Angelababy 享樂日記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2015-08-01
新開幕的隨意鳥地方Da Antonio 位在5樓(與twg品茗是不同區塊..重點是要先下樓到4樓.搭乘對面的手扶梯) 霸佔1/4 層樓面 與85樓面的氣氛完全不同 相當歐洲.....讓我開始懷念南投的老英格蘭 最醒目的除了兩尊雕像....重點應該是整面酒窖 老實說我對隨意鳥地方的料理手藝停留在...吃氣氛 除了挑高的無壓力天花板 牆面上的擺設也相當講究 情人間約會~或是家族聚會(適合各式不同的組合) 晚餐提供後可直接搖身變為lounge bar 唯一不太完美的是~桌上的桌布並不平整 開啟晚餐的是*經典番茄蔬菜燉湯198* 裏頭有貝殼麵&豐富配色的各式根菜類 相當道地的蔬菜湯手法~清爽卻不會單調乏味 完全走單點路線.....當然要來上一份*隨意鳥脆培根凱薩沙拉328*可加購雞胸肉或是鮭魚 重點是光是現刨帕馬森起司~煙燻起司..兩條酥脆培根~輕輕用湯匙壓碎 非常貼心的已經攪拌均勻 只需要將刨絲起司與培根攪拌其中 其實雖然是簡單的基本凱薩沙拉~卻不會有無菜的空虛感 生菜很新鮮脆甜...鹹香起司與培根~個人給予極高分 本夜最驚豔的就是*經典橄欖油蒜味辣椒細圓麵368* 看似平凡無料的義大利麵~是我最近最愛的一味 貌似少少的一球~叉子拌開來絕對是兩人分 清炒的美味~軟硬適中的麵條 每一口都是完美極限(大愛花俏料滿滿的義大利麵...居然被這平凡的美味給征服) 重點是~務必找男店員~態度好又笑容滿面~重點是有帥到 起司雖然不多~但也有充足的奶香 比較推薦的是撒上有辣度的乾椒 風味更提升 上頭的鵝肝給的大方~為半個手掌大小 厚度也相當迷人 附上紅酒熬煮的奶香培根醬 這斷面像話嗎!!內心煙火狂放 卻感受的到軟嫩 1280...感受度蠻好的 立刻現磨高級礦物鹽~牛排與礦物鹽~蹦出更天然迷人的肉甜味 是個蠻高CP值得牛排 男店員~再次一提~非常SWEET送了我高腳杯義大利餅乾兩種口味加上燕麥餅乾2片 大大加分 不得不說這義大利脆餅真的很好吃~離譜的奶香跟脆度很完美(不會硬到要跟牙齒拼命) 完全幸福無誤適合約會或是求婚的不坑錢好地方 比起85樓的氣氛更喜歡
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 4
2015-07-25
地址:台北市信義路二段158號2樓(捷運信義線東門站4 號出口) 電話:2396-0120 營業時間:週一到週五11:30~14:30 17:30~22:00 週六到週日11:30~22:00 首次民生社區齊民216市集後...這次轉往東門分店(唯一室內水族&限店餐點) 餐廳位在2樓*有電梯可搭乘(裝潢卻從一樓面開始用心) 別懷疑.出電梯右轉進入 有機農作 應有盡有的小超市規模Green & Safe 真食物專賣店 從肉品到麵點食品(應有盡有) 調味區也是應有盡有(包裝極度用心) 東門店獨有的水族箱 還有特別的置物櫃(附鎖) 清洗的超乾淨看來相當新鮮的直送蔬菜 每一個料理都很衛生.過程全面透明 不添加骨粉及雞粉(有機蔬菜熬煮) 我不喜歡吧台位(因為我是大食客..ALWAYS會點很多..這桌面根本不夠我放) 雜誌式的MENU..質感很好.構圖也很美 套餐相對划算(約是單點的85折優惠) 有一些東門限定的套餐(海鮮類)...套餐加588升級豪華海鮮 店家調配的佐醬(辣與不辣) 都是很清爽的沾醬(帶有微酸的果醋/沒有沙茶添加) 點套餐加購30元升級的番茄澳洲牛肉高湯(單點98) 裏頭有兩塊牛肉(湯頭不似想像中的濃郁牛骨香) 裂紋的茶葉蛋彷若恐龍蛋一般吸睛 蛋黃挖出後用擠花袋擠出漂亮的花紋 蠻好吃的(視覺也好看) 強調有機蔬菜..非常期待甜滋滋的天然野菜味 為了那鍋牛肉湯.選了"彈牙"拉麵 單點的頂級黑毛澳洲和牛沙朗1288....沒有套餐(不提供湯底) 這價格跟送上來的期待有嚴重的落差 有點感傷(雖然身為和牛殺手...還是感到有點太昂貴) 頂級和牛牛小排880套餐(單點758份量依樣..9片) 看起來很薄片..建議涮3-5秒 杯身可愛...重點是沒有想像中的甜膩.還喝的到檸檬的果肉 樣子可愛~單價也不貴 但是很殘忍的事.....6點40點..7點有活動..但結帳還是用原價買單 看來還挺豐富可口(顏色繽紛) 菇吃來很飽水.雖然是有機菜..但沒特別甜味(玉米不是水果玉米) 蔬菜類適合煮再番茄牛肉湯鍋 吃來牛肉味十足(無法大口滿足比較遺憾) 算是好吃的牛肉...但CP值不高 只能涮3秒左右 第一次品嘗油花比較少的和牛牛小排 吃來很嫩不適常見的油花豐富型 搭配沾醬及蔥花...還挺好吃的 很貪心的每個滑管只做出兩顆丸子(吃來才過癮) 我喜歡做出手工感的不規則 整個丸子的口感有點軟(不適扎實彈牙) 但是九層塔風味很濃郁 最好吃的牛肉滑(吃來濃濃的牛肉味道..相當滿意) 時間掌握的不錯~麵條確實彈牙 很適合用番茄牛肉湯煮麵(不用沾醬也有味道) 肉類不適合用番茄牛肉湯川燙(會遮蓋住本身肉品的風味) 吃的安心...品味每一個當下
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 2
2015-07-08
地址:新北市蘆洲區中山一路185號(捷運徐匯中學站 1號出口) 餐廳電話:02-2283-1166 營業時間:AM11:00~PM11:00(9點後不太接客人) 話說這間無裝潢.卻在用餐時間座無虛席 也不能訂位...重點是還是讓人心甘情願排隊的蘆洲驕傲 附近停車超不方便.但停車位幸運女神總能擠出停車格 因為店內真的就沒有裝潢到一個極限 完全無翻修...空間狹小(座位約30人) 所幸就把重點focus在餐點 超時還要加收服務費 我幾乎是和牛殺手...完全不會錯過 重點是..要吃到澳洲純種..和牛12級的強調國賓飯店等級 一年在店內只會出現2次左右 不吃是對不起自己 鍋底部分選擇很多.但首次品嘗建議吃原湯頭 無味素添加(豬骨加雞骨配上蔬果熬煮出天然甜味)..重點是熬煮3-4小時的品質保證 想省錢.可以點比較普通的鍋物.加點一些小物 因為我點了價格不斐的高價火鍋..稍後揭曉 一副我一定會挑選龍蝦的眼神....我只好選擇少見的花蝦 龍蝦看起來可新鮮.超大隻 跟龍蝦說掰掰 沾醬碟一人只有一個(在桌面上) 少見的大辣辣椒醬還有特製沙茶醬 沙茶配合蒜末青蔥花.少許的蘿蔔泥解膩 嗜辣成癮的大辣醬+蔥花+白醋+和風醬油+蒜泥 白飯冬粉都有...只是我想吃點特別的 彷彿聽到荷包哭泣的聲音 12OZ的澳洲和牛12+上桌 這油花可是閃瞎了眾人的目光 忘記帶相機是另一個折磨.... 左邊是牛小排/右手邊是霜降 都是超級好肉.光是鮮紅的肉色/厚度約在0.8公分/還有超大片的程度 盤子有多大呢?? 熟客都知道要吃這盤...我當然也是看他一個人獨享...才火力全開的 光是青菜就有3款(青江菜/金針菇/高麗菜) 其他還有玉米(可惜不怎甜/香菇/還有豆腐) 火鍋料常見的是蟹肉棒還有貢丸及魚板燕餃芋頭糕以及米血糕(少了我愛的老油條跟豆皮) 可惜沒了老油條 我最滿意的菜盤是史大華的菜盤(菜超甜又新鮮.重點是還有一尾活跳蝦子) 這間走的是平民吃到飽路線 這等級已經是夠了 如果肉不夠好.誰能掛這種拍胸補的保證 還是他看出我是個嗜血的人?? 花蝦又稱美人蝦(小份約有4-6尾)我們吃了5尾 超過食指的長度 但是699(套餐)..就別多要求了 能在這種無裝潢非高級地段吃個涮涮鍋花了2499....我也真是吃貨阿 非常甘甜而無味素的口渴感 這一片肉是3折才能放入盤中 經過5次涮過...5次...餘溫達到3-4分熟 灑上一點鹽巴提油香 然後入口是5分熟 肉是嫩的.油花是甜的而且入口即化 三層的整片肉一口放入口中 到了神戶了吧 牛小排比較小片...但一樣很長 油花比例高上許多 建議涮到5分熟(約8-10下) 餘溫到6-7分 油花遇到熱才會好吃 否則太油膩 好吃好香.拿來炙燒當握壽司一樣可以 蝦蝦入鍋前.我將湯頭清乾淨 蝦蝦的長度.讓鍋子吃不消...探頭了 我愛蝦蝦.更愛讓人剝蝦 我想強調的是..不因為去殼蝦子變小 5尾超肥美的蝦子 殼很硬超好剝*除了很燙 蝦蝦的尾8是劉大哥最為拿手 就是龍蝦的口感(連味道都很雷同) 一尾蝦子需要分為3口 最近開始要練習當小廚娘煮麵(請期待我的澳洲9A頂級牛肉麵文) 右邊是新竹名產關廟麵 兩款調配的醬料不太依樣 左邊走辣味右邊走傳統的家鄉味(蒜末+沙茶+蔥花+少許麻油) 刀削比想像中容易軟爛 看似乾乾的麵條.實則有味(口感也好) 只剩下右邊 兩個人都吃牛奶巧酥 為何會特寫這張呢??請見左手邊的那根冰棒...整個超大隻道握柄塊被吃掉 另一個好像是矮冬瓜...變得好迷你 如果想吃裝潢..建議到市區的養心殿..就讓你跟皇帝一樣享受 以後請到附近的蘆洲集賢路396號(正老林羊肉爐旁) 肉
評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-07-06
新建案的飯店多走簡約風.讓小資族與愛旅行的朋友.有更好的選擇 位在交通方便且競爭較少的行天宮捷運站3號出口...左轉3分鐘 醒目的外觀.還有外帶飲品餐點窗口 蛋糕選擇不多看來卻很新鮮 一區為靠窗.一區為大桌共桌 這一區是我最喜歡的..骨董沙發低高度區 我是不確定是否高度適合吃飯 飯店內有免費的wi-fi 夏季的冰沙共有兩種口味.買一送一(目前) 我喜歡這種木夾式的MENU 早餐比較划算 .早午餐全天供應 點餐可加98元升級套餐(沙拉/濃湯選一)加上一片餅乾及一杯100元飲料 貼心的提供BABE塑膠餐具 採自助式服務(水/餐具/調味) 套餐附贈的沙拉相當有誠意 有水果及生菜一大盅 雪白深碗加分 濃湯是玉米巧達湯(我喜歡的濃湯色澤) 店員推薦的夏日涼飲*天堂冰茶 套餐附贈的餅乾(燕麥/巧克力選一) 不適太酥脆也沒有很甜膩 中規中矩 夏天偶發不想喝拿鐵 *冰茶微酸微甜..好喝 看起來很可口彭湃(兩片厚片吐司切對半-附上奶油跟果醬/火腿/培根/涼拌花椰菜/炒蛋*荷包蛋*太陽蛋選一) 可能是美國電影看太多.我很喜歡早晨一起早餐.最好有吐司跟果醬 讓我有溫馨的家庭畫片 來飯店吃荷包蛋..我建議他淋上醬油 不得不說煎蛋的功力很了得 蛋黃真的是外熟內5分 我還是偏好美國的海鮮濃湯*San Francisco漁人碼頭, 你不可錯過的當地名產就是: Boudin酸麵包海鮮濃湯 有高纖的燙花椰及小小的水果盆 上頭除了麵包濃湯外.還有散落的雞米花及麵包丁 挑食的小孩應該會喜歡 所有照片這是我的第2名 天使啃麵包 外出一定要帶一個男生保母 姊妹掏才可以開心的聊天 與其花時間去健身房把妹 我覺得這個運度蠻消耗卡路里 姊姊的孩子好像鞋貓劍客的那隻貓 眼睛會說話 我總算知道這個感受了 艾倫說了一個很冷的笑話:沙拉不來慢??(噗XD 原來我是恐龍 莎拉布萊曼...) 直徑是一個男人的手 我現在才發現...原來我的吃伴手超美的 炸雞很多.但是肉好少.皮雖厚(但是很酥脆) 沙拉醬蠻多的.拌勻在每一片生菜上 水果很甜(但我只吃到蘋果) 整體而言不驚艷ORZ 還是喜歡哈克廚房的蜂蜜炸雞柳條 但好吃來說..應該排不進我的前8強(鋪...目前累積的也沒那摩多家) 洗手間在2樓.從櫃檯旁邊的小走道去 只是FOR住房客人 中間空間放上一台踢足球機台 我覺得有奶爸真是太好了 姊姊剛好可以休息 雀客飯店除了室內~還提供戶外用餐區 不怕熱的可以來 波妞又用貓眼讓艾倫帶她到外面玩 第2名是:波妞咬麵包 要是艾倫因為我這篇被名列好對象(應該要包紅包給我) 非常舒服的用餐環境 餐點普通 服務很棒(假日是客滿的)
評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-07-04
外觀真的不醒目..(以松菸這塊美食戰區) 檢視較大的地圖 哈克廚房 TEL 02-2767-3946 ADD 台北市松山區忠孝東路四段559巷8號之1 還算挺醒目的.從市政府走過來...第一條巷子右轉(旁邊是小7) 居然完全浪費在洗手間上??超奢侈 洗手台在外頭.共兩間洗手間 回歸餐點部分...單點主食可加價升級套餐 套餐的飲品為100元內任選 但是我不愛可樂汽水等市售飲料 補差價50的選了兩杯現榨果汁 奇異果&葡萄汁 不適很濃郁..有點可惜 一個套餐有兩片香蒜麵包 甜甜的很滿足 今天的香蒜抹醬抹的還挺剛好的 不會很油膩.吃完嘴巴也不會臭臭 麵包熱熱的酥酥的...沾著濃湯吃.很像孩子.卻很美味 湯品表現的比麵包優 蜂蜜辣醬雞翅....盤子造型很加分 雖然旁邊點綴的僅有紫洋蔥 皮薄肉嫩..JUCIY到不行...小辣刺激唾液分泌...整個太好吃.允指等級的美味 紅醬沒有太多的肉末感 鮮蝦搭配松阪豬肉..川燙的花椰菜 撒上起司粉 份量不少..建議分十 松阪豬肉脆脆口感 搭配帶有些許辣度的紅醬 蝦子相當新鮮肥美..雖然頂多4隻 店家提供分食盤...松阪豬肉的量不少 SAUCE給的剛好.吃到最後醬汁部會太多..非常入味 激推的是松露干貝燉飯 拌勻後的松露香氣噴鼻 處理的彈牙帶有滿滿的海味 米心煮的熟透之外..並不到無口感的軟爛 我非常喜歡哈克廚房的白醬 好香濃又不膩口 重點是不同於一班的白醬..這裡的很香濃 與松露醬的組合太完美 干貝有多少呢...我很少口口都吃到干貝的感覺 簡直是...太滿足 簡言之就是超級滿意...雖然套餐不包含甜點 但是主餐的分量很棒 ....也吃不下甜點 飲品的質感可以再提升點會更優 基本上鏡子是個假民主真專制的人....索性將點餐權交出 因為套餐的濃湯已經拍了...這裡單純介紹上頭還提到的餐點 單點的開胃菜蜂蜜雞柳條 店內喜歡的白盤.任何食物在上頭的美觀 一份有六條.重點是上頭的蜂蜜醬淋的超多..有點擔心 滿分..我是說滿分 這雞柳條炸功夫好厲害 酥脆的麵衣.裏頭的雞汁緊鎖其中 蜂蜜醬沒有想像中的油膩 這裡的口感很棒..真的蠻推薦的 明太子鮮蝦麵280 上頭有4尾蝦子 選用細扁麵..醬汁剛好的爬在每一根麵條 白醬不膩口而濃郁 份量也是夠兩個人均分 但是咬不出明太子的口感 同行者全都很滿意白醬的表現 開胃菜的雞肉料理表現得可圈可點 單價雖不屬物超所值.卻是物有所值 重點是手藝很棒
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 5 CP值 4
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