Susan的食旅札記 等級4 |  關注
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2018-01-31 
台南有很多老房子改建的餐廳 這次選定熨斗目花珈琲 珈哩 cafe WUDAO來用餐 除了這裡好美好好拍 最重要是餐點部份是偏日式風格覺得超特別的 用餐之後也果然沒有讓我們失望呢 熨斗目花是三層樓的建築 
(今天帶媽媽來沒有人幫我拍下次再揪朋友一起來) 
謝謝你(妳)還在!!(鞠躬) 菜單相當別緻也很簡單 
露出奸詐笑容的我(哈哈~我看到想吃的甜點了!!) 熨斗目花珈琲的珈哩是很多朋友推荐的~我們就來嚐嚐 這個鍋一上來我就看傻了!這....也太華麗了 目花名物鍋自慢-牛鍋 
我們的是湯咖哩 充滿日式風格的菜盤/白飯 
菇類就有二種~大大朵畫上星芒的香菇讓人好喜歡 生菜、金針菇、南瓜、紅蘿蔔、秋葵 
一般是上桌之後服務人員就幫忙加高湯 剛剛上桌我先喊卡，我想拍照~所以拍完才幫我加湯 
原來裡面是用了大量的豆芽菜來支撐 如果敢吃生一點牛肉的朋友~這時候是可以吃了! 淋上熱熱的高湯~燙幾秒的牛肉是最嫩的呢! 
沒有喔~我只是先把肉夾起來 如果跟著鍋物一直煮的話就會變成老肉啦! 這樣就會浪費掉食物本身的美好 
剛剛夾起來的肉片想吃再過一下湯 肉的口感維持的很好 軟綿滑口的牛肉好很美味 
整個火鍋的湯頭超讚超好喝的 
原來餐點不只有漢堡排還有天婦羅炸物相伴 
風味相當特殊不是我們一般嚐到咖哩塊或是咖哩粉的味道 感覺是很多香料集結而成的不同風味 香料的香氣、番茄微微的酸，有點像辣但是又不會辣的口感 看起來濃郁嚐起來清爽的下飯咖哩 
沒想到吃起來一點都不乾柴耶! 
川燙過的龍鬚菜拌上梅汁，清清爽爽微帶酸甜的口感 
是相當濃郁好喝的奶油磨菇湯 
左手相機右手拿茶手好酸!!下好火速離手 東方美人茶溫潤順口~ 我自己則是嚐了香醇好喝的冰拿鐵 
沒有吃甜點就是少了什麼 所以我賊賊地默默地下樓點了甜點 阿母說:阿不是吃飽了嗎?(哈哈~~~ 生乳四重奏 一次嘗到四種風味~微酸微甜入口即化呢 
真的很美阿!! 但是火速被我手指短短的奶油桂花手給破壞 老闆已崩潰(哈哈~~~) 
剛剛看到隔壁桌的早午餐感覺也不錯 下次再來嚐嚐!這次也沒拍到自己的照片下次再揪朋友來拍個夠!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-21
我們來到東區美美的HERDOR Tea House用餐
今天雖然是晚上來沒辦法好好拍照 但依舊隱約感受到這巷弄中花園般的美景餐廳
一行人討論半天終於決定好要吃的餐點 單點餐點可以加價升級A套餐和B套餐 簡單來說A套餐就是鹹的~B套餐就是甜的 我選了經典凱薩沙拉、法式吐司
法式吐司煎的恰到好處~我喜歡^^
青醬帶很濃奶香~燉飯還藏有小心機 咬著咬著飯有不同的口感?是松子耶! 松子讓整個燉飯頓時清爽度倍增很不錯
然後還有一杯飲品可以享用 這是為美麗的孕媽咪點的南非寶茶
炸雞肉、中卷、丹麥&白吐司、生菜沙拉、水果盅還附上美麗的煎蛋
清炒的蒜片香氣讓人蠢蠢欲動阿))))) 除了上面的明太子還有鮮蝦、蛤蠣和蔬菜 天使麵的麵條比較細 明太子整個巴附著麵條~好香好好吃
這道炸雞翅炸感覺有比較黑 不過相當酸辣夠味~讓人吮指回味想再來一支
青豆莢、玉米筍、香菇、紅黃椒內容和配色都相當豐富
墨西哥薄餅Pizza (黑胡椒牛肉)
黑胡椒很夠味跟沒有調味的薄餅皮結合相當mach
開心閒聊開心拍照開心吃美食 終於來到我個人的重頭戲了甜點 手工義式提拉米蘇 雙層馬斯卡彭起司搭配手指餅乾比例很完美超美味的 可可粉上方的覆盆子有著畫龍點睛的效果呢
這就是首圖看到的大陣仗 我第一次看到有點顯得手足無措呢
今天搭配的甜點是手工餅乾 鐵觀音鍋煮奶茶香醇順口出乎我意料的口感
漂浮著的是小熊掌阿 也是有附贈珍珠和甜點 這道我們選了馬芬當甜點
迷你綜合可拿滋 都是以迷你可拿滋當基底延申出來的各種品項喔 現做鮮奶油、草莓及香草冰淇淋、水果、馬卡龍、迷你可拿滋
其實我一個人就能吃到一整份了~好美味喔 巧巴達搭配當季水果、鮮奶油、優格醬、冰淇淋
接下來的歲月我們也要一起加油相扶持喔 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-11-25
幾乎每週都會從三重坐客運回台中 這陣子開始跟朋友在三重的巷弄挖掘美食 今天來享用港式點心位於三陽路的靜心食府
乾淨明亮的用餐空間
菜單
蝦仁蒸腸粉 蝦仁個頭不大不過腸粉蠻Q的
臘味蘿蔔糕 這道上來我嚇一跳(噗) 默默地看了菜單~~ 對耶!靜心食府的臘味蘿蔔糕是放在『蒸』的分類喔!!
臘味蘿蔔糕用蒸的比較不油嚐到的是原味
飲料點了大排檔鴛鴦/奶茶 靜心食府真的是用大排檔的鴛鴦和奶茶喔!所以味道很對味 紅玉蜜香紅茶(熱) 紅茶溫潤順口好喝~這可以續沖喔
小籠湯包
剛剛蒸好的小籠湯包~熱呼呼的還不錯
特色臘味卷
這道我出乎意料耶! 是白饅頭包裹著雙味臘腸~好好吃!! 鮮蝦腐皮卷
在靜心食府的菜單是放在『蒸』的分類不像一般炸的酥酥脆脆的那種 不過這樣才能吃到食材的原味
檳城咖哩雞
這道是店家很推荐的餐點~ 我對於檳城的咖哩印象很深~
檳城咖哩香料味重一點這道餐點我很喜歡，我好想叫白飯喔(哈哈~~~) 香蕉明蝦筒
造型相當別緻的餐點，不過我個人對於香蕉熱熱的出現有點不習慣
一口乾撈麵
這道我好喜歡 簡單就很美味了 撈麵Q彈~XO醬美味
糯米珍珠丸是朋友點的火速被嗑掉我還來不及夾呢
經典鮮蝦餃
吃港點怎麼可以沒有蝦餃~口感蠻紮實的
爆漿流沙包
流沙包也是一定要來一下的 流沙沒有到非常非常爆不過不錯吃喔!我們吃了二籠
鼓汁蒸排骨 排骨比一般吃到的大塊一點~比較有嚼感~風味還不錯
蝦仁蒸燒賣
燒賣小巧可愛 蜜汁叉燒包(小)3顆
這道我很喜歡蜜汁叉燒很好吃
鼓汁蒸鳳爪超大氣的大隻耶! 滷製的相當入味~
其實我們好飽了貪心點太多了!! 最後上來的這道臘味煲仔飯我就直接請店家打包。
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-10-27
上週跟朋友一起來到LeTAO小樽洋菓子舖(中山店) 在捷運中山站附近光點隔壁新光三越旁邊的巷子裡
一樓後面和二樓是用餐的地方
產品的包裝也都很好看
冰滴咖啡介紹~有興趣可以看看
很喜歡這面書櫃的設計
愛吃鬼總覺得這樣才完整(笑) 明明我的重點是後面的甜點阿~~
搭配的是LeTAO從北海道空運來台的生麵
隨便拍都很美阿!! 綠花椰、小蕃茄、厚切培根、蝦子 半熟蛋上再灑上起司粉旁邊還附上一球芥末醬 大家可以隨著自己的口味來調整要不要使用
我好像是第一次嚐到 上桌後服務人員也有特別交待是生麵所以要盡快食用 北海道生麵跟一般的義大利麵比較起來比較Q軟~Q度我很喜歡
和著奶油白醬一起入口~口感好味道更好
LeTAO的冰淇淋很夯~本來想說今天吃不到了 因為塞不下QQ 還好~~有這個招待可以享用 香醇綿密~像是牛奶般的香氣與口感
繽紛莓果厚燒鬆餅
二層的厚燒鬆餅~中間夾著莓果醬~ 上方放上草莓、莓果醬、鮮奶油、白巧克力片 請朋友幫忙加蜂蜜時對錯焦的照~其實也蠻美的(被飛踼))))
香醇奶香綿密口感好好吃~
冷凍狀態宅配新鮮蛋糕~解凍過後不失蛋糕原味 在台灣吃到的蛋糕都是日本冷凍送到台灣的呢! 對於原料也有所堅持的只使用使用北海道優良食材 為什麼提到這個 接下來要上的蛋糕盤就是LeTAO小樽洋菓子舖的招牌蛋糕組合喔! LeTAO經典三味乳酪蛋糕盤 生乳捲+原味雙層乳酪蛋糕+巧克力雙層乳酪蛋糕+北海道冰淇淋
巧克力雙層乳酪蛋糕則是牛奶和巧克力的結合 選用義大利馬斯卡彭乳酪那種入口即化的感動、超綿密的口感讓人心情好好喔 建議大家從生乳捲吃起(笑) 我們先享用了好吃的LeTAO招牌雙層乳酪蛋糕香濃綿密好美味 再吃生乳捲~~他一整個被嫌棄(噗)
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-10-09
在巨城百貨旁的這家EISEN bistro用餐
環境相當舒適我們有帶小朋友也不會覺得突兀 雖然是下午時段來用餐但是餐廳的座位一二樓也有七八成滿呢 可見大家都有志一同~假日睡的晚一點 不一定要享用早午餐來到餐酒館舒適怡人的用餐環境也是很不錯的選擇 EISEN bistro的菜色相當多元化也有各式各樣的酒水 菜單的分類很清楚~ 溫馨提醒:酒後請勿開車 不知道怎麼點也可以點選店家配好的套餐
手工圓形法式麵包加上香蒜奶油和綜合起司 結合法式麵包烤過的綜合起司真的好誘人 我們忙著閒聊~涼一點才享用撕開還是會牽絲呢
大人的餐酒館也是有營養豐富的湯品能滿足小朋友的需求的 胡蘿蔔野菜濃湯
直接喝很香醇也可以拿來沾麵包 炭烤牛小排芝麻葉風乾水果佐蔓越莓油醋沙拉 菜名可以再長一點QQ
喜歡吃草的我 看到這盤沙拉上來整個眼睛都發亮了 起司絲、生菜、蕃茄、果乾、大量的芝麻葉和炭烤牛小排 加了莓果醬和油醋沙拉風味相當特別 好喜歡芝麻葉的香氣 炭烤牛小排的熟度也掌握的嘟嘟好
這道是下酒菜來的 只裹上薄薄的粉去炸過的豬耳朵 第一次嚐到這種風味的豬耳朵蠻特別的 炸的豬耳朵配上地中海野菜 雖然是炸的但野菜增加了這道開胃菜的清爽度
超特別的手路菜的概念
再用白蘭地和莓果醬去炒去嗆 雞翅很嫩相當入味保留酒香但沒有酒味 辣勁讓人很喜歡
據知台灣只有四個地方有賣捷克生啤酒耶 這杯生啤酒的泡沫相當細緻綿密喝起來超順口的
烤玉米竟然是一整支的耶! 一整個份量十足 可惜龍蝦湯汁讓薯片有點濕濕的
用香草綁起來的香料串拿來沾油醋灑在龍蝦(海鮮)上
本來就事先有敲開的鰲 朋友巧手的取出整塊肉耶! 一定要拍個照留念一下(笑) 如果是我夾的話肯定會四分五裂阿
底下還富含著鮮甜的肉汁阿阿阿 (太邪惡了!!!)
送進嘴裡口中滿是芬芳
所以限量是必點的阿! 匈牙利紅酒牛尾燉飯一天限量八份 賣完就沒有囉^^明天請早 微辣的匈牙利紅酒牛尾燉飯 義大利米的米心還保留一點硬度 紅酒和蕃茄香氣包裹著米飯 貼心的加了玉米筍、番茄~ 每一口都能嚐到米飯和菜的濃郁卻輕爽風味
沒有!!一點都沒有~牛尾滷製的相當入味軟嫩好吃
邊喝邊閒聊 薑汁黑糖歐蕾
最後再來一個甜點 陽光草莓塔
酸甜酸甜的滋味很不賴
很感謝今天朋友的陪伴 不然我真的會一直想一直想沒辦法開心起來呢 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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