神樂坂割烹│六張犁美食│六張犁站對面的美味日料，無骨牛火鍋好吃

神樂坂割烹 (信義區)

神樂坂割烹，六張犁站對面美味日料  




這是常來吃的店，這天和朋友來，她是吃1200的無菜單料理
我就吃一直想吃沒吃過的無骨牛火鍋
分開兩篇文章寫



用餐環境



有大桌六人座，也有板前，還有少數的2-4人座
用餐熱門時段建議預約



●神樂坂割烹│菜單


有新的無菜單料理( 請預約) 分別是 1200 , 1600 , 2000 三種價位
其它的話，刺身(生魚片) 握壽司或其他都很好吃

其餘還有燒物鍋物等，這天吃的就是牛肉火鍋



●神樂坂割烹│牛肉火鍋(無骨牛)/一人份 ( NTD 500 )


很大片又很不錯的牛肉片，光看油花就相當厲害
搭配小瓦斯爐的美味火鍋
火鍋料已經都先擺在鍋內煮好，加熱後就可以燙了



醬料是蘿蔔泥與日式醬油與醋的日式醬料組合



牛肉片較厚，相當大片，每一片幾乎有半個鍋的寬度
比起很多牛肉鍋小小一片的做法，這邊要實在許多



換個角度再拍一次
肉質好，要適度控制牛肉涮的時間
煮太硬就可惜了



然後一定要提的，白飯
神樂坂割烹的白飯煮的很好
之前我可以來這邊點個烤蝦就可以配飯吃飽



拿來搭配火鍋湯吃，更棒!!



●神樂坂割烹│總評 在日本料理店吃火鍋
在天氣變冷時也是好選項，不像有時冬天會比較不想單吃壽司或生魚片
很好的選項