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Bernice小芬
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共 3 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 3 篇的食記
2018-10-28
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類別 : 台灣菜伴手禮店台式小吃

 
台灣人愛吃零食,每到逢年過節、下午茶時段或者是看電視時,桌上總是會有一包包的零食

花生、瓜子、糖果、魷魚絲不僅容易塞牙縫也容易上火

今天來介紹款華上商行藥膳田豆酥

是食品專家與中醫師合作耗費2年的時間,研究出與肉桂、丁香、大茴香、小茴香、甘草、甜菊等獨特的藥膳

調配出最完美的配方、降低了上火的特性,不燥不熱吃起來爽脆可口甚至連殼都可以吃喔!!

 
華上商行藥膳田豆酥

採用澳洲進口的蠶豆,自己工廠加工製作,不含人工防腐劑、漂白劑和食品添加物,通過SGS檢驗合格

採夾鏈袋設計、方便保存也不用怕軟化

口味有香蒜、全素、蔥椒、芥末、香蔥、烏梅口味,每種口味皆具特色

廢話不多說就先來看看這款香蔥藥膳田豆酥吧!

品嚐一口濃烈的香蔥口味酥酥脆脆的,外殼薄薄一層不會很硬也不過軟

嚐起來反而有多層次的口感,讓人覺得吃零食也是一種幸福的享受

 
芥末藥膳田豆酥是2017年的新口味

一點點微辣嗆鼻的味道,讓人有種醒腦又不會直衝腦門的感覺

特殊的藥膳處理加上獨特的香氣,讓原本不敢吃哇沙咪的我,都覺得賀呷

 
不喜歡吃些特別口味或吃素的人也可以試試這款 全素藥膳田豆酥

簡單自然的加工過程,不含人工防腐劑和漂白劑

讓蠶豆的原味真實呈現,爽脆的口感越吃越好吃

 
大蒜是調味聖品,不僅能補氣還有一定的藥用價值

採用大蒜製成的香蒜藥膳田豆酥鹹、香、酥、脆,風味宜人,口感與營養兼備

大口大口的吃~超滿足

 
烏梅藥膳田豆酥吃起來一點都不會突兀

外層的烏梅粉口感微酸甜,裡層的田豆酥也很香酥

在世貿展的時候,吸引了很多老饕的目光,在展出後不到3天的時候產品全數賣光光

 
香麻不辣的蔥椒麻藥膳田豆酥,嚴選上選新鮮的蠶豆製造

放入口中咀嚼,嘎ㄗ嘎ㄗ的蠶豆香氣在嘴裡亂竄

微鹹香麻、辣度適中越吃越涮嘴,令人捨不得停口,實在好吃耶!

 
華上商行藥膳田豆酥

無論是閒暇時解解饞,或者是拿來當伴手禮、喝酒泡茶都適宜,是休閒時刻的最佳零嘴喔!
用餐優惠: 團購

評分: 味道 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2016-12-03
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類別 : 台灣菜伴手禮店肉類料理

 
在彰化的傳統市場裡有間在地60年的老店水根食品行

創辦人邱水根以自己的名字水根做為品牌名稱

一直是彰化在地有名的食品行

 
無添加嫩精、保濕劑和無碎肉拼裝,手工去筋,醍醐入味

產品皆投保1千萬責任險讓你買的安心吃的放心

還被各大美食節目上班這檔事、草地狀元、愛玩客、非凡報導現烤手製過程

也歡迎公司行號或福委會申請試吃

 
這次參加了愛評體驗團特別邀約體驗活動試吃了4款不同口味的肉乾

每包肉乾皆為夾鏈袋包裝,內袋裡面還有一包脫氧氣方便保存

不僅是很好的伴手禮也是送禮的好夥伴

 
檸檬豬肉絲

上等豬肉加上新鮮檸檬咬勁中有淡淡的檸檬香

一絲絲的豬肉絲不會咬不斷,咀嚼當中還有淡淡的果香

 
條子豬肉乾(原味)

香Q的原味肉干條,外型也很有厚度

蜜香的口感,無論是看電視或無聊時都是很好的良伴

 
蒜一口肉乾

上等豬肉、蒜頭、黑胡椒、白胡椒

初嚐一口香濃的蒜味和胡椒香,吃的滿嘴都是香氣

軟Q口感很涮嘴,不吃不覺就吃了一大半

 
圓燒豬肉乾

厚實的肉乾味道很香濃,甜甜的味道吃的到豬肉的厚實感

口感為4款肉乾裡面較為偏硬的一款

 
肉乾的品質好不好一吃就知道,以上提供給朋友參考

 
水根肉乾

地址:彰化市民權路148號

電話:04 7225326

營業時間:07:00~19:00

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-12-03
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類別 : 美國菜冰品

 
在彰化地區以銷售番茄為主的Tomato將

一直期許著自己能產出好的產品,讓幸福的甜點不只是幸福也能是種享受

開業至今已經好幾個年頭,從小在鄉下紮根到現在的多角化的經營

除了番茄以外也販賣手工爆米花、生乳酪蛋糕、果凍和手工水餃等

今天要來介紹Tomato將的手工爆米花

 
平常在電影院或是連鎖品牌的爆米花

對我來說不是太甜要不就是很有罪惡感

很怕吃到沾滿整個焦糖的爆米花那種甜膩膩的感覺

通常吃幾個就會讓我嚥不下去了

另一種就是沾滿起士奶油會肥死人的爆米花,吃完肯定腰圍肥一圈

 
Tomato將的手工爆米花是採預購的方式每天現爆

一共有5種口味

酸V梅子、是芥末日、嗨翻黑糖、香脆焦糖、甜心海苔

 
今天宅配了原味和梅子口味

個人覺得原味焦糖的味道是最好吃的

 
原味焦糖是最懷舊最經典的口味

入口後酥脆的喀滋聲,微甜口感絕對是戲院無法比的

 
焦脆的外表,甜而不膩,是我吃過最不甜最沒罪惡感的爆米花

 
梅子口味有濃濃的梅子味,有酸V酸V的感覺

加上酥脆爽口的的爆米花口感

我家小跟班最喜歡吃梅子口味,微甜微酸的口感

拿起一整包配電視,一口一口吃不停

 
不僅大人、小孩愛吃甚至連我家小老頭都愛吃呢!

本來只打算吃一小把的,結果一不小心就被他嗑了半包以上

 
低糖少油的手工製作,爆米花的美味可是一分都沒有減少

不論是看電視,追劇,打電腦當著零嘴吃

或是下午時分拿來填填肚子泡杯熱茶跟同事分享午茶時光

為味蕾畫下完美句點,也增添同事情誼

 
以上提供給朋友參考

 
Tomato將

地址:503彰化縣花壇鄉長春村東方一巷47弄43號

電話:0955345873或09212260512

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 4

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