Susan的食旅札記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-03-26
天冷就會想要吃鍋,天冷就會想要喝熱湯 上週跟朋友一起來到位於新埔捷運站3號出口附近的喔巴廚房 其實剛看到喔巴廚房的地址我有點茫然 所以又請出我在台北的好朋友谷歌大神(google) 原來離新埔捷運站3號出口這樣近呢! 走出捷運站 抬頭就看到民生路二段234巷啦 這一排其實有很多很好逛的店舖耶 (下次再來晃晃找好物找好店) 這裡主打韓式滷味、韓式炸雞、銅盤烤肉和部隊鍋 很韓風的裝潢 一直覺得這個景很眼熟? 是隧道?(不久前再重播我又認真的看了一次呢) 為了銅盤烤肉和部隊鍋而來的我們 磨刀霍霍(疑?用這個詞對嗎?) 看著銅盤烤肉上桌想趕快烤好可以享用(笑) 銅盤烤肉附菜盤(已在烤盤邊)、肉品、包肉生菜及泡菜醬料和蒜片 (還有白飯沒有入鏡) 加上高湯就等著享用囉^^ 牛肉的質量我覺得還不錯呢 看看等會兒烤好的口感吧 水很快就滾了就可以享用烤肉 牛肉還是不要烤的太久免得老掉或硬掉就失去口感了 銅盤烤肉的牛肉蠻好吃的直接吃美味、包生菜一起吃更可口 我們選了汽水和柚子茶 部隊鍋附白飯及二款小菜 涼拌馬鈴薯和韓式辣醬拌豆干 喜歡部隊鍋的韓式泡麵、起司和辣湯的結合 年糕QQ的也很好吃 湯才是我的重點(笑) 微涼的雨夜~喝上熱呼呼的湯是件很幸福的事 (如果這裡的部隊鍋有加熱功能就更好了) 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 3
2016-11-27
從第一家店到現在好幾家分店了 我終於來啦! 走進巷子就被這建築給吸引 叄和院在裝潢上真的很用心 一樓吧台感覺是會愈夜愈美麗的FU 飲酒請勿過量&酒後請勿開車 就請朋友作主點菜了 百香泡菜招待 麵線捲成一團炸過 把麵線浸泡在香氣十足的麻油裡 這個湯是鮮甜的~松阪豬Q勁十足 真不愧是創意餐飲!!這道超下飯~~~ 鹽酥雞的概念 炸的外皮香酥~辣勁很夠 跟四季豆放在一起超MACH的 這道我蠻喜歡的 鹹蛋和皮蛋跟地瓜葉作了完美的結合 我一直想來也是想要吃看看這個可愛的包子 就是黑點點阿!! 超可愛的呢! 這個銀絲卷用了很多顏色去搭配 拍起來很美但口味上就普普 有些菜式的口味跟以往吃的都不同 餐點的創意很夠但口味上沒有預期的那麼優 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2016-08-21
宜蘭在地經營超過一甲子的傳統美味 每日手工現烤肉乾每一片都是用心的美味 (不能講199吃到飽了~物價阿)))) 宜蘭也有三寶 三星葱、鴨賞和金棗 珍味珍肉乾是宜蘭在地的店鋪 經營超過60年了 早就有耳聞宜蘭有一家很好吃的肉乾 現在真的吃到了!!真的!!還好有吃到(笑) 每一包裝都是真空包裝 要維持住風味一定要聽老闆的話QQ 包裝上印有各種口味 真的很厲害耶! 古早味的蜜汁/黑胡椒/蒜味/海苔 宜蘭風味的三星葱/金棗/鴨賞/泰式小卷/泰式蝦仁/吻仔魚/櫻花蝦 所以我們拿到的口味店家會打勾勾以茲辨識 海苔 趕快看看到底內容物長什麼樣子.... 首先這是三星葱口味 肉的香氣加上葱的香味~ 我不敢吃葱可是粘附在肉乾上的葱我竟然敢吃耶 這種感覺好奇妙喔!! 多了點咬勁更多了份鴨賞的香氣 是我愛的金棗 真的讓人一口接一口 我阿木說:阿~焦了怎麼也賣我們(哈哈~~) 老闆都要哭了啦XDDD 厚厚的肉乾上灑上白芝麻和海苔 除了肉香還多了白芝麻的香氣和海苔的清爽口感 不過珍味珍的黑胡椒肉乾 不是嗆口的胡椒味 吃起來是溫潤的口感然後帶點中藥材的香氣 厚實嚼感極佳~蜜汁肉乾調味將將好 風味也很特別~每一種口味我都蠻喜歡的! 送禮自用兩相宜在官網上看到三寶禮盒還有特價呢! 現在有好康喔^^ 在官網訂購時備註填上我的名字(#Susan)的話 一包可以折價10元喔 好康只到8月底~要買要快喔!(我要來去幫同事下單了) 像這樣~~ 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-08-21
常常在FB看到廣告~~然後 腦波超弱的愛吃鬼就來了QQ 雖然在內湖但是我認真覺得台北人好幸福 搭著捷運那裡都去的了! 店家好大方~~提供的是一整條蛋糕切開給客人試吃 我看的目不轉睛 滿滿的誠意~我喜歡 看到好多人進來就直接在旁拿了就去結帳 (識途老馬的感覺!!) 不然我也想買回家吃!! 我們決定先喝杯咖啡吃點麵包再走 早餐午餐下午茶都是麵包劇場喔^^ 超幸福的阿~ 都是店家的人氣產品喔! 油封香蒜法國麵包/明太子法國麵包 法國麵包的咬勁十足 是我喜歡的口感 油封香蒜....稍稍加熱蒜香四溢 明太子真的太過份了~好多明太子 加了自製沙拉醬的風味更美好了呢! 油封香蒜法國麵包 法國安東磨坊T55小麥粉/法國老麥種/大蒜/法國發酵奶油/橄欖油/胡蘿蔔 明太子法國麵包 法國安東磨坊T55小麥粉/法國老麥種/鱈魚卵/自調沙拉醬/海鹽 真料實料真實呈現!! 接下來是超司控要失控的蛋糕了!! 帕瑪森舒芙蕾 我的天兒阿))))) 還得到2015年台灣網路人氣美食王第二名耶!! 每一口都能吃到起司!! 比利時皇家巧克力和VSOP白蘭地編織成的大人口味波希米亞狂想曲 這是大人的巧克力蛋糕XDD 不過有點甜我自己搭配了一杯熱茶 牛軋糖~~ 可惜我們去的時候草莓口味的沒有了(哭) 太邪惡了~一連二三顆都吃完了~真的讓人愛不釋手阿!!! 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-08-21
我好像也是這樣耶明明就只有一個胃阿XDD 之前收到Micoud米庫的冷藏宅配蛋糕 這裡面是二款Micoud米庫的招牌甜點喔! 芋頭奶凍捲+蔓越莓凍乳蛋糕 芋頭奶凍捲 不過家裡人口不多還好是採用低溫宅配 冷藏宅配~拿到馬上放入冰箱 冰個二三天都是OK的!只是奶凍就凍了 不行!!我還不能吃我還沒有拍完 光滑出色色澤超美的 不過把蔓越莓結合奶凍和蛋糕還是第一次見到 我可以開動囉)))) 但是就口感來說是各有千秋! 芋頭泥綿密不會過甜搭配奶凍口感極佳 這也是Micoud米庫的獨家商品喔 蛋糕配上奶凍結合蔓越莓和奶油 香滑順口蔓越莓微酸微甜讓人愛不釋手 評分: 味道 4 服務 5 衛生 4 CP值 5
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