蘭城晶英酒店-紅樓中餐廳 (宜蘭市)

宜蘭行的午餐來到蘭城晶英酒店紅樓中餐廳吃烤鴨，一行人對這裡的櫻桃霸王鴨五吃慕名已久，便趁這機會順道安排來此一訪，提早幾週順利地完成了預約，用餐前幾日接到了餐廳的確認電話，有感覺到餐廳蠻謹慎地提醒客人要準時抵達，說來也不奇怪，畢竟假日多數客人都是從外地前往，路況不佳塞車什麼的一延誤可能就是老半天，不但無法如期在烤鴨出爐的最佳時刻享用，還可能會影響到後頭的場次，還好這天開車一路通暢，比保守預留的時間還要早抵達。蘭城晶英酒店和台北晶華酒店相同，都是晶華麗晶酒店集團旗下的品牌，蘭城晶英酒店和新月廣場為共構建築，停車場也是共用的，在飯店用餐可以折抵免費停車4小時，飯店有獨立電梯可以抵達位在六樓的紅樓中餐廳，這一層同時是酒店大廳與其他餐廳所在的樓層，假日人潮非常之驚人，尤其以家庭客佔多數，為了應付眾多來客，另外開放了好幾個空間作為用餐場所，除了原本的紅樓中餐廳外和隔壁的宴會廳外，也有像我們被安排到的這區座位，雖然距離稍遠但採光較好。櫻桃霸王鴨五吃價格為2688元，但週末及國定假日只提供3999元的四人套餐或5999元的六人套餐，平日方有單點菜單，如果假日想額外加點套餐裡面原有的品項是可以的，這天選擇3999元的四人精選特餐，有收10%服務費。附帶一提飯後去逛了下新月廣場，瞧見四樓的靚紅樓餐廳外頭有貼出霸王櫻桃鴨的資訊，聽餐廳的人員介紹，原來透過事前預約也是可以在靚紅樓吃到相同的櫻桃鴨，而且並也沒有像紅樓假日限點套餐的條件，其他則是供應一些港點熱菜，人數較少也可以考慮這間靚紅樓，不過如果針要比較環境，還是樓上飯店的空間相對舒適不少。熱茶有普洱、香片、烏龍可選，點菜本和最後拿到的帳單上都沒有另外加註收茶資，至於套餐原本附的四杯果汁，實際則是整壺上桌，到訪時供應的是現榨柳橙汁。麻辣牛筋梅汁番茄冰糖荸薺

切成薄片的麻辣牛筋味道不錯，辣度不算張揚也麻得蠻順口，算是接受度高的菜色；梅汁番茄的去皮番茄本身品質不錯，吸附湯汁酸甜入味吃來頗為爽口；冰糖荸薺則是新奇但又難以習慣的口感，因為這裡是採帶皮的作法，裏頭的部分雖然甜脆好吃，但那層有點厚度的外皮咬下時總覺得有些礙口，而且帶點微妙的土味，若想剝去皮再吃又實在有點困難。其實原本開胃前菜是從八道之中選兩道，由於今日有吃素的朋友同行，便額外多單點一道她也可以享用的菜色，價格是300元，雖然不便宜但考量這裡是飯店場合，加上份量也不是太迷你，還算可以接受。時令海鮮是九孔鮑淋五味醬，每一份都已切成小塊，食用相當方便，有點可惜的是上頭醬淋多了些有點搶味，否則光就口感來看本身滋味應該還不錯。香滷鴨小拚

和其他前菜同時送來的是櫻桃霸王鴨五吃的第一道，集鴨掌、鴨翅、鴨舌於一盤的冷滷味，這種預先備好可以快速上桌的冷食，打發烤鴨登場前的空檔正好，調味不錯但帶骨的菜啃起來麻煩，自己實在是不太愛。紅樓中餐廳也有桌邊服務的片鴨秀，一位師傅專門將鴨皮鴨肉片下，另一位在旁接手包成鴨皮握壽司和片皮鴨捲三星蔥餅，同時服務人員還會邊介紹各項菜色細節，可惜這段說明雖是詳盡，節奏卻有點像背稿，想想光假日中午兩場有多少桌客人等著吃烤鴨，實在也是難免，至於其他服務環節都還不錯。紅樓中餐廳的霸王櫻桃鴨五吃，分別是香滷鴨小拚、片皮鴨卷三星蔥餅、櫻桃鴨握壽司、三杯鴨骨或生菜包鴨絲、慢火白菜煲鴨湯，櫻桃鴨是櫻桃谷品種北鴨的俗名簡稱，皮薄脂豐肉細嫩的特質，在台灣也是廣泛用於西餐的品種，這裡則是以傳統中式烤鴨結合創意改良的吃法呈現，飯店本身還有自設的晶英農場提供貨源。櫻桃鴨握壽司

當日最為中意的菜色就屬這道櫻桃鴨握壽司，是起司放上米飯炙過，再用抹過醬汁的鴨皮包裹成型的創意料理，一入口咬下鴨皮最外層的薄脆，緊接著溢出的鴨油與裏頭的起司和米飯是濃密飽滿地融合著，完全出乎意料的感受，務必一口吃下感受那油脂湯汁齊發的爽快感，米飯本身的口感是較軟糊的類型，但在這個組合中是很適合的，四人套餐一人分得兩卷鴨皮壽司算得挺剛好，再多一卷或許對有些人來說就顯得頗膩，不過自己本來就相當偏愛這類肥美的食物，倒還有些意猶未盡。片皮鴨捲三星蔥餅

10份鴨皮捲是生蔥及炸蔥口味各半，夾餅在這裡也結合了地方物產特色，透著嫩綠色澤的餅皮是加入三星蔥製成，吃起來蔥味其實不是特別鮮明，同鴨肉一同包裹著的，還有新鮮青蔥或是裹漿油炸過的脆皮蔥段，後者有經歷高溫帶來的香甜味，又降低本身的辛嗆感更是出色，醬料則以辣味噌取代甜麵醬，換成另一種近似風格的鹹香順口。片出來的鴨皮鴨肉包裹壽司及捲餅就用盡了，餘下兩隻鴨腿，直接吃較為單調易膩，配上方才的辣味噌醬可以緩和口感，個人覺得此階段上桌的肉量其實不算多，如果以這鴨子的尺寸來說，在別處餐廳多半還能再多片個一小盤肉片供單吃才是，猜是留了不少肉給後續幾個吃法吧？隨烤鴨一同上桌的醋飲來得及時，前頭連續吃了又肥又油又香的幾道菜，酸甜解膩的效果正好鴨油麻婆豆腐

套餐菜色中的主廚推薦四選一我們選了鴨油麻婆豆腐，看似平淡的這道其實比預期中出色不少，油用得重有辣度又帶鮮明的麻香實在夠味，豆腐是比較細碎的類型，隨著這道菜還附上一人一碗白飯，淋上麻婆豆腐澆拌著吃正好，不過前頭又是握壽司又是片皮鴨卷，這時已略有飽意，再來一整碗飯量恐怕是有些多了。素炒飯 300元

點給同桌友人享用的素炒飯，有炒出香氣料也下得足，就連平日同桌肉食派幾位評價都很不錯，這類飯店等級的中菜餐廳多少會備些素食餐點，對家庭客來說也多個選擇。鴨蔥油拌水蓮

水蓮清燙過後上桌，再淋蔥酥鴨油增添氣味，全淋上是覺得有些過份油潤了，畢竟前頭也吃了不少重口味的菜色，這時候反而比較想嚐嚐蔬菜本身的清甜原味。生菜包鴨絲

菜單上雖沒寫出來，但這第四吃可以從生菜包鴨絲或三杯鴨骨擇一點用，加入豆芽與蘋果絲拌炒的鴨肉，以萵苣包裹享用，調味不蒜重且又有蔬果的脆口清爽，在這個下半場的時間點享用頗合適。慢火白菜煲鴨湯

五吃的最後一道則是整鍋鴨湯，長時間熬煮的湯頭頗為濃醇，湯帶著膠質黏嘴感也算滋潤討喜，裏頭還有不少大塊鴨肉，不過自己倒寧可前頭多些片鴨，而別全部留至這道來才是，不過喝到後頭覺得鴨油味偏重些，稍微壓掉白菜清甜是有點可惜，由於一整個套餐下來實在把大家都餵飽了，便意思意思各喝個一碗湯，餘下的通通打包回家還足夠分裝成兩個大紙碗，餐廳有專用的外帶提袋，質感不馬虎。

行程結束後回到車上時，才發現放在腳踏墊處的紙碗都已傾倒，裏頭的湯汁卻沒漏出，原來是早就結成整塊湯凍，回家重新滾過時順道稀釋一些，喝起來就沒覺得那麼負擔。芋香西米露

餐後甜點三選一則相中了冰涼的芋香西米露，湯汁香濃且芋頭味足頗討喜，品質不錯，並不只是來湊個數打混的甜點，而且或許是前頭鹹食吃得膩了，這一鍋芋香西米露雖也佔胃，大夥仍是捧場地分個精光。紅樓中餐廳的霸王櫻桃鴨套餐，價格雖不低但分量倒是蠻夠意思，整體菜色品質也有達到觀光飯店的水平，如果對這櫻桃霸王鴨五吃有所嚮往，來宜蘭時不妨順道安排進行程裡。

貳房苑 (大安區)

這回臨時聚會選在大安站附近的貳房苑，光看店名第一印象會想到中式料理，實際上這是設計師所經營的餐飲空間，性質較接近咖啡館，提供的餐食與甜點還納入了不少台灣農產與食材作為重點。下午時段來到貳房苑，空間有綠意點綴加入透入的陽光感覺相當不錯，不過座位安排稍微密集了一點，加上又是熱門時段，不算太安靜。Menu的編排頗為用心，彷彿在翻為雜誌型錄一般賞心悅目，不過價格用中文數字大寫很不直覺，品項名稱納入太多細節也會降低瀏覽的速度，畢竟美觀佔上風就無法太講求功能性了。蜜世界果派 250元

貳房苑的水果派頗為出名，這天選擇的是哈密瓜口味，挖成球狀的蜜世界哈密瓜果肉，加上幾顆藍莓陪伴，水果挑過品質很不錯，吃起來香又甜，不過感覺和基底是分開來的，單獨吃水果就很好，放在一起卻少了作為甜點的一部分彼此互相加分的感覺吧，而且單價實在不算低。雲朵 棉花糖檸檬塔 120元

檸檬塔上的棉花糖的存在感稍重了一些，檸檬凝乳餡的酸度沒有特別突出，所以整體吃起來稍微厚重甜膩了點。丘陵 阿里山紅烏龍起司蛋糕 150元

起司蛋糕屬於比較輕盈的口感，沒有濃厚的乳香，而紅烏龍茶的香味也是淡淡的，吃來感受較為平淡。鄉愁 草苑私房斗六日曬乾拌麵 120元 +蜂蜜茶 60元

名字文藝到讓人覺得有點饒舌的一碗乾拌麵，通常對此類店家供應的簡餐無法太期待，實際上口味居然還不錯，醬料是清爽帶點酸的麻醬，與扁麵拌在一起味道附著的不錯，吃來順口又不膩人，沒太多配料簡單的滋味倒也很好，餐點加60元會多一杯小的蜂蜜水。兒時玩伴 高雄冬瓜拿鐵 冰 180元

拿鐵咖啡與冬瓜茶的組合，多了一股溫潤的甜度，還不壞的搭配。樓下空間還不小，作為展覽之用。不知為何此店氛圍讓人容易有距離感，如果喜歡自在舒適作風可能會不太適應，整體消費算稍高一點，除此之外環境和餐飲都還不錯。

貳房苑 Livingreen

02-27553039

台北市大安區瑞安街23巷14號

週日-週四 11:30-21:00

週五-週六 11:30-21:30

收10%服務費

台北美福大飯店-彩匯自助餐廳palette (中山區)

位於大直的美福大飯店於今年初開始試營運，除了飯店房價之高貴外，館內餐廳定位也是同樣受到關注，其中這間自助餐廳palette彩匯，午/晚餐定價為1500/2000元，新聞中號稱是全台最高價Buffet，目前開放至4月底前的餐期訂位，假日午晚餐已全數客滿，本回用餐時間是一月底的假日晚餐。座落於在直樂群二路上的美福大飯店，和劍南路站和大直站兩邊的距離都不算太遠，若搭計程車基本里程就夠用了，彩匯餐廳在一樓大廳右手邊，今天來得算早所以可以拍到空蕩蕩的景象，大概到了七點左右是完全客滿的，不過餐廳入口左側有連接一小塊獨立區域沒有開放，僅作客人入場前等候的座位之用，可能將來還會再做調整，話說同區附近還有另一間萬豪酒店的Garden Kitchen，也是最近好奇的Buffet之一。彩匯餐廳目前營業時段與價位如下：

午餐 11:30-14:30 每人1500+10%

晚餐 17:30-22:00 每人2000+10%

7~12歲兒童以半價計費

午餐與晚餐的菜色有些不同，其中如鱈場蟹、龍蝦等食材是晚餐時段才有供應。入座後服務人員先為我們介紹桌上的菜單，這是彩匯除了Buffet之外另一個賣點，提供主餐且同樣可以無限加點，晚餐期間總共有六道不同菜色，依據詢問的印象午餐少了前兩道(龍蝦、干貝)，其他內容相同，上菜速度還算快，擺盤方面跟媒體宣傳照小有落差，六道菜吃完自己最喜歡的是干貝，雖然配的內容不像菜單上寫得是黑松露片而是黑松露醬，但干貝口感味道都可圈可點，以無限續點來說算是讓人很滿意了，其次覺得還不錯的則是鱈魚和龍蝦，是說龍蝦雖然有花心思搭配，但我喜歡自助餐檯區供應的原味版本多一些，其餘如Terrine類的法式傳統菜色擺在這裡有點吃力不討好，味道對大眾而言接受度可能還不夠，豬小腿則是略嫌乾柴了些個人不愛，雖然這樣說有點抱歉，不過若是以當今吃buffet的主要族群來說，後三道直接換成現煎牛排應該立刻大受歡迎吧，根據餐廳說法這幾道菜將來還是有可能做調整，可以再觀望看看。溫製龍蝦襯南瓜栗子泥綴歐芹泡泡油淋干貝佐茴香醬汁配黑松露片奶油緩封深海鱈魚佐蒔蘿龍蝦汁法式鴨肝雞肉派佐黑醋栗醬高纖蔬食野菜盅波特紅酒慢燉煮帶骨豬小腿

看自助餐部分的照片時會發現有不少道菜都沒附標示，這是自己向來比較介意的缺點之一，或許是試營運期菜色沒完全固定所致，但會讓客人在取菜時得花更多時間挑選，而且我不覺得以飯店規模來說是很難克服的事情，幸好若提問服務人員都能針對菜色再做進一步介紹能勉強彌補回來，此外也有幾點是自己認為不錯的地方，像是座位數量有控制(官方說法200位)，餐期時間足夠(午餐3小時、晚餐4.5小時)等，即使像這天是全場客滿的情況下，取餐也不需要花太多時間在排隊，偶爾小貓兩三隻等師傅擺個盤而已，這種用餐的感覺算是蠻輕鬆的，有幾個餐檯(如沙拉水果、甜點等)是放在冰櫃由人代為拿取，對於食物外觀與品質維持有幫助也很好，收盤方面算迅速，服務態度普遍是客氣親切，也會主動關心對菜色的想法，此外晚餐我們待了3個多小時，途中想拿的菜色都沒有缺了不補的，還有一些其他網友遭遇的問題如菜點了沒來等也都沒碰到，只能說運氣還可以，當然餐廳方應該也是有在改進。生魚片區不是自己夾取，而是點完後師傅才開始切，而且還會幫忙擺盤才交到手裡，當晚有供應鮪魚、旗魚、海鱺、紅魽、青魽、海膽、甜蝦、干貝，幾樣個人印象普遍不錯，甜蝦口感偏綿軟，需自行動手剝殼不少人應該會嫌麻煩，海膽無明顯異味品質有一定水準，不過可能消耗量不夠大所以也有拿過稍乾的，生干貝則是鮮甜好吃。L型餐檯這區準備了不少一人份的冷盤小菜，普遍來說精緻度是有感受的，也準備了一些比較夠意思的食材如明太子、烏魚子，也有很多人愛的鰭邊肉。兩個冷盤區間的角落則是握壽司，剛好拍到的是青魽握壽司，除了生魚類外其他有星鰻、鮭魚卵、鮮蝦等等，沒有放告示牌也不清楚到底供應哪些品項，所以也不清楚原來可以請師傅直接捏想吃的就好，這塊需要再加強一下。旁邊是現煮壽喜燒，肉類食材有有美國沙朗牛和西班牙伊比利豬梅花，一樣由師傅現燙裝好交到手裡，伊比利豬本身還不錯，不過個人覺得可以別燙那麼久，口感肯定更滑嫩。另外一旁則是重頭戲之一的各種海鮮類，這日有鱈場蟹、龍蝦、花蟹、九孔鮑等等，蝦蟹類由師傅幫忙剖半，龍蝦雖然是重覆出現的品項，不過我比較喜歡直接吃，主菜版本的醬料搭配反而沒有很愛，雖然網上有疑問這裡提供的鱈場蟹會不會其實只是普通帝王蟹，自己吃過心得是比起印象中雲軒或探索廚房的帝王蟹都還要可口，蟹肉也很飽滿，看外觀蟹殼的刺也非又尖又長那種，不過這還是留給各人自行判斷了，另外一款花蟹肉質較細緻，食用上稍嫌麻煩一點，不過整體來說算是可以讓人吃得很過癮的一區。湯品類有石斑魚湯、藥膳雞湯、南瓜濃湯、洋蔥湯，感覺調味都下得比較輕一些，以食物原味為主。接下來兩區以泰式、鐵板、燒烤料理為主，口味都有一定水準，無骨牛小排和打拋豬肉好吃，月亮蝦餅和金錢蝦餅也都算飽滿厚實，草蝦和軟絲都是西式熱食區有重覆出現的品項，相比之下我比較偏愛這裡的處理方式，供搭配的佐料也準備的很足，後來餐廳經理有到各桌關心用餐的情況，交談中得知其實除了壽喜燒外其他如泰式這區同樣也用伊比利豬，可是像這件事情我們也是現場聽了才曉得，如何讓客人知曉細節進而提升想拿的慾望這回事，還有可努力的空間。另外一區是現燙麵食和燙蔬菜類，麵食立牌只有擔仔麵一項，不過看新聞是提到也有供應美福有名的牛肉麵，一旁的蔬菜種類非常多且賣相也很好，看得出來有挑過個個鮮脆漂亮，可惜今天完全沒餘力嘗試。這裡的燒烤肋眼牛排是用美國prime等級牛肉，第一次拿的熟度很剛好，肉味濃厚且軟嫩，是好吃的爐烤牛排，不過後來再拿的肉質就老了些，其實師傅都有確認熟度是否可接受才現切，只能說自己恍神沒多瞧仔細，整體來說和之前在其他幾間飯店Buffet的烤牛肉相比也不會輸，不過因為美福是以肉品食材供應商起家，也許大家都會有更多期待吧。西式熱食比較沒人氣，實際水平跟不太上其他幾區，雖然供應的菜色客觀來看好像還不錯，但肉類吃起來都嫌老了些，不過等我取到這區時菜色大概都擺上一陣子了，口感多少有影響，另外海鮮飯和現做的義大利麵也都不太行，至於讓人有點好奇的蚵仔煎沒看到樣品，不敢冒然下手。一開始沒有留意到最角落的Pizza，是服務人員端著剛出爐的Pizza一桌一桌詢問是否需要才發現的，拿了三次口味都不同，辣味肉醬和放了紅石榴的蘋果口味不錯，另一款藍莓與酸奶油的就不是那麼愛了，餅皮是軟帶點Q勁的那種，如果剛好有喜歡的口味可以試試。沙拉區的食材也是同樣擺在冰櫃裡保鮮，可以選擇想要的食材與醬料搭配以後，其中生菜種類還挺充足，另外一側是冷盤類，也有一些預拌好的沙拉，冷盤前菜都算精緻份量也不大，仔細看看用的食材和其他幾區相比也不會太輸，試了幾樣口味還算喜歡，份量也精巧。水果也是切盤放冰櫃裡擺得美美的，這區另外一個賣點是現榨果汁，可以從下排的鳳梨、蘋果、西瓜、鳳梨這四樣水果之中任選單樣或多種直接榨成果汁，旁邊也有已經搭配好的綜合果汁和健康蔬果汁，水果類都鮮甜，現榨果汁類也好喝，不過這區的服務人員算是比較忙碌的，因為整晚來拿果汁的客人沒停過，另外如果是四樣水果中選了三樣水果他會建議可以直接喝綜合果汁...熱飲類有咖啡機和茶類，茶包和探索廚房一樣是英國泰勒茶Taylors，也可以跟這區的工作人員要檸檬片，旁邊有另外兩款果汁和檸檬水，不過可能現榨果汁吸引力太大了顯得有點乏人問津，或許換成其他飲品如冰茶或冰咖啡會比較受歡迎。靠近入口處的冷藏甜點櫃同樣由專人代為拿取，兩櫃品項完全沒重覆加起來超過30款，這裡的甜點以Buffet而言水準很不錯，無論口感或風味都算細緻，也吃到幾款會想再拿一遍的，最中意的是巧克力風味和塔派類甜點，而甜度方面應該還算是比較接近大眾喜好的範圍。常溫甜點評價也正面，法式軟糖、馬卡龍、可麗露、瑪德蓮、義式脆餅等，品質以無限供應的標準來說都算可以了，外觀可愛的巧克力棒棒糖味道還好，不過外型討喜一餐看下來很受小朋友歡迎。甜點櫃一旁的起司盤和麵包類幾乎沒有人動，雖然準備的品項看起來也不差，但放在這區吃虧了點，都是吃飽了來拿甜點才會注意到。提供的冰淇淋品牌是哈根達斯和莫凡彼，兩櫃加起來共10款，包含幾個自己向來喜歡的口味，像是哈根達斯的皇家奶茶、草莓起司蛋糕，莫凡彼的楓糖核桃、黑醋栗牛奶等，對我而言選擇足夠且冰算很相當好挖，所以吃得蠻開心的，比較可惜的是沒有另外準備可以搭配的堅果或醬料類等，也沒有甜筒可裝。

美福彩匯這餐每人消費2000元+10%，說值不值得評斷標準太主觀，每個人心中重點菜色如何定義，以及食量有多少才是影響最大的因素，個人評價是有吸引人之處，但建議若不是特別愛嚐鮮的朋友可以先等試營運期過，主要因為這餐下來覺得還是有些細節沒步上軌道，如果經過將來調整妥善進入最佳狀態，我認為這裡是有機會做出有別於台北其他飯店Buffet的另一條路線，如果品質不退步的話過陣子會考慮再訪。

泰美泰國原始料理 (大安區)

台北中價位的泰國料理餐廳還不少，吃過幾間都是還不錯，但好像又少了點留戀的感覺，直到去了東豐街上這家泰美，泰美泰國原始料理向來風評還不錯，也在我們口袋名單裡已久，總算等到這回和朋友們約在這裡聚餐。門口是帶點隱密感的造景，推開木門裡頭很熱鬧，週末午間生意非常好幾乎客滿，桌距有點近加上人多吵雜是有點難免，氣氛是沒那麼雅緻不過個人可接受，另外餐廳也有提供包廂。泰美的消費和台北其他中價位泰國料理如香米、暹廚等相去不遠，菜色種類算是挺豐富的，不過第一次來還是保守選了個四人合菜，內容多是一些較熟悉的大眾菜色，定價2200元已含服務費，很乾脆的算法，期他單點則要另外加10%。泰美的米飯也是以人頭計吃到飽，不過我們點套餐已經包含裡頭了，超過人數則是每位20元計算，米飯彈爽還不錯，當然也適合拌著醬汁一起吃，泰美的米飯不像其他泰國餐廳各桌自己擺一鍋，而是要拜託店員幫忙加，只能說桌面空間擠了點也是沒辦法的事情，不過店員也算有在關照，上菜收盤都會隨口問一句要不要再來點飯，順口答應的結果是最後大夥都吃太飽。蝦醬炒空心菜

蝦醬的味道很夠空心菜的火候也很剛好，個人平常不是特別愛吃空心菜，來吃泰國料裡有點蝦醬空心菜時都是意思意思吃幾口，但這盤我覺得很好吃，醬香很鮮明，會主動想去夾的那種。綠咖哩雞肉

綠咖哩的香醇濃厚襯上辛香，同樣也是非常夠味，奶味足但也不顯膩，不說那些軟滑雞肉片，有醬汁就默默配掉大半盤飯，好吃，同樣也是最近所嚐到綠咖哩之中的佼佼者。月亮蝦餅

蝦餅也是厚實且酥脆不油，雖然月亮蝦餅對我的吸引力最近幾年有越來越低的趨勢，不過泰美的也還算不錯，肯定有平均之上。打拋豬肉

也是很下飯的一道，如果覺得以前吃到打拋豬總是少一味，來這裡應該可以獲得滿足，這道味道調得好，辣香鹹皆有感而且平衡。涼拌青木瓜

來得有點晚的青木瓜，味道是最出色的地方，青木瓜口感爽脆，調味也是酸甜開胃，味道也有進去，挺不錯。清蒸檸檬魚

連檸檬魚的醬汁也硬是比其他餐廳來的有滋有味，原本以為檸檬酸香太明顯也許不太適合，但事實證明我錯了，細嫩的魚肉配上如此夠味的湯汁更是出色。泰式奶茶

顏色不怎麼橘的奶茶，有茶香，是我可以接受的略偏甜，也不錯摩摩喳喳&椰奶紫糯米

餐後甜點也都不錯，很喜歡自己點的椰奶紫糯米，米粒軟糯的口感配上椰奶的香甜很搭，芋頭若更軟一點我會更愛。對泰美的食物風味印象很正面，比起自己嚐過消費落在同區間的其他餐廳都要好，雖然環境不是重點但亦不至於太差，第一次來先嚐試保守的大眾合菜已覺得很不錯，我想我會再找機會回訪。

八棟圓仔湯 (中正區)

晚餐在西藏路吃完宜賓燃麵，飯後時間還很早，一行人決定到南機場夜市這來晃晃，走路差不多五分鐘就到了，這幾日氣溫是今年入冬迄今最低的，天氣寒又凍，八凍圓仔湯的酒釀甜蛋湯成了我飯後甜點的絕佳選擇。朋友住南機場附近，說之所以叫八棟圓仔湯是因為店在8號國宅，這家店前幾年還拿過網路票選冬至湯圓的第一名，牆上還留著那張活動海報。酒釀甜蛋湯+芝麻/花生湯圓 80元

八棟最出名的是酒釀甜蛋湯+芝麻圓，不過店家說也可以芝麻和湯圓口味各半，比較適合兩種都想試試的我們，一碗80元不算太便宜的價格，裡頭芝麻和花生湯圓各兩入，加上細細的蛋花與甜酒釀，八棟的酒釀比較特別的是還多了點紫米在其中，甜湯入口酒釀特有的發酵氣味頗濃重，不過後頭越吃越順口，也覺得這種香味也還挺討人喜歡的，加上細細的蛋花口感更顯溫潤，湯圓皮煮得稍偏軟一點，裡頭的芝麻和花生餡料都是又香又甜味道頗濃，這種甜度足的口味是我喜歡的，搭上酒釀蛋湯又可以平衡一點甜膩感，還挺好吃，這樣一碗下肚人都暖和起來了。紅豆湯+芋園/小湯圓 45元

朋友習慣吃這裡的紅豆湯，嚐起來確實也不錯，溫順而實在的古早風味，甜度適中，紅豆也煮得很剛好，顆粒鬆軟但不會讓湯水都沙沙的，配芋園和小湯圓都很好吃。花生和芝麻湯圓也提供冷凍外帶，價格是15顆120元，算一算不便宜，但如果想吃老店口味又不想冬至當天人擠人排隊，至少是個替代方案，這天還沒離開就想著下一次來要吃花生湯加小湯圓，再配個泡餅也很好，過幾天就是冬至了，來南機場夜市可以試試這家老字號的酒釀甜蛋湯圓，也是不錯的選擇。