蔡甜甜Evonne 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-01-14
草莓季來臨,網路上炒的火熱的二家草莓雙層蛋糕, 一個是台北士林 宣原草莓蛋糕 原味雙層草莓蛋糕 季節限定 用料實在 排隊美食, 另一家便是基隆起家的郃嘉烘焙坊, 趁著詢問士林宣原的空檔,也去電內湖的郃嘉, 很幸運的訂購到一條,要親自過去拿, 到達不陌生的內湖737巷,郃嘉烘焙坊的內湖點感覺像是早市的攤位, 一定要打電話先去訂購,直接過去是沒什麼機會買到喔! 因為我是一星期前訂的, 所以我到內湖取貨時,看到桌上就只有我的一條, 北海道雙層草莓蛋糕$350元 比宣原的便宜40元, 比較不同的是,郃嘉橫切面的草莓是剖半的, 蛋糕體的高度也明顯比較扁, 不論是宣原還是郃嘉, 草莓的酸度都偏高,小孩的接受度都不高, 我沾著上面的奶油,是覺得尚可接受, 二者相比我比較偏愛宣原的蛋糕體,純屬我個人的感受, 目前二家若是訂購宅配都要等很久, 郃嘉的可以自取的話,好像買到的機率比較高,大家再自已試看看吧!!!! 這樣連著二星期吃草莓蛋糕, 中間還啃了一條宜蘭奕順軒的草莓奶凍捲, 我想草莓蛋糕類的,我暫時先不再考慮了... 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-14 (屬於相關食記)
東區算是燒肉的一級戰區,每次來到東區總是有聞到撲鼻而來的燒肉味, 要長久在這邊生存下來的燒肉店,肯定都是具有消費者一定的愛戴才可以生存, 今天來體驗櫻花弈,就讓我們來看看櫻花弈有什麼獨特之處, 位置就在忠孝東路中心醫院的後方巷弄裡, 剛到訪時是晚上六點半,原本以為店內沒有什麼人, 結果是店面太大,其實人都集中在另一邊,後來整體間也八成滿, 在平日的星期二晚上,能有這樣的來客率也真厲害, 桌上放有三瓶分別是七味粉、孜然粉、芥末鹽,另外一盤則是日式燒肉醬, 用餐時間為:2個小時 菜單分別有5個框框,遊戲規則是每個框框一次只能點三樣, 店內的位置有這樣需要脫鞋進入的日式座位, (每次拿飲料、上廁所就要一直穿鞋,冬天女生穿長靴其實很麻煩) 如果像范范這樣會嫌麻煩的人,記得訂位時,要先強調要坐沙發椅位置, 比較可惜的是哈根達斯從我進入店內到離開的二個小時, 一直呈現三個冰桶是被挖空未補的, 而僅剩的口味是右下角的草莓牛奶也硬邦邦不太好挖.... 飲料區 我情有獨鐘就是金選奶茶,續了3杯, 最愛的菜色是牛五花、牛肋條、德式香腸, 草蝦、柳葉魚、花枝軟骨, 草蝦挺好吃的,後來又續了一盤~ 包肉生菜、泡菜, 另外又跟服務人要了一盤生辣椒, 五花肉夾著泡菜跟生菜就很無敵美味, 青醬魚片 女兒很喜歡, 來烤個青菜均衡一下, 草蝦新鮮給的數量不少 最後烤個棉花糖跟年糕當個完美的END, 年糕有的切太薄片,很容易烤焦, 這邊的烤爐木碳超級旺的, 烤了二個小時下來,都沒有不夠燙的情形, 所以在烤的熟成時間非常快, 小缺點:哈根達斯欲缺不補, 小孩5歲跟3歲總共收費400元(有去零頭6元),覺得非常划不來,(只怪我家小孩胃太小) 優點:用餐中服務人員很勤快的一直過來換網子, 後來陸續加點的食物,送單都很迅速,不會有漏單的情形,大概是這樣囉~
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-14
這天來體驗的是位在捷運中山國中站附近的『花敦道鍋物」, 從捷運站走路過來大概5分鐘的時間, 交通非常方便,店面小巧溫馨, 還有一個包廂,很適合公司部門聚餐、家庭聚餐, 菜單價位也很親民,不收服務費, 小孩共鍋8歲以下免共鍋費,比許多店家的標準還寬鬆許多 湯底分別是蒙古香辣、蔬菜昆布, 蔬菜昆布是以道地的日本昆布跟各式蔬菜熬煮的,不加味精或是人工調味料, 吃完不會口乾舌燥。湯喝起來有很多層次,,對外食族來說是清爽無負擔的好去處, 隨著不同的食材的涮鍋之後,湯呈現不同的風味,中場煮海鮮,湯便充滿海鮮鮮味, 後半段煮蔬菜,湯變的清甜,也襯出蔬菜的甜脆,讓我忍不住喝了好幾碗湯。 沒有一堆有的沒的火鍋料,有的是滿滿的蔬菜,最喜歡這樣的菜盤, 雪花牛 使用冷藏肉,非一盤的冷凍肉,八分熟是最佳的熟度, 蒙古香辣則是適合涮涮肉品,不像其它店家的辣鍋會嗆口,是溫和可以直接喝的辣湯, 調味料使用日式特調柴魚醬油,不死鹹, 簡單的蔥、蒜泥,沾醬的整體搭配很溫潤不搶味, 讓食材在口中的演出更加出色,是完美的配角。 賣相十足的海鮮盆, 鮮蝦、黃金蟹、干貝、生食等級的姻脂蝦、蛤蜊、一口花枝、多利魚, 每天從澎湖、基隆直送台北,注重細節的店家還使用檸檬片隔開食材, 最後的王子麵配蒙古香辣真是絕配, 真是滿足又開心的一餐, 可以感受到店家對精選的食材,還有很多細節都很用心, 推薦給你們囉~
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 4 CP值 3
2016-01-06
地 址:台北市大安區敦化南路一段160巷13號1樓 電 話:02-2778-9222 營業時間: 週一 至週四, 17:00 ~凌晨12:00 週五,17:00~凌晨 1:00 週六,12:00 ~凌晨1:00 週日,12:00 ~凌晨12:00 消費方式: 一個人499元 130cm以下269元 100cm以下100元 80cm以下免費 (以上均需收1成服務費) 要長久在這邊生存下來的燒肉店,肯定都是具有消費者一定的愛戴才可以生存, 今天來體驗櫻花弈,就讓我們來看看櫻花弈有什麼獨特之處, 位置就在忠孝東路中心醫院的後方巷弄裡, 剛到訪時是晚上六點半,原本以為店內沒有什麼人, 結果是店面太大,其實人都集中在另一邊,後來整體間也八成滿, 在平日的星期二晚上,能有這樣的來客率也真厲害, 桌上放有三瓶分別是七味粉、孜然粉、芥末鹽,另外一盤則是日式燒肉醬, 菜單分別有5個框框,遊戲規則是每個框框一次只能點三樣, (每次拿飲料、上廁所就要一直穿鞋,冬天女生穿長靴其實很麻煩) 如果像范范這樣會嫌麻煩的人,記得訂位時,要先強調要坐沙發椅位置, 比較可惜的是哈根達斯從我進入店內到離開的二個小時, 一直呈現三個冰桶是被挖空未補的, 而僅剩的口味是右下角的草莓牛奶也硬邦邦不太好挖.... 我情有獨鐘就是金選奶茶,續了3杯, 最愛的菜色是牛五花、牛肋條、德式香腸, 草蝦挺好吃的,後來又續了一盤~ 另外又跟服務人要了一盤生辣椒, 女兒很喜歡吃了二盤, 年糕有的切太薄片,很容易烤焦, 這邊的烤爐木碳超級旺的, 烤了二個小時下來,都沒有不夠燙的情形, 所以在烤的熟成時間非常快, 服務人員也很勤快的一直過來換網子, 後來陸續加點的食物,送單都很迅速,不會有漏單的情形,大概是這樣囉~ 題外話/補充資料: 5歲&3歲小孩收費400元,真是有點划不來
評分: 味道 3 環境 3 服務 5 衛生 4 CP值 1
2015-11-22
士林宣原草莓蛋糕 <--FB連結 台北市士林區通河東街一段15號一樓 LINE ID:huapril 去年兒子生日時,上網搜尋草莓蛋糕,被士林宣原和基隆郃嘉給燒到, 當時草莓季已經將要結束,檔期也配合不到,便作罷。 星期五晚上看到士林宣原的FB, 公告說今年草莓蛋糕要在11/22(六)、11/23(日)限量開賣, 現在也開始接訂單,於是便LINE去問訂購要何時可以收到, 隔了一天星期六傍晚才收到回覆,現在訂要等到明年三月中..... 內心有種放棄了的感覺, 跟范范說:「好想吃這家草莓蛋糕..」但是又沒辦法去買(被小鬼纏身的老母), 范范竟然說:「那我明天早上去買買看。」 現場購買只有六、日,9:00~11:00賣完為止, 11/21、11/22 限量開賣 ,我想是草莓還產的不多, 11/28、11/29 現場銷售, 12月開始假日都有賣, 今天早上七點我就聽到鬧鐘聲, 范范自已就爬起來,我還睡眼惺忪:「你要去哪?!」內心一直覺得他昨晚只是開玩笑, 范:「去買草莓蛋糕。」 我:「真的!!!!那記得拍照喔~」 范范到了現場才8:03分,前面已經排這麼長, 開始漫長的等待, 我在電話裡問:「等等早餐會不會吃太好。」 范范:「不知道買不買的到。」 8:30分開始發號碼牌, 發到他的時候,店員說:「希望多點人能買到,所以今天每人只能買一條。」 只剩下奶酪跟原味雙層蛋糕可以選購, 9:45分回到三重, 因為怕蛋糕會移位,范還特地慢慢的騎回來, 真的是得來不易的草莓雙層蛋糕, 小提醒:士林宣原周邊不好停車,建議騎機車過去購買。 紙盒一打開滿滿的草莓香氣, 女兒一直說:「好香的草莓味~」 二個小孩一直興奮的跳來跳去:「我要吃我要吃。」 上頭總共有10顆草莓,看別人的食記是8顆, 可能是草莓產季才剛開始,個頭比較小,所以擺了10顆, 中間那層就滿滿的整顆草莓, 一條390元,其實不便宜, 但可以看到用料很實在, 中間的奶油吃起來不是油油的那種, 而是棉棉的,吃起來比較像是牛奶醬的感覺, 一點都不會膩口, 草莓才剛出,所以偏酸, 搭上鬆軟的蛋糕以及溼潤滑順的奶油,真的是超好吃的。 女兒一直都是戲精, 每次一口就捧著臉,身體扭來扭去的說:「這個真的好好吃。」 帶著感恩的心品嚐每一口, 這樣的早餐真的好享受, 不過,小孩已經先吃過包子豆漿,只有我把他當早餐, 草莓奶酪一盒 $100元 排隊唯二的選擇 , 草莓奶酪看的到草莓果粒, 吃到最後還有香草籽, 吃起來是比較軟嫩,不會過硬,奶酪也很好吃。 住在外縣市的朋友,如果想吃可以打電話或是LINE過去訂購, 但我想真的是非常的熱門,所以電話不容易接通,LINE回覆的也有點慢, 大家就多點耐性多試幾次。
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
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