Susan的食旅札記 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2021-06-06
如果不是家人帶路 我可能不會找到在山坡邊的民宅(疑?)來用餐 重點是原來臉書上的朋友都知道這裡耶!! 在FB一打卡好多朋友來留言說:好吃又便宜 這天我們家族旅行退房之後 來去溪頭住一晚|金台灣山莊溪頭民宿,環境簡單舒適怡人,家族旅行首選 到處走走逛逛拍拍照然後就到了用餐時間 現在都走放空+老人行程,一個景點然後就放飯了 大哥推薦這家餐廳『溪阿餐館』http://xi-a.nantou.com.tw/ 溪阿餐館鄰近溪頭妖怪村,在溪頭森林遊樂區通往杉林溪之溪阿公路上之鼠彎! 跟著導航的腳步來到這裡 大家的車可以停在餐廳旁邊的山坡邊邊 看到大家都是熟門熟路的直接走到用餐的地方 跟我們同時進來有2-3桌的客人, 他們事先預訂了桌菜,所以他們是坐定位就可以等著吃午餐 我們就是看菜單單點,點想吃的餐點 菜單有二面,合菜的部份價格從1600-5000元之間 溪阿餐館的餐點很美味,在份量上也都不少,CP值很高的餐廳 過貓沙拉 汆燙後冰鎮冰涼的過貓淋上原味的沙拉醬 清爽可口,很懷舊的風味,很簡單但就覺得好吃! 現在很多餐廳的過貓沙拉會用油醋,我比較不喜歡 為什麼多拍這張照片?這醬汁閃閃發亮 光是白飯淋上醬汁就可以嗑掉半碗飯啦 這是招牌菜式必點的阿 就是帶著梅子甘甜風味的三杯雞的概念 雞肉紮實Q彈~好好吃! 竹筍脆口,跟爌肉是絕佳搭配 因為先吃了好吃的雞肉反而覺得爌肉還好 為了阿母還在調整的假牙,點了這道豆腐 蛋豆腐超嫩,風味也不錯 超大盤的菜就這樣端上來 後來看菜單知道價格~~竟然才120元! 山苦瓜和鹹蛋的結合,山苦瓜微苦帶甘~很退火 這盤是店家招待~感謝! 其實我不知道是什麼菜?但就是素炒的青菜 脆口多汁~也很好吃 沒有拍到雞肉照片 冬筍和香菇感覺是小時候過年的記憶 冬筍、香菇和土雞肉燉煮的湯很鮮甜好喝 土雞肉肉質真不是蓋的 就是煎蛋~哈哈哈..... 炒筍絲空心菜,清脆可口,微酸的細筍絲風味很好 這時他們上了這道甜品(我覺得這就是甜品) 看到工作人員端這道拔絲地瓜,全部的人眼光跟著過去 然後異口同聲的說:我們來加點吧 跟著拔絲地瓜上桌的這碗冰水就是要讓大家拔地瓜用的 是有多雀躍阿~拍成這樣 拔絲地瓜,外皮酥酥的,一口咬下地瓜的香甜綿密讓人忍不住一口接一口 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-04-19
要嚐到傳統農家菜又能感受到濃濃的古早農家氣息,不用跑很遠,台中南屯就有了!! 之前看過朋友分享,這天我跟家人也來到這裡用餐,在台中南屯的田野之中, 竟然有這樣一間景觀餐廳,臨近台中高鐵站和中彰,南來北往都是很方便的, 跟著指示牌看到就在餐廳旁的停車場,一大片空地真的很大心 映入眼簾是舊農具展示區,這裡有寫上店家的用意與希望大家能一起愛護的心 真的有種墮入時空的感覺呢 很小很小的時候在阿公家三合院裡有見過啊 妹妹也一直在跟外甥說明著這些是什麼器具?用在哪裡?哪裡可以用? 讓大人老人可以回憶過往, 讓年輕一輩的青少年能增長知識, 有意義又富有寓教於樂的感覺真的很棒呢 要往裡面走才會看到餐廳的櫃檯 原本是辦桌桌菜,現在轉型成簡餐式的特色套餐。 經典農家菜套餐(也可單點) ,傳承美味的小吃,各式炸物和飲品, 也有提供素食套餐,套餐包含3種小菜+燙青菜+飲料+茶凍(套餐的白飯可續碗) 到櫃檯點餐買單就可以等著享用囉。 我們想嚐嚐各種風味,所以我們沒有都點套餐(每個人低消150元) 這些就是我們今天享用的餐點 但從盛裝食材的器皿看出店家的用心 3種小菜 (醃製脆瓜/毛豆/韓式泡菜) 和燙青菜 嫩口的雞蛋豆腐,口味清爽,媽媽牙口不好,但吃的相當涮嘴很喜歡 經典農家菜套餐-三杯豬排 豬排相當入味,肉質很有嚼感 把魚肉料理好圈捲再進行料理 紅燒風味不會太死鹹,蠻清爽的 這就是我們記憶中的菜尾湯的料理 田舍農莊把口味調整的比較清爽些, 如果沒有那麼多勾芡應該更好吃 超下飯超犯規的必點料理❤️❤️ 看到米糕覺得不點過意不去 蒸籠米糕,麻油香氣明顯, 放了芋頭丁讓人驚艷 這道餐點是我的都無法拒絕的菜式 剛剛看完菜單,我們竟然三個人異口同聲的說出要點這道菜😂😂 不同於坊間的美乃滋和巧克力豆的調味,店家選用自家調製的醬汁 醬汁風味獨特,蝦球炸的恰到好處,相當可口美味 雞塊/銀絲捲中規中矩 花好月圓就是喜宴上讓大人小孩都會搶食的喜氣小點,在這裡用餐想點就點想吃多少就有多少,不用等喝喜酒❤️❤️ 今天是綠茶,附贈的飲料不能調整甜度 後面兩杯飲料(套餐飲料可折抵50元) 洛神花乾是店家自製,酸甜酸甜脆脆的好好吃 也能有休憩放鬆的空間,不用跑到郊區就有這樣的空間真的很棒💕 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-04-19
朋友丟來資訊,立馬成行 愛吃鬼這個時候的行動力就破錶了 君宴百食匯位在梅川東路五段,這個位置的前身是真膳美饌 這二家餐廳我都沒有吃過吶!! 一直說自己是偽台中人(二年前的我在台北工作阿QQ) 平日的好康而剛好在休假的我就衝了 君宴百食匯的活動:三月女王節,平日中午女性朋友只要半價就能享用吃到飽 在這裡有價目表 周一到周五 午餐730元,晚餐799元 周六日及國定假日是799元 側邊有列出價格資訊包含各年齡用餐計費方式 70歲以上長者平日半價 生日優惠-壽星本人當日七折,前三天後三天八折 自己選搭的各種沙拉和配料和起司 芝麻球、炸春捲、腐皮捲、鳳爪、燒臘油飯、和各式蒸籠港點 牛肉湯,可以自己決定要放多少牛肉(笑) 拿起湯勺的大姐,有剛好幫我拍美食照的fu 這邊是砂鍋蛤蜊湯,以為是現煮,可能是人潮眾多,是煮好讓大家去拿取 我們拿到是溫的QQ 異國美食區 (上面二格是熱食區的XD) 異國美食區有泰式涼拌海鮮、涼拌牛肉、燉羊膝、韓式炸雞和玉米濃湯 一邊有各式日式小菜、蒲燒鰻和四款生魚片(沒拍到鮭魚) 以下就是我們今天吃飽飽的真相了 螃蟹、生天使紅蝦 可能做活動用餐人數太多也是有影響,但是半價的價格用餐,好或不好就見仁見智了 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-04-19
忠明大潤發是我們家經常會造訪的大賣場 地下一樓的美食街有一整排的美食餐點 爭鮮、鮮五丼、桂林鐵板燒、斑鳩的窩豬排飯和三商巧福 各種類型都有,單價也都不高,是全家老幼來採買後(前)享用餐點的好選擇 今天先來記錄一下,最慢才讓我Get的桂林鐵板燒 我們本來坐的二人位,座椅有點塌陷(桂林鐵板燒其實在大潤發很久了) 剛好煎台前有空位就請工作人員幫我們換到煎台前用餐 光聽到滋滋作響的聲音就覺得胃口大開啦(誤) 內用白飯、湯品、飲品和冰淇淋無限量自助取用 沙朗牛排/和風豬排(二擇一)+香酥雞腿排1份+香煎鮮魚2片+葱蛋1份 (餐點附時蔬/蒸蛋/白飯/湯品/飲品/冰淇淋) 沙朗牛排 熟度掌握的剛剛好~嚐起來超多汁很美味, 一邊還有附上香酥的蒜片和黑胡椒 高麗菜清甜脆口,我的有加辣,是我想念的單純生辣椒的風味(哈哈~~) 這個葱蛋讓人相當驚艷,下次如果來吃一定要再點來享用 葱蛋厚實、蛋香氣明顯跟葱末的結合相當麻吉~好好吃 除了灑上一點胡椒鹽和葱花,一邊還有白胡椒粉和甜辣醬可以自行選配 除了灑上一點胡椒鹽,還有白胡椒粉和蒜片可以自行選配 沒有其他鐵板燒的重口味和油膩感~料理食材真的相當用心 本來以為媽媽的牙口不好會不會不好食用鐵板燒,其實一點都不會呢! 下次來大潤發購物,桂林鐵板燒也是一個很棒的用餐選擇 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-03-07
中美街的美食相當多樣化整條街都是吃的喝的,這裡也是我們家會來覓食的區域之一 有時來這裡吃個二、三家美食或是來這裡外帶四、五種小吃回家一起分享 每次來都是眼大眼大的這個也想吃那個也想嚐但礙於現實面~哈哈! 是有多會吃,就只能挑選幾樣來享用 今天要來分享的是雞蛋糕,位於中美街7-11對面芙勒布魯的門口的瑪吉雞蛋糕 現在的雞蛋糕都會走花樣造型風,但是愛吃鬼我則是偏好有內涵的雞蛋糕 可愛的雞蛋糕拍完就覺得拍完了(疑?)但是有內涵的雞蛋糕就不只是雞蛋糕這麼簡單(笑) 瑪吉雞蛋糕中美街總店 訂購專線:0935-315505 地址:台中市西區中美街284號 營業時間為每週一至週五的下午3點到7點,售完為止。週六週日是公休日喔。 瑪吉雞蛋糕營業只到七點,我們六點多來還是有客人陸陸續續來購買 看到店家親切的跟客人打招呼,感覺像是家人像是朋友般的問候,感覺蠻好的! 瑪吉雞蛋糕是由原先在台北從事記者工作的丹尼爾創立, 那年,決定返鄉創業的他,選擇了自己喜歡的點心雞蛋糕來創業 我真的很羨慕能夠找到人生目標和未來的人(姐這把年紀還是找不到自己想做的事) 瑪吉雞蛋糕強調用足量而且新鮮的素材,做出低負擔且美味的雞蛋糕, 除了不含水製作,使用的雞蛋與牛奶的比例都相對高。 瑪吉雞蛋糕都是現點現作,麵糊是當日新鮮現作,不使用氫化植物奶油提香 瑪吉雞蛋糕提供六種口味的雞蛋糕 原味沒有包內餡的雞蛋糕,葡萄乾和蔓越莓二款果乾雞蛋糕 牽絲起司雞蛋糕、黑糖麻糬雞蛋糕和OREO餅乾雞蛋糕 今年還推出特別鹹的新口味「德式香腸」真的好特別 愛吃鬼真的有選擇困難耶! 只是吃雞蛋糕也要把自己逼到這個地步 那個也想吃這個也想嚐,然後就帶了好幾份回家 中規中矩,只有一面有印字。 蔓越莓果乾竟然是一把一把的放耶! 倒入麵糊,逐一放好內餡再加上麵糊,然後翻動模具讓麵糊與模具和內餡均勻 莫名的覺得療癒而且有幸福感耶 是終於可以嚐到美味雞蛋糕的雀躍嗎? 因為是現點現作如果人多或是有人點很多就真的稍稍等一下下 袋子的左上角也有幫忙寫上雞蛋糕的口味 一份雞蛋糕有四條雞蛋糕 買一份可以蓋一個章,滿集滿 8 個點數就可以免費兌換一份原味雞蛋糕, 或者是挑想吃的口味再補差價即可,集點卡沒有使用期限,有常去購買的朋友可以收集一下 但是老闆叮囑我們牽絲起司口味最好可以趁熱吃 因為起司會牽絲 牽絲起司雞蛋糕放了大份量的長條起司 起司份量真的不少,我們熱熱吃竟然可以這樣拉出長條狀牽絲耶! (哈哈~不要玩食物啦) 而且起司不會膩口超美味的 雞蛋與牛奶的比例真的跟平時嚐到的不同,難怪老闆會說他個人推薦「原味的雞蛋糕」 果乾口味真的很特別,我選了我喜歡的蔓越莓果乾 蔓越莓果乾融入麵糊之中,果乾微甜微酸相當清爽解膩 說是黑糖麻糬但比較接近是蕨餅的口感與風味 熱熱的吃相當柔軟綿密,放冷之後吃則是有嚼勁的Q彈口感! 原本覺得 OREO甜膩但是這樣搭配起來覺得有口感而且不會甜膩呢! 這應該是大人小孩都會喜愛的口味 老闆有提到如果隔天才吃可以用微波爐加熱,只要30秒就能恢復口感而且熱熱的風味更佳可口喔 但若機關行號有大量訂購的需求可以提前以電話預訂,約定數量與取貨時間。 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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