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夢與幻的地圖
我是住在文山區的夢與幻的地圖。我是一名資訊,在中山區工作。我經常於中山區大安區信義區出沒,最喜歡台灣菜江浙菜日本菜牛排館主題餐廳西餐廳精緻料理燒肉壽司/生魚片,牛排。
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共 134 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 56 至 60 篇的食記
2018-05-16
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類別 : 歐陸菜

 


 



某天來這邊談案子
雖然時近中午
但沒有很想大吃大喝的慾望
就和友人一起來早餐屋吃飯

很平常的早餐店

 


●熱狗

 

對我來這是童年的回憶,小學常常早上就吃一兩片土司和幾根這種熱狗就很開心了
所以, 就吃吃

●豬排三明治

 

很不健康, 青菜不要
只放肉和蛋的XD

這種我也喜歡, 有時午餐就吃兩個這種三明治
不會很撐, 也有飽足感

 


●起司蛋餅

 

加起司很酷, 不過我還是很想試試粉漿蛋餅
在台北好像很難找到

 


●總評

就很簡單的早餐店
也不會很特別
但就記錄一下

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2018-03-04
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類別 : 義大利菜披薩義大利麵

 

很多人都會覺得, 啊, 吃到飽很爽很爽, 但也會擔心如果是吃到飽會不會食物的品質就比較差呢?
確實是不少店家會這樣,但這天我們就試到了很棒的吃到飽, 食物好, 吃的也划算


這間店位於天臺廣場的六樓
可以從捷運台北橋站走過來約10-15分鐘

到了六樓還要走一下, 有完善的標示牌, 照著走就對了

沒多久就找到囉, 看來裝璜也很不錯

 

這邊的用餐就是平日中午 329 (而且不用服務費)
晚餐或假日是399 (也是不用服務費)
價格相當划算




汽水喝到飽

 



●菜單

主要的餐點是三種沙拉 ( 有沙拉吧可自取) 輕食小點, 義大利麵, 披薩, 炸雞與薯條
價錢前面就說過了, 用餐時間是2小時
除了一般喝到飽飲料與咖啡外, 也有提供酒類, 一律129/瓶

 

 


●這天吃的

 

點了三個義大利麵, 一個四種口味組合的披薩, 超超超好吃的炸雞腿, 薯條, 小點是焗烤起司薯泥
另有兩杯聖沛黎洛汽泡水果飲, 還有沙拉就沒拍進去了
這邊用餐的特色是現點現作, 一般都會30分鐘內送到, 所以早點點好自己要吃的是最佳選項

●沙拉

 

自助式, 很豐富, 有兩種不同的義大利麵很特別, 後面也有水果

 

簡單拿了一點, 因為等下有更多好吃的, 就不敢太拼

●聖沛黎洛氣泡水果飲(NTD 69)

 

這不是吃到飽的內容, 但酸酸甜甜頗好喝, 喝這也不錯

●輕食前菜

 

烤的很好的麵包, 搭配的是鮪魚醬
還蠻不錯的啦, 雖然我個人是不吃黃瓜

 

焗烤起司薯泥
這些都是看當天有什麼就給什麼

 

這道喜歡起司的一定很愛

 

●義大利麵

 

紅青白醬各點一個
這是煙花女義大利麵
Spaghetti alla Puttanesca
非常酸鹹與辛辣的麵
這邊的表現不錯
肉醬處理的好

根據說明, 這邊的蕃茄肉醬都是自己手工作的, 與很多店家用作好的醬料不同
用豬絞肉配上新鮮蕃茄再加上香料煮

表現不錯
在一般義大利麵的店也可以獨立販賣

而這是在吃到飽的店!!

義大利麵都有刻意煮小盤一點, 想多吃的可以多點幾份

 

這是蘿勒青醬佐培根
這也是自製醬汁, 當然無可奈何的, 在台灣就得用九層塔代替蘿勒
不過醬汁不錯, 培根也夠味

最常見的白酒蛤蜊麵
這道也作的不輸給以義大利麵為主打的單點式餐廳
麵Q彈且香
蛤蜊也好

 


雖然我個人可能更偏愛酒香重一點的麵, 但仍然必需要說這麵不錯

 


 

●轟炸蝴蝶腿與薯條

前面的義大利麵給我的感覺是『驚豔』的話
這炸雞腿就是『震驚』了
友人和我都對它評價超高
要不是吃不下, 我可以來這邊就雞腿雞腿雞腿吃一下午

這轟炸蝴蝶腿用棒棒腿有先剖開用義式香料醃過
皮酥炸的又香

 

一咬開滿滿的汁液, 好吃極了, 雞皮也超棒

 

我會給它一個在台北這一帶至少前五名的位置, 不會輸給我也很喜歡的女王漢堡炸雞

 

薯條也不錯, 香料粉好

 

上到這邊菜幾乎都上來了

 

●披薩

 

這邊的披薩是自己製作的麵糰, 且用瓦斯石板烤爐來烤
比起很多店家用買來的冷凍麵糰, 要好些

這天吃了四種口味
分別是

重口味雙層起司
濃郁青醬佐鮪魚
芝加哥風味香腸
西西里海鮮總匯

雙層起司還蠻香的

 

濃郁青醬佐鮪魚
則有點吃早餐店的感覺, 起司玉米與鮪魚....

西西里海鮮總匯不錯
雖然是吃到飽
蝦子還是很大顆喔

 

芝加哥風味香腸
美式風格

 

它是薄片, 熱的時候可以牽絲啦, 我拍太久了就......

 


●甜點與冰淇淋

 

有可以隨意吃的各式甜點

 

以及冰淇淋, 誠實說, 我們吃到這邊已經無力
沒吃它們, 但感覺真的不錯


●總評

很少看到一間吃到飽店的食物品質與一般店家沒有差距的
這間店相當好吃, 而且也非常划算
目前有壽星活動, 生日當天只要兩個人來壽星免費
如果是當月的話也有9折優惠

麵包和披薩餅皮也都是自己烤
最後就是, 炸雞腿很棒, 而且可以吃到飽!!

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-03-04
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店麵食牛肉麵

 

 
非常講究吃食滋味的友人相邀吃飯, 這一定要到的
就來吃吃這個很厲害的拉麵

就在永和中和交界的四號公園這邊
永安市場站出來很快就會到

奇妙的是以前我住永和怎麼不知道有這間可以吃XD 看來好吃的東西總是容易錯過

 
這價格在台北叫超便宜, 台北大概一碗牛肉麵基本上130 跑不掉
但這裡已經可以吃最貴的牛筋麵了

口味分紅燒, 蕃茄, 清燉三種

 
●豆腐

 
很好的滷豆腐, 味道有進去
吃來非常愉快, 一般來說有在作滷肉飯之類的才有這種好物
但這邊也有, 據說花干也很棒

●紅燒牛筋麵

 
紅燒湯頭但顏色頗淡, 但一喝覺得很讚
味道香醇但不會過濃, 很舒服的湯
牛筋也燉的非常爛, 很軟嫩, 好吃

 
麵是拉麵類型, 口感略Q彈

 
●番茄牛肉麵

 
誠實說, 如果有紅燒牛肉麵或清燉牛肉麵的湯頭可以選
我不會選番茄牛肉麵
不過這間的大不同, 真的不錯
湯頭清爽且沒有有些番茄牛肉麵過重的番茄酸味

整個比例恰好, 很棒的湯頭

牛肉也燉到已經非常軟嫩, 即使是我們這種中年人也可以輕鬆吃下

 
它還有蘿蔔馬鈴薯之類的料, 非常好吃

 
●總評

別浪費時間, 很好吃也很划算
也許不到特別跑老遠來吃的地步

但在這附近就值得來一試了

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 3   CP值 3

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2018-03-04
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類別 : 台灣菜火鍋

 
這一兩年火鍋正當紅, 很多很棒的火鍋店竄起, 而永和這邊也越來越多好吃的火鍋店
不像過去大家都是拼最便宜的涮涮鍋
可以說更多人願意吃更好一點的火鍋

這間XO shabu shabu 位於福和橋下來的圓環這邊

店裡裝璜不錯, 我還蠻喜歡這風格

 
桌子也夠大, 各桌之間的間距也ok

 
沾醬檯......不過其實用不太到, 這原因與這間店的店名有關

 
冰淇淋是明治的

 
有可口可樂可以無限暢飲

 
有雞蛋這點對我來說大加分(即使不見得會去吃它
用這小杯感覺很不錯
以前涮涮鍋必備贈送一個雞蛋
現在因為成本很多人都拿掉了, 覺得很可惜且不該省這個

 
●沙拉, 蔬菜醬, XO醬

 
這就是店裡的最強招牌了
一般涮涮鍋店很少給沙拉
不過這邊的沙拉調的不錯
有點帶芝麻醬與日式醬料的感覺

 
這是本店重點中的重點
就是XO干貝醬
拿這玩意來當火鍋沾醬很少見

更厲害的這作的很好吃, 還有人想買整罐的帶走

 
蔬菜醬讓我連想到台北知名火鍋店22:02 的醬, 剛好老闆家人的店也在那間火鍋店附近

 
有這兩種醬料其實一般沙茶辣椒等醬汁就用不太到了

 
●菜盤

 
年前一次吃火鍋之後我對菜盤就越來越講究
這菜盤水準不錯, 青菜洗的乾淨, 然後搭配的料也好, 可見店家用心之處
簡單排一下, 各種餃類, 貢丸,菇類份量都不錯

 
●頂級修清牛培

 
使用的是Prime 牛肉
這雖然是牛培根, 但肥肉部份有處理掉一下

整體吃來就蠻不錯的了
吃來也好吃

 
●伊比利梅花豬肉

 
這看來實在很像牛肉吧
近年因為西班牙伊比利豬可以進口
很多這種好豬肉就出現在大家的餐盤上啦

不管是油花, 肉的柔軟度, 口感, 都不輸給好的牛肉, 很棒的選項, 特別如果不吃牛的人更應該要試試這種好豬肉

 

 
●蛤蜊

 
非常大顆且肥美, 新鮮

 
●天使紅蝦與曼波魚

 
這是目前春天的限定贈送商品
如果兩人用餐超過900元
就可以得到這個蝦子與曼波魚
蝦子夠大隻好吃, 曼波魚則很Q , 滿滿的膠質啊

●附餐

 
選了白飯與冬粉
飯算煮的乾一點, 配火鍋吃或泡火鍋湯都好

火鍋湯頭也不錯

 
飲料用鋁杯這一點我蠻喜歡的

 
●冰淇淋

 
飯後好像就是要吃這個

●總評

很不錯的一間火鍋店, 老闆很強調食材的使用, 以及搭配很不錯的XO醬
肉品很好且以這些肉來說也算划算


●菜單

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-03-04
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類別 : 日本菜燒肉店居酒屋燒肉日式燒肉喝飲聊天

 
永和永貞路一帶一向是很厲害的熱炒一條街
這裡以平價熱炒聞名,即使附近就是樂華夜市, 這條街一樣非常熱鬧
雖然現在不住永和, 但這裡還是非常熟悉的

這天是來吃燒鳥串道, 之前在台北吃過還蠻喜歡的平價串燒

 
來這邊的話永和人應該自己都是騎車
但從其他地方過來應該就是靠捷運, 坐到永安市場走過來大概5-10分鐘, 也很方便

燒鳥串道的特色就是平價好吃
食物都是由玻璃櫃擺在你看到的地方
點菜後店家幫你燒烤後送到你桌上

 
所以食材狀況好不好 ,或有什麼想吃的, 直接看的到

 
價位的話相當便宜, 一些簡單的16元起, 其他肉類串燒從25元開始起跳
也就是說可以開心吃不必太擔心荷包不夠付帳

 
也有海鮮和各種創意料理
現在最紅的就是季節限定的串串鍋或多利鍋, 這天天氣冷些, 每個人桌上都有一鍋鍋物
串燒加鍋物也很不錯呢

 
●店內環境

 
一樓就是個開放式廚房, 衛生看的見
然後是燒鳥串道一大賣點, 飯讓你免費吃
可以吃到茶泡飯或者柴魚醬拌飯( 日本的貓飯,雖然貓不能吃鹹, 我經常懷疑日本人其實餵貓是想殺貓)

 
各種佐料, 茶泡飯的高湯也在這裡加

 
飲料種類很多

 

 
這是醬汁

 
●茶泡飯與柴魚醬拌飯

 
一般居酒屋希望你消費更多更高一點
有些甚至不提供麵飯類
少數有的大概就是茶泡飯或者炒烏龍麵, 或是烤飯糰

這邊的話飯隨你吃, 而且有兩種口味
記得上次吃還沒有茶泡飯呢

 
柴魚醬拌飯是先放進特別醬汁, 然後再灑上滿滿的柴魚
不錯吃


茶泡飯雖然沒有其他地方用的鮭魚明太子一類食材, 但高湯加海帶也很不錯了
這邊的高湯味道淡些, 我這碗是失敗, 飯填太滿了

 
●牛蒡天婦羅

 
天婦羅夠厚, 炸的也還不錯, 沾芥末胡椒鹽好吃

●洋蔥丁佐牛翼板

 
不錯的串燒,肉烤的熟度正好, 搭配洋蔥丁或醬一起吃會有很不同的口感

●牛肉剝皮辣椒卷

 
薄片牛肉裹上剝皮辣椒後烤, 咬下去多汁且帶著一點微辣
好吃

●溏心豬肉捲


這個很特別
中間是近期很多人愛的溏心蛋, 但主要的味道來源來自於外層的豬肉與海苔部位的鹹度
口感富層次, 我很喜歡這個串燒

 
培根青椒, 培根蕃茄捲, 羊肋條, 上等五花豬

 
青椒直接烤就很好吃, 加了培根在裡面多了油花的滋味更不錯
培根蕃茄的話則是熟度恰當, 咬下去蕃茄的汁液與甜度與外面鹹鹹的培根搭來好吃

帶皮玉米筍

 
近期很多店都會有的菜, 也是我喜歡的料理

岩鹽鮭魚肚

 
鮭魚肉但特別之處是帶皮烤
所以會有酥脆的魚皮以及烤鮭魚

明太子雞翅

 
奶油蒜頭燒

 
這個很妙, 一般來說大家不是那麼敢吃蒜頭
所以它會出現在香腸攤, 或者高檔一點出現在高檔牛排一整顆烤來吃
又或者, 會變成蒜片在鐵板燒店裡
直接烤很少見, 不過烤的香香軟軟很好吃

嗆辣蝦

 
之前就吃過的不錯的味道

適合搭配飲料吃, 蝦子烤酥後整隻都可吃不需剝殼, 然後滿滿的芥末胡椒鹽
口味很重

松阪豬

 
這邊的松阪豬烤的比較焦脆, 我個人頗愛
也很配飲料

鯖魚一夜干

 
喜歡吃魚可以試, 雖然我不知道為何這菜要給些芥末

起司牛奶馬鈴薯

 
上次吃的最愛, 這邊用瓷盤, 但瓷盤有貼心加熱過
請不要還沒吃先把手燙傷
馬鈴薯整顆剝出來炸過, 然後沾著起司牛奶吃
超棒超好吃, 要不是已經很撐, 我會多點一兩份


總評

價錢划算, 和三五好友聚餐也不會太貴的好選項

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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