Bernice小芬 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-03-14
赫然發現老街上這間擁有歷史的老房子,店門口有個上樓喝咖啡的立牌 就這樣被吸引了過去,打開了大門就走了進去(果真我的意志力超薄弱) 進入PORTER皮件店,店中有個小階梯,直接上樓就看到P café 鐵件櫃 老舊沙發 鋁製旅行箱,隨意一擺都很有個性 不自覺得就讓人放慢腳步深深的呼吸一下,享受這靜隘的冷空氣 (前後2棟的房子互相打通) (不過寫著禁止進入)不曉得上面是否還有座位區 另一側的水泥磚牆老舊又摩登 木質桌搭配鐵腳架 上頭擺放著餐具調味料和水杯簡單有個性 看官網 P café常常舉辦藝術展覽,有興趣者可以查詢他們的網站 窗戶旁邊坐滿了人就不方便去觀望窗外風景 怕用餐不便沙發不是今天的首選,選擇高一點的位子坐坐 角落邊一台小黃烘豆機DIEDRICH週邊用鐵網圍著 一包包的生豆圍繞著烘豆機是生財器具也是另類的裝飾品 另外還有一本有圖片的Menu可以參考(詳細圖片在文末) 餐點隨後服務人員會送上桌 點了2套餐(含沙拉+180飲品乙杯) 點套餐可以50加購奶酪乙瓶 軽吸一口咖啡 夾雜著無糖的氣泡水感覺很奇妙 微苦的咖啡有點像發酵中的酒 如果不加氣泡水這杯咖啡的豆子我很喜歡,味道很濃醇 只好點了杯對女性朋友很好的綜合野莓娜娜 酸甜的口感有如戀愛般的滋味 魚酥是淡水知名的小點,店家在餐點中放上魚酥,有股濃濃的在地特色 但平常就不喜歡吃餅乾的我,還是比較喜歡地瓜洋芋之類的薯條 清脆爽口的生菜沙拉醬汁是油醋醬 一口接一口有點欲罷不能,看似一小坨的麵但吃完後卻很飽足 (不曉得是不是喝氣泡飲的關係)(飽嗝) 契合的義式醬汁增添了美味度(這肉好吃) 果然上網一查,洛克福是法國3大知名的乳酪之一 難怪乳酪味道那麼香濃,麵包則Q軟好吃,,上面的配料是火腿和鳳梨 灑在上層的乳酪起司給得很大氣,嚼勁感十足,一拉起絲來可以牽很長 聽說他們的單品咖啡很有名,喜歡喝咖啡的朋友一定會喜歡 但以價格來說是有點偏高(畢竟使用的食材有所不同) 最後放上MENU給有興趣的朋友參考 P café(寵物有善餐廳) (淡水老街PORTER二樓) 地址:新北市淡水區中正路180號2樓 電話:02 2626 3866 營業時間:11:00~21:00(星期一公休)
評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-10-28
即使自己吃也不想吃傳統月餅,網路特搜2018年最想收到的中秋禮盒 既髒髒包之後,世界冠軍金廚許燕斌又新開發了不一樣的中秋禮盒囉!! 馬卡龍色月餅~正好符合我的需求 於是今天又來報到了 店內環境依舊明亮簡潔 先來看看岩炎草莓燒 粉紅色系的外觀內餡是草莓餡加上酸甜的草莓干和南瓜籽 口感酸甜不膩口,獨特的滋味和香氣,讓人欲罷不能 喜歡草莓的朋友可以嚐試一下 紅豆內餡包夾著Q彈有勁的麻糬加上爽口的夏威夷豆 搭配外層酥鬆的餅皮,內餡不死甜,讓人一口滿足、再一口幸福 採用有食品界米其林之稱的(ITQI三星茶)製作餅皮 內餡是柚子餡+核桃+桔子干粒+蔓越莓+葵瓜子 柚子餡的口感清新淡雅、桔子干粒味道有點苦甜加上核桃的香氣、蔓越莓的酸甜 一口吃上多重好滋味絕不能錯過呦 酸甜的芒果干加上酥脆的核桃粒 咬上一口濃濃的芒果香氣,口口滿意 配上一杯咖啡或者一壺熱茶都超級美味 比較特別的有龍珠奶茶麵包、有夠蝦麵包和拔絲起士麵包,在門市裡都是賣到嚇嚇叫 台灣麵包新概念,許燕斌擅長的就是將台灣特有的產品融入麵包裡,創造出多種有創意的新麵包 一款融入台灣之光的珍珠奶茶~龍珠奶茶麵包就這樣誕生了 內餡包夾著珍珠奶茶,創意的搭想令人稱奇 光看這賣相就讓人好想趕緊咬一口 爆紅的新品一定要嚐嚐看 外型有夠可愛的,在夾這麵包時,旁邊的阿嬤也想買一個 可惜已經沒有了,最後一個被我拿了(這是每日限量製作,建議事先預訂喔) 內餡是師傅每天手剝的白蝦製成的蝦蝦內餡 拍照時不曉得內餡裡面,居然有一整條剝殼的白蝦,直到入口才發現,感動捏~ 蝦蝦內餡口感有點像地瓜泥的味道,淡淡的甜還帶點鮮蝦的味道,感覺還不錯 萌萌的外型為這款麵包加分不少,加上鹹香又獨特的風味怎能不買呢!! 菠蘿皮上面黑色的小點點是大蒜末 吃的時候稍微加熱一下就牽絲了捏 菠蘿餅皮香香酥酥的,起士和麻糬很搭,熱熱的吃綿密又鬆軟,難怪是暢銷商品之一 讓你忍不住誘惑,大大的咬下一口,果然果香四溢,鬆綿好吃,美味化在嘴裡、甜在心裡 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-07-31
餐廳緊鄰威秀影城 裡裡外外的裝潢設施宛如來到好萊塢般的電影場景 不論是餐廳內、外都是IG打卡的最佳取點地 不論是在桌椅、餐具、水壺、水杯至MENU和牆面無不有kitty的相關造型 吃過許多主題餐廳,Hello Kitty Red Carpet美式餐廳可以說是最有賣點的 2018年只要當月壽星,在用餐日一週前預訂生日訂位 就會特別為壽星準備專屬的四吋生日蛋糕與慶生卡 讓人在不知不覺地放鬆心情享受美味 看我前後桌的分別點了2人和4人份套餐(結果全都吃不完,最後還是打包帶走) 打包的紙袋還印有Hello Kitty的LOGO(超有質感的) 詳細MENU請點***** 不論是在化妝台、衣帽間每一處都是精心打造的設計,無不讓人驚嘆不已 不論大人或小孩在這總是令人駐足最久的地方 kitty 馬卡龍拼盤 (海鮮、雞肉、培根、蔬果風味共5個) 海鮮口味有點類似海鮮口味的丸子(形狀有點像漢堡肉)口感QQ的還蠻好吃的 蔬果風味就是包夾番茄、生菜之類的蔬菜口感清爽 培根口味就較為普通 雞肉口味就是雞肉做成的小丸子,口感不柴,但稍微乾了一些些 不管是賣相和口感評價都蠻高的 食用的時候將牛奶倒入冰磚內即可 喝的時候口感還是冰的,冰磚不會那麼快化掉,抹茶牛奶味道還蠻濃郁的(不甜好喝) 份量蠻大一杯的,萌萌的,光看就捨不得喝 咖啡溫順不苦,奶味較濃(不喜歡喝苦咖啡的可以點來喝喝看) 沾著醬汁酸酸甜甜的,熱騰騰的軟綿又香甜 我家小跟班則不喜歡沾醬吃 這道前菜不僅有飽足感口感還很清爽,我還蠻推薦的 在雞肉BBQ深盤披薩上面也有86字樣 雖然點的是BBQ口味,但我覺得披薩的口感偏淡了些 雙面炸至金黃酥脆,再撒上些許糖粉,中間塗上一些芒果鮮奶油 最後舀上一球芒果冰淇淋擺上一顆kitty巧克力就完成一道熱帶黃金芒果歡熱餅 底下的餅皮口感有點類似沒有甜味的沙其馬 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-06-20
位於新莊的許燕斌手作烘焙就是髒髒包首創店 最近又推出新品火爆冰心和魔鬼火山麵包(冰麵包) 又造成另一股網紅和IG打卡的新景點 想知道什麼是冰麵包嗎?趕快帶大家來瞧一瞧 今天來到的是新莊門市,一進門就看到一個大大的獎盃 牆上則擺放了許許多多的獎狀和獎牌 進出的客人不斷,為拍出一張空景照則等了好一會 以自然健康為出發點和在地食材為基底 呈現出最真實的口感,打造出屬於台灣在地農特的手作烘焙麵包 使用法國製作甜點的技巧再加上台灣在地的創意 用台灣最驕傲的水果做成內餡,餅皮是地瓜粉和麻薯粉的結合 冰冰涼涼的麵包正是夏日裡最好的糧食 口味共有6種 黃黃糰~玉井芒果+百香果 紫紫糰~紫薯+芋頭 香香團~法式香草 黑黑糰~頂級榛果+濃巧克力 紅紅糰~大湖草莓+覆盆子 綠綠糰~台灣花草+抹茶 近乎完美的造型呈現出的色澤和可口模樣 搭配茶飲或來杯咖啡再適合不過了 內餡香濃綿密則宛如冰淇淋的口感香甜又繽紛 每種口味都保留了食材的最佳香氣,有著最純粹的香濃美味 上層白色的部分是法式卡士達醬 法式巧克力布丁內餡,絕妙的組合搭配吃了絕對會愛上 是最近推出的新品也最吸引我的目光 水蜜桃-水蜜桃幕斯、水蜜桃丁、覆盆子庫利和巧克力脆餅 可愛的蘋果造型,內層的幕斯有著輕盈的口感和芳醇的風味 微酸的覆盆子庫利和熬煮過的蘋果丁,有著強烈和鮮明的香味 底下鋪呈的是巧克力脆餅 近期還推出了新口味-抹茶和檸檬,另有季節限定的(草莓髒髒包) 盒裝1顆售價68元,紙盒裝為75元 來的時候剛好是出爐時間,新鮮手作光看就好想吃 丹麥麵包外層酥脆、內裡綿密,濃郁滑順的多層次口感一點都不甜膩 切下一塊盡情咬下,一股滿滿的幸福感油然而生 內餡紅豆煮的綿密鬆軟再加上一塊QQ的黑糖麻糬, 在咀嚼中能感受抹茶的香味在唇齒間留香 爽口宜人的餅皮散發著檸檬芳香,酸甜度恰恰好 內餡有洋蔥、鮪魚、PIZZA絲、黑胡椒和沙拉 每次買麵包總不忘來上一塊鮪魚麵包 (覆盆子巧克力棉花糖、草莓乾) 口感如雲朵般綿密,也有點類似蛋白霜的那種輕盈美味 幸福捏~ 可愛又亮麗的造型往往讓人深深著迷,手機趕快拿出來盡情拍照 好想咬一口 這也是女孩們的最愛 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-03-27
在全台灣擁有20多家分店的複合式餐飲店 ~茶自點 對於食材的講究豪不馬虎,不使用傳統的料理包,用料講究,現點現做 不僅東西好吃,CP值又高,是適合與三五好友相約聚餐的好地方 提供給朋友參考 一進家樂福,位於1樓處,茶自點的招牌很亮,從遠遠的地方就能瞧見 店內的裝潢華麗又有質感,明亮潔淨的氛圍油然而生 太久沒啃瓜子了一拿起來就嗑,喀滋喀滋的好涮嘴 在自行至櫃檯點餐(套餐、火鍋、養生食補均附小杯檸檬紅茶) 如想點其他飲品所有套餐、湯麵、火鍋加點飲料折扣20元 套餐價格落在200~300之間(1主食3配菜1湯1飲品)算是廉宜的價錢 我們點選了2份中式套餐、洋蔥圈和加點2杯熱飲品讓我們吃的好飽足 想不到一上桌還蠻大杯的,香香甜甜的檸檬紅茶不澀口不甜膩還蠻好喝的 炸的酥酥脆脆的一點都不含油,香甜好吃 鐵板黑胡椒豬排 280元 不管是吃原味的或是搭上黑胡醬汁味道都不錯 蒸蛋裡面有金針菇、蟹肉棒和香菇 大白菜脆口好吃搭上炒肉絲味道鮮甜 有點微鹹微辣的口感,直接淋在飯上好下飯 鋪呈在底下的高麗菜絲沾著醬汁清爽又脆口 (好想叫老闆可不可以再來盤高麗菜絲) 茶自點也有養生的熱飲,當然得點來暖暖胃 所以點選了桂圓紅棗茶 140元 裡面還有紅棗和枸杞,不僅滋味沁人心脾,味道香濃又好喝(口感不甜膩) 直至回家以後還念念不忘它的好味道 很適合和姊妹滔來此,點上一壺茶品來盤茶點 聊聊心事閒話家常,吃完餐點還可逛逛家樂福買下生活必需品 是個聚會的好場所喔!! 以上茶自點提供給朋友參考 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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