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Bernice小芬
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共 66 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2016-12-03
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店牛肉麵中式麵點

 
一日來到小碧潭晃晃,出了捷運站沿著中央路找吃的

口品小館就位在133巷的巷口 ,紅色的扛棒很明顯

走進一瞧,地上還舖了紅色的塑膠地墊,帶領我們走到店門口

 

 
許久未吃牛肉麵了正好來打打牙祭

一進大門以4方桌椅居多,寬敞的用餐空間有著潔白的白色牆面

就喜歡這種乾乾淨淨的小館,不僅用餐愉快吃的也安心

 
坐下以後先寫點菜單

這裡的麵條有刀削麵和普通麵,口感也有軟硬之分

點了ㄧ碗牛肉麵一刀削麵和一炒手

 
就到一旁看看有什麼小菜,小菜一碟40喜歡吃什麼就自己拿

因為不是我喜好的就沒拿取

 
調味料就放在一旁,還有鹹菜供人夾取

 

 
不久我的紅燒牛肉麵上桌,麵條選的是刀削麵

 
牛肉片是很厚實的一大塊,總共有3大塊

肉質軟嫩不會咬不動,刀削麵條Q彈有咬勁,味道鹹香得宜

 
另一盤是木須炒麵

木耳、高麗菜絲、雞蛋、肉絲、蔥

 
這盤木須炒麵炒的有點略乾,還有一股焦香味

以我的口味來講,份量足夠2人吃

但味道稍嫌偏淡了一些,覺得在加點醬香味可能會好些

 
點刀削麵和炒手都附了一碗紫菜湯

老闆說:之前客人嫌太鹹,所以把湯頭的味道都調淡了

但我覺得還是要有點鹹味比較好喝些

 
從沒吃過紅油抄手點了一碗來試試

煮好的餛飩拌上紅油、黑醋和蔥花上頭還灑上花生粉

又香又麻的餛飩咀嚼中有著類似麻醬的香氣,味道還不錯

 
以上提供給朋友參考

口品刀削牛肉麵

地址:新北市新店區中央路133巷129之1

(中央路133巷巷口)

電話:02 22193242

官方FB:*****

評分: 味道 5   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-12-03
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類別 : 輕食甜點/蛋糕果汁

 
炎炎夏日總想找個地方看書上網吹冷氣

最近新埔捷運站附近新增了ㄧ家跟P714結合空間的甜點店

就跟七見櫻堂同條巷弄,外牆是一整棟黃色牆面

 
1樓販賣的是P714品牌的商品

2樓是場地出借的空間

3樓才是Ruru's 小樂堂甜點店

 
直接打開一樓的大門往裡走P714的商品還真可愛

之前還在紅樓買過不少他們家的商品呢

 

 
進到店內右手邊有個樓梯直接往上走就是了

 

 
洗手間在2樓,窗口還有一個公仔娃,好可愛

 
2樓是租借場地的地方,今天碰巧2樓有親子活動

因為很多人就等人群散了拍了ㄧ張空景照

 
接著跟著上3樓,樓梯旁有張小告示

低消一飲品,提供WIFI,禁用外食喔

 

 
上了3樓第一眼就是卡哇依的圖案打造成的餐車吧台

 
放眼望去,牆面上畫了各種可愛的圖案

就連小桌子小擺飾也讓人覺得好窩心

 
結合P714的圖像設計,創造一個獨立的甜點品牌Ruru's 小樂堂

 
另一旁擺放著小書櫃,沒仔細看清楚裡面是什麼書

 
這可愛的青蛙旁的座位區我也蠻喜歡的,感覺很適合小朋友

 
靠窗邊的位子很明亮,自然的光源很充足

 
小樂堂目前主打的是外帶蛋糕,店內也有提供內用餐點

因7月份才開始營運,MENU還未完成

期間限定的甜點暫時寫在牆上(2個月更換一次甜點菜單)

有甜點、鹹派、熱壓吐司、飲品、咖啡、茶、氣泡飲和聖代

詳細MENU請點******

 
小樂堂使用的食材都是最原始無化學添加物的原料

如法國的伊思尼奶油、日本讚石低筋麵粉、宇治森半抹茶粉、法國ST.DALFOUR天然果醬、馬達加斯天然香草莢..等

 
這裡的餐盤使用的都是P714的作品,來看看這裡的餐點吧!

蜂蜜檸檬氣泡飲

使用新鮮的檸檬製成的檸檬汁加上蜂蜜和汽泡飲

光看外觀就知道不是化學合成的

酸酸甜甜的還可喝到檸檬纖維,滿滿的維他命C瞬間補足

 

 
綜合莓果優格

優酪乳加上莓果打成的果汁,不甜清爽好喝

喝完腸道會很順暢喔

 

 
杏仁核桃布朗尼

使用大量原粒杏仁和核桃堅果

不僅滿足口慾,還有豐富的Omega-3

可可味道濃搭著堅果香不甜不膩,好吃

 

 
檸檬塔是新鮮的檸檬汁製成的

不僅口味清爽,還有酸V酸V的戀愛滋味

不喜歡吃甜食的朋友,不妨試試這款檸檬塔

 
抹茶蛋糕使用的是宇治森半抹成粉

宇治森半在京都已有170年的歷史,生產的京都抹茶粉評價很高

店家使用它來製成濃郁又綿密的抹茶蛋糕

在搭配黑糖熬煮的蜜紅豆,最後淋上法國伊斯尼奶油製成的抹茶香堤

香純又濃郁的蛋糕連不喜抹茶的我都覺得好吃

 
玫瑰糖漬杏桃起士蛋糕

杏桃熬煮數天的糖漬杏桃在加入自家製成的優格和食用級玫瑰

酸酸甜甜的杏桃口感脆脆的加上綿密的起士蛋糕

口感豐富,香甜不膩口

 

 
手工餅乾有3種口味

楓糖巧克力餅乾:使用的是楓糖口感比較不甜

奶油餅乾:酥酥脆脆有香甜的滋味

燕麥片餅乾:葡萄乾浸漬萊姆酒加入燕麥製成的餅乾

 
花園蕈菇鹹派(奶素可吃)

綜合的蕈菇、有機青椒、有機蔬菜和起士加上自己手感餅皮烘烤而成

口感吃起來有蔬菜的脆口度和蕈菇的香氣

 
最後店家大方提供價值600元的杏桃起士、抹茶蛋糕長條各1條,手工餅乾3盒

1.請至老媽子與小女子的粉絲頁參加抽獎*****

2.參加抽獎者須到Ruru's 小樂堂粉絲頁按讚*****

外帶商品手工餅乾 250(9入裝)

 

 
法式抹茶蛋糕 600

 
檸檬塔 500

 
糖漬杏桃起士蛋糕 600

 

 
由於店內坐位數不多,想去小樂堂享用甜點的朋友,請記得先訂位喔

Ruru's 小樂堂甜點店

地址:新北市板橋區民生路2段240巷59號3樓

(新埔捷運站3號出口往後走,全家超商旁巷子走到底黃色大樓)

電話:02 22511770

營業時間:週一至週三10:00-16:00

週五:10:00-16:00

週六至週日10:00-18:00


評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 5   CP值 5

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2016-12-03
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類別 : 美國菜咖啡店輕食甜點/蛋糕

 
每天都從巷口經過,就是沒發現小兔子鄉村輕食雜貨鋪

今日上市場買菜特地注意看一下,就被門口的擺設給吸引了過去

 
沒帶相機,本沒打算進去用餐

但從外觀的裝潢佈置,不進去實在是對不起自己

古老有型的木製小門,鄉村住屋的隨性優閒,營造出一個舒適自在的氛圍

當大門被開啟時,南法的風情實在美的讓人屏息

天花板的橫梁,一整排到掛的乾燥花束,牆上鐵鑄傢俱和厚實的陶瓷餐具

都是店家旅遊歐洲帶回來的收藏寶貝

 
空間以不同色調的高矮桌椅做為基調

鵝黃色的燈光帶來溫暖,濃濃的南法鄉村風情,更讓人倍感溫馨

 
可愛的小廚具是店家女兒小兔子的玩具

小女孩天真爛漫,很喜歡跟客人聊聊天,實在好可愛

 
牆上的陶瓷鍋具,每個都讓人好喜歡

 

 
櫃檯前2隻大兔子很是吸睛,優雅著看看書喝杯咖啡,享受漫活的步調

 
迷你歐都賣好酷喔!這裡實在好適合平面模特來此租借拍照

 
結帳吧檯和廚房則擺設在最後方

 
水杯就放在牆邊,想喝水的朋友就在這自行取用

 
試營業期間老闆示意我們隨便坐

找了一個坐位高矮合適的位置坐下

不過,店家目前還在試營運使用的是舊菜單,新菜單還未出來

現在只有三明治、手工鬆餅、手沖咖啡和飲品(廚房尚未整理好)

每張桌子上頭有個號碼牌和按鈴鐘

想好餐點需要點菜時就直接按鈴,店家就會過來點菜

 
點了2份餐點和2杯飲品

南法尼斯三明治插著2跟蘿蔔叉上面還擺著2片洋芋片

生菜、火腿、起司片、黑橄欖、牛番茄、芥末醬是裡面的配料

 
連刀叉都很有型,筷架則是臘腸狗的形狀

 
三明治很厚實是兩片厚片吐司,外皮酥酥脆脆的

清爽的口感吃完一半也就8分飽了

 
巧克力手工鬆餅

棉花糖、香蕉、葡萄、巧克米粒、鮮奶油上面還擺了一隻長頸鹿作裝飾

 
鬆餅烤的酥酥脆脆的,裡面還有QQ的黑糖麻吉

外酥內軟的好口感,即使放涼了還是很好吃

上面則擺放了香蕉和葡萄補足了維他C和鉀

 
份量也是很大,我跟小跟班差點吃不完它

 
分裝盤的盤子也有可愛的圖案

 
這裡的花果茶使用的是德國農莊的花茶

冰蔓越莓蘋果花茶酸酸甜甜的,用的是奶瓶的杯子

一送上桌就讓我們直呼好可愛

 
另外一杯黑嘉栗玫瑰水果茶比蔓越莓蘋果要酸一些

用的是馬戲團的杯子,杯子外面還有一隻大象

(小跟班直呼我的杯子比他的可愛)

 
坐了一會,當我們離開時才發現門口這輛藍色小車

裡面還坐著2隻可愛的小兔子

 
相信來到Petit Tuz (小兔子鄉村輕食雜貨鋪)

一定也跟我一樣愛上它的質樸和漫活悠閒

等正式營運後小兔子一定是我常來造訪的餐廳了

以上提供給朋友參考

 
Petit Tuz (小兔子鄉村輕食雜貨鋪)

地址:新北市板橋區中山路二段255巷2號

電話:02 89533849

試營運中(營業時間:中午12:00)

評分: 味道 4   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-12-03
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類別 : 歐陸菜義大利菜多國菜披薩甜點/蛋糕義大利麵

 
暑假已經過了一大半,常常在巷弄裡尋找好吃的店家

不管在多偏僻的地方,總是會有一兩家好店隱身其中

今天介紹的這家義式料理餐廳藍柚小廚,開業至今剛滿3個月

位於永和區永亨路巷弄裡的三角窗地帶

 
藍色的招牌落下了白色店名,顯亮的顏色遠遠就能看到它

大門和另一面牆都是落地型的窗框,引進了大量的自然光源

 
入內後牆面也以藍色為主色調讓人感覺格外的清新自然

提供包場服務以Buffet的方式呈現(價格請洽店家)

店內約末40個座位區

 
這時才看到牆上高掛著勳章和獎狀

原來店內的大廚擁有法國藍帶藝術學院亞太區榮譽勳章

及美國五星亞太白金美食大師勳章

因為主廚對食材的堅持,一定親自去產地嚴選合格的農產品

才會使用到餐點上,不僅對自己負責,也讓每位顧客都吃得到安心

 
美國五星金鑽亞太區白金美食大師

法國藍帶藝術學院亞太區榮譽教官

 
這裡不收服務費,水杯和餐具也不用自取

店家全都會幫你服務喔!(大心)

 
介紹完環境就來看看餐點吧!(詳細MENU請看文末)

餐點搭配A餐+100湯品、沙拉、飲品(咖啡、紅茶、果汁3選1)

搭配B餐+150前菜、湯品、沙拉、飲品(咖啡、紅茶、果汁3選1)甜點

飲品更換折抵50,點了2份餐點搭配1個B餐

 
先端上的飲品色彩繽紛,這杯是水果冰茶好喝又清涼

大熱天來上一杯滿滿的水果茶消暑,補充滿滿的維他命C

 
繽紛莓果泡泡這可是店裡的常勝軍

酸酸甜甜的莓果醬汁搭上氣泡飲,鮮紅的色澤叫女孩們怎不動心

 
沙拉搭配的是油醋醬

平常就很喜歡吃沙拉,一端上桌馬上就被我吃乾抹淨

 
前菜是烤杏鮑菇搭配義大利葡萄酒醋膏

烤過的杏鮑菇原本就很美味又帶點嚼勁

沾點醬汁一起吃,味道很鮮美

(附餐的前菜、湯品和甜點都會隨時更換喔!)

 
今日例湯:馬鈴薯濃湯味道很香濃也有飽足感

不敢全部喝完,深怕待會吃不完主餐

 
黑惡魔海鮮直麵

食材有洋蔥、蒜頭、蛤蜊、淡菜、小花枝、小章魚、鮮蔬和白酒

店家用新鮮的墨魚囊跟多種蔬菜熬煮成招牌醬汁,所以會有發亮的色澤

而不使用黑色麵條,讓營養價值更高也讓麵條更加鮮甜

墨魚麵的湯汁收的很乾,每一口都吃得到大海的味道

 
滿滿的一大盤,麵的份量很多,一個女生肯定吃不完它

吃了一半打包一半回家當晚餐,還有滿滿的一大碗

 
櫻桃鴨時蔬寬扁麵

洋蔥、蒜頭、季節時蔬、櫻桃鴨和綜合菇

使用花蓮產銷履歷的櫻桃鴨搭配的是寬扁麵條

 
產銷送來的鴨肉沒醃過就直接進烤箱烘烤

出來就是原汁原味的櫻桃鴨再與義大利麵做清炒的動作

店家大氣的圍了ㄧ整圈的櫻桃鴨,光看就讓視覺滿分

搭配的葡萄酒醋膏帶出了鴨肉的鮮甜度而且無鴨腥味

這道義大利麵可是店裡的招牌之一

 

 
很少吃甜披薩,這次點了一個水果風味的吃吃看

卡士達新鮮水果披薩

內餡有香蕉、奇異果、番茄、蘋果、鳳梨、葡萄乾

 
甜披薩跟鹹披薩用的醬料不同,使用的是卡士達醬

綿綿滑滑的口感加上水果的香甜滋味還蠻搭的(好吃)

餅皮的部份也很酥脆,即使冷掉了依舊很脆口

 
最後上桌的是甜點

每次出的甜點都會不同,有時是奶酪有時是蛋糕或甜派

甜派有6種口味隨機出,今日是香柚派

上層是酸酸甜甜的柚子醬果泥,吃得到一絲絲的柚子絲

下層是綿密的乳酪和派皮,口感不甜不膩

 
一旁的架上也有販賣義大利麵條和橄欖油

喜歡的朋友也可買回家

 
剛看官網現在店家特別推出父親節活動

8/4-8/9只要帶爸爸來藍柚小廚用餐慶祝父親節

並至粉絲團按讚及打卡上傳與爸爸的合照即可享88折優惠喔

8/4-8/9只要情人、夫妻、假情人真朋友都好

至粉絲團按讚及打卡上傳,與另一伴合照放閃一下

2人都點選主餐並且2人都搭配B套餐

甜點即可免費升級黑巧克岩漿布朗尼蛋糕一份喔

假日用餐人潮較多,請務必提早訂位喔!

這是今日用餐的餐點與價位提供給朋友參考

 
MENU

8月中還會更新菜單(增加菜色10道以上有排餐和義大利麵)

 

 

 

 

 

 

 
藍柚小廚義式料理

地址:新北市永和區永亨路49號

電話:02 2924 2789

營業時間:週一至週日營業時間12:00-22:00最後供餐為21:00

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 4

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類別 : 台灣菜伴手禮店中式糕餅

 
今年結婚的人好像特別多,光是自己的親戚就結了3對,也收到不少喜餅禮盒

而且每一家的禮盒包裝,一家比一家還精緻

今天介紹這款【大黑松小倆口】【結婚禮盒】【喜餅禮盒】玫瑰花園B系列

光是外盒包裝就很討我喜歡,俗語說紅水,黑大方

這紅~~紅的漂亮,上面還印有6朵玫瑰象徵愛情的長長久久

緞面的紅色格菱紋設計加上紅金鍛鍊,格外的亮眼

 
玫瑰花園B的【喜餅禮盒】有上下兩層

打開盒蓋內層還有玫瑰圖案

餅乾吃完還可當作收納雜物的收納盒

 
第一層有南瓜派、蝴蝶、芝士巧果、杏仁短條、巧克力派、佳麗朵、加州鬆餅

奶油牛軋糖、椰圈、乳酪酥、高纖杏仁派、歐香咖啡、椰圈

 
第二層有錫蘭紅茶餅、烏龍茶包、雜糧巧棒、朱古力豆豆

馬爾蒙三名治-綠茶、纖麥咖啡杏仁、娃娃酥、杏桃塔、巧莓戀、杏仁片

 
口味多樣化,不像一般坊間的結婚禮盒口味只有幾種

一字排開除了一個椰圈重覆外,其餘口味皆不同

 
我家老大從小就很喜歡吃大黑松小倆口的娃娃酥

我老公則喜歡吃牛軋糖

還好喜歡的口味不同要不然可就得搶食了

隨盒還有附上烏龍茶包還可泡茶配餅乾

 
馬卡龍三明治外酥內軟有甜蜜的幸福感

 
巧克力派酥酥脆脆的口感很香酥

南瓜派上面有南瓜子,在咀嚼中多了一份口感

杏仁短條吃得到一片片的杏仁片香氣十足

雜糧巧棒口感酥酥的有股芝麻的香氣

 
高纖杏仁派是我最喜歡的餅乾之一

脆口的派皮喀滋喀滋的非常好吃

 
佳麗朵口感鬆鬆綿綿的,裡面內餡好似桑葚果醬

巧莓戀:巧克力的派餅內餡是草莓醬,甜甜蜜蜜的非常好吃

杏桃塔:甜美的糖漬杏桃醬,香酥美味挺適合下午茶來上一塊

 
今年收了那麼多禮盒還是覺得【大黑松小倆口】

比較討我喜歡(古早人還是吃不慣手工餅乾啦)

想想我家老大也26了,一晃眼改天要是突然跟我說要結婚

 

評分: 味道 4   環境 5   服務 5   衛生 4   CP值 5

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