小綿羊的樂活日誌 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-01-20
這家是同學帶我來吃的, 因為他家剛好住在永康街附近, 也是因為這一趟, 才讓我發現原來這裡有這麼多好吃的餐廳>W< 這家店是不提供訂位的, 不過他的確有這個驕傲的本錢XDDD 原本我們滿懷期待地在開店30分鐘左右到達店門口, 沒想到得到的答覆竟然是... 大約還要等1個小時才有座位=口= 所幸附近是永康商圈, 還有朋友相伴, 一眨眼, 1個小時就過去了^o^ (所以啊...建議大家下次要去一定要準時!!! ↑這是店家門口擺放的, 還蠻可愛的>W< 不過我同學說長得很像綠色的____(自行填空XDDD 這家店還蠻特別的, 他的用餐區域是在1F和地下1F, 不過往樓下走的樓梯有點陡峭>"< ↑進入正題囉~ 這是我點的抹茶千層蛋糕(NT. 200) 先從抹茶冰淇淋說起吧! 我不得不說這家的抹茶冰淇淋是我吃過最好吃的!!! 抹茶本身甘苦的味道和冰淇淋的乳香搭配得剛剛好, 因為這個比例一失衡, 很容易會偏苦澀或過甜。 再加上, 上面有撒(烘烤過?)的玄米粒, 喀滋喀滋的口感和玄米獨特的香氣, 和抹茶的味道超搭的啦~~~ ↑再來說說這個小泡芙, 我覺得這是三樣東西裡面最不出色的一樣, 泡芙本身並不酥脆, 因此印象並不深刻QQ 這真的很厲害, 光是在切蛋糕的時候就可以感覺到, 「喀喀喀喀喀喀~~~」 層層分明, 一點都不馬虎, 不像有些千層蛋糕只是外面有千層的感覺, 裡面都糊成一團@@ 而且我很認真地數過, 總共有20層左右!!! 蛋糕的口感很軟綿, 每一層之間的抹茶內餡是偏甜的, 不過由於最上面有撒抹茶粉, 中和了這股甜味^^ ↑這是同學點的抹茶歐培拉(NT. 200) 歐培拉其實就是所謂的歌劇蛋糕, 這款蛋糕抹茶味相當濃厚, 而且很紮實、綿密, 口感有點像在吃生巧克力的感覺!!! 喜歡抹茶的捧油們~ 這家可是絕對不能錯過喔!!! 改天我還要找時間再去吃一回XDDD 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-20
Tino's Pizza Café位在捷運忠孝新生站附近,是一家專門賣「義式創意比薩」的店。 揪竟是「創意」在哪兒呢? 讓我們繼續看下去... (此張照片取自官網) 一進門左手邊即是座位區,大致上區分成一小區一小區,蠻適合多人聚餐,而且不大會互相 干擾。 餐廳處處可見磚塊砌成的牆,或多或少呼應了烤比薩的窯。 因為店家不收取服務費,所以點餐、取水、拿餐具和餐巾紙都要自己來喔~~~ Menu 除了傳統的圓形比薩,還有佛卡夏和甜在星喔XD 另外,還有一些開胃小點跟飲品可以選擇。 如果是多人聚餐可以考慮兩人或四人套餐喔!!! (EX. 我們這次9個人就點了2個四人套餐再加點一份比薩,超飽der~~~ 水蜜桃冰茶(NT. 70) 點套餐每個人可以選一杯70元以內的飲品,補差額可升級。 冰茶喝起來酸酸甜甜的,底下還有切成丁狀的水果喔!! (不過用外帶杯盛裝實在是不大環保>< 奶油燉焗肉丸(NT. 99) 一旁有Q彈的薄餅可以搭配,焗肉丸肉質不會乾柴,有一點點肉汁的fu~~~ 個人覺得有點類似奶油口味的「IKEA瑞典牛肉丸」XD 西班牙烘蛋(NT. 79) 裡頭有培根、青花菜和洋蔥,烘蛋吃起來蠻紮實的,味道是蛋香中帶微微的培根鹹香。 雖然較為簡單而普通,但個人還是覺得比上次介紹過的「雷雷舒芙蕾」好吃許多XD 經典瑪格(NT. 300) ※這家店的比薩分為兩款:拿坡里和羅馬,差別在哪兒呢? 拿坡里---是9吋的厚比薩,口感以軟Q、有嚼勁為主 羅馬---是12吋的薄比薩,口感以酥脆為主 價格上,羅馬比薩略貴一些。 店家選用的是小番茄,比較不會那麼酸,但juicy的感覺稍微少了一些。 口感雖說是薄脆,卻不會到乾硬。 比較令人讚賞的是,用料鋪滿整個比薩面,連邊緣都不放過!!! 堤諾先生(NT. 320) 這款比薩基底的味道也是紅醬,但多了上頭黑橄欖特殊的香氣。 另外,裡頭還可以吃到一片片完整的杏鮑菇,而且十分juicy喔!!! 義式番茄蔬菜烤鴨(NT. 220) 今天點的比薩中,個人最喜歡這一款。 光是視覺上的五顏六色,就讓人非常好奇這款比薩嚐起來是什麼樣的味道呢? 這款比薩的鹹香味略重一些,烤鴨吃起來不會過於乾柴。 這款餅皮也讓人非常經驗,雖然厚卻不會讓人有吃麵粉的感覺,反而會有一種越嚼越起勁的 魔力!!! 義式果香燻雞(NT. 240) 這款比薩特別之處在於那一片一片的鳳梨!! 烤過之後的鳳梨,酸味消失了,甜味整個跳出來,也變得更加juicy!! 經典肋眼牛排烤飯(NT. 280) 整個鐵鍋都超級無敵燙,要移動或旋轉可以拉著這隻小鳥(有朋友說是小雞XD?! 這款烤飯個人不大喜歡,因為烤得有點太乾,有點鍋巴的感覺>< 而且羅勒味有點表面,感覺是靠撒上去的香料撐起來,味道沒有整個進去米飯裡。 不過,牛肉還蠻好吃的,有加回一些分數XD 義式海鮮總匯烤飯(NT. 280) 放眼望去,就可以發現海鮮的用料(蝦子、魷魚、墨魚、蛤蜊)十分豐富!! 底下的烤飯個人推測應該是薑黃飯,而且感覺海鮮的味道有進到飯裡頭。 再加上,米粒的乾濕度很剛好,既吃得到粒粒分明的口感,又不會過於乾硬。 這也是為什麼我們都比較喜歡這一道的原因^^ 黑糖抹茶麻糬甜星(NT. 160) 造型十分可愛,一人一小片的份量也很適合當飯後甜點。 整體的味道以黑糖和煉乳為主,再搭配QQ的麻糬和餅皮,個人非常喜歡!! 唯一美中不足的是,抹茶味完全都被掩蓋住QQ TW珍奶甜星(NT. 160) 這應該是店內的明星商品之一吧!! 由豐盛的水果(蔓越莓、蘋果、奇異果、水蜜桃)和大量的珍珠構成,味道甜中帶微酸。 個人特別喜愛鋪在下頭一片片的蘋果,酸酸脆脆的,雖然突兀卻不失為特色。 另外,上頭的珍珠十分軟Q,還帶著濃濃的黑糖香呢!! 花有所薯(NT. 79) 由於這次的壽星非常熱愛薯條,所以我們最後又加點了這款名字特別的薯條來嚐嚐。 店家別具巧思的將花生醬淋在薯條上頭,個人認為有點多了,讓薯條本身的味道被蓋掉了QQ 不過,壽星本人(同時也很喜歡花生醬XD)倒是蠻喜歡的,所以還是見仁見智囉~~~ 【分項評比】(滿分10分) 美味度:9 CP值:9.5 用餐氣氛:8.5 服務態度:8 小結:是一家非常適合聚餐的餐廳,價格還算親民,個人認為CP值也頗高,會讓人想收進口 袋名單,二度拜訪>W< 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-20
添好運在香港的本店被評選為米其林一星,據說是全世界最便宜的米其林餐廳歐!!! ※看食記,長知識※ 今天要跟大家分享,鳩竟米其林的星星代表什麼意思呢?? 一星---順路的話,值得停下來品嘗的餐廳 二星---值得繞道去吃的餐廳 三星---值得專程前往的餐廳 第一次如此瘋狂的在一家餐廳正式開幕當天,排了一個小時的隊伍去朝聖XD 還不小心被電視台拍到,又不小心的上了新聞>///< 在外頭排隊的時候,服務生會拿菜單讓客人先點餐(詳細菜單請點我~~~ 因為正值炎熱的夏季,店家還貼心地準備了扇子和瓶裝水。 而且我們很幸運的是前88組客人,獲得一件T-shirt和一張餐點兌換券!!! 先來介紹這家店的招牌---四大天王吧~~~ 酥皮焗叉燒包(NT. 118) 這應該是四大天王裡我最喜歡的一個!!! 因為外頭不是一般的包子皮,而是有點類似芋頭酥的皮,吃起來酥酥鬆鬆,帶一點點奶油 香。 裡頭的餡料吃起來不會有油膩感,味道鹹中帶一點甜。 香煎蘿蔔糕(NT. 98) 吃完他們家的蘿蔔糕,現在吃到一般的蘿蔔糕都覺得有如天壤之別(不是我太誇張>"< 口感非常軟,幾乎快要入口即化,特別是裡頭添加的配料好像不只一種,每一口都又香又 軟,不用沾醬就很好吃了!!! 黃沙豬潤腸(NT. 128) 一開始,看到裡頭包的是豬肝,實在讓我有點卻步,畢竟我是個完全不吃內臟的人啊... 但為了朝向專業的部落客邁進,決定要「打破他!打破他!」XDDD 豬肝外表粉紅,吃起來脆口,感覺熟成度掌握得很好,而且吃起來沒什麼腥味,蠻不錯的!! ====================四大天王告一段落==================== (這次沒點香滑馬來糕,因為試營運期間有朋友來吃過,表示有點普通XD 蜜味叉燒腸(NT. 128) 這道算是個人比較失望的一道,因為叉燒的味道完全被醬油給蓋過... 韮王鮮蝦腸(NT. 128) 腸粉類中,我最愛的應該就屬這一道!!! 對我來說,光是蝦子,就已經贏了一半了啊~~~ 不得不說,用料真的很實在,裡頭包了3、4隻蝦,而且肉質很Q彈,感覺非常新鮮。 裡頭的韭菜不是生的,而是有預先處理過,吃起來就是單純的香味,而不會有嗆味!! 鮮蝦燒賣皇(NT. 128) 吃起來不會糊糊的,比較令人驚豔的是裡頭包了一隻肥美的蝦子>W< 晶瑩鮮蝦餃(NT. 138) 餃子皮很特別,有水晶餃的黏度,但卻非常薄。 最厲害的是,裡頭包了2隻蝦蝦!!! 陳皮牛肉球(NT. 98) 這裡的「陳皮」指的不是橘皮歐!!! 而是襯在底下的豆皮!!! 口感紮實而有彈性,一旁的豆皮吸附了滿滿的肉汁,吃起來不會太鹹,蠻不錯的!! 美味燜鮮竹卷(NT. 98) 一開始端上桌,我心想:「媽呀! 這會不會太鹹啊@@」 吃一口才發現完全不會!! 薄薄的豆皮裹著餡料(豬肉.蝦子),真的好好食啊!! 鮮蝦菠菜餃(NT. 98) 這一道個人也不太喜歡,儘管他裡頭有我的最愛---蝦蝦... 雖然名為菠菜,但吃起來卻不像,反而是一股有點嗆的味道,而且有點掩蓋了蝦子鮮甜的海 味QQ 鮮蝦腐皮捲(NT. 138) 這道可以說是個人最喜歡的一道!!!!!!!!!! 外頭的腐皮酥脆而不油膩,裡頭的餡料有點類似春捲的餡料。 賽螃蟹春捲(NT. 98) 所謂的賽螃蟹指的就是利用照片中的蛋白,去模仿螃蟹的口感,據說慈禧太后非常喜愛XD 以上這兩道捲類,吃起來都很爽口,非常值得試試看^^ 古法糯米雞(NT. 128) 這一道的造型非常吸睛XD 因為外頭包裹著荷葉,使得糯米飯吃起來有一股特別的香味。 裡頭的雞肉很嫩,而且還有一片一片完整的香菇,一口咬下超級juicy~~~ 楊枝甘露(NT. 118) 說穿了,其實就是芒果口味的西米露XD 是一道非常消暑的甜品,裡頭還有加入一些芒果丁和一絲一絲的柚子,味道甜中帶微酸。 杞子桂花糕(NT. 78) 稍微搖動一下,桂花糕就會ㄉㄨㄞ ㄉㄨㄞ的扭來扭去>W< 據店員的說法,這道甜品放久的會融化(覺得驚奇!!! 上一道甜品屬於濃郁的甜,這一道甜品則是輕盈的甜,還可以吃到桂花,淡淡的花香讓人唇 齒留香!! 另外,也有飲品可以選擇,而且可以續杯歐!!!! PS. 由於時隔四日才寫出這篇食記,有些口感和味道的印象比較模糊,希望大家見諒>"< 【分項評比】(滿分10分) 美味度:9 CP值:9 用餐氣氛:8 服務態度:9.5 小結:原先對港式飲茶沒有太大的興趣,不過這次的用餐經驗讓我留下深刻的印象!! 而且越多人一起吃,可以吃到越多種類的東西,費用平均下來也是可以接受的範圍^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-20
這家店的名字還蠻可愛的!! 是一家韓國料理店, 生意超級好!! 不到6點, 從照片中就已經隱隱約約可以看到排隊的人龍了。 店內一景。 櫃台有貼一張公告, 上面表示10/1開始部分餐點要調漲價格, 真慶幸我們在這之前來吃>W< Menu~ 這裡的用餐方式感覺較適合多人聚餐, 大家點幾樣菜一起share~ 另外, 這裡的白飯、湯和飲料都可以盡情享用喔!! 說道韓式料理, 當然不得不提一下可以讓人吃到飽的各式小菜囉~ 辣味黑輪 實際上吃起來不會太辣,黑輪口感也不會太硬。 炒粉絲 其實就是螞蟻上樹,只不過少了豆瓣和肉燥,個人蠻喜歡這一樣的,越吃越ㄙㄨㄚˋ 嘴>W< 韓式泡菜 這應該算是基本款了,韓式料理怎麼可能少得了這一位呢XD~ 只不過個人並不吃泡菜(咦XD?! 醃漬海帶 採用的海帶有點類似於昆布那一類,味道蠻酸的,感覺應該是有泡在醋裡面。 這一道小菜可是朋友大力推薦的呢!! 辣炒年糕(NT. 90) 乍看之下紅通通的,感覺超級辣>"< 但這只是表象而已。實際上,他有辣的香氣,卻幾乎沒有咬舌的痛覺,還蠻厲害的! 年糕軟而紮實,本身些微的甜,搭配上外頭洋蔥的甜和辣椒的香,算是我吃過前幾名 的辣炒年糕了!!(是說個人這道菜的database本來就不大XDDD 韓式自助鐵板類(豬/雞 3人份)(NT. 380) 裡頭的料非常豐富,肉量給得很大方,還有許多金針菇和高麗菜。 誠心建議大家可以5~6個人點一份這個就好了,因為這次我們點了2份,吃到後來超級 撐>"< 煮好之後的長相~~~ 是不是超級豐盛的啊!!!都快滿出來了XDDD 等到肉熟了其實就差不多可以關火了,這時候吃到的肉質不會太乾柴,蔬菜也還保有 一定的脆度喔!! 海鮮煎餅(NT. 140) 從照片中是不是就可以看到藏不住的海鮮啦~~~ 有章魚、花枝和蝦仁喔!! 特別喜歡吃靠近表皮的部分,吃起來有焦香味,口感脆脆的,想到都流口水了>W< 可以用來沾煎餅和肉類的醬料,其實就是一般的清醬油吧~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-20
來台北四年了,這還是第一次踏入華山文創園區!! AL CICCHETTO義麵坊小酒館位在蠻裡面的,初來乍到如我可能會找不太到。 特地幫大家搜尋到詳細的地圖,就位在Legacy旁邊歐~~~ AL CICCHETTO義麵坊小酒館目前只有華山店和松菸誠品店喔~~~ (店家還特別在門口註明沒有大直店!!! 另外,CASA DELLA PASTA義麵坊也是相關的店家,目前有中山店、忠孝店和板橋店。 店內桌椅呈現斑駁感,不確定是刻意營造的文青風,還是自然的老化。 特別的是把白開水裝在酒瓶中,連杯子都是使用高腳杯,可以讓人拍出一系列的假掰照XD 除了一般的餐桌,也有吧檯的座位區。 等到夜晚來臨,搭配上頭昏黃的燈光,感覺頗有小酒館的氛圍呢!! 除了店門口擺放的酒桶,店內也可以看到各式各樣的酒瓶。 黑板上還解說了AL CICCHETTO所代表的意思---Let's go to eat tapas! 據說這是義大利文,但是我用估狗翻譯卻翻不出這個意思啊QQ 靠近窗邊的架上有擺放一些書本和小盆栽。 Menu 午餐只有套餐的點法,包含每日湯、沙拉、法國麵包、義大利麵、甜點和飲料,均一價 350+10% 麵條的部分可以選擇細麵或筆管麵。 12歲以下的小朋友可以點兒童餐,還有玩具耶>W< 另外,用餐時間只有1.5小時歐!!! 這家店飲料是採取自助式的,提供美式咖啡和紅茶。 也是可以學習我們的創意,將奶精加入紅茶中,調配出屬於我們的第三種飲品---奶茶XD (朋友表示:不難喝... 不過,還是必須小小的抱怨一下,都有收服務費了,卻還要自己拿飲料,真的不太貼心... 準備用餐囉~~~ 法國麵包 有稍微烤過,外皮脆脆的,可以搭配即將登場的湯一起吃。 番茄蔬菜湯 每次去義式餐館,這道湯品都是我心中的地雷名單,因為很容易太酸或太鹹,不合胃口。 不過,個人還蠻推這一碗,味道調得很剛好,非常有開胃的效果^^ 凱薩沙拉 生菜的部分採用蘿蔓葉,整體的味道就很一般般。 燻鮭魚菠菜奶油義大利麵 最近意外的發現,菠菜跟鮭魚好像常常搭配著出現XD 奶油醬汁蠻濃郁的,唯一的小缺點就是菠菜有點少>"< 燻鮭魚雖然被撕成小小片,但整體而言,量還算蠻多的!! 因為和在熱騰騰的義大利麵裡,已經少了半生熟的口感,但還是可以吃到濃濃的煙燻鹹香味!! 香蒜辣味雞肉麵 這一道超香的!!! 一端上桌就聞到撲鼻而來的蒜香味>W< 淺嚐一口,味道比想像中辣一些,不敢吃辣的朋友可能要注意喔~ (喜歡蒜頭的朋友,就毫不猶豫的點下去吧!!! 青醬蘑菇雞肉奶油麵 也許是因為加了奶油醬的關係,顏色上比較沒那麼綠,羅勒本身的香料味也沒那麼重。 甜點 口感介於巧克力蛋糕和布朗尼之間,吃起來就是淡淡的巧克力香甜,不會像布朗尼那樣容易 膩口。 比較特別的小地方在於,裡頭有摻入一些堅果粒,讓口感更加豐富,也多了一些不同的香氣!! 【分項評比】(滿分10分) 美味度:8 CP值:7.5 用餐氣氛:8.5 服務態度:7.5 小結:午餐的選擇略少,不過主餐和甜點都讓人很滿意!!! 店內的氣氛很適合三五好友小聚,吃飽還可以在園區內散步,順便消化一下XD 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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