小綿羊的樂活日誌 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-01-20
來台北四年了,這還是第一次踏入華山文創園區!! AL CICCHETTO義麵坊小酒館位在蠻裡面的,初來乍到如我可能會找不太到。 特地幫大家搜尋到詳細的地圖,就位在Legacy旁邊歐~~~ AL CICCHETTO義麵坊小酒館目前只有華山店和松菸誠品店喔~~~ (店家還特別在門口註明沒有大直店!!! 另外,CASA DELLA PASTA義麵坊也是相關的店家,目前有中山店、忠孝店和板橋店。 店內桌椅呈現斑駁感,不確定是刻意營造的文青風,還是自然的老化。 特別的是把白開水裝在酒瓶中,連杯子都是使用高腳杯,可以讓人拍出一系列的假掰照XD 除了一般的餐桌,也有吧檯的座位區。 等到夜晚來臨,搭配上頭昏黃的燈光,感覺頗有小酒館的氛圍呢!! 除了店門口擺放的酒桶,店內也可以看到各式各樣的酒瓶。 黑板上還解說了AL CICCHETTO所代表的意思---Let's go to eat tapas! 據說這是義大利文,但是我用估狗翻譯卻翻不出這個意思啊QQ 靠近窗邊的架上有擺放一些書本和小盆栽。 Menu 午餐只有套餐的點法,包含每日湯、沙拉、法國麵包、義大利麵、甜點和飲料,均一價 350+10% 麵條的部分可以選擇細麵或筆管麵。 12歲以下的小朋友可以點兒童餐,還有玩具耶>W< 另外,用餐時間只有1.5小時歐!!! 這家店飲料是採取自助式的,提供美式咖啡和紅茶。 也是可以學習我們的創意,將奶精加入紅茶中,調配出屬於我們的第三種飲品---奶茶XD (朋友表示:不難喝... 不過,還是必須小小的抱怨一下,都有收服務費了,卻還要自己拿飲料,真的不太貼心... 準備用餐囉~~~ 法國麵包 有稍微烤過,外皮脆脆的,可以搭配即將登場的湯一起吃。 番茄蔬菜湯 每次去義式餐館,這道湯品都是我心中的地雷名單,因為很容易太酸或太鹹,不合胃口。 不過,個人還蠻推這一碗,味道調得很剛好,非常有開胃的效果^^ 凱薩沙拉 生菜的部分採用蘿蔓葉,整體的味道就很一般般。 燻鮭魚菠菜奶油義大利麵 最近意外的發現,菠菜跟鮭魚好像常常搭配著出現XD 奶油醬汁蠻濃郁的,唯一的小缺點就是菠菜有點少>"< 燻鮭魚雖然被撕成小小片,但整體而言,量還算蠻多的!! 因為和在熱騰騰的義大利麵裡,已經少了半生熟的口感,但還是可以吃到濃濃的煙燻鹹香味!! 香蒜辣味雞肉麵 這一道超香的!!! 一端上桌就聞到撲鼻而來的蒜香味>W< 淺嚐一口,味道比想像中辣一些,不敢吃辣的朋友可能要注意喔~ (喜歡蒜頭的朋友,就毫不猶豫的點下去吧!!! 青醬蘑菇雞肉奶油麵 也許是因為加了奶油醬的關係,顏色上比較沒那麼綠,羅勒本身的香料味也沒那麼重。 甜點 口感介於巧克力蛋糕和布朗尼之間,吃起來就是淡淡的巧克力香甜,不會像布朗尼那樣容易 膩口。 比較特別的小地方在於,裡頭有摻入一些堅果粒,讓口感更加豐富,也多了一些不同的香氣!! 【分項評比】(滿分10分) 美味度:8 CP值:7.5 用餐氣氛:8.5 服務態度:7.5 小結:午餐的選擇略少,不過主餐和甜點都讓人很滿意!!! 店內的氣氛很適合三五好友小聚,吃飽還可以在園區內散步,順便消化一下XD 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-20
前幾天剛搬完宿舍, 準備回家前, 不免要吃個好料犒賞自己的辛勞XD~ 臨走前, 聽從朋友的建議決定吃吃看這家位在北車的大戶屋! 還好我是11點多就到了, 因為接近12點的時候這裡完全是高朋滿座, 還有好多人在外頭排隊候位呢! 可見這家日式料理店應該有著不平凡的美味吧>W< 桌上的調味料, 一看就知道是日式料理用來沾炸豬排的。 原本想幫大家拍菜單, 實在是因為他們的菜單太厚一本了, 一面只放兩種料理+一大堆圖片, 看完都得花掉5分鐘了XDDD 所以....菜單請點我^^ 店內一景。 這裡要小小抱怨一下, 我在位置上居然等了將近20分鐘才有人來點餐, 不能因為我是孤家寡人就這樣欺負人啊QQ 在等待餐點的過程中, 聽到另一桌客人和服務生有趣的對話... 服務生:「我們餐點是現點現做,要等15~20分鐘喔(微笑~ 客人:「你們說用餐時間限制為90分鐘,有包含等待餐點的時間嗎? 服務生:「有der~~~ 客人:「那這樣我只剩70分鐘,吃不完怎麼辦??? 服務生:「....(尷尬的笑了笑,然後退場 其實菜單上好多都是我想嘗試看看的, 後來決定選擇朋友大力推薦, 而且是我首次嘗試的鮮魚蔬菜燴黑醋醬定食(NT. 290) 這裡只要是定食類的, 白飯、味噌湯和高麗菜絲都可以續喔~ 旁邊有一小碟醃漬小黃瓜,感覺不是用一般的醋去醃製,而是加了檸檬。咀嚼的過程 中,吃得到檸檬的果酸和香氣。 味噌湯很夠味,據說店家不會因為客人覺得太鹹而改變味道,依然堅持屬於日本的那 個風味,個人覺得還蠻好的!另外,湯裡頭還加了一些蜆,讓湯的味道不會死鹹,反而 多了一層海鮮的甜味。 主餐的部分,是先把各種食材處理過後,再和黑醋醬一起燴炒。個人覺得黑醋醬吃起 來的味道有點類似糖醋醬,吃起來酸中帶甜,醬汁十分緊密的巴附在食材上頭。 魚肉的部分,個人吃不太出來是什麼魚,不過我覺得炸得有點過久,魚肉稍嫌柴一 些,而且皮有點硬QQ 至於蔬菜有高麗菜、馬鈴薯、紅蘿蔔、青椒、茄子和蓮藕。這裡就講幾個特別令我驚 豔的吧~ 個人並不是很喜歡吃紅蘿蔔,因為總覺得有一種草根味。但是!!!他們卻把它處理的完 全沒味道,閉著眼睛吃還會誤以為是在吃番薯,第一次發現原來紅蘿蔔也可以這甜! Amazing~~~ 茄子也是個人不太敢吃的一樣蔬菜。但是!!!他們採用拉薄片,再以類似天婦羅的做 法,讓茄子原本軟爛的口感消失,吃起來反而像是餅乾一般。 最後~~~我人生中的蓮藕(這個藕色我找了好久XD~)處女秀來囉~~~以前一直以為蓮 藕的口感可能跟山藥類似,殊不知吃起來居然像筍片一般脆口!!!讓我整個愛上它了 >W< 【分項評比】(★=一顆星;☆=半顆星) 美味度:★★★★ CP值:★★★☆ 用餐氣氛:★★★☆ 服務態度:★★★ 小結:這家店還蠻好吃的!下次有機會一定要和朋友們一起來嘗試更多不一樣的料理~ 本日消費額:290+10% 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-20
隨著時間的推移, 轉眼間又要準備進入新的一年了。 因為有4天的連假, 我當然也不免俗地回家一趟。 鏘!鏘!鏘!鏘! 這次回家的伴手禮是北車排隊美食「鐵叔叔現做起司蛋糕」! ↑原本以為平常日的下午人潮應該不會太多, 沒想到居然還是大排長龍, 大約2X個人在排隊@@ 大家都不用上班上課了嗎>"< 現場烤蛋糕的時間約為10~15分鐘, 一次產出9~12個, 一個人限購一盒(還蠻合理的規定,避免有人大量團購XD~ 一開始我也是乖乖的排隊, 眼看著時間所剩不多, 這次只好將就買中央廚房生產的囉~ 每天有3個時段供應中央廚房生產的, 我記得好像是11:00、15:00和19:00, 數量比較多, 人潮比較少, 適合趕時間的人(舉手XD~ ↑可愛的袋子, 不過倒是沒有在工作人員中看到這號人物的出現XDDD ↑盒子看起來雖然很普通, 但可不要被它騙囉~ 裡面可是藏著不平凡的蛋糕!!! ↑蛋糕本人出現了!!! 直徑18公分, 厚度大約有5公分左右, 重點是只要199元!!! 上面還有可愛的商標呢XDDD ↑蛋糕的斷面秀XD~ 口感十分的綿密, 冷藏過後吃起來很像冰淇淋的感覺。 雖然是起司蛋糕, 但是口味並不重, 很適合不太敢吃濃郁起司的人當作入門首選!!! 而且也不會過甜, 會讓人一口接一口, 吃完不會有口渴的感覺>W< 雖然這次買的是中央廚房生產的, 但是吃起來的品質其實差異不大。 我想這兩者的差別應該會在於, 排隊的人可以吃到剛出爐、熱騰騰時的蛋糕, 口感上應該會跟冷藏過後的蛋糕有些許的不同吧! 下次有時間再來體會看看囉^^ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-20
最近朋友迷上了「愛食記」這個app,常常挖掘出許多不錯的餐廳。 原以為天母士林這一帶的餐廳都已經攻略得差不多了,沒想到居然還有漏網之魚!!! 叁元天SanGenTen是一家開幕不久的天丼專門店,在芝山捷運站旁的巷弄裡。 由於小綿羊十分熱愛日式天婦羅,一得知這家餐廳的存在,隔天立馬和朋友殺過去XD 店內座位不多,約莫只有20個,不一會兒的時間就客滿了!!! 頭頂上的日式竹編燈很是素雅。 隔著透明的玻璃可以看到師傅們料理的畫面,廚房感覺也很乾淨。 每當客人點完餐,外場服務員就會打開一個小窗口,用日文對著裡頭喊單喔!! 天丼上桌時,都會淋上店家獨門的醬油。 但有鑑於每個人喜愛的口味不大相同,每個桌上都會擺上各式的調味料(包括獨家的天丼醬 油),讓客人自行微調。 Menu 店內提供的餐點幾乎都是日式炸物,餐點種類雖然不多,但看起來都超級吸引人的>W< 除了10%服務費,這家店還有低消200元的限制,也就是每個人都要點一份主食的意思。 另外,這家店還有提供外帶服務,不過只限於天丼喔!! 海老天丼(NT. 280) 這次和朋友點了一模一樣的餐點,因為就是衝著這一碗來的啊!!! 日式和風沙拉吃起來口感清爽,不過一旁的小菜(蘿蔔)個人不大喜歡,覺得有點生>< 看到這碗時,真的是驚呼連連!!! 一來,比想像中大碗;二來,每個食材都很大,而且也太豐富了吧!!! 就讓我來細說這裡頭有什麼吧XD 草蝦2隻/花枝/白身魚/茄子/糯米椒/南瓜/地瓜/敏豆/香菇 足足有9種食材耶!!!!!!!!!! (這張我拍的超醜XDDDDDDDD 不過我想表達的是,他的食材(由上而下:茄子/花枝/南瓜)真的都是很大一片,而且有一定的 厚度,不會讓人覺得寒酸。 特別要稱讚南瓜和花枝,南瓜口感鬆軟,而且很甜,可以連皮一起吃喔~~~ 至於花枝讓人驚豔的地方在於,口感非常Q彈,不會過老。 香菇超大一朵!!! 而且超級juicy!!! 另外,他們家的炸物的皮很薄,走的雖然不是酥脆的風格,但是卻有一種和食材更加融合的 感覺。 是看得到蝦子的炸蝦喔XDDDDD 最後要說說他們家的獨門醬汁,和一般吃到的丼飯醬汁差別在於,除了鹹味之外,更多了淡 淡的甜味,而且醬汁較為濃稠,比較能附著在食材和米飯上頭。 就像朋友說的,光是拿來拌飯就很好吃了!!!!!! 【分項評比】(滿分10分) 美味度:9.5 CP值:9 用餐氣氛:8.5 服務態度:8.5 小結:食材非常豐富而大器,真心覺得店家十分用心的在挑選食材,是一家值得收藏的餐廳!! 跟我一樣喜愛日式炸物的朋友們,有空一定要來嚐嚐XD 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-20
DOORS COFFEE門片咖啡位在天母的天玉街上, 外表綠意盎然, 不仔細看還真看不出來是一家餐廳呢XD 整個餐廳的布置中, 個人最喜歡的莫過於這一面玻璃牆了!! 以規則的矩形,不規則的錯落著, 時而霧面、時而清晰。 餐廳內部比想像中寬敞, 除了兩側零散的座位, 中間還有一張大長桌, 蠻適合10人以上的聚餐。 門口處有梯子造型的書架, 上頭有豐富的雜誌可以翻閱喔~~~ 牆面上陳列了許多風格小物, 據說是老闆娘旅居荷蘭數十年帶回來的, 這家餐廳也是因為老闆娘對於荷蘭的想念而開張。 Menu 從三餐到下午茶都一手包辦, 不過早午餐系列僅限於11:30之前喔!!! 最近還有一個活動:「打卡送香草冰淇淋乙份!!!」 這樣的好康怎麼可以錯過呢XD 準備用餐囉~~~ 編織而成的桌墊既環保又有質感!! DOORS沙拉(牛肉, NT. 200) 還蠻大一份,牛肉感覺也很大片,上頭還撒上大量的松子。 一旁的沙拉醬應該是胡麻醬,味道蠻香的!! 西班牙海鮮飯(NT. 300) 視覺上海鮮還蠻豐富的,有蛤蜊、墨魚和蝦子。 燉飯個人只淺嘗一口,是濃濃的海鮮味,但米粒口感稍微軟了些。 不過,朋友表示和道地的Paella相比,番茄味道似乎不夠明顯。 西班牙牛肉飯(NT. 280) 整體而言的味道還不錯,但缺點跟上一道相同。 迷迭香馬鈴薯燉肉(NT. 280) 當初吸引我來這家店的就是這一道啊!!! 豐富的蔬食配料,味道蠻清淡的。 個人建議彩椒和小黃瓜可以再切細一些,讓整體食材熟成度較為一致,不然這兩樣食材味道 上還是稍微生一些。 這一碗份量蠻大的,散發著淡淡的迷迭香氣。 牛肉燉得很透,口感偏軟爛,因為帶著一些油脂,吃起來並不會乾柴。 特別喜歡一旁的紅蘿蔔,軟爛的口感,一口咬下,還會擠出些微肉汁,超好吃的!!!! 至於馬鈴薯嘛... 個人比較偏好入口即化的感覺,或許可以再燉久一些。 香料鮭魚煎(NT. 300) 點主餐可以選擇紅茶或咖啡,冷熱皆可。 熱紅茶是直接將茶葉泡在小茶壺裡,熱水可以續加。 另外,店家還提供糖和牛奶,可以幫飲品增添不同風味。 (是說這樣一組感覺比較像日式風格耶XD 小茶壺設計不大好,倒茶時,茶湯會沿著杯緣流到底下,有一種蔚為奇觀的感覺XD (下面那一碗是加了牛奶後的熱紅茶~~~ 波飛球(冰淇淋, NT. 150) 食用前,記得把上面那一片奶油均勻的塗到每顆「球?!」上頭喔!! 口感有點類似pancake,帶有濃濃的肉桂香,搭配一旁的冰淇淋,又冷又熱的口感真棒!! 玫瑰檸檬煎餅(NT. 150) 雖說是煎餅,但個人覺得比較像薄餅XD 必須說,這是一道非常酸的「甜?!」點,特別是盤中央吸滿sauce的煎餅,一口咬下,整個人 從裡到外都糾結了起來>< 打卡送的香草冰淇淋~~~ 【分項評比】(滿分10分) 美味度:7.5 CP值:7.5 用餐氣氛:8.5 服務態度:8.5 小結:餐廳營造出來的氛圍蠻吸引人的,不過餐點則略嫌普通,特別是有幾款實在是不大合 自己的胃口QQ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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