大龍峒肉羹 (大同區)

攤子主要是在巷弄口，一旁就有冷氣直送的用餐區，炎夏來也不用怕滿身汗，吃得超爽der！車位難找，來大龍峒買肉羹這麼多次，第一次內用。除了肉羹麵肉羹湯，還有米粉湯跟必備切料等等。

本來很想吃肉羹米粉，誰料他們家只有粗的米粉湯，只好改吃肉羹麵，順便切盤大腸頭跟油豆腐。隨桌餐具跟調味料。辣豆瓣很香，辣椒沒用，烏醋提味。油豆腐20、大腸頭50。

油豆腐在煮米粉的牛奶色大骨湯鍋裡跟著滾阿滾，能不好吃嗎你說說！大腸頭肥嫩香滑，以台北市一份50的價格奔郎覺得份量很是有誠意，唯一美中不足大概就是醬油膏有稍鹹。肉羹麵45。

跟一般不同的是，這裡的肉羹湯算清湯，沒有過多調味跟勾芡，加點豆芽韭菜，味鮮美而清爽順口，喝到快見底實在太飽才停口。

肉羹本人肉質彈牙又香，一碗裡面雖然才四五塊也算是有飽足感了！來張和老爸一起吃飽飽的全家福。

于烤魚創意家常料理 (烏來區)

今年的母親節選定位在烏來的于烤魚創意家常料理來慶祝。

只吃過烤雞烤鴨，就是沒嚐過烤魚，而這家由藝人于冠華所開的烤魚店，經常在媒體上曝光，但對於于冠華本人...老實說沒啥印象！就位在山路旁的于烤魚，雖有大大的招牌，但車開過去還是很容易就忽略掉了。看起來很像是懸掛在山壁阿~(抖)餐廳內幾張大桌小桌，適合三五好友及家庭聚會。也不乏一些原住民的擺飾及布置。柱子上也貼滿眾多藝人的合照。簡單的碗盤及茶杯。菜單就兩頁，有些菜色需要在訂位時就先預訂，鱘龍魚三吃居然要3600比我們加一餐吃下來還要貴！放山白斬雞（限量需預訂）480。肉質有Q不柴，沾點蒜頭醬油很香又下飯。附的泡菜媽姊說很酸，我倒是沒吃。櫻花蝦高麗菜220。高麗菜相當脆甜多汁，紅蘿蔔也不少，不過卻沒什麼吃到櫻花蝦的味道。于家豆腐260。雞蛋豆腐和雪裡紅的搭配好新鮮，奔郎不怎麼喜歡雪裡紅，但這盤超對我的胃！豆腐跟老皮嫩肉一樣滑嫩，帶點辣椒的香氣，也是很下飯的道菜。水煮牛肉300。OMG這超辣的，只吃了兩三片牛肉我就投降了！馬告烏骨雞湯340/560。當天馬告還沒準備好的樣子所以沒有加，取代的是甚麼我也忘了，大概就是蛤蟆跟九層塔(?)

烏骨雞看起來很恐怖我沒吃，蛤罵煮得剛剛好很飽滿，會在嘴巴爆漿；湯頭很鮮甜不油膩，連喝了好幾碗。水蓮杏胞菇200。水蓮脆口，可是不喜歡炒薑絲。于記麻辣麵100。看似簡單的一碗麵卻不簡單，麵條好像手工拉的一樣Q彈有咬勁，但是麻辣的後勁也是讓我快爆走了！！三星蔥爆山豬肉360。這盤soso...招牌清香于烤魚580。三層樓的設計最底盤是水，二樓炭火可保溫，三樓就是看起來有點可怕的烤魚啦！除了魚本人，還有油條豆腐跟山豬肉。一致認為這盤裡的山豬肉比剛才的炒山豬肉好吃太多，油條吸飽湯汁來吃也是相當夠味。這也可以說是一魚多吃吧！魚肉鮮嫩，而且不同於他瘦小的身軀，翻開來魚肉很飽滿超夠吃！下回香港愛吃魚的舅舅回來，說不定又會再訪囉！ 吃到飽翻天，再到很久沒去的烏來老街散步消化。

阿進切仔麵 (鹽埕區)

終於推進高雄市區啦！一早上的舟車勞頓，正中午的來到高雄鹽埕區，果然高雄的太陽銳不可擋，都被曬痛了！

Anyway熱歸熱還是得進食。經過這家阿進切仔麵發覺好熱鬧、客人超多，就默默地走進店裡啦！(重點是它有冷氣店面)麵店哪能沒有黑白切，阿進切仔麵的切料就坦蕩蕩的擺在客人眼前，個個肥壯碩大的，也沒有討厭的臭腥味，感覺很新鮮！阿進切仔麵主食類不算多，就是麵、米粉、冬粉和飯，看你要搭配羹湯、肉燥、或是他們家的肉湯類，感覺都很好吃內！阿進創於民國43年，已經開了一甲子有了耶!!

以大骨熬出的湯頭、自製蔥頭酥及蒜頭酥來出名，更不能忽略的是新鮮味美的切料，更能突顯牆上「阿進用心，顧客開心」的標語哦！桌上簡單調味料及筷子，辣椒很香能提味。生腸60。口感很脆有咬勁，可是有種形容不出的味道不是很喜歡，不過沾點辣椒醬就可以蓋過去，總的來說我還是很愛。米粉湯40。跟北部粗米粉不同，口感Q彈，不會太乾口卡在喉嚨。

本來很不喜歡油蔥酥太重的味道，不過阿進的油蔥酥味道不會太重，有畫龍點睛之妙，讓整碗湯頭更鮮更美味。附上菜單，仔細看其實還挺台北價的麻高雄~

上好烤滷味 (中西區)

上好烤魯味並不在這次的名單當中，完全是迷路途中，意外找到的巷弄美食！

離開保安路( 阿鳳浮水虱目魚羹、阿桂陽春麵 )要往上好機車還車的路上，因為轉錯方向而差點迷路。

幸好爸媽生給我的腦袋方向感還算美賣，要迴轉的時候，眼睛正好就撇到這間位在康樂街、民族路口的上好烤魯味，想到這不就是前不久看到的食尚玩家介紹的嗎?!而且又沒有人龍，立馬靠邊停車，上前買消夜去！因為來到這已經九點多，攤子裡的食材所剩無幾，幸好還有電視上讓人垂涎欲滴的烤雞腿，當然要殺一支來打打牙祭。別看盤子上油滋滋的，上好烤魯味的老闆採用先將食材魯過，帶到攤位上等客人點餐再用炭火烤，所以客人拿到的都是已經將多餘的油脂烤掉，剩下精華魯汁香味的成品，吃起來不油不膩，相當入味。

只買雞腿太孤單，另外還買了雞翅陪牠作伴。因為時間不早又是平日，我到的時候不需領牌排隊，爬文後才知道，人多時需要先拿號碼牌跟點菜單，老闆會叫號，再給單或直接點餐。

現在攤位交由老闆兒子負責燒烤，炭火邊烤油脂邊低，一旁聽著滋滋作響跟香味四溢，住在附近的人怎麼受的鳥啊！

熬過香味攻擊的碳烤之後，就交給老闆娘裝袋，老闆娘也會親切的問說要不要切開。即使先去還車再回到房間也已經一個多小時，再加上洗澡的時間，打開袋子香味仍馬上竄入鼻子，讓人忍不住想放下相機立馬咬上一口！

另外發現台南的魯汁好像都比較黑一點而且帶甜，不過比起二師兄，上好的味道奔郎又更喜歡。而就算烤過，肉質也不甘柴，一樣鮮嫩多汁一咬就開。

阿桂陽春麵 (中西區)

來到美食雲集的保安路，只吃了虱目魚羹哪裡夠本，排隊排的漏漏騰的阿明豬心偏偏又不敢吃，晃了一圈，還是走進阿桂，決定來吃碗能飽肚的麵食。胡亂點了碗乾麵、貢丸湯、還切了盤滷大腸。大腸算是滷得透徹，香味很足，算是有不軟爛有Q勁，卻又不會硬到難咬的地步。中等寬版的麵條，淋上肉燥跟加點餐桌上的辣椒，十分古早味！阿桂陽春麵是不在這次美食名單中的意外插曲，卻反倒讓我在不習慣的台南甜味美食中，終於找到的意外美味！