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蔡甜甜Evonne
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共 142 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 101 至 105 篇的食記
2015-10-31
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類別 : 法國菜複合式餐飲麵包/西點沙拉甜點/蛋糕浪漫情調

 

 

 
位於仁愛圓環旁的PAUL,自從看過康熙來了,介紹到這家的甜點「草莓千層派」,它就一直橫在我的心上,偶爾就會提醒我:「草莓千層派,你還沒吃。」卡在身旁總有小孩,實在不想帶去破壞氣氛,八月份,換我當壽星,就完全不考慮的指定了這家餐廳~~可以跟好姊妹們一同享用晚餐,總是主婦平日生活中最期待的事。

 
這次用餐人數為七人,我們先點了四人套餐,再單點三份主餐,及飲料。

 

 

 

 
是平日星期三晚餐時間,看來大家不流行到PAUL吃晚餐,這樣也挺不賴的,至少不用擔心用餐被限時,或是訂不位之類的,#台北市已經很難找到不限時的餐廳

 
主廚沙拉

 
湯品是蕃茄洋蔥湯

 

 
鄉野拼盤每次遇到這繽粉的起司加生火腿、堅果、鵝肝醬、醃黃瓜的組合,總是會有點不知如何下手,問了服務生,看他為難的說:「就看你的喜好,怎麼吃都可。」很明顯是白問的。好啦~不為難人家 XD

 
主廚精選香烤麵包必需說來麵包店吃麵包,一定是最安全,是吧是吧!!每片芝麻吐司上都有不同的醬料,吃起來都很新鮮,麵包當然是又香Q又有嚼勁,

 

 
單點主餐:愛絲杜菲燉牛尾 附餐是法國麵包 490元 只吃牛尾,都燉軟爛,非常好吃,或是拿著麵包沾著醬汁吃,也很讚,推。

 
義式西西里海鮮茄汁扁麵我對這道沒有留下什麼味覺印象,

 
單點:義式青醬奶油雞肉扁麵 380元奶油味道很重

 

 
松露牛肝覃菇奶油燉飯 二份 菇味非常濃烈,奶油基底的燉飯卻不會膩口,讓我吃了好幾口呀~~~~推。

 
夏儂無花果煎鴨胸鴨胸不乾柴 ,無花果的味道蠻特別的,

 
太陽王美饌全牛漢堡 410元原本覺得漢堡還真不便宜,

 
但漢堡送上來時看到中間牛排,超級厚呀!!!!跟我一樣覺得煎太焦了嗎?

 
切開看一下剖面秀血淋淋的畫面~可以想像有多嫩了,友人吃了之後:「我覺得今天最好吃的一道。」可能她本身就是嗜肉魔人,她的說法是:「看起來太生,但入口之後又覺得嫩的剛剛好。」

 
再來就是我唯一的要求了,就是想吃paul的草莓千層派,

 
七個人一個草莓派當然不夠再多點了原味千層派跟香蕉巧克力千層派,

 

 
店內還有很多別的選擇,

 
草莓千層派 225元雖然小小一個不便宜,但年紀到了,開始重質不重量,精緻可口比吃到吐來的吸引人,真的好好吃喔~完全不會覺得甜膩,中間的卡士達醬,甜度很適中,跟草莓的酸味搭在一起,真是完美,推。

 
香蕉巧克力千層派 195元這個也好吃耶,雖然輸草莓一點點,

 
原味千層派 175元這個就完全可以省略,甜過頭了.....飲料的部份,怎麼完全沒有留下印象,代表....沒什麼記憶點,喝水就好,哈哈。

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2015-10-31
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類別 : 韓國菜火鍋

 
六月份小藍生日,壽星指定要吃韓國料理,

畢竟那時韓劇當道,

相對的韓國餐廳也跟著一位難求~~~

紅通通訂位電話不好打,

用餐限時1.5小時,(而且很落實的執行)

建議用餐動作緩慢,喜歡吃超慢、閒話家常的人訂位時要謹慎考慮,

或者,可以訂了紅通通當做主餐,餐後再續攤去咖啡店慢慢聊嘿.....

來這裡,就是來打仗的,吃東西就是要快、狠、準,沒別的!!

不過,也要考慮人數啦~

二個人90分鐘絕對夠!!!!

但像我們5個人,90分鐘就真的是部隊鍋了(你懂的!!!)

 
菜單也設計的簡單明瞭,

沒什麼好猶豫的,

你只有90分鐘...(一直覺得有時鐘在耳後嚮,噗)

 
上圖:部隊鍋 599元

因為敝人有小孩需要打理,故晚了一點抵達,

友人們都已經點好餐了,

我只要一直吃就對了(好輕鬆),

 
部隊鍋裡的韓國泡麵加起司,真的好好吃呀...

(埋頭苦吃)

 
上圖:紅通通春川辣雞 599元

 

 

 
辣炒雞可包個生菜,平衡一下 smile

 
小菜可以無限續盤,就自已拿盤子去補就好,

 
辣炒年糕 200元

QQ彈的韓國年糕,味道還是跟韓國路邊的不太一樣,但不差啦~

 
一隻雞 699元

 
後來這些配料都打包了,

事實證明5個人而已真的不用點這麼多東西,學個經驗(但永遠學不會,哈),

 

 
海鮮煎餅 250元

一樣是打包帶走,沒有那個胃可以裝,

而且味道也沒有好吃到可以硬撐吃一下。

 

 
也有可能是因為辣炒春雞,

最後的這個炒飯太好吃了,

 
看到可以牽絲這麼長,

就知道這美味程度絕對可以為它撐破肚皮,

 
小菜就是這樣放著,讓你可以一直去拿,

#如果你點太少的話,可以靠吃小菜吃到飽

 


我們還是很把握90分鐘內,

把準備的生日蛋糕拿出來...

 

 


櫥窗的擺飾

有點忙碌的吃完這限時90分鐘的紅通通,

我們步出門外,是真的已經有第二批的客人在外面等待著,

料理都不錯吃,推辣炒春雞跟後來的炒飯

紅通通

台北市光復南路280巷43號

訂位專線:(02)8773-7103


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2015-10-31
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類別 : 日本菜居酒屋喝飲聊天

 


九月份是我們梓行妹妹的生日,

早早就問她想吃什麼, 壽星最大,

當然餐廳讓壽星自已來選擇, 看來她對這家店的印象非常之良好,

 

 
其實每次到居酒屋型式的店,

多的話真的有點不知道怎麼點餐....

雖然菜單上的單價看起來都可以接受,

但常常上菜之後的份量, 會讓人覺得.....是否當我們是嬰幼兒的胃?!

這家店在點餐時,服務人員會很貼心的建議你每道菜的份量,

上圖這道焦糖帕瑪火腿酪梨捲 280元

端上桌之後再用噴槍把糖烤成焦糖,

真的很好吃,雖然每個人只吃到一粒,很驚艷....

 

 
綜合生魚片 (12片) 約莫570元

新鮮好吃,沒什麼好嫌棄的

 
海鮮和風沙拉 220元

 

 
蟹肉玉子燒 220元

鐵板上桌之後再切,並淋上醬汁,頓時香味四溢...

很滑嫩好吃,

 
炸雞塊 (不是正確名稱)

還挺多汁的,我們用餐人數是九位,店員說就幫我們點九塊,

到了居酒屋幾次後發現,我們的胃都蠻大的呀....

強烈建議,以後先在外面約吃魯肉飯一碗,

再進來吃這些精緻的創意料理,

 

 

 


綜合握壽司 (570元/12入)

 


芥末松阪豬 240元

 


烤羊肉

沒什麼騷味,而且又頗嫩,有種吃牛肉的錯覺,但單純是我吃的那塊給我的感覺,

對羊味很敏感的友人,還是說:「有一點點羊味。」

 

 
山藥明太子燒 200元

 

 


鯖魚斧燒飯180元

 


昆布牛肝菌寬麵 180元

 
蟹味南瓜豆腐 90元

 

 
軟殼蟹捲 260元

 
辣味炸雞翅 180元

 
可愛的壽星,

一點都不像要邁入30歲的感覺,


評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2015-10-31
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類別 : 多國菜飯店餐廳吃到飽飯店自助餐精緻料理包場派對浪漫情調慶祝紀念日


 

 


歐YA~

今天來分享寒舍艾美高單價的自助晚餐,

抱著期待又非常愉悅的心情來赴約,

訂位是訂晚上六點,

胃很大的人可以從六點一直慢慢享用到九點半,

 


寒舍艾美的探索廚房位在一樓的位置,

座席位230位,不算很多,

我們被安排的位置不錯,在飲料吧台的旁邊,(有新鮮果汁和罐裝汽水、汽泡水可以取用)

來往的人不算多,座位之間也不會擁擠,

所以用餐時的談話,並不吃力,這點就很加分。

但不知道主要供餐區旁的位置是否如此,

還蠻討厭去吃BUFFET時,整間鬧哄哄的感覺,

讓人有種吃的很緊張,聊天聊的很用力的氛圍,

每次吃BUFFET,

我都會先整場逛一圈,

再從沙拉、握壽司、海鮮、肉類、甜點、冰品、飲料,

依序慢慢的吃,

也沒有抱持著要吃夠本的心態,

但至少不要讓廉價的米飯麵食類佔據了我胃的空間,

 
我還蠻不懂怎麼吃乾乳酪的,

所以,只是拍個照並沒有夾來吃看看,

 
,‧

冰品有知名品牌哈根達斯跟明治二種,

雖然哈根達斯不是很多口味,但也蠻夠吃的,

 


眼花瞭亂的甜點櫃,

完全看到都心花怒放,

 
上圖二個甜點林茲塔、乳酪多拿滋看起來份量太過了,

就不選用,太怕胃被塞滿。

 
現握壽司區,

 


我拿了這些,都非常新鮮好吃

 

 
現烤的PIZZA區,

 
總共有三種口味,都是薄餅式的PIZZA

第三種是香蕉棉花糖巧克力口味,

跟朋友們一起SHARE,也要把三種口味的吃過,

現烤的當然都非常好吃,只怨胃真的太小了,

 


螃蟹也不錯吃

 
肉食類的選擇也不少,

 
帝王蟹腳味噌清湯

肉緊實、湯非常鮮甜,

 


也有碗裝的散壽司可以拿

銷魂的現煎牛排區

 
牛排區有煎好的蒜頭還有醬料可以依個人口味去選用,

當然也可以只吃原味,

比較可惜的是現煎牛排的熟度,有種碰運氣的感覺,

因為我比較早到,拿到的牛排嫩度都挺合宜的,

但後來友人去拿的,有拿到硬到咬不太動的情形,

我有看到廚師把一些事先煎好的牛排,再拿去回鍋再煎過,

可能是這樣,才讓友人拿到較老的牛排,

但也有另一友人拿到的就很嫩很嫩有血水的,

大家就碰碰運氣吧@@

 


現炸的日式炸蝦,

剛炸起來不會有油耗味,非常酥脆好吃,

準備要吃甜點,先來拿一杯咖啡,

 
有二種糖漿可以加,

不愛喝咖啡的,也有各式茶包可以選擇,

 


繽粉糖果區

剛出爐的舒芙蕾,服務生在出爐後會逐桌詢問,

當然一定要吃的!!!

熱熱吃真的好美味,綿密又濃郁的香草味,

吃了真的會舒服內~~~

 


現煎法式薄餅區

旁邊還有杏仁片、巧克力、楓糖漿、奶油配料,

就依個人喜好來加吧!!

 
我加了不少杏仁片跟巧克力醬,

又挖了二球冰淇淋來搭配,真的好療癒的甜點呀~

 


現在看圖片甜點就吃了這三個,是否有點太保守,

實在是因為吃了一整個舒芙蕾有點太佔胃了。

 

 


我們就是坐這一區,與主要食物區小有距離,

但保有舒適的用餐氣氛,這挺重要的,

 

 


最後的最後又吃了水果跟哈根 達斯,

算是完美的ending,

 

 


這次一起吃爽爽的夥伴們,

免不了要開心的大合照一下,

附上用餐的價位,

我們是在平日星期一的晚餐前往,

價位是1590 另加一成服務費,

嗯.....很不平易近人的價位,

但訂位時,還是非常夯,

完全是前三個星期預約的,

對於隔壁桌是一群著制服的高中生,非常羨幕!!

台灣人真的在吃的這方面非常不手軟,是吧是吧!

寒舍艾美酒店 (官網可線上訂位)

台北市信義區松仁路38號

02 6622 8000


評分: 味道 4   環境 5   服務 4   衛生 4   CP值 3

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類別 : 美國菜冰果室冰品

 


好吧!我放棄抱怨了~(因為剛不小心把打好的整篇文章刪除,一度氣死)

看到上圖的長長人龍,

我那天可是平日的午后前往,

內心想著大家還真有閒情逸致,不過我也是其中之一,

不顧身上揹著一個,手上也牽著一個,來了就跟著排就對了。

 
小小的店面真的擠滿了人,

多數是少女,而且臉上的妝容也很韓,

就是眼線要拉到太陽穴那種,

 

 

 

 
牆上的menu很淺顯易懂,

我選了甜筒加蜂巢 150元,

(一定要蜂巢的呀!!!!招牌招牌)

 
觀察了一下,

杯裝的跟甜筒裝的購買人數差不多,

倒是螺旋麵包的沒看到有人買,

 
店內可以看到顏色繽粉的甜筒,

堆的尖尖的,我在猜測等等會拿到什麼顏色呢???

 
櫥窗裡排滿了蜂巢塊,看起來好可口呀~~~

HONEY CREME FB 官網介紹:

奶與蜜相擁:

台灣百年蜂場╳頂級生鮮牛乳及鮮奶油~~Honey Creme獻給您最真實的幸福感~~招牌人氣款【蜂巢冰淇淋】直接將整塊蜂巢放上冰淇淋,為確保您品嚐到真實天然的甜美,而非人工製糖的甜味。

「Honey Creme」不惜成本選用台灣百年蜂場出品蜂巢、台灣有機食品通路專賣的生鮮牛乳及鮮奶油和天然有機混合穀粉等頂級食材

,就連搭配冰淇淋的甜筒都由國外空運來台,只為了讓冰淇淋迷們一嚐視覺與口感並重的韓國食尚!

【蜂巢冰淇淋】選用最頂級的食材「蜂巢」巢蜜是最完美、最頂級的蜂蜜來源,不但蔗糖含量極少,還含有多種礦物質、微量元素、胺基酸、酵素等健康因子。綿滑濃郁的頂級冰淇淋,舀上一片純正的巢蜜,看那黃澄澄蜂蜜順著白朗峰淌洩,瞬間融化了無數愛美女性的心,就連韓國天團FX的宋茜也曾大力推薦!

*貼心小語*

「蜂巢」(是蜜蜂所建的巢穴由眾多正六邊形的蜂蠟巢室所組成)巢蜜,又稱蜂巢蜜或格子蜜。蜜蜂回填蜂巢時不一定每一個蜂蠟巢室都會有蜜,我們會嚴選提供蜂巢最佳品嚐口感,但每一塊蜂巢仍會有不同的口感與香氣,若整塊蜂巢入口,咀嚼一段時間(會像是口香糖般口感)可吐渣,渣是蜂蠟,或是蜂巢可與冰淇淋一同融入口品嚐。

 

 
結帳點完餐,

就拿著號碼牌到這個窗口等著領餐囉!!!

 


雖然底下有塊花形狀的紙,可以防止冰淇淋融化沾到手的貼心設計,

但甜筒上的蜂巢還是蠻容易掉到地上發生杯具的,

我在等待取餐時,地上就有掉著一塊,

我想,那個人一定超難過的....

輪到我拿的時候,蜂巢也差點出走...還好我反應快有陡手接到。

蜂巢的甜度雖然高,但搭配牛乳冰淇霜一口下去,

非常的MATCH,

而且牛乳冰淇淋的口感是比較滑順的,

感覺有奶油的香氣,

甜筒的口感跟味道也與眾不同,官網有寫到是空運來的,

真的頗特別,女兒一會兒就吃光了,

有點不過癮,再繼續挑戰隔壁日系的白一生淇淋囉。

另外強列建議店家:應該要免費提供買甜筒的人一個杯子還是紙杯,

效法麥當勞蛋捲冰淇淋的做法,這樣不是很貼心嗎???

因為蜂巢是招牌,那塊蜂巢掉到地上之後,只吃牛奶冰淇淋不是很空虛嗎???

我們有開口跟領餐的服務人員索取,她一副很為難的說:「不行~」

也許你會覺得,那你就直接點「杯裝」的不就好了?

厚!!!你以為我們不曉得,還不就是想吃那個甜筒的餅乾咩!!!

畢竟那個杯子的成本沒多少,

麥當勞蛋捲冰淇淋也才賣15元,都有紙杯可以拿了,

HONEYCREME 可是足足跟麥當勞蛋捲冰淇淋有十倍的差價呀!!!

以上純屬個人的淺見啦,不過我想應該代表多數人的想法。

 


honey creme

店址:台北市大安區敦化南路一段169巷8號1樓D室

電話:(02)2740-7070

營業時間: 平日11:30- 21:30, 週末、假日前夕 11:30- 22:30


評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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