塊喔 這種花雕湯頭.可以煮上長壽麵.搭配著吃.感覺很有進補的風格 可以算是澎派了 每一盒509.共兩包(255/包) 加上麵線30元X青菜20元 600元可以3個人一起品嘗..兩個人有點撐 冬令進補..誰說一定要薑母鴨.羊肉爐.藥燉排骨..花雕火鍋才fashion 基本上食材不用過度調味烹調.只要有好的佐醬..料理的深度就提升了 從義式紅醬到法式青醬..台式黃金芝麻醬到墨西哥辣醬 超好用..而且不含防腐劑.開封快點用完 青醬還可以拿來沾海鮮.像是青醬蛤蠣 做成青醬燉飯.也很容易 辣度很溫和.添加了牛番茄與韓式辣醬.品嘗起來有一點甜味 墨西哥辣醬也很適合拌炒義大利麵 Babe超愛的醬汁..這個太便利了 懶惰的人一定要有這一瓶 香濃的芝麻醬..完全百搭風味 涼麵阿~火鍋沾醬~涼拌豆腐...都少不了他 都可以變成一道菜了 食下有約 美味無國界..沒胃口的時候.就該使用好佐料.簡單烹調當個偽大廚 黑巧塔 比利時極黑巧克力搭配美國核桃以及杏仁角 戀愛的滋味 C’est le goût de l’amour 看起來很厚的塔皮.不油膩的剛好中和了濃郁的比利時巧克力 塔皮:麵粉、蛋、杏仁粉、糖、奶油 塔皮有一點杏仁的風味.與黑巧克力餡很match 因為厚度很實在.綿密而剛好的扎實感 塔皮稍微厚一點.但因為黑巧內餡也很實在.所以搭配起來其實是剛好 我特別喜歡上面的新鮮堅果.不僅樣子好看.堅果的香氣與比利時黑巧相得益彰 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-05-30
來到台南必買的下午茶甜點、銅板美食|阿嬤的珍藏 TVBS上班這檔事節目上推薦的『五星級苦甜生巧克力塔』 顛覆法式甜點好貴無法入手的印象 唯美療癒系『玫瑰檸檬塔』、聖誕節主打『法式珍藏禮盒A款』 小巧精緻兩三口便能夠輕鬆解決,直徑6cm只融你口,立即享受滿滿幸福甜蜜 減糖健康概念讓品嚐下午茶點心卡路里少一些 雖然價格親切,美味與食材堅持卻不減『100%零添加、頂級原料』 其中吃過讓babe為之驚豔的非『生巧克力塔』莫屬 無糖進口100%可可粉、比利時72%黑巧克力、法國鮮奶油、紐西蘭奶油 接單現作保持口感最新鮮,30元不到的療癒系甜點讓人無法抗拒 耶誕節禮物、年節禮盒、伴手禮都推薦 一盒8入,只要220元 單一包裝讓口感新鮮度、品嚐時優雅度好加分 巧克力甜度不高有著成熟的滋味、濃郁度融化在口中瞬間滿足 單純品嚐或是搭配咖啡、英式紅茶都很match 吃一個意猶未盡、兩枚才能滿足 上班族的煩悶午後,品嘗到美味甜點...瞬間心情好起來XD babe打電腦很怕沾手,貼心的包裝讓人一邊工作都可以享受生巧克力...重點是價格物超所值 兩枚生巧克力塔只要55元,小資族會愛上的完全能理解 一開盒子內心一陣尖叫..這是珠寶盒吧 法式檸檬乳酪塔、玫瑰生巧克力、莓莓雙重奏、法式抹茶紅豆塔 酸、甜、微苦、茶香一次滿足 高雅的玫瑰花瓣、底下藏著新鮮香蕉、爽脆的塔皮厚度恰好 甜度受到男生的大力誇讚.口感層次讓人滿意 小巧而精緻的奶油花,使用日本靜岡抹茶製成的抹茶甘納許 融入鮮奶油柔滑口感與白巧克力的甜味 裏頭飽滿不甜膩的紅豆,用料好實在 抹茶香帶點微微苦,正好讓紅豆的搭配是甜而不膩 沖泡一杯日式煎茶、抹茶超對味 滿滿的藍莓覺得CP值好高 莓果慕斯酸度讓唾液無限分泌,融入乳酪讓口感比較柔和 一款少女系甜點,配上莓果茶、拿鐵都不錯 優雅的造型、上頭看得到新鮮檸檬皮 塔皮中滿滿的乳酪與主廚特製的法式檸檬醬,使用法國發酵鮮奶油跟鮮榨檸檬汁! 溫和酸溜又有著奶香的濃郁度! 屬於怕酸又想吃檸檬塔的朋友可接受的風味喔 但是每一顆都是用料不手軟,吃得出質感與層次 感動在每一口的幸福..又不傷荷包XD 派對上如果擺起來拍照,絕對搶眼 精緻的外型有如真的玫瑰花,刨上新鮮檸檬皮..藏不住的清香 光聞就口水直流 選用台灣青檸,100%檸檬汁 獨特調製的檸檬內餡讓人酸甜入心而不酸牙齒、不皺眉頭XD 輕輕一咬,唾液分泌後與酸味化作口裡的甜 不只是欣賞浪漫的玫瑰、口感更是高雅 無論是經典款月賣萬顆的『生巧克力塔』 浪漫玫瑰視覺系『玫瑰檸檬塔禮盒』 派對必備的『法式珍藏禮盒A』 每一盒都讓人喜歡、小巧精緻用料實在、價格更是物超所值 單身貴族推薦的四入禮盒http://bit.ly/35l9wEB 檸檬塔四入禮盒 http://bit.ly/36mJe4B 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-12-28
新店址座落於赤崁樓西邊的巷弄內,4樓高的洋樓鶴立雞群在一片木造平房中,相當顯目且視野絕佳, 早期遂以「赤崁西樓」暱稱它,後將「西」改為發音相似之「璽」字,正式定名為「赤崁璽樓」 赤崁璽樓-原禪食餐廳 多間包廂提供 融合了台灣本土、日本與西洋風格的多重文化風貌 柔軟的座椅讓用餐變得放鬆舒適 貼近自然空氣與溫度的春秋季最佳選擇 2樓更適合大家庭用餐.或是宴客氛圍 赤崁璽樓-原禪食餐廳 餐點的美味驚艷度.跟刻板印象中的蔬食餐廳差異極大 餐點類型從排餐.璽樓的餐桌.無國界料理....MENU 舊版菜單上的580套餐升級版 璽樓的餐桌680 從新鮮水果沙拉/主廚特製麵包/義大利番茄湯/英式仙杜瑞拉南瓜盅松露燉飯/墨西哥捲/越式芙蓉春捲/台式三杯猴頭菇/特製甜點/精選飲品 針對小家庭甚至是約會用餐.節慶慶祝.都很推薦的豪華組合 精選水果搭配生菜.冰涼又新鮮.搭配上酸甜無負擔的沙拉SAUCE 好吃又開胃 墨西哥的紅腰豆與花椰菜增添天然濃郁感與均衡纖維 以義式香料搭配柔軟的起司一起入口 口感與歐風呈現相當高分 搭配上自製抹醬:三種起士花生醬/堅果番茄醬/巧克力榛果 爽口無太多飽足感 以剖半的新鮮南瓜蒸熟後.放入使用昂貴松露的燉飯中 湯匙可輕鬆挖出香甜鬆軟的南瓜與香氣逼人的不膩口松露燉飯 三杯的風味真的太下酒了.很難想像在優雅的赤崁璽樓-原禪食餐廳 也可以品嘗到如此道地的台灣味 不只有猴頭菇.還有杏鮑菇及米血 口感跟滋味都太銷魂了 可以直接單點然後加上一碗白飯就足以飽足 熱烤後香氣逼人上桌 除了三杯猴頭菇之外.Babe覺得最有肉感的單品 一份580.使用了三種起司搭配素火腿.以藍帶豬排的方式呈現 口感上沒有豬肉的腥臊味.但保留了肉感與邪惡的起司牽絲感 酥脆的麵包粉外衣.讓口感多層次而欲罷不能 以7-14天特殊處理讓口感彷若真肉 搭配上素食黑胡椒醬.附上彈牙烏龍增加飽足感 單點排餐可以獨享.如果套餐的份量太多~藍帶豬排首推.養生則推薦猴頭菇排 解膩的果醋與冷泡茶[IMG:51]巧克力奶酪與茶凍 整份套餐品嘗起來質感與份量都讓人讚賞[IMG:52]好食物.好環境.料理出乎意料的用心 超越蔬食在心中刻板印象.經營者的收藏與穿越時空的建築 讓來到台南旅遊變得更有意義 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-12-28
台南想要品嘗溫體牛肉的時間落在過12點到早晨.台南人把溫體牛肉當早餐.消夜 所以正餐時間~你反而吃不到敗興而歸 或是一些非常有名的店家.即便排隊了.也吃不到 上網爬文得知這間開到晚上22:00的溫體牛肉 風評很好.而且可以當正餐品嘗 不只是單純的溫體牛肉.牛肉湯.還有火鍋..等等各式牛肉美食 阿美牛肉湯的湯品種類很豐富.即便不喜歡溫體牛肉的朋友 牛雜湯跟牛腩湯都不錯.每一碗都是100元.相當台南的價格 品嘗牛肉湯可以自己diy佐醬.這樣風味更多元 某些時候.這種復古的環境讓我特別有好感.覺得老店才是美味的代表 babe大推的是麻油炒牛肉.牛肉意外的保留在7分熟.肉質好嫩很軟.而且麻油的風味也很順口不會太烈 貼心的使用薑絲取代嗆辣的薑片.讓單純品嘗的口感很棒 溫體牛肉湯也是非常優秀 即便湯頭看來有點粉紅.吃起來牛肉也不腥臊.重點是湯頭還很輕甜 鹹度剛好.不用沾醬也十足美味 牛肉炒飯意外的很不錯.吃膩的肉燥飯或是滷肉飯.其實碎牛肉炒飯很清爽 鹹度也剛好.不單調可以當成一份正餐 清炒空心菜也很中規中矩的好吃 保持蔬菜的脆綠.蒜香風味也剛好 意外成為來到阿美牛肉湯必點的美味>牛腩湯 湯頭的清甜來自白蘿蔔與大骨熬煮 沒有油膩的感覺 牛腩也與想像中不同.是一個帶有軟嫩筋而肉質相當優秀的牛肉部位 不像傳統的滷牛腩油膩感那摩多 整體而言.阿美牛肉湯可以算是babe來台南吃過前3前溫體牛肉湯店 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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