燒肉殿 (大安區)

 

早前帶著外甥來到東區巷弄內的燒肉殿用餐

燒肉殿就在超熱鬧的美食一條街之中

中午12點才開始營業，我們接近12點來到這裡，竟然已經有人開始在等候了!

呼~~還好有事先訂位阿店家的防疫政策就張貼在大門上(大心)

測量好體溫、消毒手部之後再進行入座



燒肉殿價格分為499元、699元和899元

菜單分門別類相當清楚

牛肉、豬肉、雞肉、羊肉、海鮮、野菜、小菜、熟食、烤物和甜點 

699元可以升級肉品和海鮮

899元則多了二款和牛肉，海鮮多了鮑魚、熔岩龍蝦和北海道大干貝

699元和899元有包含生啤酒暢飲

光是499的菜單就能吃的相當盡興了呢!!如果要啤酒暢飲再加99元就可以囉!

喝酒請勿開車&飲酒請勿過量用餐注意事項也寫在右下角，需加10%服務費

用餐時間2小時。每次加點最多8樣

小朋友的收費標準也相當清楚


因為是第一輪客人，點好餐，餐點就咚咚咚的端上桌了!!

燒烤必點的牛五花和牛沙朗無骨牛小排頂級雪花牛安格斯沙朗黑豚豬豬培根松阪豬鹽葱牛舌三點蟹、戰車龍蝦、野生草蝦、天使紅蝦、肥豬蝦

五味鮑魚、北海道大干貝、奶油扇貝、小扇貝(一堆)一一點完名要認真來享用啦!

剛剛坐定位，工作人員送上的味噌燒肉醬

每張餐桌上固定的三款七味粉、黑胡椒、椒鹽

想怎麼吃自己搭配開心就好^^吃燒肉我一定要有的二個必備食材

包肉生菜和韓式泡菜 韓式泡菜微帶辣度相當脆口從豬肉先進行吧豬培根肥瘦恰恰好!大人小孩都喜歡的松阪豬，烤的外皮微焦，QQ脆脆的口感好涮嘴很特別的黑豚豬，切的有點厚度有點像里肌肉的口感，黑豬肉沒有肉腥味口感比較爽脆奶油扇貝的作法也有巧思一般烤扇貝都會烤的乾乾的

這裡先加上奶油讓奶油溶在扇貝上面不僅更軟也多了一股香氣超振奮人心的牛五花來啦!!

烤牛五花手腳要很快喔!!

看到冒水有點收縮了就準備要翻面囉

翻面停留幾秒鐘就可以夾起來大塊朵頤啦直接吃就很美味，搭配上韓式泡菜增添了口感也解膩剛剛就看到油花超美的雪花牛

這也是要看動作靈敏度的啦!還好姐我有練過

在煙霧和大火中救下我的肉(誤)



雪花牛厚度相當有誠意，油脂和牛肉的完美比例，香氣四溢、口感紮實鹽葱牛舌

牛舌鋪上烤網再一一把鹽葱上去，回頭就可以夾起來享用囉!

千萬不要二面烤會變牛肉乾

鍋太妃 (北區)

 

開幕一週多，每天經過每天看著，我終於來嚐看看啦!

鍋太妃台中漢口殿乾淨舒適的用餐環境

桌與桌的間隔不會太緊密不會讓人有壓迫感

鍋太妃的營業時間，是一整天中間的時段沒有休息

我們一點半多進來用餐依舊人聲鼎沸呢！

坐定位之後工作人員送上點餐單

看到我有包包也馬上送上置物籃讓我放包包相當大心

鍋太妃點餐方式

自行填好菜單再到櫃檯結帳買單就可以等著享用火鍋囉

鍋太妃的單價在140-230元之間，外帶/外送每鍋折抵10元

菜單蠻有趣的^^分類都是太妃喔

真讚太妃、美素太妃、招牌太妃、鴛鴦太妃、單單太妃第一次來就點自己習慣品嚐的湯底自助區有爆米花、咖啡機、知名品牌奶茶、飲料機 醬料區提供醬油、白醋、辣油、蒜泥、葱末和沙茶醬

魯肉飯、高湯和白開水也可以自行取用客惟您的低脂冰淇淋一次提供六種口味任君選擇 這樣是一個鍋然後肉加量的全貌韓式泡菜鍋-豬肉150剛剛就看到外帶如果要加湯的話是要另外加價的(相信店家對自己的湯頭是相當有自信的) 

鍋太妃主主打的火鍋風味很多種，店家強調湯底和醬都是他們自行調製 

我點了自己習慣的泡菜鍋風味

湯頭味道清爽不會死鹹，泡菜煮了一下子還是脆脆的，帶微微甜度

大量的高麗菜、小白菜、金針菇、杏鮑菇、貢丸、

米血*2、魚板兩款、凍豆腐、豆皮、鑫鑫腸、燕餃

整份火鍋份量還不錯但是看到太多加工品

我還是忍不住跟店家稍稍建議了一下，希望下次去有調整(sorry)火鍋肉片大約5-6片，肉片帶有厚度口感很不錯海鮮鍋-豬肉150幫阿母點了海鮮鍋，有二隻蝦子和很飽滿的蛤蜊汕頭沙茶鍋-牛肉190+肉片加量30肉片加量30小弟誤打誤撞點了店家超推薦的汕頭沙茶鍋

濃郁的沙茶和扁魚香氣隨著湯滾一直一直撲鼻而來最後當然就是用冰淇淋做結尾啦！

日春木瓜牛奶 (北區)

 

日春木瓜牛奶在漢口路上開了幾個月吧？

每次經過都是機車呼嘯而過 



那天看到GOMAJI有推券，想說沒有喝過先買券喝看看



到場跟店家表示要使用GOMAJI券

其實蠻久沒有用GOMAJI券了心裡有點忐忑XD

不過店家的態度相當客氣耶(雖然不知道心裡有沒有其他的)

日春木瓜牛奶漢口店是台中第一家，是從北部開始發展的品牌

他們賣的不只木瓜牛奶是各式各樣的水果的組合

MENU上的品項有各式養身蔬果汁、新鮮果汁、經典牛奶、養樂多系列和當季水果盤 



日春木瓜牛奶可以LINEPAY、街口支付也有配合外送平台外送

我可以不吃飯但不能沒有水果

看到冰箱裡的切盤水果目光直接吸引 



本來只是買二杯木瓜牛奶

結果又多帶了二盒水果回家跟家人一起享用 



習慣某品牌的木瓜牛奶的風味與口感，日春木瓜牛奶是屬於比較清爽的

反而是當季水果然讓我念念不完

這樣一大盒水果75元比超商/全聯/頂好買的現切水果便宜

選擇上也比較多一點，我們今天來有鳳梨、火龍果、西瓜、芭樂......

我如果在附近上班，這些水果應該會輪流變成我的午餐被我吃進肚子裡

湯鍋會 (北區)

 

今天早上忽然看到漢口路靠近漢陽街口，屈X氏旁邊開了一家火鍋店!!??

特別停下來看看，印象中有看到在裝潢的樣子，這麼快就開幕了!!

湯鍋會24小時營業，打著24小時美食不斷線的口號讓人覺得很特別



湯鍋會是外送、外帶專門店，沒有內用座位喔!



拍了菜單，湯鍋會有火鍋、粥類、鍋燒類，另外是食材的單點

找時間來嚐看看^^



8/31更新

這天跟家人訂購來享用看看^^

湯鍋會二鍋就可以外送，打電話預定之後，店家會告知大約多久可以送達!

為了要都嚐看看所以我點了二鍋一粥一鍋燒意麵

外送過來的包裝，鍋類和意麵有紙盒裝，裡面是塑膠袋盛裝。

鍋類會附白飯、飲料、沾醬和辣椒醬

飲料有點過甜，我還加了冰開水變二杯



現在慶開幕一鍋還有送一顆藥膳蛋



大腸臭臭鍋130元/原味豬肉鍋120元



以小火鍋來講，火鍋料都有，蔬菜的量多很多(高麗菜)

我們點的二鍋湯頭喝起來都不錯

原味豬肉鍋120元



經過上次到其他店家享用大腸臭臭鍋之後還是覺得X媽比較好吃(笑)

這家也覺得味道上不夠重，湯是比較清爽的

大腸臭臭鍋130元



沙茶鍋燒意麵75元/皮蛋瘦肉粥55元



沙茶鍋燒意麵75元

鍋燒意麵附的蝦子蠻大隻的也很新鮮

不過就我個人來說這裡的沙茶也是比較清爽一點

但這樣喝起來對身體負擔比較小 



皮蛋瘦肉粥55元

出乎意料的粥也蠻好吃的



今次嚐了這些餐點都蠻不錯的

湯鍋會24小時營業覺得有點誇張但也覺得店家創意

24小時營業不管什麼時間?隨時隨地想要吃鍋喝湯都可以如願以嚐

天慈素食 (北區)

 

天慈素食一直是我初一十五的好朋友

三不五時想吃素，家附近24小時的天慈素食更是絕佳首選

天慈素食在有多家分店，最近聽朋友分享英才路的天慈素食很不一樣!?

這天就帶著阿母來這裡吃早午餐(笑)

不是早餐也不是午餐時間所以是早午餐

天慈素食英才店的營業時間是早上六點半到晚上七點天慈素食的紅色扛棒一直深植我們的心不過英才店真的不一樣耶!!

有一種天慈素食2.0加強版的fu

擁有天慈素食的元素再結合上店家的想法

給人耳目一新截然不同的天慈素食呢 攤位上方的菜單配色就相當文青(笑)

明亮乾淨的呈現我們常見的天慈素食的菜式

這裡可以看到招牌炒麵和滷味在這裡拿到菜單因為要內用，所以拿了菜單就先進來找位置坐

這裡是點餐區餐具、廚餘回收區 真的不一樣的天慈素食吶!!

室內大約有30個座位，進來右手邊也有一排單人座位，一個人來吃用餐也不會覺得尷尬

有提供化妝室，在門口側邊也有洗手檯方便大家使用每個位置都有放置說明的小立卡

天慈素食英才店是環保自助服務餐廳

點餐後入座，叫號取餐，用餐完整把碗盤收到門口的餐盤回收區有提供飲水機，餐具及醬料自行取用醬料區提供的品項很多，烏醋、辣椒醬、香油、醬油、醋、胡椒粉和店家自製的香椿辣椒醬 這香椿辣椒醬一看就很厲害耶!媽媽看菜單字小，拿了dm給阿母看

天慈素食提供麵類、飯、羹類、小菜和湯類

素食便當70元起跳，70元、80元和100元

看到炒麵依舊是25元，店家沒有因為提供比較好的用餐空間就讓價格不一樣耶!我們來的時間店家還在準備中午的食材

但是光看到這幾格菜式就覺得讓人食指大動，真的不一樣呢!!炒麵天慈素食的招牌炒麵一定要來一份的

我不喜歡吃炒好放著的炒麵，但天慈素食的炒麵是我唯幾家能接受的口感

天慈素食的炒麵使用自製的麵條，比一般黃麵細一點，帶點QQ的口感是我喜歡的 乾意麵幫阿母點比較軟一點的麵條，現煮乾意麵主廚手工菜

剛剛看到就很想點的主廚手工菜

拍完照，我第一個挟的就是這道菜了(笑)

筍塊帶著豐富水份，烤麩軟Q，調味帶微甜好好吃

有點像上海菜烤麩的作法當歸湯當歸湯不會太油膩，喝起來溫潤順口

吸附滿滿湯汁的素料吃起來也很可口香菇素羹湯香菇素羹湯相當真材實料，大白菜、筍絲、金針菇、木耳、紅蘿蔔等食材在其中

真的有素肉羹最上面再放上酥脆的素排骨酥真的讓人超驚艷的天慈素食的滷味出了名的好吃又便宜，當然我們也沒有錯過

蘿蔔、紫米糕、豆包、素肚

滷味都滷的相當入味但不會死鹹

蘿蔔燉煮的軟嫩帶水份，紫米糕的口感與風味我都相當喜歡今天沒有嚐到素食便當，下次來外帶好了^^

天慈素食英才店的用餐環境真的很舒服

餐點上也有稍稍微調的感覺，在這裡享用餐點很享受