穩記港式點心 (前金區)

突然想吃個港式點心，又不想花太多錢，高雄市議會站與美麗島站中間有間穩記港式點心，就是個不錯的好選擇！

用餐時間很明顯的高朋滿座，三五好友或家庭聚餐，想吃巧或吃飽都可以來穩記，點上幾盤小點或大菜都行，依照個人取向點菜，價位又不貴，結帳滿額還送折價券（但不能現底就是），實在有夠划算。

吃飽要走的時候，還有不少人在排隊，有的內用有的外帶，外帶可以打電話先去預約喔就不用一直等，雖然他出餐也夠快就是。這次去的瑞源店有兩層樓，１樓就像這樣一排排的併桌，隔壁會做個陌生人可能還會夾到隔壁的菜這樣（喂）

２樓的話就有比較多隔開的小桌，還有幾張大圓桌很適合家庭或多人聚餐的。＜菜單點圖進相簿＞

剛剛就說了，穩記菜色有夠多，除了自己確切想吃的，有選擇障礙的人就參考菜單上的星星，跟著點應該是不會錯的。

除了經典多樣的港式小點心，穩記還有熱炒菜色，香濃的廣東粥品、港式煲湯，當然還有不可少的熱沖茶飲、港式飲品及甜點可以點來享用哦！棟檸茶．棟檸樂
有點溫度的中午想喝杯涼的，平常都是看到棟檸茶或鹹檸七，孤陋寡聞的第一次看到棟檸樂，點來看看原來就是可樂＋檸檬片阿～

這兩杯沒什麼特別的，甚至棟檸茶有點讓人失望，喝起來就像檸檬汁，很不是港式棟檸茶的感覺。

建議還是點現泡可以回沖的熱茶，吃港式飲茶才有意思，飲料就留給外頭賣的手搖杯吧！蝦仁腸粉
菜單送出後這幾道很讓人措手不及的就上桌了，蝦仁腸粉是我到港式餐廳必點的，有些餐廳會加點韭黃下去增加香氣與口感，穩記就很單純的把蝦仁放好放滿，新鮮Ｑ彈相當飽口，只是腸粉做得有點太厚，影響了腸粉應該要有的滑溜薄嫩的口感。

穩記鮮蝦餃
鮮蝦餃雖然沒有星星，但不想因為韭菜影響鮮蝦的鮮甜味，所以還是畫了穩記鮮蝦餃，蝦仁跟腸粉的一樣大顆又新鮮，不過餃皮表現亮眼，輕薄又有彈性，微微的麵香味襯托著蝦甜，這籠都我的不要跟我搶！

臘味蘿蔔糕
我不喜歡蝦米味很重的港式蘿蔔糕，穩記的臘味蘿蔔糕沒有什麼蝦米味很棒，不過也沒什麼臘味，蘿蔔糕裡蘿蔔絲倒是很多，整體偏軟，吃起來有點普普。

蝦醬空心菜
點盤蝦醬空心菜來均衡一下，但２個人吃實在有點多，最終還是沒有吃完。鮮滾魚片粥
朋友極推穩記的廣東粥品，我們點了清淡又有營養的魚片粥，廣東粥的特色就是將米飯煮滾至糜爛卻還保有口感，穩記的廣東粥真是煮到恰到好處，而魚肉的鮮香也融合到米粒裡頭，每一口都是滿滿的鮮味，粥裡的薑絲更是提升了魚片鮮甜，雖然都被我挑掉了。

這一大碗粥真的很可以，我很少在港式餐廳吃這麼多主食，覺得佔胃，但這次在穩記，我足足吃了３碗他們的魚片粥啊！好吃好吃！蟹味蒸燒賣．豉汁蒸排骨
後來上的是蟹味蒸燒賣跟豉汁蒸排骨，豉汁蒸排骨沒什麼好說的，很經典的一道港點，值得一說的是豉汁鹹味很剛好，蒸的排骨鹹香夠味，排骨肉也相當軟嫩。

倒是蟹味蒸燒賣有點出乎我的意料，我以為就是很經典的那種黃澄澄的燒賣，他居然放蟹味棒？看來平常吃的那種是魚子蒸燒賣，不過放蟹味棒也不錯吃啦！有特別！魚翅灌湯包
很像辦桌會吃的魚翅羹的味道，就是道大菜把它濃縮成小盅的模樣，一大顆的湯包下去吸附著海味與濃厚香菇香的湯汁，一起入口可以品嘗出穩記的料理實力真的很好。

鮮蝦腐皮捲
吃到最後上的鮮蝦腐皮捲我已經飽到天靈蓋，只記得它皮很脆內餡很香肉汁很多，然後才剛上桌非常的燙要小心你的嘴邊肉。

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其實兩個人點這樣的量有點多，不過整體下來吃到天靈蓋都要翻了也還不用1200，出餐品質與速度又都不錯，跟家人朋友或公司同事聚餐吃飯，穩記真的是個不錯的選擇！

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蝦醬空心菜 $160
蝦仁腸粉 $120
穩記鮮蝦餃 $120
豉汁蒸排骨 $90
蟹味蒸燒賣 $70
臘味蘿蔔糕 $60
穩記炸春捲 $75
鮮滾魚片粥 $100
魚翅灌湯包 $140
棟檸茶 $70
棟檸樂 $60

＊以上消費需加10%服務費

老二迷你土雞鍋 (新興區)

到底是多有人氣的土雞鍋，竟然讓人連續撲空了三次都還吃不到！

位於高雄新興中正三路上的雷．老二迷你土雞鍋，第一次去大概是7點多，雖然店家已經將招牌燈都關了，眼看店裡還是滿座，便還是上前詢問，沒想到居然已經．．

賣完了！賣完了！賣完了！

不是5點才開賣的居然７點半去就已經賣完，這不是人氣太旺是什麼？店家策略？

總之，這回去高雄，總算讓我吃到想很久的雷．老二迷你土雞鍋。簡單幾乎沒有裝飾的店面，幾張小桌也是坐得滿滿，店外也有不少人在排隊等餐。老二迷你土雞鍋採現點現煮的方式，不讓過度的烹煮造成雞肉湯汁的流失，讓就算不是雞腿肉也能保有滑嫩的口感。

若是要外帶也可以先去電預約，就不用苦苦看著店內的人在大啖美食的模樣在店外吞口水了。說實在雞肉飯可以跳過，就是把白飯跟雞肉擺在一起的雞肉飯，沒有什麼好吃不好吃可言。

地瓜葉就是地瓜葉。

乾拌麵線很可以，沒有什麼調味，就只有麵線本身淡淡的鹹香味，相當有彈性的口感單吃或配著雞湯一起入口都很可以！

對面人點了蒜頭蛤仔雞，湯頭濃厚的蒜味卻不嗆人，很是柔順的滑口感，湯底滿滿都是蒜頭愛吃蒜頭的人應該會很愛，蛤仔也煮得恰到好處，一大顆圓滾飽滿咬下還會爆湯汁。

被對面人嫌普通的香菇雞，香菇香整個溶進湯頭中，讓湯的味道光用聞的就都是香菇香，沒有什麼太重的香料味，喝來清爽香甜。

至於雞肉根本就超高ＣＰ值，每晚湯裡都有大概五六塊雞肉，有腿或有翅，一碗平均也150這樣性價比是不是很高！



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蒜頭蛤仔雞 $150
香菇雞 $120
地瓜葉 $35
雞肉飯 $35
乾拌麵線 $35

叁和院 大直形象店 (中山區)

若是跟外國人說到台灣，不能不提的當然就是台灣道地的美食，除了街頭小吃，想要隆重一點的也可以來到參和院創意台菜餐廳用餐，價格不貴，美食道地又精緻，更有令人耳目一新的萌派點心，將台灣料理推廣上國際舞台，讓全世界都知道台灣飲食的美妙。

參和院從一開始的忠孝旗艦店，到現在也有多家分店，微風南京、大直形象店、桃園華泰、桃園春日、還有高雄義大店，各家分店的裝潢都相當氣派，用餐環境也很舒適，是家庭朋友聚餐、或公司辦尾牙聚會等的好場所。

而除了可以吃飽飽的各式台菜料理點心，參和院也在調酒飲品上做了多樣性的選擇，現場有專業調酒師為大家製作各式飲品，但要注意酒後不開車不騎車不自行騎乘各式交通工具喔！



這天為了幫老媽慶生，我們也選了參和院來大吃一頓，其中大直形象店附近好停的停車場多又寬敞，吃飽還有美麗華可以逛街消化，官網上有24H訂位系統，相當方便。

參和院點菜有分標準跟大份，想要吃多種料理可選擇點標準大小就好，價格不會很貴但也是可以吃得很滿足！另外有選擇障礙的人，參和院也有合菜可以做參考。叁和客家小炒 標準$227

魷魚乾、豆干及肉片經爆炒後也絲毫不乾柴，鹹香帶有口感，開胃就靠這道。

咕咾肉 標準$287

一口有勁道的客家小炒，一口軟嫩的咕咾肉，搭配酸酸甜甜的特調醬汁，也是到好開胃的料理。梅干扣肉 標準$387
虎皮刈包 $17/單片

梅干扣肉除了是台灣經典菜色之一，也是參和院的招牌菜！經過繁複工法製成的梅干扣肉，肉質嫩而不油，用參和院特製的虎皮刈包包上一片兩片都不嫌多，梅干菜也不要忘記夾上，搭配起來是香味四溢。

盤底多的梅干菜也不要浪費，拿來跟白飯一起吃也是絕配！沙茶牛肉 標準$257

雖然是台灣經典的味道之一，但這盤的辣度我不行。

什錦海鮮豆腐煲 標準$287

雞蛋豆腐放了不少塊，什錦海鮮料也給的豪邁，湯濃味鮮拿來跟白飯澆著吃也是很下飯。

蒜泥粉絲蒸蝦 標準$387

鮮蝦與湯汁的蒜泥融合在一起，還貼心地開背方便食用，不用沾手吃最開心。秘製蝦醬高麗菜 標準$187

叁和煸四季 標準$257

肉肉吃多了也要來盤青菜，蝦醬高麗菜的蝦醬味十足，高麗菜也很清甜，乾煸四季豆搭配肉末，不會感覺油膩，微微的辣度根本是白飯小偷！

越光米飯 $17/碗

叁和院豚丁飯 $27/碗

除了精選台灣越光米飯，參和院也提供台灣國菜魯肉飯哦！刺蝟叉燒包 標準$137／單顆$57
叁和金沙包 標準$127／單顆$47

最後怎麼可以錯過來參和院絕對不能錯過的造型萌系點心！

我們點了刺蝟叉燒包跟金沙包，老實說叉燒包味道還好但就是賣萌，看起來一般的金沙包不只是普通的鹹奶油爆漿包，還有鹹鴨蛋黃的香味，鹹甜鹹甜的吃個兩三顆都沒問題！

點心部分可以選擇先上後上，建議可以選擇後上哦！

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叁和客家小炒 $227
咕咾肉 $287
梅干扣肉 $387
虎皮刈包 $17/單片
沙茶牛肉 $257
什錦海鮮豆腐煲 $287
蒜泥粉絲蒸蝦 $387
叁和煸四季 $257
秘製蝦醬高麗菜 $187
越光米飯 $17/碗
叁和院豚丁飯 $27/碗
刺蝟叉燒包 $137
叁和金沙包 $127

豐原排骨麵 (萬華區)

台北龍山寺可說是國際性有名的寺廟，而且周圍遍布著大大小小的夜市，有名的美食可說各有千秋，也是我認為最具台灣在地風情的傳統小吃聚集地。

在其中，我最常去覓食的就屬人氣最旺的艋舺夜市。

艋舺夜市前半部有各式各樣美食，不管要吃飯吃麵、喝粥甲冰、果汁點心等等，應有盡有。

到中間十字路口繼續向前則是賣有許多小物商品，或是遊戲攤位，路的盡頭還有幾攤感覺像隱藏版的美食小吃，也不少饕客都會走來這邊覓食。

若在十字路口右轉，則大多像是海產攤的攤位，賣的多是大菜，這邊就很少進去吃了就不多說。

今天就選擇前中段的豐原清水排骨麵來填飽肚子先。這間排骨麵據說就是台中廟東排骨麵出來開的分店，台中廟東的排骨麵吃是吃過，不過也是好幾年前的事了，完全不記得口感味道什麼的。

不管台中本店味道如何，如今在很近的萬華就可以吃到如此美味的傳統小吃，而不是得開1.2個小時的車到台中吃，也是生活中的小確幸哈哈~

店內燈光明亮又有冷氣吹涼涼，我們就入內就位劃好單拿給店員，等餐點上齊再付錢就可以用餐囉~

排骨湯+10元就可搭配主食，一般油麵、米粉、冬粉或粄條，特別的是還有排骨湯泡飯，各式小菜在店外的冷藏櫃內可自取。魯肉飯的魯肉肥瘦都有，看的出來肥肉還是多一點的而且還不小塊，小碗的份量就尖地像山一樣，吃完一碗也夠飽足。

油豆腐用的不是我喜歡的那種阿給豆腐，這種平滑表面的豆腐感覺就很不對口感，不喜歡吃。

排骨麵一上桌香氣就跟我家狗一樣撲了上來，雖然色澤看起來很重鹹又油膩，但喝下一口就知道這碗湯頭是絕對清爽的，也不會有加了味精的喉頭卡卡的感覺，相當滑順。

排骨的話給的也不少，有5塊吧，稍微吸一下就可以骨肉分離，肉質嫩嘟嘟，帶點胡椒香跟湯頭的甜。

主食的話當然要選最近很愛吃的米粉，帶點彈性的米粉吸附了湯汁，入口也不乾癟擱口，還有微微胡椒香，難怪這間店每次經過都是滿滿人潮啊！

小日子商号 赤峰三號店 (大同區)

一開始知道小日子，是有在關注他們的雜誌，後來知道，在很多地方，小日子也開了幾間屬於他們文青風格的小店。

小日子賣些衣服、賣些手作文具和居家用品，還有一些特調飲品，這回就來嚐嚐它們的特調氣泡飲品－無酒也醉Mojito。









小日子以木造的白色基底色調打造出溫暖的小店，慢悠悠的步調逛上店內一圈，發現很多能讓人會心一笑的創意小物，適合自己拿著用，買來送人也很適合。

無酒也醉Mojito，使用薄荷葉、檸檬、鳳梨醬及些微蜂蜜製成的氣泡飲，店員特別交代別晃動杯身，直接戳破用吸管攪拌，可能會怕爆開...

的確，放個幾分鐘而已，封杯紙已經開始膨脹，還真的有那麼點可怕XD

味道清爽，氣泡喝起來也很有爽度，檸檬酸氣配上鳳梨醬與蜂蜜的甜，酸甜酸甜的很剛好。

庸庸碌碌的小人物，不需要過上什麼大好日子，但求平安健康過過小日子就好。