美好年代 Belle Époque (大安區)

美好年代

電話：02-2775-3393
地址：台北市大安區大安路一段52巷23號
         (捷運忠孝復興站 4號出口)
營業時間：11:00~22:00

唷呼!太棒啦!
滿心期待的珍珠奶茶鬆餅終於吃到了!!

其實我個人已經好幾年沒喝過珍珠奶茶了，
不喜歡喝奶茶，比較偏愛現沖的綠茶，有回甘味兒

但是有好多朋友跟我說珍珠奶茶鬆餅有多特別多好吃，
我這個凡人也燃起想一探究竟的慾望XDDDDD

真是太庸俗了我~~~~

Anyway
訂到了兩點這個不上不下適合吃下午茶的時間，
但是我又是一定要吃午餐的人，

中午硬是喝了一碗湯再出門。(心裡想說：反正下午茶也不會飽嘛~)
一整個大食怪胖胖豬的想法啊!!!!(抱頭)

▼menu 一覽
點了珍珠奶茶鬆餅(230元)和蟹肉明太子奶油義大利麵(260元)

因為我們是13:45抵達，不知為何他就附贈套餐～
獲得湯品及飲料，飲料加價點了印象拿鐵(135元)，可折抵30元。

這邊真的是取景的好地方，
難怪有許多部落客和電影會在這裡拍攝。

許多擺飾都很有味道。(就是那種懷舊風)

據我的觀察，入店內用餐的人也大多是美女!!!!!
因為美好年代大門處有一個半戶外的用餐空間，會坐在那邊的基本上我觀察到的三組客人
都超漂亮的啦~~~~

另外他們也有B1，但這次很幸運被安排到一樓的位置。我很怕的地下室會悶悶的>_______<

▼酒架的擺設
▼沙發區，呈現一個悠閒的氛圍
▼雖然不懂為什麼要放這個當裝飾，但不經意的一瞧好像蠻懷舊的(?)
▼靠近大門邊的一隅，我相信晚上肯定別有一番風味。
▼來了來了，這就是有陽光灑進來的半戶外空間。
頭頂是透明的玻璃(吧?) 可以一群人在這裡構思，哈哈!!
▼這面牆往下走就是地下室啦～但我沒下去就是了，不知道是不是同樣令人驚喜
在美好年代亂逛亂拍，等待的時間也過得特別快。

餐點終於上了 DDDD

▼洋蔥湯以及奶油小餐包。中規中矩，沒有特別出色
▼親愛的蟹肉明太子奶油義大利麵!!!!看起來超好吃，白醬裡面有滿滿的明太子拌在其中，
裡面還有洋芋，可以增加飽足感哈哈。
我通常點義大利麵都吃青醬或紅醬，奶油常常會覺得太膩。
但是因為我愛吃明太子，所以硬是點了這道看看~

拒絕美乃滋，但是為什麼他的奶油醬有濃濃的美乃滋風味!!!!!!!!!

要不然我還真的要大力讚賞他的麵條很Q，屬於比較硬一點的。
以及明太子在口中逼波逼波跳的口感XD

但美乃滋這件事情我扣了20分，剛好在及格邊緣，哈哈。
好不好吃見仁見智啦!!!!!

▼唷呼~滿心期待的珍珠奶茶鬆餅上桌啦!!
該怎麼說呢，真正看到的時候還是很驚奇耶!!
台灣人正港的道地飲料---珍珠奶茶，

居然可以被做在甜點中!!!!!!!
很特別也很佩服有這樣構想的人。

▼一整個捨不得吃他，默默地一直拍照拍照拍照
▼我要開動囉～小心翼翼的切下一塊
▼來看看他的切面，是不是切的很完美呀(得意)

這邊就可以看的出來，他切的時候珍珠奶茶，”奶茶”的部分會順著pancake緩緩流下
但基本上還是會稍微做成有點類似奶泡的形式，或是發成鮮奶油那樣。
很難形容，不像一般奶油容易覺得很膩。
▼一邊分食，一邊看說他會不會跌倒。
結果切到一半他還直挺挺的矗立在這兒。
很明顯，珍珠也身在夾層中。所以吃的時候有珍珠的嚼勁!
也有鬆餅本身的茶香味喔!!!!
▼帶有拉花的拿鐵兒，旁邊還附上一塊小餅乾。
奶味很濃郁，基本上根本沒什麼咖啡味耶!

這個下午真的很悠閒，不停討論接下來要去哪裡玩XD
配上珍珠奶茶鬆餅，實在是很飽!!!

一餐下來總共655元，價位還算合理。

畢竟是東區的一級戰區，不管是裝潢還是餐點都要別出心裁才能取勝。
接下來就跑去北科大跟小貓咪玩，哈
隨意附上跟主題完全不相關的圖當作ending.
喵嗚～

建議先電話預約~

江雁塘新時尚鐵板燒 (中山區)

謝謝OpenRice台灣開飯喇的邀請，搶先試吃江雁塘新時尚鐵板燒新推出的菜單～
說實話，收到這個邀請的時候我簡直眼睛一亮，有紅白酒和氣泡酒做搭配耶!!!!
這不是可以邊品嘗美食邊小酌一番的大好機會嗎XDDD

餐廳位於捷運中山國小站3號出口走出來 右前方
很重要我要講很多遍，是中山國小站喔～

因為我一整個對於大台北很有自信，坐捷運坐到了中山國中站去
原本可以準時抵達，居然就這樣遲到了…。

是捷運中山國小站3號出口喔~~

低調氣派的餐廳門口

入座的時候，店員很客氣地介紹今日的沙拉、湯和飲品種類

沙拉有四種---
凱薩沙拉、日式合風沙拉、水果優格沙拉、橙汁鴨胸沙拉

湯品有五種---
洋蔥湯、蘑菇湯、匈牙利蕃茄牛肉湯、海鮮湯、南瓜湯

飲料---有茶、咖啡及洛神莓果花茶可供選擇

這次試吃的餐點實在是太豐盛了，
主餐類的部分我們每個人都各嘗試了一種，
實際上的餐點和種類可以再跟餐廳做確認，也可以電話先預訂自己想要的食材

餐廳的食材皆是依照季節進貨，確保每位賓客享用到當季最新鮮最頂級的料理。

如果有特別的需求，也可以請餐廳叫貨～
葷素皆可


菜單

熱情的廚藝總監李大廚 讓我們先看看即將料理的海鮮
超大的鱈場蟹!!!超大的波士頓龍蝦!!!
一邊讓我們拍照的同時，一邊說明等等料理的方式。
而我們的餐前酒是美國夏多內加州白酒
入口有淡淡的檸檬和柳橙味兒，可以藉由這樣的酸度刺激食欲
搭配桌前的洋蔥供食用，實在是太開胃了～

還沒吃飯前默默喝了3杯白酒下肚。
因為一開始是海鮮，所以搭配白酒是很合宜的餐前酒
舉杯慶祝主廚上場後，就開始我們今日的餐點囉。

洋蔥湯

我自己喝起來是有濃濃的黑胡椒味
屬於口味比較重的湯品。
聽師傅說這是他每天堅持洋蔥都要先炒過再下去熬煮，這樣洋蔥才會夠香。
另外是海鮮清湯，看起來是蠻清淡的
有海帶陪襯，應該是道清爽的口感。

麵包

 

雜糧和燕麥的口感，是不是有黑糖!?
這時候滿腦子都是接下來的主餐，麵包就這樣一口接一口被我無意識的吃掉。

金錢蝦餅★★★☆☆

 

 

主要為蝦仁加入荸薺製成，
另外還有主廚特製的泰式辣醬可以沾取。

讓我來順道介紹一下荸薺：

荸薺所含磷的成分在所有根莖蔬菜中是最高的。荸薺比起其它根莖蔬菜含有更多的磷，能促進人體的生長發育和維持生理功能，對牙齒骨骼的發育有很大好處，同時可促進體內的糖、脂肪、蛋白質三大物質的代謝，調節酸鹼平衡。

當初在聽主廚說明的時候，一直不知道這個食材的功用是什麼。
特地上網研究了一番。

這道菜說是金錢蝦餅，我覺得更像中式的蝦餅球。
也可以看出主廚希望在西式取向的鐵板燒中結合中式料理，
享用精緻餐點的同時也可以發揚中式菜色。

烤魚下巴(紅魽、鮭魚) ★★★☆☆

這道料理是屬季節性食材，我吃到的是紅魽。
旁邊附有芥末+胡椒粉。
第一口吃原味。
肉質超鮮美!!!超嫩!!!而且不會很油膩，好像在送餐前有先稍微濾油。
因為平常比較常吃到鮭魚，
原來紅魽是如此鮮嫩…(流口水)

日本鱈場蟹★★★★☆

一開始的超大隻鱈場蟹，我們居然就這樣分食掉了XD
好壯觀阿。第一次看到鱈場蟹在鐵板燒上紅通通的樣子，實在是太誘人了。
主廚有特別說明，會將鱈場蟹的頭、身體等部位下去熬粥。
等等就可以享用到鱈場蟹粥

而且單吃有清甜的味道，
吃的時候再加上一口白酒的話，好像是他的調味料般又有不同的風味。

很貼心的在蟹腳上都先用刀劃開，
這樣吃的時候同時可以保有一絲的氣質，不會太辛苦～

而且吃完他們都會送上檸檬水，洗淨滿手的螃蟹味道!


日本北寄貝★★★★★

 

超大顆的北寄貝有沒有看過!!!
這些都是親自去跟供應廠商挑選的頂級食材阿!!!

稍微在鐵板上煎一下，再把培根爆香放在北寄貝上，帶出他的海鮮味兒
旁邊附上海藻做陪襯，中和吃太多海鮮的疲乏，在色彩上也賞心悅目。

波士頓龍蝦佐蜂蜜芥末醬★★★★★

 

 

 

我的最愛，波士頓龍蝦上場。利用檸檬加白酒去腥，在煎的時候放點奶油增添香氣
每個人得到半隻龍蝦及一支大螯。

考驗技術的時刻到了，看看我的傑作～
一口吃下去，真是太浪費了~~~~~~~~~
我要懷抱著感恩的心情享用>______<
實在是太美味了!


干貝佐淡味噌醬★★★☆☆
進口義大利黃節瓜搭配娃娃菜
佐以淡味噌調味。
其實我覺得根本不需要淡味噌，生鮮的干貝當然要吃原味啊!!!
美味可口超juicy~

橙汁鴨胸沙拉★★★★☆
吃了太多海鮮，趕快來點沙拉清爽一下鴨肉大小切的恰到好處，剛好一口配一片柳橙。
很厚實的鴨胸肉，沙拉的份量也很多。清脆的蔬菜搭配起來讓胃可以稍作休息。 百香果冰沙

一個不注意就被我喝掉了，沒拍到照片。
但酸酸甜甜的很不錯～


葛瑪蘭豬肉捲剝皮辣椒★★★★☆

 

我們一直在研究葛瑪蘭是不是原住民的地區，
但主廚說是進口五花肉～油滋滋搭配剝皮辣椒，
不用任何調味就可以直接吃下肚。
剝皮辣椒的微辣和鹹味剛好配上豬肉相得益彰。

牛肉松露卷★★★★★
牛肉魚子醬卷★★★★★

 

 

這時候我已經開始茫了，接連幾杯黃湯下肚，開始掏心掏肺
牛肉就是要搭配紅酒～美國加州紅酒登場!!

由遠聞到近，會聞到杉木的味道。 慢慢品嘗，讓紅酒在口腔中順過一輪再滑下肚。
有橡木桶和濃濃的巧克力味，最後會有焦糖的淡淡甜味。
酸澀度低、口味濃郁。

照慣例來個食材照，
魚子醬牛肉捲和松露牛肉捲乍看之下很像，
但仔細一瞧，會發現它的顏色不一樣，而且聞起來的香氣也有所不同。
(但拍起來是差不多就是了…)

太霸氣了。

滿滿的魚子醬搭配牛肉融化在口中，
魚子醬和松露的香氣環繞在口腔內久久不散。
總覺得鼻子呼出去的氣，都有著濃濃的餘韻。

主廚後來將沙朗牛肉切片再特製一份給我們享用，
微煎3分至5分熟的牛肉，不管是視覺或味覺皆是一等一!


日本鱈場蟹粥★★★☆☆

 

 

之前提到的鱈場蟹粥在這時候出場，相較之下恬淡宜人。
溫柔順口，粥搭配滑蛋煮的恰到好處。

蔥油餅★★★★★

 

 

小巧可愛的蔥油餅，運用在地食材
因為實在是吃不下
每個人只嚐了一小口，酥脆不油膩～

芋頭餅★★★★☆

 

試過眾多甜點，老闆還是最喜歡手工自製的芋頭餅
純芋頭加紅糖，沒有添加任何化學原料。健康自己把關～ 就算是到了最後，我還是要介紹這瓶氣泡酒，哈哈!
義大利氣泡酒，7.5℃ 口感香氣十足

有蜂蜜、荔枝及鳳梨的甜味，

而且他的氣泡是發酵過程中殘留下來，綿密不嗆口。
是我喝過數一數二的餐後酒。


洛神莓果花茶

 

意外的完全不甜，剛好去油解膩。
但因為我忙著喝氣泡酒，有點忽略掉他…。
早知道請店員幫我外帶了XDDD

一整套吃下來身心靈獲得滿足，十分盡興!!
可愛的主廚開玩笑說，要是他也這樣吃，隔天會飽到都不用吃東西了~

他的海鮮、肉類及對應的酒類，都配合得恰到好處。
透過美酒，讓食物多了不同的變化與層次。

謝謝主廚的熱心解說每一道食材及烹調方式，

很推薦情侶、親子可以預約前往用餐，家族慶生的話也有包廂提供～
在那裏你會享受到貼心的服務和頂級的料理，
而且超級客製化，除了可以電話預約食材，還可以預約主廚唷

******************************

江雁塘新時尚鐵板燒

營業時間: 週二至週日，11:30~14:00 ，17:30~22:30(周一休)
餐廳地址：台北市中山區新生北路三段7號1樓
餐廳電話：(02) 2592- 6580
粉絲團：https://www.facebook.com/jyt307

******************************

在捷運中山國小站三號出口，千萬別走錯囉~

元食 cafe (信義區)

在前兩天預約了元食café 抱著一顆期待的心情抵達了這間餐廳。 店面清爽乾淨，沒有過多的裝潢或擺飾
基本上皆以單一色系原木做處理，桌椅、櫃子甚至吧檯，可以感覺到老闆對於細節的堅持
不讓四周的環境影響了顧客對於食物的專注。



牆面上的攝影作品皆來自於老闆旅行時所遇所見，
而且你絕對想不到，這些美麗的照片都是在台灣拍攝的喔!
也有免費的wifi可供使用。

這麼一間特殊的小店，
裡面最多能容納15-18位，
所以如果要用餐的話皆採預約制，
務必要讓客人吃到最新鮮最道地的食材。

今日菜單

▼平日預約菜單內容(1000元/人)



店員親切的解說因為慢烤肋眼頂級牛排是需要一整塊冷藏頂級肋眼用低溫120-130°C慢慢烘烤而成，
故以四人份32oz為佳。且須於2天前預訂此道餐點。

另外像香料烤法式羊排、香煎肋眼牛排、
澎湖大明蝦+北海道干貝、豪野櫻桃鴨胸+北海道干貝
需1天前預訂。

店員特別推薦澎湖大明蝦，比例上跟一個女孩子的下臂長度差不多呢!!!
櫻桃鴨胸則是特別從宜蘭運上來的～

▼桌上擺放的餐具及香料

 

 

堅持客人去享用食物的原味，
故所有的食材烹調方式都盡可能呈現食物本身的美好味道。
桌上放的是鹽及粗粒黑胡椒，如果覺得味道不夠可以自行添加。

▼四周的擺設

簡潔明亮、沒有多餘的色彩，
運用大地原木色系去做安排我覺得是件很棒的巧思。
用餐環境令人感覺舒適。

時時感受到老闆對於台灣這塊寶島的熱愛，
透過鏡頭看見台灣如此美麗不凡。

居然還出了攝影集!果然高手都是很低調的。

▼手工法式麵包

晚餐吃到的手工法式麵包，都是老闆下午時候自製而成的。
從麵粉、加酵母、糖、牛奶、水等等，完全沒有添加奶油。


搭配的麵包沾醬而是用義大利橄欖油加紅酒醋依比例調製而成。
建議吃一口麵包的原味後，再沾一些油醋食用。
吃第一口之後，麵包的香氣馬上再嘴巴蔓延開來。
而且麵包中心很有嚼勁，不是那種很鬆散的口感
最喜歡紮實的麵包了!
而麵包的外皮則是道地法式風，厚實且酥脆。

一人一塊真的不夠啦～!

▼蔬菜清湯

先用橄欖油加碎洋蔥下去小火炒30分鐘以上，
把香氣及甜味逼出來後和紅蘿蔔及玉米一起熬煮。
(怎麼感覺我好像說得滿口好菜)

喝下去的瞬間我覺得我看見了天堂XD
真的不誇張耶～

我原本以為不過就是胡蘿蔔馬鈴薯玉米一些蔬菜，
清湯肯定是清到不行。
我錯了。
因為洋蔥有小火慢炒過，
而且紅蘿蔔和其他蔬菜切丁後也是以慢火熬煮，根本是已經入口即化。
沒有普遍大眾認為的菜味。而且玉米的清甜也在這道湯中散發出來。

私心希望下次有洋蔥湯可以喝，我最愛洋蔥湯了～
(而且我也相信老闆會把他的美味度發揮十成十)

▼慢烤頂級肋眼牛排

重頭戲要上場囉～
可以在料理台上近距離觀看你即將吃下肚的牛排原貌，
是不是很令人心動!!
(筆記ing) 依據老闆口述箴言

"我們皆是採用美國極佳級U.S.Prime肋眼牛肉，僅有總產量的2%，是很珍貴的頂級牛肉！

品質等級是牛肉風味，柔嫩度以及多汁程度的一種指標。牛肉都是以冷藏方式進口，讓細胞飽水度充足，因為如果用冷凍的方式，細胞脹大分裂，美味度就會被破壞掉。

而且用慢火烤滴下來的肉汁收集起來，淋在牛排上更能呈現出肉的原味。"

 

通常外面餐廳賣的肋眼，只有中間的肋眼心。
而上層的上蓋肉(較深色的部位)則是另外專門當老饕牛肉賣。
可以發現老饕牛肉價格昂貴，那是因為量十分稀少。
有上蓋肉、一整條油脂跟油花分布均勻牛肉組成的就是這最特別的肋眼。(握拳)

I’m ready.
我已經準備好要享用了～
8oz的慢烤頂級肋眼牛排，分量十足。
我的眼睛直盯著老饕牛排的部位，迫不及待要先來一口。

嗚嗚我第一次吃到這個上層肉耶，好特別的口感阿。
很嫩很嫩，但因為顏色很像一般的滷牛肉片，害我不知不覺拿去做比較。

當然還是上層肉美味多啦～

另外，肋眼中心的部分略帶鮮紅但沒有血水，
吃起來相當軟嫩，搭配窯烤時的肉汁不用其他調味
忠實呈現牛肉的原汁原味。大口咬下實在非常滿足！
老闆建議吃一口肋眼的原味後，可再加剝皮辣椒搭配實用，
會有不同風味的口感。

因為我當天感冒，喉嚨痛到不行

所以無緣享受到剝皮辣椒的嗆辣口感。實在太可惜了～
但是據說一口牛肉加上一點剝皮辣椒，讓牛肉多了豐富的層次。

馬鈴薯泥則是用鮮奶油加牛奶使其變得更滑順，
基本上是我吃過最順最像泡泡綿密的馬鈴薯泥了。

▼餐後飲品
用心的老闆親自解說頂級台灣手沖咖啡、茶飲的種類及處理法，
真想好好的筆記下來。

我覺得在聆聽的過程中真的學到很多關於咖啡的知識，
原本一竅不通甚至根本不喝黑咖啡的我，漸漸地對手沖咖啡有了一些興趣。
原來咖啡也有這麼多不同處理的方法，而這些過程又讓咖啡豆散發不同的風味。

我們點的是水晶咖啡(280元)及蜜香紅玉(200元)

咖啡的產地是魚池，可以看到這些咖啡的產地都來自於台灣，
其實我們台灣也產出了許多很棒的蔬果、咖啡豆及茶葉，

這些都是老闆的堅持。
堅持在地好味道，把台灣的美好帶給客人。

▼現場看老闆手沖咖啡也是一種樂趣，更是像藝術一般。
熱水緩慢倒入濾紙杯，小心翼翼的不將水碰到濾紙，
目的就是為了讓每一滴水都充分吸收到咖啡的精華。
這樣簡單的一杯咖啡，
咖啡的本身及老闆專注的態度造就了他獨特與不凡。
有三種層次，
微酸、順口、果香。

竟沒有我想像中原有的苦澀。

依據時間的推移、溫度的改變也會讓咖啡的口感發生變化。
如果喜歡，不妨試試。

▼茶點

蜜香紅玉(台茶18)跟著芒果捲來到，
紅茶本身剔透的色澤讓人不禁沉醉在其中，
肉桂香氣本身不重，更多的是蜜香和果香，茶葉泡的時間剛剛好，完全不會有苦澀感。

原本非常期待的檸檬塔因為固定的烘焙師傅出國去了，
所以今天是沒在菜單上的芒果捲。
紮實的瑞士捲，和中間的一塊當季芒果，令人垂涎欲滴。
這是我第一次吃到瑞士捲配芒果，很新奇的口感。

如果有特別想要菜單上的某一道甜點，也可以在訂位的時候先說
店家會特地準備的，不怕撲空。
最後店員端出今日老闆手作荔枝冰沙!!
自己撥的荔枝下去打成冰沙，一口一口充滿荔枝香甜。

但不是每天都有這樣的好福利，誤打誤撞，算是對我沒吃到檸檬塔的小補償囉～

這可以說是我吃過最棒的一次預約制私房料理了，
因為有老闆的堅持，才有這樣的高品質。

******************************

元食café

營業時間：週一～週五 12：00～18：00

地址：台北市逸仙路42巷17號
用餐為預約制，週一~週日 午餐、晚餐皆可預約

預約電話：02-8789-8953

山頭火拉麵 SOGO復興店 (大安區)

山頭火拉麵

地址：台北市大安區忠孝東路三段300號B2
電話：02 2731-7533
營業時間：1100-2130 (2100最後點餐)

天哪，在寫這篇的時候超級猶豫該不該寫。
因為山頭火已經被寫到爛了吧!!!!

我還在思考這到底是山頭火還是火頭山的時候，
就趁下班和表姊跑去吃了一遍。

當時才剛開幕，晚上六點差不多要等個半小時

看看大家都拿出手機來滑呀滑的，好像這樣比較可以殺時間
我那時候心裡還想，明明旁邊就有朋友跟你在一塊兒
為什麼還要捨近求遠呢?

不過現在我表姊主動拿出手機時，我也只能默默的也拿出手機滑了>___<

這次也是在加班後，飄著毛毛細雨的台北
趕在他們最後點餐時間前殺進去， 因為肚子太餓，也就沒有多拍照。猶記得他們要收10%的服務費，
這樣加起來每個人大約是330元～ 麵量很多，
可以分小中大碗。
一般食量的女孩子我覺得吃小碗即可。

我自己點了中碗的辣味増，完全不會辣!!!!!!
那為何看起來紅紅的好像很辣的樣子哩(?)

(嗚嗚這張照片居然沒拍好!!!!!超級模糊!!!!!)

另一碗是鹽味味增，湯頭看起來好好喝喔～
叉燒每個人有三片，裡面也有筍乾、黑木耳以及蔥花。
鹽味味增還有附上魚板及一小顆梅子在中央，一抹紅看起來很可口。

拉麵一上桌，就開始呼嚕嚕的吃起來

我非常喜歡吃筍乾，但山頭火附上的筍乾怎麼這麼硬阿?!
還我美味的筍乾啦!!!

黑木耳倒是很特別，不像是一般拉麵店會切成絲
他是比較大片一些，煮起來會捲在一塊，像貓耳朵或是皺皺的紅棗。

叉燒則是入口即化，之後想點他的豬頰肉，
感覺就很好吃呀～～

其實他也有一些單點的食物，也有可以搭配的組合餐。
但礙於我實在是該運動+晚上不想吃太多的狀況下，
硬是跟炸雞say goodbye. 嗚嗚

對了對了，麵條硬度我覺得算適中
因為當初忘記跟店員說我比較喜歡硬一些的麵，

幸好送上來的時候，還蠻喜歡這樣的硬度(開心)
所以如果有特殊需求，可以先告知店員唷

我是覺得除非你一定要吃到，排隊30分鐘也不介意的話，就去吧XDDD
要不然，可以趁比較離峰時間來吃，也不用排這麼久

Anzu 杏子日式豬排餐廳 (大安區)

九州杏子豬排(台北忠孝店)

地址：台北市忠孝東路三段300號10樓sogo忠孝館(捷運忠孝復興站)
TEL：(02)2701-0298 不開放訂位
營業時間：1100-2100 惦記著高麗菜絲吃到飽的豬排飯，
順便想比較一下勝政豬排和杏子豬排的差別，
就直接殺去也沒訂位。意外的完全不用排隊就可以吃到!!

(這是平日和假日的差別嗎?!)

而且我現在才知道原來杏子豬排有分九州跟銀座耶～
差異的地方我也不是很清楚 ，哈哈。

剛剛稍微研究了一下兩家的網頁，但是改天可以直接問店員可能比較了解。

杏子豬排一人價位落在300-450之間，還要再加10%的服務費。
茶水、高麗菜絲都可以無限請店員續加。

像我這次就吃了4次高麗菜絲，也太滿足了吧!!!!!

高麗菜絲可以搭配優格醬和日式和風醬兩種作選擇，
而且他們都是使用武陵農場的新鮮高麗菜。

吃起來很清脆爽口～
這次點了黑豚里肌豬排套餐( 380 元)和咖哩腰內豬排套餐(290元)
味增湯則是豬肉及野菜各選一。 豬排店呈現著很日式的風格，不管是餐具還是裝潢，
讓上班族可以在這邊得到短暫的喘息>_<

送餐速度明顯比上次快很多，不知道是不是因為店員已經駕輕就熟的關係。

和朋友邊吃邊聊天，想出國念書真是一件需要勇氣的事情。
其實很多時候都需要一個衝動，踏出自己的舒適圈才有辦法改變呢～ 主餐來之前，店員會先介紹他們的豬排醬
還有芝麻讓個人可以自己研磨。

阿阿阿阿，豬排來了!

在我吃了第2碗高麗菜絲之後，魂牽夢縈的炸豬排來了!
店員會將所有的東西一一放在自己的正前方，

所以有種東一個西一個的感覺XD
我個人比較喜歡整個套餐用盛裝盤來拿取，一人一個set剛剛好。

來看看咖哩腰內豬排，

老實說，有點兒失望耶!不知道咖哩是不是料理包隔水加熱
吃起來溫溫的，一點也沒有熱呼呼的燙感!!
第一次吃的時候甚至可以說是溫冷。

吃了兩口後來真的受不了請店員幫我再加熱一下，

服務生馬上二話不說，請我把豬排夾到旁邊，馬上為我加熱。
這點真的很加分!

但還是等了好久喔…。

來拍一下嚴選黑豚的里肌，油花分布的真美～
而且光用看的就可以知道黑豚比較厚實，真期待吃到的口感XD

立馬用我的腰內交換一個吃吃看。

嗚嗚嗚～是紮實的里肌豬肉!!!!
超級厚實，好吃到不行!!!!份量也算適中，不會有種吃到最後很膩的感覺。

過了許久，我的加熱咖哩終於上來了。
很貼心的是居然又為我炸了兩塊豬排嗚嗚。

整個就甘心～(L)

端詳著冒煙的咖哩醬，舀一口配紫米飯嚐嚐
嗯…只能說他從溫冷變溫度適中，看來不是他們的錯，再怎麼熱咖哩可能也只能是這樣的溫度了。
但新炸好的豬排好燙口呀～

腰內豬排比較juicy 內部結構也較鬆散，但還是蠻好吃的喔!
仍然算有一點嚼勁! 喜歡軟嫩豬肉朋友千萬別錯過腰內肉啊，
他可是油脂分布均勻的部位! 套餐配的味增湯我還是覺得豬肉味增比較好吃捏!
野菜的料明顯比較少些。主要為大白菜～

豬肉的話只有一小塊豬肉，哈哈!! 但是蘿蔔片倒是令我驚奇的多!!
吃飽還可以在sogo逛街，購物一番再坐捷運回家!