小綿羊的樂活日誌 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-01-20
蒔蘿香草餐廳,一家仰慕許久的餐廳。 這天,趁著跨年看姊姊表演之前,和朋友來此一敘。 餐廳外觀散發出一種童話故事中,街道的氛圍,還蠻喜歡的^^ (文末有小祕密歐XDDD 最近餐廳有一個活動---消費滿1000元,就可以得到一本「2015優惠手冊」(數量有限) 裡頭總共有12張優惠券,每個月對應的優惠方式各不相同喔~~~ 整個餐廳基本上是木造,廚房是半開放式,還有許多名人簽名的盤子當擺飾喔!! (耶一~ 剛好被我拍到空蕩蕩的餐廳XD 不一會兒,立馬高朋滿座,畢竟今天可是2014的最後一天啊!! 餐廳的水瓶除了放番茄、檸檬之外,還多了一些香草,喝起來有種特別的味道。 Menu 餐點以西式料理為主,排餐雖然貴了一些,但真的有其價值啊!!! (牛排超大一塊,春雞好嫩好好吃!!! 不過我沒拍照... 經過這次的經驗,下次用餐我一定會點排餐類XDDD 另外,+100元有副食(6選1)、甜點和飲料(任選),還蠻划算的!!! 也有499元主廚推薦精緻套餐可以選擇歐~~~ 這家店還有提供特別的鍋物喔!!! 田園沙拉 水果沙拉 上頭淋的是蔓越莓優格醬,整體而言清爽開胃,個人還蠻喜歡的^^ 餐前麵包 不管單點或套餐,都會附一小塊喔~~~ 有事先烤過,麵包帶一點乳酪香,一旁的沾醬有點墨西哥風味,吃起來有股辛香味。 今日例湯 是奶油玉米濃湯,裡頭加了些馬鈴薯泥,喝起來有沙沙的口感。 不過,味道有點過於清淡,稍微多一些鹹味或許會更好喝 紅酒菲力番茄義大利麵(NT. 240) 據同學說,牛肉還蠻好吃的,量好像也不少!! 點餐之前,店員會特別提醒,會保留一些麵芯的口感。 如果想要吃熟透了的麵條,也是可以請店員告知主廚喔~ 焗烤蘑菇培根雞肉筆尖麵(NT. 190) 是一款中規中矩的焗烤麵,雞肉的份量依然很大器,調味走的是白醬路線。 Dill地中海香草海鮮鍋(NT. 249) 這一鍋最特別的地方在於,裡面居然有加義大利麵!!! (是一個自己煮麵的概念XD?! 據朋友的說法,湯頭的味道很「蝦」,不過她不大喜歡... (是說後來另一個朋友把這鍋湯都喝光了,也許是個見仁見智的概念。 鮮蔬海鮮起司焗飯(NT. 240) 原先期待裡頭是奶油燉飯,沒想到挖開之後,居然是乾乾黃黃的飯粒QQ 朋友說可能是番紅花,但吃起來卻不太有味道>< 焗烤和燉飯之間還夾了一層白白的醬,有點類似濃湯,但是和燉飯超級不搭啊... 唯一值得稱許的是海鮮真的很多,有蝦子、蛤蜊、魚片、墨魚和扇貝,稍微扳回一些顏面XD 不過,整體而言,個人還是不大推這款燉飯... 酥炸薯條(NT. 100) 朋友聚餐當然要點一些可以一起分享的小點囉~ 薯條是個人最愛的金黃薯,旁邊的沾醬是番茄醬和黃芥末。 主廚甜點 是蔓越莓慕斯蛋糕,算是蠻中規中矩的飯後甜點XD 維納斯香草茶 是認真的把香草泡在裡頭,而不是茶包喔!! 抹茶拿鐵(熱) 味道稍微甜了一些,而且抹茶味略淡。 香濃可可(熱) 恩...就是一般的熱可可XD (是說實在是不知道為何要附糖包XDDD 【小祕密】 昨天看再說一次我願意的時候,意外發現原來這裡也是劇中場景之一!!! 真後悔當初沒有好好發露一下>< 【分項評比】(滿分10分) 美味度:7.5 CP值:7.5 用餐氣氛:9 服務態度:8.5 小結:用餐氣氛很棒,只可惜這次點到了不太合胃口的焗烤飯QQ 儘管如此,還是可以感受的到店家食材挑選的誠意,份量也很足夠。 下次找個時間再去認真的品嘗一下他們家的排餐,再來發一篇分享文^^ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-20
Parkside Kitchen位在天母新光三越對面的巷弄中, 藍色的招牌蠻顯眼的。 門口有一個小黑板, 可以讓路過的人稍微參考一下餐點內容與價位。 這區算是半室外座位, 感覺布置得蠻用心的, 上頭還有遮雨棚, 下雨也不怕歐XD 這家店布置的風格比較偏向童話風, 用了大量小小的卡通人物裝飾品, 還蠻可愛的。 座位除了有一般的座椅, 還有這種整個人可以陷進去的椅子(超級舒服>W< 為什麼我會說這家店是親子餐廳呢? 因為有一小區陳列了大量的童話故事書, 還有一些小積木, 感覺小朋友應該也會很喜歡XD Menu 餐點樣式還蠻多的, 有早午餐、下午茶、主餐和兒童餐, 價格大約落在200~400元之間。 這次我們點了2份主餐, 都附有沙拉、麵包、濃湯和飲品歐!!! 桌面非常整潔, 一旁的水瓶裡頭放有葡萄柚切片。 田園沙拉 雖然菜單上寫的是「佐和風醬汁」,但明明搭配的就是優格醬(柳橙口味吧XD?!),清爽中帶 酸甜,個人還蠻喜歡的!! 一旁的水果是木瓜。 麵包 是香蒜麵包,烤得非常酥脆,不過有點過頭了,吃起來乾乾的,個人還是比較偏好外酥內軟 的口感。 一旁的沾醬應該是店家自製的,切好的番茄丁和洋蔥末,搭配細碎的羅勒。 整體的味道以羅勒為主,帶一點點番茄的酸,配著麵包吃還不錯。 湯 是南瓜濃湯,味道濃郁,喝的時候可以吃到南瓜的纖維,蠻好喝的^^ 炭烤沙朗牛排佐紅酒蘑菇汁(NT. 380) 牛排超大一塊的!!! 朋友點的是5分熟,肉質軟嫩。 不過,個人不是非常喜歡這個sauce,吃不太出重點,感覺簡單的沾個海鹽應該就很棒了!! 一旁有馬鈴薯泥、花椰菜、彩椒、烤南瓜、小黃瓜和杏鮑菇。 個人非常喜歡杏鮑菇,吃起來非常juicy!!! 烤南瓜也蠻好吃的,有點類似烤地瓜的感覺,香香甜甜的>W< 菠菜雞腿肉卷佐栗子泥(NT. 340) 雞腿肉有兩塊,份量也很驚人!!!!! 外皮酥脆、肉質軟嫩的去骨雞腿肉,裡頭包裹著汆燙過的菠菜,下方襯著栗子泥。 特別喜歡底下的栗子泥,感覺是以奶油醬去調味,吃起來沙沙甜甜的,讓雞腿肉吃起來不那 麼油膩。 飲品 有美式咖啡和紅茶兩種選擇,冷熱皆可。 【分項評比】(滿分10分) 美味度:9 CP值:8.5 用餐氣氛:9.5 服務態度:9 小結:餐點不錯,特別是用餐環境很棒,是會讓人想來第二次的餐廳!!! 下次想來試試看他們家的早午餐或下午茶XD 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-20
圓燒壽喜燒就位在天母忠誠路的小巷弄中, 這次為了幫一位嗜肉食的朋友慶生, 就決定來大口吃肉囉>W< 因為這次使用了團購券, 讓原價448+10%瞬間變成375!!!!!!!!!!!!!! (嗚嗚~ 我愛groupon 環境還蠻整潔的,桌子幾乎都是4人座,而且是一人一鍋歐!!!!!! 面對最近的食安風暴,老闆表示他們壽喜燒的醬汁是非常道地的,很多日本人常常去吃,而 且會把醬汁煮到乾(據說是正統的吃法!! PS. 以上純屬老闆說法,不代表本台立場XD 不過老闆講著講著,又開始說起政治,這點個人就不太喜歡了... (幸好此時已經吃飽,準備拍拍屁股走人囉~~~ 店內的冰淇淋選用的是哈根達斯,有4種不同的口味,個人特別鍾愛草莓起士蛋糕>W< 飲料的部分有可口可樂系列,也有店家泡好冰在裡頭的日式烤茶和普洱茶,可以去油解膩。 Menu 直接打勾就好囉~ 店家會依照人數提供適量的食材。 而且為了不要浪費,盡量桌面上都一掃而空再繼續點歐^^ 肉肉們~~~ 還蠻大片的,而且油脂分布也還算OK,厚薄度也還不錯。 蔬菜們~~~ 比較特別的是有水蓮,朋友表示這不常見,要我特別highlight出來XD 歐歐 然後今天的時令蔬菜是空心菜,意外的發現壽喜燒煮空心菜很好吃耶!!! 特別是葉子的地方,大家下次可以試試看歐^^ 【分項評比】(滿分10分) 美味度:8 CP值:8.5 (因為有使用團購券~ 用餐氣氛:8.5 服務態度:8 (老闆後來的言論扣了一些分XD 小結:個人對於壽喜燒不是非常有研究,但整體感覺蠻普通的。 食材的部分都算新鮮,肉也不錯,但就是少了一些特別感。 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-20
劉媽媽抄手位在天母生活市集旁邊, 從金石堂再往更裡面的地方走就可以看到囉~ 真的超級隱密, 完全就是家隱藏版巷弄美食啊!!! Menu 特別提醒大家的是,這家店現在已經沒有在賣麻婆豆腐麵囉!!! (不要跟我們一樣撲了個空XD 用餐環境不大,約莫5張桌子。 有些湯匙上有可愛的笑臉,讓人看了心情很好(灑花~~~ 小菜(NT. 35) 均一價歐!! 而且種類蠻多的,任君挑選。 這盤是醋溜高麗菜(據網友的說法XD),酸酸脆脆的,很開胃,不過有點小油... 豆干小魚乾 海帶 個人還蠻推他們家的海帶,滷得很透,不會又乾又硬。 而且味道也很不錯,感覺是用日式的昆布醬油那一類去滷,吃起來鹹甜鹹甜的!! 四季豆 第一次發現原來四季豆稍微用鹽巴簡單的調味也蠻好吃的,吃起來脆脆的,而且店家很細心 的把一些粗粗的纖維拔掉。 豬肝麵(NT. 80) 個人不太喜歡吃內臟,所以就沒品嘗了。 不過蠻大一碗的,而且豬肝感覺也很多片!! 紅油抄手麵(NT. 70) 可以選擇辣的程度,還有要不要少油歐!!! 抄手約莫有個8顆,有點失望是小餛飩QQ 不過還是不得不佩服店家煮餛飩的功夫,皮薄而不爛!! 至於麵條可以選擇細麵或拉麵,這次我們選擇的是拉麵,麵條蠻Q的。 個人還蠻喜歡他們抄手麵的味道,不是單純的只有辣,一端上桌最先吸引嗅覺的反而是胡椒 (好像還有其他的秘方?)的香氣!!! 吃的過程,嗅覺和味覺都是一種享受(好像微浮誇... 不過說著說著我又肚子餓了>"< 調味幾乎都在碗底,吃之前記得先攪拌均勻歐~~~ 這次選擇的是小辣,感覺不太辣,下次或許可以再朝中辣挑戰XD 【分項評比】(滿分10分) 美味度:9 CP值:9 用餐氣氛:7.5 服務態度:8.5 小結:抄手麵真的好好食!!! 真的是只有住在巷子裡的人才知道的好味道啊~~~ 看來晚餐又多了一項新選擇,推薦給還不知道的朋友歐^^ 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
2016-01-20
山頭火(天母店)就位在SOGO的8樓,是一家來自日本北海道旭川的拉麵店歐!! (是說我常常會不小心把店名念成火頭山、火山頭XDDD 因為位在百貨公司的頂樓,窗外的風景還不錯,甚至還可以遠眺文化大學呢!! 店內還有一組投影設施,如果有特殊需求,或許可以跟店家詢問看看。 用餐空間明亮而乾淨,讓人感到舒適。 因為我們比較早來,人潮還沒湧現,吃完要結帳時,整間店幾乎是客滿的狀態呢!! 桌上放有滿意度調查表可以填寫歐~~~ Menu 有單點的拉麵和小菜。 這裡的拉麵湯頭分成4種:鹽味、醬油、味噌和辣味噌。 也有定食系列可以選擇,個人覺得飽足感蠻剛好的!! 這家店的拉麵基本上都是使用細麵,沾麵則是採用粗麵。 另外,有加收10%的服務費歐!!! 現在還有推出親子套餐歐~~~ 蟹肉飯定食(NT. 370) 湯頭一樣是4種選擇,只不過辣味噌要再多加10元歐!! 蟹肉飯的蟹肉採用的是松葉蟹,據說是日本三大蟹(帝王蟹、毛蟹)之一。 蟹肉底下鋪的是蛋絲,整碗飯沒有過多的調味,是很單純的海味。 小提醒:建議要先吃飯再吃拉麵,不然會跟我們一樣,覺得蟹肉飯沒什麼味道XD 配菜 是半顆滷蛋和幾片泡菜,滷蛋蠻入味的。 朋友選的是鹽味拉麵,湯頭是很溫和的豚骨湯,不會太油膩、死鹹,反而會讓人想把整碗湯 都喝完呢!! 碗中間那一顆紅紅的是超級酸的酸梅歐~~~ 朋友吃下去瞬間的表情就像卡通人物一樣皺了起來XDDD 墨魚飯定食(NT. 350) 墨魚飯是將糯米塞進墨魚體內,再以特製醬汁蒸熟,據說是北海道函館的名產。 裡頭的糯米飯味道類似油飯,但多了濃濃的海味。 比較讓人驚豔的是,外頭的墨魚看似乾硬,口感卻是軟Q軟Q的!!! 旁邊那一條綠色帶狀物是芥末歐~~~ 我選擇的是味噌拉麵,湯頭還是以豚骨為基底,但是多了一些味噌的味道,也很好喝>W< 麵條偏細,口感十分Q彈,感覺好像煮熟後有立馬浸泡到冰水中。 拉麵裡頭的配料也很豐富,有魚板、筍乾、叉燒和木耳。 第一次吃到加了木耳的拉麵,覺得很特別,口感略勝昆布一籌!! 朋友特別大力讚賞他們家的叉燒,油脂和瘦肉之間的比例很剛好,吃起來不會太乾柴或太油 膩!! 【分項評比】(滿分10分) 美味度:9.5 CP值:9 用餐氣氛:8.5 服務態度:8.5 小結:默默的好像變成目前心目中第一名的拉麵了>W< 不得不說他們的湯頭的真很好喝,想到都快要流口水了XD 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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