小綿羊的樂活日誌 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-07-07
貓咪在休憩。 自從去年初訪後,就一直對他們家高CP值的早午餐念念不忘啊~~~ 【廣編特輯】台中東海 日安小砌。手作食堂。老屋大改造之早午餐CP值怎麼這麼高 菜單有稍微更新,而且部分餐點有調漲5~10元。 特別要注意的是,最近適逢暑假期間,只營業到晚間8點,早午餐也因此容易售罄(小綿羊 當天就沒吃到QQ) 的讀者們XD 當天餐點附的飲品,紅茶、綠茶和檸檬可樂三選一。 喝起來就是一般的可樂,除非隔著檸檬片吸,才比較會有檸檬的味道。 一旁附有香料薯塊,還蠻好吃的窩~~~ 有大量的果乾,增添風味。 中間的去骨雞腿排相當大片,幾乎跟麵包一樣大,吃起來鮮嫩多汁。 調味的部分,店家使用日式柚香照燒醬汁,多了柚子清香的調合,降低了照燒醬本身的鹹 甜度,吃起來也比較不膩口,味道相當獨特!!! 這款義大利麵份量不小,眼睛看到的只是冰山一角,朋友最後還吃不完打包!!! 最特別的地方在於白醬上頭還淋著巴薩米可醋,微酸的味道,讓濃郁的白醬吃起來不會過 於膩口,相當獨樹一幟。 上層的鐵觀音蛋糕茶香不夠濃郁,吃起來稍微乾硬了些;下層的芒果乳酪味道也不太夠。 整個蛋糕吃起來稍嫌普通,個人是不太推薦啦>< 初訪時的遺珠之憾,這次總算如願以償了>W< 翠綠的抹茶粉就好像一片綠草如茵,讓人好想用縮小燈照照自己,在上頭奔跑XD 由20多層的抹茶餅皮堆疊而成,每層中間都塗有鮮奶油(店家粉專表示沒那麼簡單,私以 為還有加入香草的成分)。 整塊蛋糕微甜不膩,抹茶香氣迷人,有種表裡如一的感覺。 【分項評比】 美味度:★★★★ CP值:★★★☆ 用餐氣氛:★★★ (當天沒開冷氣,覺得好悶熱...) 服務態度:★★★ 小結: 由二訪的經驗看來,日安小砌的餐點基本上並沒有太大的地雷。 不過,如果是非常講究CP值的人,還是會建議點早午餐系列喔~~~ 至於甜點的部分,非常推薦抹茶千層,有機會想要再去吃吃看其他款抹茶系列的蛋糕>W< 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-07
店面相當大一間,而且可以說是獨棟來著,招牌大大的寫著「UDON 讚岐烏龍麵」的字 樣,可說是相當之顯眼。 如同一般的連鎖烏龍麵店,可以經由透明的玻璃窗,看見師傅製麵和煮麵的過程。 種類別,份量也有大小之分。 由於當天較早抵達餐館,炸物呈現空空如也的狀態,不過店員表示可以現點現做喔!!!!!! 小綿羊偏好坐在有榻榻米的座位上,更加增添了用餐的氣氛。 朋友提供一個點餐小技巧,可以選擇一款最普通的烏龍麵,再多搭配幾款天婦羅或小菜, 就可以吃飽又吃巧喔XD 湯頭是好喝的柴魚高湯,重點是喝完還可以續耶!!!!!! 烏龍麵的部分,口感滑順有Q度,看起來份量不大,吃起來還算有飽足感。 因為他吃起來是類似豆皮壽司那種甜甜的味道,私以為和鹹鮮的柴魚高湯不太搭... 朋友表示,這款炸麻糬幾乎是他必點的品項呢!!! 炸物外衣不會過於油膩,朋友在麻糬上頭灑了些許的胡椒粉,吃起來鹹甜鹹甜,還蠻不錯 的。 有發漏小綿羊食記的朋友應該知道,小綿羊非常熱衷於日式炸豆腐。 盛盤非常的和風,蔥花和七味粉是店家事先灑上的,可以另外沾一些天婦羅醬汁食用。 豆腐外皮炸得不錯,但感覺可以再酥一些,裡頭的豆腐非常燙口,要小心品嘗喔!!! 【分項評比】 美味度:★★★☆ CP值:★★★☆ 用餐氣氛:★★★★ 服務態度:★★★☆ 小結: 以連鎖烏龍麵店而言,小綿羊比較喜歡UDON 讚岐烏龍麵的用餐環境,不會讓人感到過於 擁擠。 烏龍麵的口感和天婦羅都不錯,但那片豆皮實在是讓小綿羊無法理解啊XD 評分: 味道 3 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-07
這天,一時興起打了通電話,開著車請在地好朋友帶我去覓食XD 阿米奇義式廚房位於巷弄之間,附近就有一個立體停車場,可說是相當方便呢!!! 築的氣息。 據說這一帶有台中小歐洲之稱,朋友表示這家店晚上經常可以看到外國人喔~~~ 餐點以披薩、義大利麵和燉飯為主,可以選擇升級套餐,不額外收取服務費。 這次和朋友都決定升級套餐,只要加110元就有大蒜麵包、湯、沙拉和飲料,感覺好划算 啊~~~ 烤得外酥內軟的切片法國,上頭塗著又香又好吃的香蒜醬。 還蠻好喝的,而且有撒上小綿羊最愛的黑胡椒粒>W< 印象中是有點胡麻醬和油醋醬mix的感覺,吃起來還算清爽。 比較特別的是,裡頭有加一些海藻類的生菜,帶點日式的風味。 這是小綿羊當天心目中的Lambo one!!! 他們家披薩的皮是走薄脆路線,最外緣有點類似餅乾,焦脆焦脆,還蠻好吃的。 這款披薩使用了四種起司,分別是藍起司、奶油起司、馬芝瑞拉和原味起司,基底的 sauce是番茄醬。 嚐起來以濃郁而且具有厚度的起司味為主,番茄的酸甜則達到畫龍點睛的解膩效果,真的 還蠻推薦這款披薩的!!!!!! 最近幾年,吃義大利麵比較喜歡選擇清炒系列,一來香氣迷人,二來覺得比較沒有負擔。 他們家的義大利麵保有一點麵芯的口感,蔬菜除了常見的彩椒之外,還加入許多芹菜。 特別要提醒大家,可別被這款義大利麵無害的外觀給騙了,它的味道非常之辣,不太能吃 辣的朋友建議不要點喔!!! 【分項評比】 美味度:★★★☆ CP值:★★★☆ 用餐氣氛:★★★☆ 服務態度:★★★ 小結: 單就這次的餐點,小綿羊比較喜愛披薩的口感和味道。 義大利麵的部分,雖然麵條口感不錯,但那個辣度實在超出我所能負荷的程度,以致於後 來就是一口麵條一口飲料的吞下肚QQ 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-07
當時一度有衝動想走進好好Kaffe,不過早已另有安排,只能say sorry。 這次帶著家人遊宜蘭,一時興起再訪文化工場,說什麼也不能再錯過這家店啦XD 好好Kaffe位於街角,外觀小巧精緻,招牌走簡約風,配合門口的小花圃,有種即將走入 歐洲童話小屋的感覺。 舒適。 店家的布置也頗具巧思,除了桌緣的酒瓶之外,柱子上還掛有奈良美智的畫作。 另外,他們家的廁所超大間,還有擺兩張椅子在裡頭呢XD 一旁則是甜點們,當然除了這兩款之外,菜單上還有其他款可以選擇喔~~~ 值得一提的是,好好Kaffe是一家寵物友善餐廳,照片中的狗狗就是店長阿金啦XD 好好Kaffe提供全日早午餐和輕食,採半自助式服務,所以不額外加收服務費。 比較特別的是,有提供超多款精釀啤酒,想要白天買醉的朋友快點過來喔(開玩笑XD) 另外,低消是每人一杯飲品或餐點,假日用餐限時1.5小時。 看到心型的吐司,想必勾起許多人的少女心了吧XD 副食有油醋沙拉、柳橙、優格(似乎淋著黑糖)和帶皮薯塊(以迷迭香調味)。 口感雖稱不上嫩,卻也不會過老。 味道以起司為主體,和蔬菜野菇的比例很剛好,不會讓人感到膩口,可以毫無負擔的完食 整份歐姆蛋。 的朋友。 店家選用英國的皇家泰勒茶,這款茶飲初聞之,可以感受到濃郁的柑橘香;抿一口在嘴 巴,又可以嚐到淡淡的檸檬香,非常淡雅好喝。 焙茶歐蕾上頭有可愛的拉花,茶香濃郁,味道不會過甜。 一旁的香草歐蕾就是香草牛奶,稍嫌普通,而且香草香得有點過頭了XD 【分項評比】 美味度:★★★☆ CP值:★★★☆ 用餐氣氛:★★ (當天用餐有點吵雜...) 服務態度:★★★ 小結: 整體而言,小綿羊覺得好好Kaffe是一家不錯的咖啡館,只不過當天可能運氣不太好,隔 壁桌客人超級無敵吵,破壞了用餐的心情。 餐點的部分,這次都是品嘗歐姆蛋系列,似乎是比較難有什麼驚人之處啦XD 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-07-07
還記得第一次經過藍屋餐廳時,深深被它和洋式的建築外觀給吸引,一度以為是某某紀念 館之類的XD 後來才知道,原來這是個古蹟,原址是「舊監獄門廳」,已經有120年的歷史了!!!!! 據說這整棟建築,完全沒有使用一根釘子,都是用檜木卡榫的方式完工。 另外,為了保護古蹟,在餐廳內部是看不到廚房的,而是將廚房設置在餐廳後側的另一處 空間,覺得相當用心。 除了主廚套餐之外,其他餐點都是單點式,可以選擇搭配兩種不同價位的套餐。 值得一提的是,早午餐只有周末才有供應喔!!!!!! 朋友表示牛肉非常多塊,很不錯!!! 用料非常實在,有很多花枝和蝦仁,湯的濃淡也很剛好,還蠻好喝的。 朋友表示略為普通。 享用之前,可以先把上頭的海苔絲均勻拌入麵條中,順便吸附湯汁。 明太子sauce奶味和海味的比例抓得很剛好,讓人吃起來不會膩口。 整盤麵的份量比想像中大一些,而且鮭魚給的量不少,約莫有個6片。 據朋友說,上頭的焦糖很厚又很硬,但底下的布蕾還不錯吃。 完全沒預料到,套餐的甜點居然有這個選項!!!!!! 外觀看起來相當誘人,可正當小綿羊想要切下去時卻發現......好硬啊~~~ 不確定是否未退冰完全,又或者是店家就是想呈現這樣的口感>< 後來小綿羊採取平行劈開的方式,千層的部分帶點焦糖的香甜,可以吃得出一層一層酥脆 的感覺,搭配微甜的香草冰淇淋(姑且這麼稱呼它XD),其實還不錯。 (不過香草冰淇淋真的是又硬又紮實...) 【分項評比】 美味度:★★★☆ CP值:★★★ 用餐氣氛:★★★★ 服務態度:★★★★ 小結: 這次用餐下來,覺得環境氣氛很不錯,但餐點CP值的部分就稍嫌普通。 餐點的部分,整體而言都有中上的水準,不過真正讓小綿羊和朋友印象深刻的只有湯品, 因為實在是非常料多味美啊!!! 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
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