Bernice小芬 等級4 |  關注
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2016-12-01
純手工製造甜點和蛋糕 一開幕就吸引不少愛好美食的朋友來朝聖 就連咖啡大師也來光顧過 
其實離捷運站不遠 大約走個10~15分鐘就到了 
後來又在小口袋當任主廚 現在自己出來闖蕩江湖 就連J’s Café 的餅乾也是使用他們家的產品 因為本身很喜歡潛水攝影就將自己的店鋪打造成一個海洋世界 
但卻坐得滿滿滿(等了好久,好不容易才拍到這張) 
這高腳椅坐起來很舒適 桌面也很寬 但店內空間有限,要拍照都不大好走動 只好等人少點在拍拍囉 
不少人點這鬆餅,這麼一大盤也才130元(真的很廉宜) 
是桌面~桌面好乾淨 (裡面的2位服務小姐也真的很漂亮) 她們負責飲品和擺盤裝飾(忙到不行) 
不要傻傻的在那邊等點餐,得自己去甜點櫃看看想要點些什麼 然後跟服務員點餐喔(這裡是不收服務費的喔) 
透明的玻璃窗 讓人很清楚的看到製作過程 而現在正在製作的就是現在很夯的復活的巨人 
除了基本的手工蛋糕還有手工餅乾 
如果在店內食用就會加以擺盤點綴,但如果買回家就沒有裝飾囉 
順手拍了拍周圍環境 居然有魯夫耶(可惜沒有看到索隆) 
其實它是我認為最好吃的一款甜點 花園鰻檸檬塔 100元 
但若遇到大型動物 頭就會縮回去 看起來呆呆又沒攻擊性 越看越可愛是不是很療癒啊 真虧甜點師想得出來 做出這道甜點XD 
一旁的珊瑚石塊則是脆脆的帶點鹹味的餅乾 蔓越莓果醬酸甜甜的 
不會過酸也不會太甜,化口性極佳 
復活島上的泥土則是巧克力酥菠蘿 
巧克力酥菠蘿瞬間好像崩落的土石,嘩啦啦的滾下來 
濕潤綿密的口感有點像是輕乳酪 味道是偏苦甜但如果吃多了還是會覺得膩口 覺得還是要2人分點不同口位交換著吃 
一隻正在海面上奔騰的鯨魚正帶領我們游向深沉的大海 
70%的黑巧克力慕斯(有點微苦)加上酸酸的覆盆子果凍 餅皮是鹹口味的巧克力酥餅 吃完都不會覺得膩口 
這裡的拿鐵單價比卡布貴10元(一般不是卡布比較貴嗎???) 
咖啡口味不是我喜歡的那種,口味有點偏淡 怕苦的朋友應該會喜歡這種便宜又大杯的咖啡 
可以想像在不久的將來又是一家排隊的店家 想要嘗鮮的朋友腳步要加快,不然到時又得排到天荒地老了 以上是我的消費資訊在此提供您參考 
評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-12-01
結合鐵板燒 迴轉壽司之形態 在南港經貿店開立日式複合餐飲 現在又在新莊晶冠廣場以日式鍋物和迴轉壽司拓出新版圖
不論是宴客或是犒賞自己都能享受到高級的美味
同時享受兩邊的餐點 今日適逢端午節 用餐的只有我們這一桌 壽司火車也跟著休假了,停工一天所以無緣見到迴轉壽司 (當日都是直接點餐用餐)
讓人感覺室內空間極為明亮和寬廣
食材依舊排排列
茶包選用的抹茶玄米茶 一旁還有罐保溫瓶 讓你隨時都可以加開水
還有定食套餐 丼飯
首先上桌的是前菜 柚香醃蘿蔔 胡麻醬南瓜 醃鯖魚
接著上桌的是醋物 透抽生蠔佐芥末醋
店家把透抽和生蠔(分成3等份)淋上這醬汁 酸度的味道很重,強烈的口舌刺激,倒是能引出海鮮的甜度
牡丹蝦、鯕、鮪、海鱺肚 青甘
肉質綿密而且甜度很高
鮮甜Q彈
這道菜最棒，每一口都是入口即化
鮭魚肉油酯多綿綿密密的 至於黃黃的一坨海膽是很多老饕的最愛(但我驚驚)
和風牛小排
這香味光聞就令人垂涎三尺 而5分熟的肉質(不流血水)嫩度更不在話下
魚肉覆蓋在昆布上 中間夾蟹肉棒 味道鮮美不用沾醬汁就非常好吃了
炸鮭魚串加上黃芥末醬在灑上鮭魚卵 創意的巧思料理讓肥美的鮭魚大口嚐 不過吃多了卻會有點而膩口
拿起湯匙一撈 魚頭塊的魚肉還蠻多的 肉質鮮嫩還帶點甜度 喝上一碗感覺腦袋裡充滿滿滿的DHA
香草冰淇淋 甜甜蜜蜜的為這餐畫下完美的句點
不論是洽公,宴客或聚餐都是一個悠閒的地方 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2016-12-01
喜歡吃早午餐的大家都知道它是板橋的紅不讓 雖然開業一段時間了,但它的好味道好價格 卻是讓人甘願久候還是要吃到它
現在搬到巷子裡面一點,原來的舊址Merci petit 改成專賣一些黃銅器具和日式文具品牌 還是吸引不少喜歡老舊東西的客群
就會看到Merci cafe黑白色的牆面 來到這果然還是很多人,看看等候的人群 這裡不禁美女愛吃也吸引了帥哥和奶爸來朝聖
坐起來不會不適,但也不會讓人想久坐
而且幾乎都排排站在櫃台旁~眼看四方 哪裡有動靜就馬上飛奔(感覺服務比以前好很多)
餐點的價格和之前一樣的可人 最便宜的早午餐130就有一份了還附紅茶或檸檬汁 更換其他飲品可折抵20
另外還有輕食沙拉 義大利麵和燉飯 即使大食客也不怕吃不飽
二訪新店一併放上來 先來說說飲品吧!這裡的飲品價格很便宜 就換了不管到哪都會來上一杯的拿鐵 味道香醇好喝
蜂蜜燕麥優格 蛋煎法國吐司 火腿片 沙拉(水果) 蜂蜜
鬆鬆軟軟的總是讓我胃口大開
義式香料軟法(之前是司康) 墨魚香腸 德式香腸 太陽蛋 培根 燴蔬菜 水果
果然清爽不油膩,可惜有紅黃椒我不敢吃(還是塞女兒的胃)XD
飲品選了拿鐵和檸檬汁
這一份還蠻大份的,大可頌麵包烤得酥酥的 好鬆好軟好香甜
生菜搭的是檸檬油醋醬
本以為是紅蘿蔔,後來一拿起來才知道是煙燻鮭魚
堆高高香蕉鬆餅塔 180元
一層層的堆疊再加上一層層的香蕉片和鮮奶油 綿綿密密又帶點花生香的口感非常好吃 而且一點都不甜
是一個和好朋友輕鬆自在喝咖啡的好地方 以上是我的消費資訊在此提供您參考 評分: 味道 5 環境 5 服務 3 衛生 5 CP值 5
2016-12-01
提前好幾天預約時間 想不到還是碰到下雨天 但為了我們飢渴的水庫著想,還是忍耐點
從板橋江子翠捷運站走過來大約6分鐘 從遠遠的地方就看到藍色大門旁 一隻大熊衛兵正在站崗
想要在外面吹吹自然的涼風也可以坐這裡 (不過,大家應該都離不開冷氣房吧)XDD
不知要吃啥的朋友可以參考黑板上的人氣餐點 跟著選餐比較不會點錯餐啦
所以會有許多同好前來交流 吧台前的紅色牆面則掛滿了 賓客用餐後的滿意笑容
感覺情侶來窩這挺不錯
最近拍照很喜歡拍全景照,感覺這樣比較能了解室內空間
2位在江子翠長大的男孩 在這地方相遇相知香惜,彼此互相吐嘈和關心 為了紀念堅定的友情讓他們決定一起在這共同創業 一路走來跌跌撞也開業3年多
這裡主要販賣的餐點 漢堡 早午餐 義大利麵 蛋捲 披薩 排餐等 (但現做披薩一桌限點一份) 單點主餐+90元升級套餐 享玉米濃湯 佛卡夏和甜點
不想吃太多也可以單點 百來元就可以吃到很飽了
點了一前菜一義大利麵和一披薩一開胃菜 習慣性地點完餐就到處拍拍 本以為用餐空間只有剛剛看到的那一個區塊 誰知裡面別有洞天呢 店家將隔壁承租下來打了一個們(這裡整個都是用餐區)
看官們請自行打賞嘿XDD
這時附餐都已經陸續送上桌
看到這碗濃稠的濃湯她一定非常喜歡(可惜他沒跟) 湯匙一撈滿滿的玉米粒和馬鈴薯 吃完這碗湯和麵包我也6分飽了XD
奶味偏濃一點,但喝來還算順口
剛上桌時鋪底的洋蔥香氣直衝腦門 我跟卉幾乎同時喊(好香) 中卷炒得很軟Q但有得微辣,卉不敢吃 只好我一個人強撐這盤(飽嗝)
黃金起士豬排附上生菜沙拉和些許燉飯
豬排旁放了一些醬料(裡面好像有酸黃瓜)
裡面的豬肉還夾了一層起士
濃濃的起士滿滿滿~看看是不是很誘惑人
沾著旁邊的醬汁一起吃,味道上還是偏淡了些 (可能我比較重口味吧)
但總覺搭著起士一起吃多了很容易膩口 如果醬汁能在鹹一點或是酸一點的話可能會好些
這裡披薩的餅皮現點現擀 屬於薄餅皮
我們吃完所有餐點才吃這道 感覺蛋黃都隨著時間熟了(哈!我有點放太久了)XDD
吃了2片就已經飽到不行,就麻煩店家幫我打包 晚上回烤時,想不到意外的好吃,番茄的酸位不但有到位 而且餅皮也非常的酥脆 果然披薩還是要熱熱的好吃
但奶酪卻很綿密 香香濃濃的不甜不膩 覺得還蠻好吃的
以上是我的用餐資訊在此提供給您參考 評分: 味道 5 環境 3 服務 4 衛生 4 CP值 4
2016-12-01
在板橋大遠百打造一家以奧地利主題咖啡廳 每每總是被外頭的甜點櫃給吸引 這次特地挑了平日來吃吃輕食餐點
阿瑪迪斯是最受我矚目的了 從外面看餐廳內部綠白色的牆面和白色布簾 歐式小館的風格顯露無遺
(很怕坐到沙發椅和桌子高度不合呢) 這裡的桌椅高度坐起來很舒適,讓我好想賴著不走
簡單的放上幾張 (以下照片為Kaffee Amadeus FB所有)
(不過價格還真是有點不便宜就是了) 麵包控的我當然都選擇麵包餐囉 這裡的上菜速度很快,點完餐點後 一下下我的餐點就在出餐檯上了
看到優格兩字就自動升級健康 醬汁是另附在旁邊一碗(我居然沒拍到@@) 將醬汁和鮮蔬拌一拌有股淡淡的柳橙和百香果的甜味 (感覺吃完會很順暢)XD
一旁搭配炸的金黃色澤的薯霸口感上比薯條更多了一份綿香 油質瀝得很乾,讓人看得也舒爽
有股說不出的香料味,味道還不難吃 麵包口感感覺很像巧巴達,搭配起司和鮮蔬 清清爽爽的不會太鹹也不會油膩 比起那熔岩漢堡吃這個讓我感覺比較不會長肉XD
原本想像裡面就是炒牛肉片 想不到裡面居然有泡菜耶,而且口味居然如此地般搭
讓這軟法堡更具有多層次的豐富度 微辣又帶點酸的口感非常好吃
香檸薄荷清爽茶和奧地利咖啡 薄荷茶有股涼涼的青草香,夏天喝這茶好像還不錯
馬卡龍 經典蛋糕 棉花糖 堅果薄餅
(儘管我覺得有點甜) 看看到這甜點漂亮的盛盤 心情也不自覺的跟著歡愉
優閒午後好不愜意 以上是我的用餐資訊在此提供您參考
評分: 味道 5 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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