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2019-05-13
這天在台北就可以吃到一樣等級的牛排，開心 
有著頂級的烤箱，部份牛排還是由師傅現場鐵板煎烤。風味不同喔 
提供資料是神戶紅酒牛來自但馬牛的故鄉兵庫縣，在兵庫縣的氷上牧場長大，以神戶葡萄酒的酒粕發酵組成飼料餵養，可使牛隻免疫力增強，牛肉中多酚及脂肪酸含 量相當豐富。相較於台灣大部分引進的宮崎牛.飛驒牛.鹿兒島牛…總年產量可達到6萬多頭，神戶紅酒牛年產量僅僅700頭，質優價高。 這可特別了，酒粕養牛最近似乎是個新方法，比起傳統飼料健康，肉質也比較好。而且這是年產量只有700頭的珍貴牛隻 即使是牛腿，這油花也太驚人了 
完成品除了是這沙拉 (等等會介紹) 
這部位一般我在日本通常在燒烤店看到，味道相當好，如果會吃日本和牛燒肉請可以試試它 
* 牛腿薄燒蔬菜捲 * 牛筋蕃茄蔬菜湯 * 爐烤牛肉沙拉 * 和牛紐約牛排4oz * 草莓乳酪蛋糕 * 現作咖啡或茶 餐點是師傅現場製作的 
蘆筍搭配牛肉的口感配上松露醬，可口又開胃 
➘華國牛排館│牛筋蕃茄蔬菜湯 
仔細說應該有點類似超高檔的羅宋湯，酸度低一點，不會讓人覺得搶掉牛肉的香氣 ➘華國牛排館│牛筋蕃茄蔬菜湯 
師傅煎好給我們看 
➘華國牛排館│總評 想要奢侈一下又懶得去神戶? 那麼吃這個正好!! 以這天牛肉與主廚的技術，足以與你可以在神戶吃到的好牛排相比 很好的一餐 華國牛排館│超華麗A5神戶紅酒和牛的冬之饗套餐，讓你一秒到神戶，享受頂級神戶牛排美味 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2018-01-17
後來搬到濟南路上, 加上當時其實離自己工作場所有點距離, 就沒來吃第二次 最近因為離這邊很計(笑) 就多來幾次 這一帶很多間牛肉麵,正好都吃一次看看味道如何
點了一盤, 雖然一個人吃麵絕對是會撐死的 , 還是試了 炒的依然如以前來吃一樣好吃, 入味, 喜歡辣一點的可以去拿一點蒜頭辣椒配 ●紅燒牛肉麵
那就吃紅燒的, 雖然我本身就是愛吃紅燒的
而以前對七十二牛肉麵的印象是滷到很透的肉, 總之有點印象落差 這天剛好拿到一塊筋和肉都有的超大塊肉, 還是不錯
只是還是覺得少了些什麼
把它放進去味道就完美了
順帶一提, 這裡的麵我覺得煮的好些,帶點『筋』, 有嚼勁 蠻不錯的
所以隔了幾天再來一次吃牛筋麵 一樣, 進來後被告知『清燉牛肉麵賣完啦』 ●紅燒牛筋麵
牛筋份量也不少, 不過比起之前吃濟南牛肉麵稍少些
不過實際上倒下去湯後, 還好 加點辣味道也更好些 很快就把湯喝乾淨, 滿意
以牛肉麵來說, 還蠻喜歡的, 特別是加了牛骨髓辣油後的湯頭 更棒, 之後應該會成為常常吃的覓食點
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2017-11-15
理由是, 附近的伯朗咖啡太遠, 而且上一次吃的簡餐實在不怎樣 就在附近先吃完飯後來這聊聊
整間咖啡廳給人的感覺很好, 店家是以墨爾本彩色小屋設計 店內還有很多日本手作商品
會選這間咖啡廳介紹一下的原因,就是它的wifi 不錯用, 也有插座, 氣氛好, 很適合聊天
就簡單喝喝飲料 ●海鹽焦糖拿鐵
我也幹過類似的事, 不過這就一般焦糖拿鐵杯緣再加層海鹽 ●賽維利亞柑橘汽水 Mandarin & Seville Orange
英國進口汽水 很特別 我又是汽水控, 愛喝汽水到一個離譜的地步 自然就點來喝喝 味道不錯, 不會像芬達那麼假, 真的有點橘子汁和汽水組合的味道 跑來咖啡廳喝這個我也是太搞笑了一點 ●總評 有WIFI , 有插座, 除非客滿可以久坐, 氣氛好, 給人感覺很好的一間咖啡廳 之後會想再去 評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2017-11-15
因為很多原因, 所以對興安街遼寧街這邊可以說熟的不能再熟 大部份的居酒屋也都吃過 這間之前經過就看了好幾次都想進去吃, 不過通常都是一個標準流程 經過--> 覺得想吃--> 往裡看發現客滿--> 然後走到旁邊的公園買友人介紹非常好吃的鹽酥雞(大笑) 想想這間店附近有間那麼紅的鹽酥雞店, 附近還有好幾間宵夜名店, 仍然人氣滿滿真的很厲害
這種木格窗櫺非常吸引我
特別是眷村那種濃厚的人情風土, 就留在台灣, 開了一間這間的好店 店面雖然不大, 但很有自己的風格, 我也非常喜歡
老闆還自己在上面寫說不貴啦多吃點 超可愛的
我們帶一大堆裝備 倒是嚇壞老闆了 ●小菜
不錯吃 ●鹽烤牛肉串
不能太老, 也不能生到不行 這裡的還不錯吃 ●和牛肉串
不過在這邊價格上是一樣的, 兩個吃完比較 我個人覺得和牛肉串稍勝一些, 友人也這樣想, 不過可能有一點點因素是因為名稱帶來的心理作用 ●泡菜炒牛肉
比起烤的牛肉串來說 用泡菜炒算是完全不同的風格 泡菜還有辣椒 算酸辣感十足 不過我個人還是偏愛用烤的 ●明太子馬鈴薯
實際上是馬鈴薯配上厚重的起司最上面才是明太子醬 吃來不錯
蛤蜊夠大顆, 好吃 這一碗有兩三人份 適合很多人來吃的時候點個湯一起喝
沾醬也不錯
吃來蠻不錯 ●松阪豬肉
烤的不錯, 可選明太子醬或椒鹽
吃來非常爽, 味道也好 比我的Sony Z2 手機還長
不過點太多了 這時我已經吃不下 很難說到底好不好吃了
不過也是此時太撐....
很不錯的一間居酒屋 烤物烤功很棒 環境氣氛也好 會來再吃的店家
評分: 味道 4 環境 5 服務 5 衛生 4 CP值 4
2016-06-10
這間韓式鍋物之前就已經聽過, 不過最早好像是在新莊, 那邊我就比較少過去一點 這次聽友人說公館這邊也有了, 這就一定要試一下 店面裝璜蠻特別的, 我很喜歡這種一格一格的落地大窗, 光線會很好, 可惜這天是晚上來, 白天坐窗邊拍食物必然更愜意一些
每一份套餐都會有兩樣小菜, 這邊的泡菜非常夠味
辣炒年糕是大家都知道的韓國有名菜色,我個人非常喜歡, 去韓國旅遊時都會去買小攤子上的, 然後先是大叫『好辣』再拼命灌飲料 台灣的通常會辣度調整到台灣人可以接受的程度 這邊的很特別.還有加入一些米血糕, 搭配特製的韓式辣醬蠻棒的
台灣很多韓式料理店裡的海鮮煎餅地雷率很高, 常吃到不好吃的, 就還是愛試, 愛點, 中雷又很不開心, 算是有點自虐的心態? 不過看到這煎餅就放下心中大石, 煎餅餅皮厚, 扎實而好吃, 裡面又塞滿了章魚腳等海鮮, 料多實在 這是喜歡的一道
去韓國的行程幾乎100% 會帶你去吃人蔘雞鍋 這雞湯熬的不錯, 鮮美 ●烤牛五花套餐(NTD418+10%)
這邊除了火鍋外也有烤肉, 看這肉還蠻誘人的, 肥美
( 我自己單吃一片肉就覺得稍油了一點)
炒開後香氣四溢. 辣醬是店家由韓國進口 當然, 有針對台灣作了些調整, 就比較沒那麼辣, 比起一些只是用辣粉的店家要好吃多了
不過別緊張, 這邊沒有要你嘗試生吞活的小章魚那種賭命拼美食的狀況 醃好的小章魚配上干貝, 金針菇以及大量的豬肉 可以享受一下韓式海鮮風味喔
口感雖然偏辣, 但起司配上韓式辣醬再加上煮過蝦子的鮮度, 這鍋也是很好吃的
不吃牛也有豬肉, 同樣是年糕起司辣鍋, 牛肉與海鮮各有人喜歡 我是牛肉派的
這時候才是後面的重頭戲 首先先上菜盤
與台灣一般涮涮鍋吃法不太一樣 辣鍋煮這些菜味到很特別喔, 煮好後再試試湯頭也很棒
這邊也有麵( 不過前面已經有碗飯了 ) 吃完菜盤的青菜, 把泡麵放進去再加入高湯 ( 前面記得別把湯頭都吃完, 要留下一點)
但也不要煮太久免得爛掉 吃這個泡麵超棒的啊!! ( 可惜習慣太差竟然會想打個蛋吃 XD )
它要配烏龍麵
也蠻好吃的, 飯後就是要吃這個, 轉換下口味, 也作個完美ending ●總評 好吃的鍋物, 喜歡韓式火鍋或燒肉的人, 來這邊試試準沒錯 價格也還ok , 聚餐或是情侶約會應該都很適合
評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
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