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共 18 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2016-11-15
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類別 : 日本菜麵食壽司/生魚片

 
每次回台中總是又會發現默默又開了好多新的店喔!

尤其是我家附近跟大坑這邊

自從74號環狀線開通之後,附近的空地也開始蓋大樓了

大坑這邊也是臥虎藏龍,偷偷開了很多店,害我都來不及去一一品嘗

這家高品之屋就在大坑,東山路這邊

 
話說東山路這邊,原本因為爬山步道跟東東粉圓還有去新社必經之路的關係

就已經很多人車、餐廳囉!

這家就在路旁的小路轉進沒多遠,家庭開車來的話也很方便,他旁邊就是個停車場 (陶莊停車場對面)

消費就可免費停車囉!

 
店內日式風裝潢

進門就可看到開放式的吧檯區,師傅正忙著準備餐點

 
菜單上有赤身、握壽司、壽司卷、揚物、燒烤、飯類、烏龍麵、鍋物、沙拉、手卷、炒物等等

 

 

 

 

 

 
另外他這邊也有提供商業套餐、定食喔

 
竟然還有素食定食耶

 

 
這天我們一家5人一起來用餐~要吃飽又要多樣化!

所以點了2份定食套餐搭上鍋物跟其他握壽司單點

唐揚豆腐 NT$30

 
來日式料理一定要吃的生魚片握壽司

握壽司定食(6貫) NT$350

定食套餐就有附上沙拉、小菜、茶碗蒸、魚鹽燒

 
雖然是定食套餐附贈的茶碗蒸~感覺還滿有料~

 
套餐附贈魚鹽燒

 
大推這個好好吃阿!

 
醬汁有點像蒲燒鰻的味道XD是有點鹹鹹甜甜的口味

如果單點的話 綜合握壽司(6貫)NT$260

點套餐還滿划算搭

 
肉質滿鮮美的~

 
鹽烤鯖魚 NT$180

大推烤鯖魚喔!烤的皮脆裡面肉很香,鹹度也剛好~很下飯

 
雞肉塊 NT$180

 
炸物我們點雞肉塊~雞肉給的很大器每個都滿大塊~

而且都是有肉的地方~不是一堆骨頭

 
豬排丼 NT$160(附湯)

 
豬排丼我覺得飯對男生來說稍微有點少~

豬排滿厚的

 
松阪豬肉NT$250

 
松阪豬肉滿嫩的~而且調味是我喜歡的鹹甜

 
媽咪與哥哥都怕吃生魚片,所以加點了 綜合壽司NT$220

 
原本想要點造型壽司~聽說超可愛~

但因為要前一天預約~我們沒有預約><殘念阿

 
店主是日本媽媽~每天都會限量製作這個造型壽司!

超級可愛的!因為限量一定要提早預約才會有喔!!

聽我們說超殘念,結果特別招待這盤可愛的壽司卷喔!!

讓人好窩心!(明明我們沒有提早預約阿><~怎麼這麼好)

 
另外今天的主鍋我們點了一份

相撲鍋 NT$480(3-4人份)

 
他還滿大鍋的喔!料很豐富

 
上桌時,東西是半生熟喔!!

會一邊用卡式爐加熱~~

這個湯頭超鮮甜的啦!

而且裡面有很多料!!蛤仔、蝦子、大量的蔬菜、肉片

 
肉片涮一下就可以吃啦!很嫩

這湯頭因為吸附了很多海鮮跟蔬菜,很鮮甜阿!

 
原本擔心吃不飽而追加的小菜

明太子起司玉子燒 NT$180

可能我們已經吃火鍋吃到很飽了!這道一上有點給他膩口阿~

裡面有滿滿明太子跟起司~外皮感覺稍為油一點

是重口味的玉子燒

 
後記:

這次難得的家庭聚餐,感覺爸媽吃得很高興

這家餐點比較偏日式家庭料理,可以吃到日本媽媽家常菜

餐點價格滿親切,也有平價的套餐可點

高品之屋日本料理

地址: 406台中市北屯區東山路一段377-12號

電話: 04-2239 6679

營業: 11:00–14:00, 17:00–21:00

推薦美食: 鹽烤鯖魚, 雞肉塊, 松阪豬肉, 相撲鍋
此次消費: 每人約$300 (晚餐)

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-08-03
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類別 : 日本菜居酒屋

 
每年母親節總是帶爸媽去吃吃到飽,這次老爸與重心長的說,很多人都沒東西吃,要我們惜福

所以這次我們不吃吃到飽,這次帶他們去吃老台中人才知道的台式日本風味居酒屋

港町十三番地 太原店

地址:台中市北屯區太原路三段725號之3

電話:04-2437-1616(有露天座及吧台座)

營業時間:17:00~02:00

 
這次我們去吃離家較近的太原店

太原店是老店囉!

 
近期太原二店新開的店雖然在不遠處,但我吃過還是覺得喜歡太原老店的風味~

而且不用等~XD對於"沒耐心父女組"(我爸跟我)而言,不用等就是最大的優點啦哈哈

 
老店雖然沒有太原二店裝潢精美,但是有露天座位還有吧檯區

其實我比較喜歡太原老店(還有梅川那間也很古早味)的氣氛耶!

 

 
就定位後,便送上菜單啦!!

座位區有些小包廂是要拖鞋子的~

 
港町十三番地 菜單在這

 
這家已平價取勝喔!但海鮮類跟食材也都很新鮮不馬虎

 
天氣炎熱~先上兩盤冷盤來消消暑吧~~

龍蝦沙拉 150

各人超推他的龍蝦沙拉阿!!

新鮮的蔬菜跟特調過的龍蝦沙拉沾起來好搭阿!

味道濃郁又爽口的開胃菜

 
涼拌冷筍 110

說到太平、大坑這一帶最多的除了枇杷之外,還有產超多的竹筍!

所以夏天吃筍子正"丟時"!

來產地一定要來一盤冷筍啦!!

超級嫩的~沾一點點美奶滋就好好味阿~~超級脆又多汁的

 
再來生魚片一定要的!! 綜合生魚片 240

 
來台中也一定要吃海產阿!太平這邊連市場的生魚片都超好味的~(黃昏市場內的某攤)XD

港町生魚片也很嫩又新鮮~我每次來都必點這個!

 
另外蒸的沙蝦也不免要來一盤阿!! 200

這份量我們5個人吃剛剛好喔!(因為還有其他配菜XD)如果是10人大桌來,推薦可以蒸的跟鹽酥的各來一盤阿!

 
另外炸物我就挑了炸杏苞菇 100

上菜的食後還想說是不是點錯!怎這麼大盤阿!

離產地新社很近~XD杏苞菇塊頭超大!且每個都果了芝麻麵糊~上麵還灑了特製的香料粉喔

 
炒類我點了炒花枝 170

這邊份量都很佛心的給很多喔~

花枝的肉超厚實!每一口口感都很扎實阿~~~

 
絲瓜炒蛤仔 120

絲瓜好豪邁的切的超大塊的!!

這湯頭因為蛤仔很新鮮,湯整個很清甜爽口喔!!

 
另外又加炒了一盤高麗菜~~跟其他菜比起來高麗菜就是清甜+脆~

我拍完沒多久就被掃盤了

 
另外阿爸不知道哪天在電視上看到有人介紹"那個魚"

說人家節目介紹說好好吃!

所以一定要點給他們兩位老人家吃阿!!(阿血我也想知道到底是哪個魚!)

 
墾丁海域現撈的那個魚喔!! 200

 
很大盤耶!!!!!結果原來是小隻的魚~~那個魚肉好嫩喔!

且沒有什麼刺(應該是有只是很軟~~我直接吃下去)

這盤真的要趁熱吃!!再沾他的胡椒鹽~超好味的!

而且我整隻魚都可吃下去!超補鈣!~魚頭也不會有奇怪的腥味~~

 
另外砂鍋魚頭 (大)430

是我想到有天我跟多董聊起之前騎機車環島,在嘉義吃的林聰明沙鍋魚頭我很回味~

所以這裡竟然有!我當然要點一下阿!!

 
上菜果然沒讓我失望!!

店員將配料放近砂鍋後就直接放在卡式爐上現煮

配料是半生熟的~魚頭應該已經熟~

 
砂鍋魚頭鍋~真的很適合大家庭來點喔!!份量十足!!

 
炸的恰恰的魚頭在鍋內翻煮~湯頭吸附了滿滿的魚頭跟蔬菜的湯汁!!~

喔買尬~~~這道湯超好喝阿!!

而且份量真的很大!!!沒有在騙你!

發現台中的餐廳大份就是真的大份!老闆沒有在唬爛的

 
這道湯沒了還可以請店員加湯喔!

另外最後我們把這個跟杏苞菇打包了~(因為真的太撐啦!!!!!!)

阿母還在隔天將砂鍋魚頭加料之後,變成另外一道火鍋喔!!!!回味無窮~

 
看到他們這邊還有清酒,且是可以溫熱的清酒喔!!(那個機器真的好好玩阿)

現在在台北工作,很難得有機會可以陪阿爸喝喝小酒,所以便點了壺清酒來孝敬他老人家(喝酒不開車開車不喝酒喔)

 
看老爸認真倒酒~終於有人可以陪他喝的感覺很欣慰~

 
搭配清酒當然不能少了 烤物阿!!!

跟你們說這邊烤物也是必點阿!!!!!!!!!!

 
而且是台式的烤物喔!!!!!

重點烤物價格也是很平價阿!!!幾乎百元有找阿!!~

 
我瘋狂點了好多喔!!

(有點忘了!大概是雞肉串、牛肉串、雞皮、肥腸、里肌肉串等等)

每一串都好好吃阿!!!雞肉跟里肌肉串我最愛!!

 
上菜超快!害我們桌子都快擺不下了!!!

 
台中還有很多分店阿!!

目前吃過梅川店也很不錯喔!!只是位子比較小了點~~

這邊晚上營業到兩點,是個很不錯的聚餐點喔!

這次5人吃下來還打包,總金額不到2千出頭吧!一個人不到500吃超飽的!!

推薦給家庭聚餐、親朋好友聚會

 
港町十三番地 太原店

地址:台中市北屯區太原路三段725號之3

電話:04-2437-1616(有露天座及吧台座)

營業時間:17:00~02:00

內用候位時間: 0 分鐘
慶祝紀念: 紀念日
此次消費: 每人約$400 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2016-07-11 (屬於相關食記)
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類別 : 台灣菜冰店

 
超熱搭!!都還沒過端午氣溫就已經飆高破30度!

這種天氣就是要大吃冰阿!

這次要推薦台中太平,我吃了快30年的冰店【冰鎮-嘉良】

【中山路總店】*舊太平遊樂大樓

地址:台中市太平區中山路三段51-3號

電話:04-2278-4941

【太平路二店】*主幼商場正對面

地址:台中市太平區太平路623號

電話:04-2276-1718

 
早期老太平人才知道的遊樂大樓那邊,由老老闆從傳統攤子開始賣起冰品

記得小時候是由爸媽帶我來吃冰的咧!

冰品除了三種冰外,現榨果汁、豆花、青草茶等等都有喔!

一賣就是37年!夏天總是大排長龍阿!

我這次來的是太平路分店喔!這家分店至少也邁入第九年了

 
這家味道跟老店一模模一樣樣,通通是承襲老老闆的傳統口味!!

一問才知道原來兩家店已漸漸由二代子女們共同一起返家協助父母經營,繼續傳承老太平人的回憶口感冰品,

而且二店跟總店比起來位置比較寬敞而且舒適喔!歡迎來內用阿!!

 

 
每次只要站上這個櫃抬選料,看到五花八門的好料!

我就會猶豫不決阿!

因為每個都看起來好好粗阿~~~~~~~(抓頭)

 
老闆娘說看的到的料幾乎8成都是自己熬煮!

芋圓跟地瓜圓更是自己手工製作的,一點都不輸給東X芋圓了跟老X仔-芋圓了!!

幾乎是一整天都在顧熬煮的料!根本是馬拉松式~(感覺好辛苦阿~)

 
像這個鳳梨酸梅也是他們獨家配方熬製的喔!

(這道是我媽最愛)

 
我每次都會點三種冰或四種冰~

薏仁、紅豆、芋頭、芋圓

 
剉冰一上份量十足阿!

 
他們家薏仁是大顆的薏仁喔!愛美的女孩們一定要點這個阿!

而且他們煮的很爛,也沒有薏仁那種臭撲味~

 
多董每次都在要選綠豆還是紅豆中掙扎!

紅豆超"鬆"的!煮的很軟爛~在口腔中會散發滿滿的紅豆香甜味!(是幸福的味道~灑花)

 
芋頭也是我每次必點的!

不用我說這煮的這麼鬆軟的芋頭看起來就讓人食指大動阿!

而且他們家料都會有加糖去熬煮,加上挫冰一起吃甜度剛剛好喔!

 
就是這個,剛剛介紹到的芋圓跟地瓜圓,都是他們手工製作的,吃的到芋頭跟地瓜的香氣喔!!

且再加上挫冰~會有軟Q加脆冰的雙重口感!

 
再來是太平二才吃得到的雪花冰,夏天當然要來一盤芒果雪花冰應應景

 
我看老闆娘我點完他才開始削芒果!剛好碰到賣完了,我的芒果雪花冰果肉是現削的喔~老闆娘表示,

因為芒果是夏天最熱門的商品,所以很常需要一直削芒果一直削芒果!!

 
是說~~芒果冰料超多的!不用我說你自己看吧XDD(有圖有真相)

 

 
上面淋上了煉乳、百香果醬!

 
以前吃雪花冰很容易雪花很快就融化變成一堆奶水XD

我發現裝的盤子還特別冰鎮過,這樣雪花就不會這麼快融化!老闆娘有用心的針對這點下功夫喔!

 
之前吃過的芒果冰很多都會使用芒果醬~~吃多就很膩~

這家很特別是用百香果醬!百香果醬帶點酸甜的味道再加上雪花冰跟煉乳的甜味

酸酸甜甜的!讓雪花冰有畫龍點睛的FU阿!!且吃到後面也不膩阿!!

 
我外帶了紅豆牛奶雪花冰回去孝敬阿母!

 
煉乳跟紅豆根本就絕配阿!阿母表示很喜歡雪花冰~~

口感很綿密細緻喔!

 
另外又外帶豆花回去孝敬阿爸

(一人一碗感情才不會散XD)

 
綜合豆花裡面料超多的!!他們家花生"滾"的很鬆且花生仁很大顆!

比電腦選的還大XD

 
豆花也是老闆自家做的!(從黃豆開始磨起喔!)

我在台北吃到很多四不像的豆花~(用果凍、用豆花粉...或奇怪的口感自稱是豆花的東西)

很想拿這碗去給他們!這才是真正的豆花好嗎!?

 
夏天除了冰品,這邊也有現榨果汁喔!

 
我有喝過他們家紅蘿蔔汁!不會有奇怪草味!很順口!!

我爸也很愛喝他家木瓜牛奶

 
在地30年的冰品老店,一直都遵循老老闆的手藝傳承下來的作法

餡料文火熬煮,用心可以從嘴巴吃進的好味看出來阿!

而且這家三種冰35元!!

這麼佛心的價格!實在不推不行

 
老店現在也有跟上新時代潮流!!歡迎來店打卡阿!!

從大坑下來往74號快速道路過來也超快的!

喜歡到台中大坑九號步道散步或俯瞰台中景色的朋友們,推薦大家可以拋棄東X芋圓跟老芋仔-芋圓冰,車程不到10分鐘,

來到太平嘉良冰鎮店除了可以省去排隊的痛苦,還可以吃到不輸上述兩家名店的冰品!

立馬降溫~CP值超高!

 
【中山路總店】*舊太平遊樂大樓

地址:台中市太平區中山路三段51-3號

電話:04-2278-4941

【太平路二店】*主幼商場正對面

地址:台中市太平區太平路623號

電話:04-2276-1718



評分: 味道 5   環境 4   服務 5   衛生 5   CP值 5

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2016-07-10
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類別 : 台灣菜冰店

 
超熱搭!!都還沒過端午氣溫就已經飆高破30度!

這種天氣就是要大吃冰阿!

這次要推薦台中太平,我吃了快30年的冰店【冰鎮-嘉良】

【中山路總店】*舊太平遊樂大樓

地址:台中市太平區中山路三段51-3號

電話:04-2278-4941

【太平路二店】*主幼商場正對面

地址:台中市太平區太平路623號

電話:04-2276-1718

 
早期老太平人才知道的遊樂大樓那邊,由老老闆從傳統攤子開始賣起冰品

記得小時候是由爸媽帶我來吃冰的咧!

冰品除了三種冰外,現榨果汁、豆花、青草茶等等都有喔!

一賣就是37年!夏天總是大排長龍阿!

我這次來的是太平路分店喔!這家分店至少也邁入第九年了

 
這家味道跟老店一模模一樣樣,通通是承襲老老闆的傳統口味!!

一問才知道原來兩家店已漸漸由二代子女們共同一起返家協助父母經營,繼續傳承老太平人的回憶口感冰品,

而且二店跟總店比起來位置比較寬敞而且舒適喔!歡迎來內用阿!!

 

 
每次只要站上這個櫃抬選料,看到五花八門的好料!

我就會猶豫不決阿!

因為每個都看起來好好粗阿~~~~~~~(抓頭)

 
老闆娘說看的到的料幾乎8成都是自己熬煮!

芋圓跟地瓜圓更是自己手工製作的,一點都不輸給東X芋圓了跟老X仔-芋圓了!!

幾乎是一整天都在顧熬煮的料!根本是馬拉松式~(感覺好辛苦阿~)

 
像這個鳳梨酸梅也是他們獨家配方熬製的喔!

(這道是我媽最愛)

 
我每次都會點三種冰或四種冰~

薏仁、紅豆、芋頭、芋圓

 
剉冰一上份量十足阿!

 
他們家薏仁是大顆的薏仁喔!愛美的女孩們一定要點這個阿!

而且他們煮的很爛,也沒有薏仁那種臭撲味~

 
多董每次都在要選綠豆還是紅豆中掙扎!

紅豆超"鬆"的!煮的很軟爛~在口腔中會散發滿滿的紅豆香甜味!(是幸福的味道~灑花)

 
芋頭也是我每次必點的!

不用我說這煮的這麼鬆軟的芋頭看起來就讓人食指大動阿!

而且他們家料都會有加糖去熬煮,加上挫冰一起吃甜度剛剛好喔!

 
就是這個,剛剛介紹到的芋圓跟地瓜圓,都是他們手工製作的,吃的到芋頭跟地瓜的香氣喔!!

且再加上挫冰~會有軟Q加脆冰的雙重口感!

 
再來是太平二才吃得到的雪花冰,夏天當然要來一盤芒果雪花冰應應景

 
我看老闆娘我點完他才開始削芒果!剛好碰到賣完了,我的芒果雪花冰果肉是現削的喔~老闆娘表示,

因為芒果是夏天最熱門的商品,所以很常需要一直削芒果一直削芒果!!

 
是說~~芒果冰料超多的!不用我說你自己看吧XDD(有圖有真相)

 

 
上面淋上了煉乳、百香果醬!

 
以前吃雪花冰很容易雪花很快就融化變成一堆奶水XD

我發現裝的盤子還特別冰鎮過,這樣雪花就不會這麼快融化!老闆娘有用心的針對這點下功夫喔!

 
之前吃過的芒果冰很多都會使用芒果醬~~吃多就很膩~

這家很特別是用百香果醬!百香果醬帶點酸甜的味道再加上雪花冰跟煉乳的甜味

酸酸甜甜的!讓雪花冰有畫龍點睛的FU阿!!且吃到後面也不膩阿!!

 
我外帶了紅豆牛奶雪花冰回去孝敬阿母!

 
煉乳跟紅豆根本就絕配阿!阿母表示很喜歡雪花冰~~

口感很綿密細緻喔!

 
另外又外帶豆花回去孝敬阿爸

(一人一碗感情才不會散XD)

 
綜合豆花裡面料超多的!!他們家花生"滾"的很鬆且花生仁很大顆!

比電腦選的還大XD

 
豆花也是老闆自家做的!(從黃豆開始磨起喔!)

我在台北吃到很多四不像的豆花~(用果凍、用豆花粉...或奇怪的口感自稱是豆花的東西)

很想拿這碗去給他們!這才是真正的豆花好嗎!?

 
夏天除了冰品,這邊也有現榨果汁喔!

 
我有喝過他們家紅蘿蔔汁!不會有奇怪草味!很順口!!

我爸也很愛喝他家木瓜牛奶

 
在地30年的冰品老店,一直都遵循老老闆的手藝傳承下來的作法

餡料文火熬煮,用心可以從嘴巴吃進的好味看出來阿!

而且這家三種冰35元!!

這麼佛心的價格!實在不推不行

 
老店現在也有跟上新時代潮流!!歡迎來店打卡阿!!

從大坑下來往74號快速道路過來也超快的!

喜歡到台中大坑九號步道散步或俯瞰台中景色的朋友們,推薦大家可以拋棄東X芋圓跟老芋仔-芋圓冰,車程不到10分鐘,

來到太平嘉良冰鎮店除了可以省去排隊的痛苦,還可以吃到不輸上述兩家名店的冰品!

立馬降溫~CP值超高!

 
【中山路總店】*舊太平遊樂大樓

地址:台中市太平區中山路三段51-3號

電話:04-2278-4941

【太平路二店】*主幼商場正對面

地址:台中市太平區太平路623號

電話:04-2276-1718

粉絲專頁網址

https://www.facebook.com/冰鎮店-嘉良-248011402072283/

此次消費: 每人約$40 (晚餐)

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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2016-05-16
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類別 : 台灣菜小吃店其他小吃台式小吃

 
雖然台中擁有許多特色小吃、文青小店

但問問老台中人~~讓人最難以忘懷的味道~還是最經典的老店阿!

這家小漁兒燒酒雞,很多台中人都瞭~

《小漁兒燒酒雞》

電話 : 04-22014800

住址 : 台中市西區篤行路151號

營業時間:每日17:00開伙,4/1起營業至凌晨三點

農曆四月~十月─每月第二跟第四個星期二店休

農曆十月~四月 除夕前一天~初四店休.初五正常營業、中秋節公休

 
小漁兒這個名字油來很妙!

其實是因為老闆娘很喜歡絕代雙驕中”江小魚”的角色,覺得他非常的豪邁、有趣,便以他的名字命名。

店內都是選用烏骨雞,而且一定要用公雞,口感較不油膩,

除了多種口味雞湯,還有現炒、生魚片、麻油麵線、啤酒、小菜等等可以點喔!

(小漁兒燒酒雞菜單取自官方網站)

 
超過10種以上口味雞湯可以選!!

其實我每次去都是看柱子上的菜單點的!!

 
我們最推薦的湯是九尾雞、燒酒雞、菜脯雞

 
這家每次經過都是這樣人聲鼎沸

 
人多時,可至對面的用餐區

所以經常看到客人、店員端菜過馬路的景象XD

 
晚上5點就開始,所以其實早點到比較不會人擠人

(但其實有些等候的客人其實是要外帶的!!!所以不要被人潮嚇到,先去找老闆拿號碼牌就對了!)

 
這邊碗筷採自助式的!

醬料也是自己斟酌份量喔!

 

 
強力推薦雞肉沾胡椒粉!!

 

 
我們這次共6個大人一起用餐,建議可分兩鍋各點半隻雞鍋底

配料推薦:米血糕、凍豆腐、鴨肉丸、高麗菜、玉米、茼蒿

 

 

 
現炒是一定要點的啦!!

現炒推薦:炒青菜(我們這次炒高麗菜)、炒蛤啊、炒箭筍、炒山蘇、炒甜蝦

 

 

 

 
一定要搭配主餐必點的麵線!!

上菜後一定要猛攪拌趕快吃喔!

 
麵線是中細麵~~很有彈性~~重點是很~香~阿!

然後店家還伴了一些蒜頭跟豬油!

要不是要留點空間給雞肉......會很想再來一盤

 
我們這次點的九尾雞跟菜脯雞上菜啦!

店家會把雞已經煮熟才上桌加熱,加熱同時你就可以把加點的配料通通丟進去啦!

 
他們是採用很厚的陶鍋~加熱時會很燙喔!要小心鍋邊

 
看一下九尾雞這一鍋~~~烏骨雞的雞肉塊個個頭都很大!(老闆給得很豪邁)

那個像樹根的九尾草就是九尾雞的香味來源啦!

 
九尾雞的口味很清爽!是屬於不會膩口的湯頭~

加上因為店家選用公的烏骨雞,湯頭不會帶太多油脂~

如果是害怕燒酒雞很油膩的人都可以輕鬆吃上一鍋喔!

其實小時候我並不愛吃雞湯、燒酒雞等等~

是因為我媽咪通常都煮太油膩啦!

但小漁兒的湯頭很清爽!愛美的女孩們還有怕油膩的美眉~~~

這個!你絕對免驚啦!

 
另外一鍋菜脯雞其實我們是第一次點XD

菜脯雞裡面這個黑黑的就是店家經典的陳年老菜脯喔!!!

跟九尾湯頭比起來的話,菜脯雞口味式比較重一點,但湯頭還是清爽不油膩喔!

 
那個必點的鴨肉丸子丟進湯禮後跟著煮滾後就可開吃啦!~

很Q彈喔

 
凍豆腐跟豆皮丟進去湯裡都很讚喔!!

不過我偏好凍豆腐~~它會吸附滿滿的湯汁~~咬下去湯汁會在口中爆發~~很揪西~

 
我第一次吃烏骨雞就獻給小漁兒~

但其實我一開始對於黑嚕嚕的烏骨雞有強烈的排斥感阿!

沒想到咬下去雞肉的那一剎那~~雞肉的彈性跟水份讓我深深的愛上它啦!

小漁兒的雞肉、湯底都很夠味了!!

不過重口味如我還是會將雞肉沾一點胡椒粉一起吃~~

這家小漁兒就在篤行市場附近喔!

清爽的湯頭讓它大受歡迎!!

就連夏天都還是不減它的風采阿!

清爽湯頭、彈牙烏骨雞肉再搭配一堆熱炒

很適合全家、一群朋友一起來吃阿!

小漁兒燒酒雞

電話 : 04-22014800

住址 : 台中市西區篤行路151號

營業時間:每日17:00開伙,4/1起營業至凌晨三點

農曆四月~十月─每月第二跟第四個星期二店休

農曆十月~四月

除夕前一天~初四店休.初五正常營業、中秋節公休

內用候位時間: 5 分鐘
此次消費: 每人約$250

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 5

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