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Bernice小芬
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共 66 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 56 至 60 篇的食記
2017-10-10
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類別 : 泰國菜

 
炎炎夏日就是要吃吃鮮、香、酸、辣的泰式料理才夠勁

取材新鮮自然、平價又美味的泰味館位於板橋愛買園區內

鄰近亞東醫院捷運站(出口3號,走路約500公尺)

 
來到愛買園區坐電梯直達3樓,轉個彎就看到泰味館

門口擺放著立牌,MENU就擺放在上頭

除了有單點的菜色還有2人、4人和6人的套餐)

看看價格還算平價

 
選擇11點過來用餐比較不會跟人擠

到了12點用餐時刻幾乎不見空桌,泰味館的生意就是那麼的好

 
華麗而具有質感的裝潢,無論是朋友聚會或是家族聚餐都非常適宜

 
MENU上的餐點總類繁多,無論是少辣的、中辣、不辣在菜色上均有標示

選擇套餐是比較划算的選擇(2、4、5、6、8人套餐)分別是菜的道數不同

對於口味的選擇就看個人喜好

 

 
今天選擇2人套餐,先在點菜單劃上標記在交給服務生即可

 
飲品選擇檸檬紅茶,酸酸甜甜的口感清涼又暢快

 
最先上桌的是蝦醬四季豆

利用濃郁的蝦醬將四季豆和洋蔥的甜味完全勾勒出來

香氣瀰漫四周還沒上桌就能聞到獨特的香味

光是吃這道菜就可以扒上幾碗飯

 
蠔油炒豬肉是為了我家小跟班喜歡吃肉而點的

整體外觀呈現金黃色的誘人色澤,彈牙的肉質迸發鹹香滋味

青脆的洋蔥在咀嚼過程中不斷散發香甜氣息

 
涼拌青木瓜是我很喜歡的一道泰國菜

尤其是那爽口的口感和那酸、甜、辣的滋味更是讓人一口接一口欲罷不能

 
吃泰式料理不可或缺的月亮蝦餅,可是桌桌必點

黃澄澄的酥外皮,內餡彈牙味美,沾點獨家調配的醬汁,酸甜的口感讓人胃口大開

一口咬下香酥的餅皮,香脆美好的滋味一直在口中縈繞著

 

 
使用整條鱸魚清蒸梅子魚,肉質飽滿又細緻,大啖一口魚肉,嚐起來入口即化

微酸甜的風味瞬間在嘴裡蔓延開來,底下的湯汁淋在白飯上超級美味

 
經典不敗的人氣甜點芋頭西米露香濃滑順

吃上一口不禁嘴角也跟著活躍起來

 
風味誘人的椰香紫米,端上桌還有點微熱感

細膩不造作的好口感,好香甜、好濃郁、也好好吃

 
美味又平價的泰味館泰式料理在此提供給朋友參考

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-09-25
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類別 : 義大利菜咖啡店複合式餐飲披薩輕食義大利麵喝飲聊天

 
古迪歐 Goody.O cafe位於永和安樂路鄰近四號公園

從永安市場捷運站走過來不過10分鐘路程

店內環境幽雅舒適,地處三角窗地帶讓人一眼就看見

 
門外擺放了幾張桌椅,想要吹吹涼風看看綠樹也可選擇坐這裡

 
一入門左邊就是一個大吧台,右手邊則是坐位區

正門口是一整面的落地窗,營造出清新明亮的用餐空間

寧靜舒適的用餐環境有著自然的品味

 
豐富多元性的餐點選擇,吸引不少客源(詳細MENU請看文末)

現烤捲餅、經典早午餐組合附A套餐四選一+B飲品+升級小點.....280

A套餐早餐沙拉、脆皮洋蔥圈、海鹽薯條、現炸洋芋片四選1)

B套餐;任選100咖啡或飲品(2選1)or軟性飲料無限暢飲

主廚早午餐附B飲品升級早午餐 加料+35 任選4樣+120

(香煎培根、太陽蛋、馬鈴薯泥、烤番茄、熱麵包、西式肉腸、西式炒蛋、薯餅、鮮炸甜豆)

平日下午茶套餐(2:30~5:30)

任一手工甜點+任一口味飲品(第2杯半價)

 
介紹完環境就來看看我點的餐點囉

清爽開胃的招牌脆雞凱薩沙拉,亮麗的色彩一上桌就很吸睛

春夏之際最適合點道沙拉來大快朵頤了

 
青脆的生菜淋上凱薩醬吃在嘴裡在口中喀滋作響

外皮炸的酥脆的香酥雞塊,肉質醃製的鹹香夠味,軟嫩的口感一點都不柴

這道沙拉我還蠻喜歡的,不僅份量足、口感又好,胃口不好的人,點道沙拉來吃吃準沒錯

 
豐厚的招牌黑豬堡超大份量超級滿足

 
黑色的漢堡包是店家特製的墨魚汁漢堡,特製黑豬肉餅是現打手工製作,札實又多汁

加上土雞蛋、蘋果醬、瑞士乳酪、切達醃燻乳酪、季節生菜、生洋蔥和酸黃瓜

超大份量讓人無法一口咬定,綿密細緻的土雞蛋結合香滑的乳酪,每一口都令人滿足

(另外搭配的是現炸洋蔥圈和烤番茄)

 
一般舒芙蕾都是甜口味,古迪歐的舒芙蕾就是不一樣

鹹口味的法式海鮮舒芙蕾(附油醋沙拉)讓人超新奇

 
澎澎的舒芙蕾熱騰騰的上桌

舒芙蕾裡面是起士海鮮燉飯,裡頭有蝦仁、蟹肉、蛤蜊、魷魚和蟹肉烘蛋

 
柔滑的起士讓海鮮更加濕潤濃郁,米飯也充份吸飽了香氣

入口的迷人滋味讓人欲罷不能

 

 
飲品選擇了海神蜂蜜煎茶

帶點蜂蜜味道的煎茶,獨特的調製方法讓奶香清爽不膩

 
三個義大利人(三杯特色濃縮)

濃縮咖啡、康寶藍、瑪奇朵

 
3種不同的咖啡分裝呈3杯咖啡讓您體驗咖啡的香醇(怕苦者不建議)

濃縮咖啡的咖啡香氣很濃帶點微微的酸苦

康寶藍是現做的濃縮咖啡加上鮮奶油,味道濃苦醇厚還有一股鮮奶油的香甜

瑪奇朵是香濃的熱牛奶加上濃縮咖啡,底部加上香草糖漿

 

 
古迪歐吐司一號

充滿蛋香的法式吐司加上肉桂糖粉和巧克力醬~香甜綿密

香草冰淇淋灑上可可粉,香濃的味道挑逗你的唇舌

一旁的奶油焦糖香蕉,獨特的品嚐口感自然甘甜不做作

 
MENU

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-09-25
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類別 : 廣東菜/港式美食廣場

 
位於板橋愛買園區的港式飲茶店 ~貍小籠(愛買南雅店)

提供專業的茶飲、飯食和麵食,種類豐富不僅東西好吃,價格也非常廉宜

來的時候已經過了用餐時刻,人潮還是熙來攘往,突顯店家的名氣在板橋可是響叮噹

 
室內裝潢以淺綠色為色調,樸質典雅的設計,讓人有種小清新的感覺

坐位有2人桌、4人桌、6人桌,空間寬敞,桌距不會太近

上菜的速度也很快不會讓人久等

 
環境乾淨衛生,吸引不少舊雨新知的顧客前來光顧

 
出餐口的吧台整齊乾淨一點都沒有油汙或水痕

 
擺在桌上是一張有圖片的menu上面的餐點每樣都很可口

尤其是製作出來的點心造型獨特、餡美多汁

價格從59~99的港式小點到主食的149元,在價格上都很親民

 
這裡也有提供飲品和茶品

不想喝飲料也可選擇茶品喝喝,有烏龍茶、香片和菊花普洱每人茶資才19元

 
另有美味的甜點和人氣商品手沖木桶豆花

 
參考完圖片上的餐點接著就來點餐囉

先在點菜單上劃上想要吃的餐點

再交給服務人員確認即可

 
桌上擺放了醬油和辣椒醬,醬料碟上乾乾淨淨,看了心情格外舒爽

 
喜歡一邊飲茶一邊喝茶就選了烏龍茶(茶水沒了可以一直續)

 
每日僅出一種例湯,今天的湯品是肉骨茶排骨湯

排骨不會過於軟爛,帶點嚼勁的口感,反而讓人不膩口

加上湯品的白蘿蔔提出了鮮甜度,還未開吃,不自覺就先喝了一大半

 
平常就很喜歡吃泡菜,看到菜單上有黃金泡菜當然不能放過

脆脆的口感帶點辣度和酸甜味,濃厚的口感極度挑逗你的味蕾!

 
來港式飲茶大家都會點煎蘿蔔糕或是芋頭糕

今天換換口味吃芋頭糕

看著鋪滿芋頭塊的糕點就讓人口水直流(橫切面還有些香蔥肉燥)

香Q的口感有著芋頭的香氣

 
百花鑲油條

油條鑲上蝦泥餡料塞的非常飽滿,下鍋油炸

沾上香甜醬汁外酥內軟,好吃極了

 
芝士炸蝦球

鮮嫩多汁的鮮蝦透著恰到好處的鹹香氣息,令人欲罷不能

 
內層是起士加上鮮蝦,外層包裹麵包丁下去油炸

蝦子是一整條不是剁的碎碎的,起士很香濃、外層則是酥酥脆脆的

 

 
宇治抹茶包

裡面的餡料是抹茶+麻糬,QQ的口感不甜不膩

濃郁的抹茶香氣在口中瀰漫著清甜的美味

 

 
瑤柱翡翠餃晶瑩碧綠

有著鮮蝦和蔬菜的甘甜味,用料非常實在

 
鹹香夠味的鼓汁排骨幾乎是每桌的必點菜色

入口即化的肉質甘味又多汁

 
煎的黃金酥脆的香酥花枝餅,口感Q彈、入味噴香,味道還不錯

 
鮮蝦腐皮捲

特殊製作的腐皮經過高溫油炸更是酥脆

新鮮的蝦仁彈嫩多汁,酥中帶著鮮嫩,完美的組合透著爽口不膩的風味

 

 
蠔油高麗菜,一道美味的家常菜,口感清脆

高麗菜的甜度稍嫌不足,可能是不在產季的關係

 
蠔油豬片炒粿條

看這透著醬香色澤的粿條一上桌就讓人垂涎萬分

鮮嫩的豬肉帶出鹹香精華,QQ的粿條好吃到讓人欲罷不能

(這是我最喜歡的一道菜)

 

 
新鮮的食材道地的美味平實的價格,非常適合揪親朋好友一同前來!

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-08-01
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類別 : 印度菜越南菜星馬菜泰國菜飯店餐廳酒吧酒類/雪茄館精緻料理

名列北市新3大高空夜景景觀餐廳之一的Asia 49 亞洲料理及酒廊

位於新北地標百揚大樓49樓是間以道地東南亞料理為主的餐廳.

此外,同在百揚大樓48樓及50樓的餐廳還有專精奧菜料理的望月樓(48F)

及自助餐廳的50樓Cafe(50F)

 


餐廳內部採用國際知名的設計師,採左右對稱為開放式廚房

中間以金箔壁面裝飾的中島吧台,共有140個座位區

由古銅色鏤空屏風隔開座位區

 


吧檯前還有用骷顱頭裝呈的酒感覺好酷

(未滿18不得飲酒、請勿酒駕)

 


 


Asia 49 亞洲料理及酒廊內部空間很大,靠牆面全是透明的落地窗

不僅灑進自然光源還可觀看外面的景色

某幾個區域還可觀看101大樓的景觀

 


 


戶外的空中花園有360度全景觀視野,雙北景色盡收眼底

庭園造景以淺池、水幕綴點,約可容納百人的場地

亦可提供舉辦各式聚會、宴會等戶外活動

不論是看煙火或是賞夜景這裡都是最好的景觀餐廳

 


 


 


年關將近,餐廳內也裝飾了許許多多象徵過年的喜氣

 


看完週邊環境,回到餐點上

上桌後服務生會給你一本點菜單和一本有圖片的MENU

MENU餐點上均有標示辣度、含堅果量和含非基因改造豆類

在點菜單上勾選菜色就OK了(詳細menu請見文末)

價格有一般食量任選3道688,較大食量任選5道988

胃口大開任選7道1288, 多點一道250

以這種高檔餐廳這種價位,價格還算廉宜



馬來肉骨茶飯是人氣餐點之一

裡面有子排、五花肉和香菇,肉的份量不少

調味料有醬油、蒜蓉、碎紅椒和油條

拌著一碗白飯蘸湯來吃大大滿足

 


五花肉肥瘦均勻,略帶咬勁

 


這時服務生端來一個小木桶,中間有一塊燒熱的石板置於木桶內

是用來製作桑拿蝦的器具



將去好殼的鮮蝦和九層塔放入石板中

 


最後放上辛香料



蓋上蓋子悶上30秒

 


打開蓋子一盤香噴噴的桑拿蝦就完成囉

蝦子香Q一點都不會過老,而且香氣十足

 


韓式辣炒年糕

 


底層的高麗菜脆口但辣度不小,單吃年糕則不會那麼辣口

雖然這道餐點有點辣度,但是是我可以忍受的範圍

尤其是QQ軟軟的年糕好對我的胃

 


Asia 49 冠軍調酒團隊實力堅強,各有10年以上的調酒經驗

不管是有酒精或是無酒精飲料,最後呈盤的杯子都很有創意

不僅會讓您驚呼連連還會讓你愛上它

選了2杯無酒精的飲料,第一杯上的是黃金摩艾

飲料杯居然是摩艾像,上頭擺了一片風乾的鳳梨片果乾

 


裡頭的飲料是鳳梨汁,果香的香氣很濃郁



皇后之吻

淺嚐一口有檸檬的味道,香香甜甜的喝起來很清爽

 


仁當牛肉刈包是創意的新吃法

原本是馬來西亞不可或缺的主食,大部分是搭配椰漿飯和燉飯食用

店家將它拿來搭配我們的國民小食~刈包

 


燉煮好幾個小時的牛肉充分吸收香料的味道,肉質也非常滑嫩順口

吃起來別有一番滋味

 


西米露布丁跟想像的略有不同,不是稀稀的那種

上面一球草莓冰淇淋,下層是結塊的西米露

西米露軟Q 拌著冰淇淋一起吃香甜又涮嘴

 


吃飽了喝足了不妨到戶外庭園看看風景,呼吸一下新鮮空氣

以上提供給朋友參考




MENU

 

 

 

 



創作者介紹
Bernice 小芬

Bernice 小芬

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2017-07-09
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類別 : 多國菜咖啡店複合式餐飲麵包/西點漢堡/三明治輕食沙拉肉類料理甜點/蛋糕義大利麵精緻料理喝飲聊天

 


位於板橋早午餐一級戰區的栢金 BIRKING-Waffle.Brunch.Bistro

雖然已經來過兩次了,但重新改裝後又更換菜單就又勾起我的好奇心

今日閒暇,拉著小跟班一起3訪栢金 BIRKING-Waffle.Brunch.Bistro

 


轉進介壽街的小巷裡,栢金總是那麼耀眼

店門的左右兩側是戶外區也是候位區

進入店內,映入眼簾的是大吧台,左右兩邊是坐位區

今天的位置被安排在2樓,就直接上了樓

 


2樓的擺設變化不大,原本靠窗的單人座椅改成4人座

前後皆以大片的玻璃窗和午後的陽光灑滿整個廳堂

在這裡,寬敞的空間和舒適的沙發座椅

都能讓你無拘無束享受美食、暢快聊天

 


 


栢金店家主打早午餐、漢堡、帕尼尼、下午茶等

飲品也有很多選擇,因為MENU太大本了只拍了一部份(餐點詳見文末)

喜歡邊吃餐點邊喝飲品的感覺,點餐時都會選擇飲品先上

先上桌的是加入各種水果的水果茶,酸酸甜甜的不僅開胃又解膩

是搭配早午餐的最佳飲品之一

 


顏色繽紛的星空蘇打有好幾種口味,選了淺綠色的奇異果

冰冰涼涼的蘇打水加上奇異果果露,甜甜蜜蜜又刺喉的感覺好暢快

 


早午餐系列點了煙燻火腿班乃迪克蛋

半熟蛋搭配黃澄澄的荷蘭醬汁,一看就讓人口水直流

煙燻火腿鹹香厚實,搭著下層的麵包越嚼越香

一旁的生菜沙拉新鮮脆口,醬汁是油醋醬

 


厚切培根起司堡

原本要夾在漢堡裡的醃黃瓜、生菜、蕃茄和洋蔥堆成一座小山

想要夾著漢堡吃或是分開吃都隨自己高興

厚切培根的份量厚實,結結實實的2大塊

 


BBQ碳烤豬肋排

豬肋排、生菜沙拉、蜂蜜麵包、薯條、太陽蛋和炒蛋擇一

 


麵包有濃濃的蜂蜜味,綿密鬆軟非常好吃

甜甜鹹鹹的豬肋排,切成一根根,輕輕一咬滿口肉香

濃濃的口感別有一番滋味

 


餐後還有(無限續杯的飲品)

(熱)咖啡、(熱)紅茶、雪碧、芬達、可樂和檸檬紅茶

我們選了(熱)咖啡和(熱)紅茶味道還算順口好喝

 


即使吃的在飽也要來客甜點幸福一下

選擇繽紛莓果派對舒芙蕾厚鬆餅

 


軟綿的厚鬆餅上層鋪上一層奶油和巧克力屑

一球倒插的草莓冰淇淋還可吃到草莓果粒

2根脆笛酥和一些鮮奶油加上巧克力醬汁

藍莓和草莓圍繞一旁,完美呈現繽紛的感覺

 


以上提供給朋友參考

 


menu

 

 

 

 



老媽子與小女子的美食甘寢
創作者介紹
Bernice 小芬

Bernice 小芬

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