麵包歌 (板橋區)

搜尋一下板橋麵包.意外發現的美味麵包推薦

挑高的空間.優雅地擺放新鮮出爐的麵包 試吃超大方.口感蠻好的

價格也在台北市之下..平均40-60元 我隸屬外貿協會.對於爆料及起司乳酪等品項.就是無法抗拒 選了四款外貌最吸引我的麵包

店內提供切分服務.如果想保持麵包口感濕度.建議回家自己切

當然馬上吃的話.最美味店內也可以品嘗麵包蛋糕

還提供咖啡/果汁/茶飲...等飲品

咖啡看來頗厲害

周先生偏愛咖啡.我則喜歡抹茶歐蕾

夏威夷拿鐵90.抹茶歐蕾80

在外帶一盒方便實用的乳酪球180

店內就可以啃蝕起來.環境很舒適



12顆金黃的乳酪球.吃來很優雅.大推薦夏威夷拿鐵

他說很濃郁不甜膩.拉花也不錯 叉燒青醬70

青醬/蔥花/起司/切達起司/叉燒

風味不似想像中的那麼重.口感很好.些許肉末.手感也頗有彈性

周先生說這個蠻好吃.而且不胖.手一點油光都沒有 洋蔥詼諧曲80

這個架子上的最後一個被我夾走

用料很實在.拿起來很沉

隔天烤來吃.香氣就像PIZZA一樣口水直流

麵包體的嫩度很夠.火腿/洋蔥/起司/比薩粉/煉乳

吃來微甜有鹹度

這個周先生吃到半條.我個人覺得可以取代一餐.飽足感十足瑞士朱古力70

裏頭有栗子/核桃/外層還有半融化的巧克力醬

屬於豐富類型的日式麵包

濕度一樣很棒.烤過後外層有點酥香.搭配核桃.栗子塊很多

這個比想像中的豐富許多

朱古力本身不甜.甜的是夾心的栗子

螞蟻人一定喜歡 卡門交響曲80

一個馬蹄形.足以分3次品嘗

蔓越莓+卡夫貝爾乳酪

蔓越莓很濕潤.乳酪烤過後軟綿綿最後是下午茶點心-乳酪球

濃郁度.一顆媲美一個重乳酪蛋糕

餅乾底很細緻

好像有添加檸檬汁提出乳酪的風味

喜歡吃重乳酪蛋糕的.這個可以品嘗看看除了我品嘗的4款豐富型麵包...還有素食專區

有機會到附近.麵包很推薦喔!!

還可以一邊喝咖啡一邊聊是非

正官木桶鍋 (蘆洲區)

正官木桶鍋

地址：新北市蘆洲區中山一路185號（捷運徐匯中學站 1號出口）

餐廳電話：02-2283-1166 營業時間：AM11:00~PM11:00(9點後不太接客人)

話說這間無裝潢.卻在用餐時間座無虛席

也不能訂位...重點是還是讓人心甘情願排隊的蘆洲驕傲

附近停車超不方便.但停車位幸運女神總能擠出停車格

因為店內真的就沒有裝潢到一個極限

完全無翻修...空間狹小(座位約30人)

所幸就把重點focus在餐點沒看錯.就是限制1.5小時用餐

超時還要加收服務費 我想常看我文的人就知道

我幾乎是和牛殺手...完全不會錯過

重點是..要吃到澳洲純種..和牛12級的強調國賓飯店等級

一年在店內只會出現2次左右

不吃是對不起自己

鍋底部分選擇很多.但首次品嘗建議吃原湯頭

無味素添加(豬骨加雞骨配上蔬果熬煮出天然甜味)..重點是熬煮3-4小時的品質保證

想省錢.可以點比較普通的鍋物.加點一些小物

因為我點了價格不斐的高價火鍋..稍後揭曉

如果點購龍蝦...可以自己到冰箱挑選

一副我一定會挑選龍蝦的眼神....我只好選擇少見的花蝦

龍蝦看起來可新鮮.超大隻

跟龍蝦說掰掰 沾醬的部分連同飲品一起擺放

沾醬碟一人只有一個(在桌面上)

少見的大辣辣椒醬還有特製沙茶醬冰沙是最開胃的.柳橙冰沙加烏梅冰沙我自製兩種沾醬

沙茶配合蒜末青蔥花.少許的蘿蔔泥解膩

嗜辣成癮的大辣醬+蔥花+白醋+和風醬油+蒜泥

主食有少見的關廟麵&刀削麵

白飯冬粉都有...只是我想吃點特別的

彷彿聽到荷包哭泣的聲音

12OZ的澳洲和牛12+上桌

這油花可是閃瞎了眾人的目光

忘記帶相機是另一個折磨....

左邊是牛小排/右手邊是霜降

都是超級好肉.光是鮮紅的肉色/厚度約在0.8公分/還有超大片的程度

盤子有多大呢??就是我的3張臉..右手邊的大哥一定覺得我大驚小怪

熟客都知道要吃這盤...我當然也是看他一個人獨享...才火力全開的

菜盤不小.火鍋料也很豐富

光是青菜就有3款(青江菜/金針菇/高麗菜)

其他還有玉米(可惜不怎甜/香菇/還有豆腐)

火鍋料常見的是蟹肉棒還有貢丸及魚板燕餃芋頭糕以及米血糕(少了我愛的老油條跟豆皮)

可惜沒了老油條

我最滿意的菜盤是史大華的菜盤(菜超甜又新鮮.重點是還有一尾活跳蝦子)

這間走的是平民吃到飽路線

這等級已經是夠了

老闆特別告訴我們..盡量粉紅色肉質就吃了...撒上些許的海鹽

如果肉不夠好.誰能掛這種拍胸補的保證

還是他看出我是個嗜血的人??

為何我沒帶單眼相機

花蝦又稱美人蝦(小份約有4-6尾)我們吃了5尾 長度跟寬度有目共睹..就是超過大拇哥的粗

超過食指的長度 蚌殼也很大顆...雖然整艘船沒有很彭派

但是699(套餐)..就別多要求了

能在這種無裝潢非高級地段吃個涮涮鍋花了2499....我也真是吃貨阿小貼心把鍋物拿來涮肉...所以只能拍另一個單純煮菜盤的高湯

非常甘甜而無味素的口渴感瞧瞧這肉....霜降是吧..超大片喔..油花真是美翻天

長度超過我的臉寬度約是一半臉除了愛吃之外.川燙肉也是我的拿手絕活

盤子好小.否則真想攤開來讓大家瞧瞧

這一片肉是3折才能放入盤中

經過5次涮過...5次...餘溫達到3-4分熟

灑上一點鹽巴提油香

然後入口是5分熟好吃到爆表阿.不誇張..真的是飯店等級

肉是嫩的.油花是甜的而且入口即化

三層的整片肉一口放入口中

到了神戶了吧

牛小排比較小片...但一樣很長

油花比例高上許多

建議涮到5分熟(約8-10下)

餘溫到6-7分

油花遇到熱才會好吃

否則太油膩



好吃好香.拿來炙燒當握壽司一樣可以煮花蝦前.幫她在特寫一下 蚌殼很新鮮喔.吐過沙子(所以好吃又鮮美)

蝦蝦入鍋前.我將湯頭清乾淨

蝦蝦的長度.讓鍋子吃不消...探頭了

蝦蝦肥美到媲美明蝦等級.我喜歡店家貼心的在背部畫上一刀.讓蝦腸不影響口感.以及好剝

我愛蝦蝦.更愛讓人剝蝦

我想強調的是..不因為去殼蝦子變小

5尾超肥美的蝦子

殼很硬超好剝*除了很燙

蝦蝦的尾8是劉大哥最為拿手花蝦一整個好吃到

就是龍蝦的口感(連味道都很雷同)

一尾蝦子需要分為3口

看看這個寬度(厚度)真的是瘋了

最近開始要練習當小廚娘煮麵(請期待我的澳洲9A頂級牛肉麵文)左邊的刀削麵有點像是網路很紅的阿嬤灶咖

右邊是新竹名產關廟麵

兩款調配的醬料不太依樣

左邊走辣味右邊走傳統的家鄉味(蒜末+沙茶+蔥花+少許麻油)

刀削比想像中容易軟爛

看似乾乾的麵條.實則有味(口感也好)餐後提供明治冰淇淋

只剩下右邊

兩個人都吃牛奶巧酥

為何會特寫這張呢??請見左手邊的那根冰棒...整個超大隻道握柄塊被吃掉

另一個好像是矮冬瓜...變得好迷你 走一個不吃裝潢但是品質滿分的小火鍋店

如果想吃裝潢..建議到市區的養心殿..就讓你跟皇帝一樣享受號外..這間店將搬家瞜!!

以後請到附近的蘆洲集賢路396號(正老林羊肉爐旁)

肉

Binma Area 134 (淡水區)

台北最低調的秘境咖啡,babe在淡水發現了Binma Area 134

有別於台北陽明山、天母、三芝淺水灣的美

彷彿是一個獨樹一格的天空之城、秘密花園、莊園,佔幅比較大、創造更多的想像空間

集結babe最愛的玻璃屋、歐式裝潢、古董老件、空中花園、露天景觀咖啡

淡水不只有老街海景咖啡,比預期中更美好的Binma Area 134不藏私推薦給大家

通往天元宮的路上,平日會比假日更舒服喔外觀上有著高聳的水泥牆,仿舊的紅銅上刻著Binma Area 134從大門口走近來，斜坡的左邊是露天咖啡吧與玻璃屋、右側是調酒吧Binma Area 134提供平面停車格（約莫6個空位)

停車場旁有三間洗手間、位在洗手間上頭的陽傘區目前堆積雜物

Binma Area 134雖然是網美咖啡，但是隨處可見童心未泯的巨型公仔

鹹蛋超人、綠巨人浩克入園區內,服務人員會詢問要坐在玻璃屋還是戶外區

 推開玻璃屋的大門,印入眼簾的旋轉木馬、乾燥花、高掛在天空的綠色盆景

環視四周的古董傢俱與裝飾品讓人超喜歡Binma Area 134有八個主要座位區

角落大圓桌、隱身在最深處的長桌,牆面上的動物頭畫框與毛絨抱枕、華麗雕刻的沙發椅

彷彿是掉入了熱帶叢林Binma Area 134 有著零死角的好採光

只要不靠近日曬的玻璃外緣，室內都是沁涼舒適babe最愛的兩個座位區，網美拍照最推薦（但是很熱）

 站在店內往大門的地方望去,陽光灑落的耀眼讓Binma Area 134不太真實玫瑰拿鐵、拿鐵去冰、檸檬塔蛋糕,$540不加收服務費

溫熱帶點甜味的玫瑰拿鐵不用調整甜度就很順口香濃

用心的妝點著帶點酸溜的檸檬塔

一球香草冰淇淋、撒上鮮花瓣、增添口感的白巧克力玉米脆片

裝飾的用心度高於景觀咖啡許多 這個角落在冬天絕對是最溫暖而奢侈的Binma Area 134入口的左側是露天咖啡區,大片的綠意遮住了部分的陽光直撲

風吹來的窸窸窣窣聲與涼意,待在戶外不怕蚊蟲的話其實非常舒服babe最喜歡的兩個角落最適合發呆、點一杯咖啡配上一本好書或是使用筆電都很棒露天咖啡的角落有一個簡易的洗手台、Binma Area 134精心的佈置每一個角落讓人快門按到手軟



躍上二樓的涼亭,樓梯陡直但是特別的涼爽、視野更開闊

沒有時間限制、鮮少人發現的淡水秘境...babe不藏私分享

Binma Area 134

運用來自世界各地的寶藏

打造出這一個獨一無二的創意空間

餓店蒸氣吐司 (三重區)

餓店碳烤吐司友好關係 餓店蒸氣吐司

台北縣三重區大榮街54號 ＃台北橋站

02 8988 2966👉無提供訂位

https://instagram.com/p/Bi0ujcQhsLp/

營業時間：週三~日08:00~17:00 (鹹食供餐到15:00，賣完提前結束)；每週一、二公休

內用低消為一杯飲品或一份套餐，禁帶外食

使用日本蒸氣烤箱烤吐司，不是碳烤吐司

嚴選食材👉鮮乳坊鮮奶、驚嘆號咖啡館自烘咖啡豆、林華泰茶葉、自煮果醬、

新鮮現打果汁、宜蘭櫻桃鴨、三星蔥醬、

自醃厚切豬排、韓式泡菜、手工辣炒菜脯不加防腐劑隱身在台北橋站附近巷弄內、走路十分鐘可以抵達

附近沒有比餓店更醒目的網美早午餐店

所以經過一定會停留

吃吐過日子....很面熟吧（就是餓店炭烤吐司的姊妹店）

隱藏版炭烤吐司 ＃餓店碳烤吐司 ＃漂浮小熊杯杯 ＃小魚乾辣椒起司肉蛋 ＃林華泰紅茶 ＃新鮮黑豬肉 ＃六甲田莊鮮奶 雖然是烤土司店...卻是網美愛打卡拍照的裝潢風格巷弄韓風早午餐 ＃咖樂 - Show the Color ＃網美最愛的白色泳池 ＃歹丸辣肉蛋好好吃

韓風唯美咖啡館#時安靜好#coffeesmith#夏彌爾的羽毛#限量的手工玫瑰蘋果捲#蔥爆可頌 雖然裝潢與硬體設備升級了,價格卻保持在親切的水準起司控厚切豬排蛋100、狠辣菜圃起司肉蛋75提供手扒雞手套～吃吐司可以豪邁用手卻不沾手瀑布般的無限起司與完美的半熟蛋、後切的豬排醃製後軟嫩可口

最優秀的蒸氣烤過讓吐司少了木炭的風味與冷掉後容易乾掉的缺點

濃而不膩的好口感、豬排新鮮沒有腥臊味（沒有過度醃製）

份量好實在、起司控無限滿足餓店非吃不可的就是自製的無防腐劑狠辣菜圃搭配半熟蛋與肉排

肉排柔軟吃來不需要撕牙裂嘴

辣度很有感的爽快、起司剛好所以飽足感特別舒服目前餓店為試營運期間～有免費果汁喝到飽的限時優惠

可以點選上頭標示的五選一三明治就可以任點現打果汁

餓店的果汁是招牌～非喝不可骷魯頭造型杯是餓店招牌

左手邊添加火龍果、檸檬、養樂多、鳳梨的酸甜的滋味

右手邊鳳梨的秘密...只少了一個火龍果

兩杯帶點微微冰沙的口感卻不減濃郁

好喝又高纖（甜度固定卻不膩）

兩杯都是消暑與養顏美容的必喝少女現打果汁喔摩艾的黑糖拿鐵95

吸睛度不亞於現打果汁喔～黑糖的香氣嗅覺就滿足了

視覺上的奶泡棉密蓬鬆讓人心花怒放

喝一口就感受到溫暖的好喝拿你難道,都不下我嗎？....網美又有新花招了座位數不算多～雖然可以舒服地吹冷氣～還是要留給下一位客人可以享受美味蒸氣烤吐司

榕堤水灣餐廳 碧潭店 (新店區)

美景+美食=享受人生

搭配著美妙現場歌曲=奢侈享樂

水灣bali景觀餐廳

官網:http://www.waterfront.com.tw/

時間：12:00~21:30

訂位：(02)2912-5568

地址：新北市新店區碧潭風景區東岸商店街B09

電影「我的少女時代」演唱的主題曲「小幸運」入圍最佳原創電影歌曲

景觀餐廳的餐點美味嗎~當然是很美味!!

水灣目前共有三間坐擁極佳景觀的餐廳美食(另外兩間)

八里店營業時間：12:00~21:30服務專線：(02)2619-5258 (訂位)地　　址：新北市八里區觀海大道39號榕提店營業時間：12:00~21:30服務專線：(02)2629-0052訂位專線：(02)2629-6464 (訂位)訂位時間：星期一~星期日11:00~17:00地　　址：新北市淡水區中正路229-9號(淡水分局後方)很幸運的因為入住"新店 白金花園酒店"插上最後一根旗幟

開車族或是捷運族都很便利(橋墩下往左邊走)

清楚的標示

通過這個標示往前走5步..就抵達位在商店街B09的水灣餐廳

因為美妙的歌曲.水灣bali變得格外醒目

碧潭橋湖邊用餐.心情都變得格外輕鬆 相當喜歡水灣餐點的用心.讓景觀餐廳不再雷.而是真正的美食美景套餐裡的湯品及熱麵包

光是擺盤看得出用心 巴特輕鬆軟麵包佐塔塔醬大讚手工麵包的鬆軟及烤過後的熱呼呼幸福感

主廚濃湯-羅宋濃湯帶有番茄的酸度.蔬菜的微甜.稠度剛好

人氣料理:金巴蘭私廚舞串燒 680

異國香料串燒海陸美味-我超愛這種噱頭式上桌的喜悅

底下的香料長米X辣炒四季豆X金巴蘭泥(金巴蘭到底是蝦?? 是巴里島風的南洋風味還是原住民料理??)這兩長串的炭烤美味..還真是非常用心

白酒X海草蝦X魷魚X去骨雞腿X食蔬

水灣的服務一向都很貼心.代為取下叉子上的美味料理

一盤應有盡有.還擔心吃不飽嗎XD

草蝦新鮮肥美.口感扎實/去骨雞腿.入味又多汁/烤過的紅黃椒熟度讓甜味釋放出來/魷魚也是彈牙QQ的

份量上真的不小氣.足夠點上一份兩人分食擔心吃不飽還有這個香料飯.讓我懷念起BALI髒鴨料理的香米飯

人氣料理: 爐烤脆皮豬腳 水煮酸菜 980

不管是分量或是擺盤上都是水準之上

脆皮豬腳的美味.讓多次更換菜單.客人都堅持點選的德國豬腳

貼心的代切服務

讓吃豬腳不擔心刀子切破盤子的不優雅 酥脆的豬腳皮與中間的膠質(不適肥軟)豬腳肉的口感也不乾柴

單吃就很美味.亦可搭配底下的蜂蜜芥末醬(可以在更多一點)

水煮酸菜的酸度不嗆口.鹹度也剛剛好

水灣的脆皮豬腳酒香氣不多.就是單純的豬肉香(豬肉無腥臊味) 一大塊豬腳.一個女生絕對吃不完

兩個人分食剛好.因為酸菜讓豬腳吃了不膩口.沒有滿嘴油膩

最喜歡酥香脆皮

光是品嘗主餐就夠心滿意足

餐後的飲品.柚香佛手柑桔茶(熱)

這個好喝.佛手柑本身的風味搭配金桔與柚香...整個解膩

黑醋栗果香冰茶(冰)

酸甜好喝.男生都可以接受的酸度.甜度剛好 餐後甜點: 焦糖鹽 惡魔巧克力蛋糕

刀子劃下去~超級邪惡的慕斯手感

焦糖鹽的鹹甜風搭配濃情的巧克力....忘記減肥吧甜度來自於外層的巧克力醬...雖甜但是好吃焦糖的焦香與海鹽的鹹度提味.讓口口都是罪惡感

這款甜度比較高~怕吃甜的朋友就淺嚐即可 手藝超凡的黑莓醬 水明漾乳酪蛋糕

光是旁邊的花形鮮奶油及淋上去的黑莓醬..外型80分 美味才是重點

重點是也真的濃郁好吃.派餅的酥.搭配濃郁的乳酪蛋糕.不甜.口感也很好

對我來說是很完美的Ending

幸福是一起吃到老

游碧潭美味大推薦>>水灣BALI景觀餐廳

重新定義你對景觀餐廳餐點的標準

by the way:水灣餐廳貼心的準備了防蚊藥品

即便是下雨.也不會噴到雨水的貼心設計