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夢與幻的地圖
我是住在文山區的夢與幻的地圖。我是一名資訊,在中山區工作。我經常於中山區大安區信義區出沒,最喜歡台灣菜江浙菜日本菜牛排館主題餐廳西餐廳精緻料理燒肉壽司/生魚片,牛排。
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共 133 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-10-18
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類別 : 麵食

 
個人評價:有待加油

 
這天也是在家附近覓食

然後又發現一間新開的店

之前這邊好像是咖啡廳,也作過簡餐。不過都活不久

不知這次是否是異數了名為蜀香屋,然後菜單也都是些抄手等四川麵

不過菜單不太齊,如果想吃乾麵或抄手,就不方便再配一些別的

看看之後會不會好一點

想了半天吃牛肉麵

●花腱牛肉麵

 
剛上來還以為有點辣

不過看旁邊沒有什麼紅油安心許多

把麵攪一下,才比較看的到麵條

 
麵是一般的家常麵,稍有咬勁

 
肉是腱子肉

還可以

不過以份量來說,麵稍為少了些

 
以我這種食量小的人算剛好

但一般年青人應該會覺得不夠飽

湯頭的話則是中等,不辣,略鹹

●總評

 
以這一碗麵的價格與份量

在這附近不太好生存

店家可能要多想些餐點組合

不然附近的小米屋比較低價都不太好作了....不久後會再看到其他的店吧


評分: 味道 2   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2020-09-21
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類別 : 台灣菜

 
炳宏甘蔗麵線,新店捷運站對面的好吃麵線,大骨與甘蔗湯底特別,料也蠻多的

 


炳宏甘蔗麵線,是這天剛好參加活動,回來的時候會到新店站。就想說和朋友吃個飯再走
找了一下發現它還蠻近的,Google 評論分數也不差( 2020/9/10 時4.3星) ,再看看裡面的評論,似乎不錯,就來吃吃
 



●炳宏甘蔗麵線在那裡  

 


這間店就在新店捷運站對面,過個馬路就到,旁邊是便利商店
所以要稍稍注意才會看到它的存在

●炳宏甘蔗麵線用餐環境與菜單

 


店裡蠻小,就幾個座位加兩張桌子,蠻平常的小店店面
就老闆一個人,所以他忙起來時不會接受點餐,要等他有空
這是菜單,就臭豆腐,麵線,甜不辣,還有可以選清麵線,臭豆腐
以前看到有人寫米糕,現在好像沒有賣了

 


還有臭豆腐
有註明需要等一等。所以想吃的自己要注意

 


此外還有飲料,似乎還有外帶的獅子頭

 


桌上也有,特別要注意這個辣蘿蔔乾XD

 


這個超妙,就你如果不吃到三匙是不要錢的( 笑)
但吃三匙以上每三匙要10元

 


●為什麼叫甘蔗麵線

 


其實我一直有在想甘蔗麵線是什麼
店裡有寫 XD

●甘蔗麵線、臭豆腐、甜不辣 這天吃的

 


臭豆腐

 


蠻酥的。泡菜是台灣口味,還不錯
網路上評論有人非常喜歡,我覺得還可以,不過可能和我這天太累味覺有點故障有關
60元相當大一份,這在我家附近比較難發生,所以看到那麼大一盤有驚訝 ( 從台中來的朋友看起來覺得這價錢這量很正常,我大驚小怪)

 

 

決明子紅茶

 


味道淡一點,不是常見那種很甜的紅茶,配麵線不錯
 

甜不辣

 


料的種類還蠻多的
 

甘蔗麵線小碗

 


麵線湯頭還不錯,蚵仔是薄粉的那種,大腸味道也好,沒有不喜歡的味道
整體來說量相當多
若是我平常的話大概中碗我就可以解決一餐了(我食量少)

 


這樣看起來料更多吧(笑)

 


這就是三匙以上要10元的辣蘿蔔醬

 


我放了這些以後就後悔啦,因為超級辣。最後把湯頭的味道都遮住了,就很辣的麵線.......

 

 

●炳宏甘蔗麵線總評 還不錯吃,料也好
不要加辣是正解。像我加太辣就吃不出麵線的本味了

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2019-03-06
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類別 : 台灣菜中式麵點

 

 
偶而經過, 正好店家在做外賣的炒飯
香氣十足
就坐下來吃了

有五種炒飯口味
想了想, 飯也許太飽足, 那麼來個炒麵也不錯

 
●菜單

 
價錢都算非常便宜
板橋總是價格划算些, 台北一個炒麵炒飯要90-100 很常見

●牛肉炒麵

 
話說我很愛吃牛肉炒麵, 但炒的好的不多
這邊的牛肉炒麵炒的不錯, 麵條入味, 醬汁也不差
比較特色之處是稍帶點甜味

●蚵仔湯

 
價格相當便宜, 湯蠻爽口
蚵仔是一般川燙的, 沒有加上太白粉

 
●炒蛤蜊

 
這是吃完意猶未盡就買了外帶, 回家再吃
蛤蜊受限於售價, 大小一般
不過炒的不錯吃

●培根高麗菜

 
這個稍一般些

●總評 便宜
味道不錯
用餐時間一直有很多人來買外帶

評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 3

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2016-06-10
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類別 : 日本菜

 

 
 

某日回到永和, 正好吃飯時間

在以前住過的文化路這一帶晃了一下, 發現以前常吃的幾間店消失了

不過也出現了新的店, 這間看來價格很划算, 就進來吃吃

 
食物種類很多, 單點在90-260 之間, 若要加成定食則多100

定食還蠻豐盛的, 但這天就單點

 
餐具自助

 
手晃震到, 總之有兩種湯 ( 這天是玉米濃湯與味增湯 ) 三種飲料, 還有汽水機, 是可口可樂

這可真是划算了

 
●炙燒鮭魚四味壽司(NTD 170 ) , 炸豬排烏龍湯麵 ( NTD 140 )

 
這天就吃的多了一點, 主要是因為在門口就想吃炙燒鮭魚, 就點了

烏龍麵是失策, 因為看到有兩種湯, 早知道就點一般的飯類

不過烏龍麵還不錯, Q度好, 湯頭淡了些, 建議加七味粉一起吃會更夠味

 
豬排份量中等, 但炸的很好

不像有些店的麵一一夾就掉

 
肉本身也蠻厚實的, 吃起來不錯

 
炙燒鮭魚壽司, 一共有四種, 一般的, 加起司的, 有一個可能是一般沙拉醬, 另一個可能是明太子醬

 
鮭魚配可樂, 好像有點不太健康(笑)

 
以一般日式家庭料理的標準看這鮭魚還不錯, 加了起司烤也很棒

 
●總評

結束後才看到有這個排行榜

好像該先試試豬排咖哩或招牌牛丼

下次會再來試試.

 

 



評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-06-10
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類別 : 台灣菜麵包/西點

 
麵包歌, 很妙的一個麵包店店名, 麵包怎麼會和歌有關

也許是吃麵包好吃到想唱歌

或者麵包師傅邊作麵包邊唱歌

麵包歌,來自ㄧ群重視食物原 味的感性職人,他們ㄧ邊作麵包ㄧ邊聽著旋律,一旁等著發酵的酵母老麵也ㄧ起聆聽,他們興致勃勃,想做出脹滿幸福滋味的麵包,傳說這些剛出爐的麵包,入口的 滋味足以讓人原諒一切!麵包歌,就是誕生在這樣的意猶未盡裡,在12位麵包師傅的手感呵護下,我們用私房酵母譜曲,每個音符都洋溢幸福的溫度

果然如此

這間店在江子翠站附近, 說是附近其實要花點功夫找, 有google map 比較好走到

很漂亮的一間店面

 
我是下班才能過去, 到的時候, 很多麵包貨架已經一空

這附近有學校, 又是住宅區

大概第一波被學生掃過一次, 第二波下班的家庭主婦再一次, 麵包就沒了

想吃到好吃的麵包請早點到

這是店裡的招牌, 我本來很想買的, 不過拍的時候就剩一個, 再過去就., 它已經在別人的托盤上了

 
這麵包也是我才繞一圈後來就剩下一個....

 
餅乾與鳳梨酥

 
其他的餅乾

 
蛋糕都在冰櫃裡

 
這裡除了麵包外

還有咖啡與很好喝的飲品

 
店內備有幾個座位, 真要在這邊坐一下喝個咖啡吃麵包也是可以的

不過大部份人都買回家吃

 
●瑞士朱古力

 
光看就很可愛的麵包, 上面還有寫上麵包歌的字樣

我喜歡巧克力, 所以它就被帶回家啦

 
麵包鬆軟微甜, 麵包體Q度不錯, 裡面還有栗子餡, 很好吃的麵包

 
這是外帶蛋糕的盒子

作的很好, 我從板橋轉兩個捷運再騎車回家

裡面的蛋糕都沒碰壞

 
●Buko 香草捲

 
這個也蠻好吃的, 鬆軟的糕體配上中間的鮮奶油

價錢也不貴, 下午茶來個這個香草捲再配上杯紅茶, 很棒

 
●芒果慕斯

 
芒果加上草莓, 中間再配上巧克力蛋糕

很妙的美好滋味, 是會想再買一個的蛋糕

 
●尊爵

 
很霸氣的餅乾名字, 巧克力搭配中間的核桃很好吃

也不會太甜, 是可以單吃的餅乾 ,搭配咖啡或紅茶也好

 
●起司塔

 
一盒共12顆

 
很香的起司, 略甜帶點酸度, 爽口好吃, 女孩子會喜歡的味道

也很適合與很多人一同分享, 這個搭咖啡或紅茶吃更好些

 
●總評

很棒的麵包店, 而且價格上在台北還算ok , 有些類似的麵包在東區麵包店大概快兩倍價

味道不錯, 之後會再想買的麵包

 

 

評分: 味道 3   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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