Bernice小芬 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-12-03
憑藉著一釘一木慢慢打造出來的小餐館 沒有矯作和飛炫的餐點 有的只是樸實食材和充滿幸福的滋味 這裡的每道餐點都是老闆苦心的創意發想 緊鄰中和的緬甸街和華夏科技大學旁 自家門前栽種一些食材的香料,需要的時候就摘幾片 用餐空間不是很大,大約30個座位區 平日中午人群還不少 客源大都來自外地的客人(網搜) 但我覺得上餐速度蠻快的,我並沒有等待那麼久的時間 喜歡喝咖啡的朋友也可參考一下 尼克叔叔創意廚房的餐點向來以大份量聞名 餐具下頭還提供打包餐盒和紙袋,吃不完就打包帶回 我就打包好幾樣回家當晚餐 有點酸但充滿滿滿的維他命C(葉片是薄荷葉) 擺在花枝下面的高麗菜絲都被我拿來沾八味醬吃了 花枝則新鮮脆口,QQ的好有彈性,三兩下就被我KO了 培根加番茄捲成一小捲是老闆的新創意 香嫩滑口歐姆蛋,吃完它飽足感已經十足了 沙拉+奶燴香菇:可以沾著特製的沾醬,香香甜甜的柳橙味很濃 嗆黃瓜+高麗生菜:黃瓜是哇沙咪醃製的,但我絲毫不覺得嗆口,脆脆的好吃 橙汁片的做法就跟市售橙汁巧克力片相同 只差沒塗裹巧克力而已,泡過糖漿的橙片味道甜甜蜜蜜的 將小香腸切成章魚狀,頭部在裹粉漿下去油炸 雖然創意十足,但我覺得稍硬一些(可能有點炸過頭了) 在咀嚼上會有點費力 尼克叔叔的是採用大鍋煎烤的方式,需要一直拌炒 最後在灑上蔓越莓果乾,不甜不膩還有股焦糖香 不過,我們真的吃不完,只好打包回家當零食吃~ 地址:新北市中和區華新街192巷14號 (華夏科技大樓、緬甸街旁) 南勢角捷運站(有Ubike) 電話:02 2948 8121 營業時間平日:8:30~6:30 假日:8:00~8:00 評分: 味道 5 環境 5 服務 3 衛生 4 CP值 5
2016-12-02
造訪 第46號倉庫 Warehouse NO.46的那天也是如此 地處於捷運府中站約莫8分鐘的路程,3層樓的門面極為有看頭 均ㄧ價皆是690 左邊是通往2.3樓的階梯,ㄧ樓門面較小只有設了幾張高腳座位 大部分用餐空間皆在3樓 看到不少客人吃完東西還順便買雙回家 想不到現在只要690(不同款就是了) 這裡離後站商圈雖有7.8分鐘的距離,但畢竟偏離了熱鬧的商區 能有如此的客源,想必口碑應該是不錯 形成ㄧ個很好的座位區 另一邊斑駁的紅磚牆面,天花板則佈滿了水管燈 標準的工業風格設計 年紀大了,實在受不了冷氣臨頭吹呢 天熱就是想吃點清爽的 點了一口袋餅ㄧ沙拉和ㄧ鬆餅外加2杯飲品 生菜、起士、莎莎醬、馬鈴薯、BBQ雞肉、口袋餅、起士薯、炒蛋、水果優格 黃澄澄的起士薯甚是好看,可惜口感不夠綿密,如果在炸久一點可能會更鬆軟 炒的半生熟的炒蛋滑順嫩口,味道還不錯 另一碗是水果優格,裡面放了很多不一樣的水果,好吃 生菜給的很多上面還有柑橘、醃製風乾的生火腿和起士粉 鹹甜和厚重的火腿香氣在口中迅速的瀰漫著 常被我家小跟班叨唸著我這麼會吃 其實我也是百般不願意,嘴巴總是和腦子總是搭不上 心裡想著要減肥,看了甜點就想點,總是點了才想明天在減肥吧 切片的奇異果淋上百香果和鮮奶油醬汁 鬆餅酥酥脆脆的不屬於綿密的那種,但口感是爽脆的 灑在鬆餅上頭的奇異果口感是較熟的,盤子上切片的奇異果味道是較酸的 ㄧ甜ㄧ酸互相綜合著倒是蠻不錯的 口感有如葡萄汁加上汽水,裡面還有幾顆剝好的葡萄 喝的時候記得攪拌一下,免得喝到下層的果露會太甜 醇厚的咖啡有著綿密的奶泡,泯一口咖啡風味伴隨著香濃的奶香 在此提供給朋友參考 地址:板橋區四川路ㄧ段46號 (捷運府中站1號出口) 電話:02 2958 8857 營業時間:週二~週五10:30~20:30 週六~週日09:00~20:30 評分: 味道 4 環境 5 服務 3 衛生 4 CP值 5
2016-12-02
若不是住在這附近的住家 很難想像在這住宅區裡會有這麼一間脫俗的小餐館 門口擺放著一盆盆綠色的小植栽,在老舊的公寓裡添了ㄧ股新綠意 安咖啡位於住家附近,每次都是上市場買菜,順道來吃早午餐的 來了3次都是以手機拍攝(買菜總不能扛相機吧) 畫質不是很好,朋友請見諒 在偌大的空間裡有著老屋的質樸 提供wifi和免費插座,下午時分常看到人人ㄧ筆電來此作報告 櫃檯旁還有一個小空間,裡面大約可坐6個人 室內大都是木質桌椅,每張木椅均墊上ㄧ座墊 不僅坐起來舒適,也感受店家滿滿的誠意 肚量大點也有幾道咖哩飯可選擇 個人喜歡在卡布上加點肉桂粉,不喜肉桂者可以告知店家不要加 跟我平常點拿鐵的理由一樣XD 飲品是咖啡或紅茶(補差額換了熱卡布) 附餐飲品(咖啡、紅茶或可樂) 牛肉是ㄧ片片,咬起嫩嫩的不會過老,讓人感覺很有誠意 泡菜炒牛肉味道很足,單吃變得有點鹹 還是得搭著漢堡吃才不會那麼夠味 不僅有新的食物對照圖,某些品項的價格也調漲 搭上花生醬味道還不錯 炸雞排鹹味鬆餅 裡層很綿密也有蛋的香氣,上層雖然灑了一層糖霜 但一點都不甜膩反而有點鹹甜鹹甜的吐司味 吃起來麵衣佔了很大部份 以上提供給朋友參考 Cafe AN,taipei 安咖啡 地址:新北市板橋區中山路2段90巷43弄5號 電話:02 2961 5252 營業項目:週二~週五:9:00-17:00 週六~週日:09-19:00 評分: 味道 4 環境 5 服務 4 衛生 5 CP值 5
2016-12-02
除了在三峽的總店以外,鶯歌也有一家分店 位於鶯歌的分店之前就吃過好幾次 很喜歡他們配菜裡的酸菜和炸得酥酥的排骨 今天第一次來三峽總店位於2樓(祖師廟廣場旁) 大大的扛棒從遠遠就看得到 小時候的記憶油然在心 以前還常聽婆叨唸著水牛耕種好辛苦,不可以吃牛肉 記得以前我老公追我時就是騎它啦 (總覺得應該是大陸妹、A菜或地瓜葉之類的) 青花梗很粗切得也很大塊,雖然很清脆但我咬得好費力 (其實我不大喜歡這樣中西合併)來盤炒青菜我覺得更好 辣味不會很明顯,有小朋友的也應該可以吃 總覺得三峽總店的味道沒鶯歌店來的道地 不曉得是不是做戶外吹冷風的關係,配菜也都冷冷的 (我喜歡吃熱熱的菜飯) 一般大家都會拿來當宴客的冷盤菜,記得之前是滷蛋 一想到鶯歌店配飯的酸菜和滷肉醬汁,就讓我口水直流 喝起來就是蜂蜜蘆薈的味道,但為什麼叫地骨露我就不知道了 味道甜甜的(不會過甜)蘆薈還蠻多的 厚道飲食店(三峽廟口店) 地址:新北市三峽區長福街10號2樓(祖師廟廣場旁) 電話:02 2672-5262 營業時間:11:00~19:30 評分: 味道 4 環境 5 服務 3 衛生 4 CP值 5
2016-12-02
自從看過電視報導後福圓號一直是我的口袋名單 但都因為路途遙遠一直都無法品嚐 想不到居然在我家附近開了分店終於讓我得償宿願了 店面寬闊又乾淨,左右2邊分為包子類和饅頭類的展示架 但包子還是要一包包的買就是了 如百香果饅頭、黑糖核桃饅頭、黑豆饅頭、黑糖亞麻仁饅頭等 都是養生又健康的饅頭 大部分的產品我應該都已經吃過好幾輪了 營業時間從12:00開始,我每次都會先打電話預定我要的口味 請店員先幫我留饅頭晚一點再去取貨 (季節性的芒果饅頭和百香果饅頭都很好吃) 小朋友的最愛巧克力核桃饅頭,裡面有包巧克力內餡,口味苦甜苦甜 酸酸甜甜的還有起司香 咬勁十足越嚼越香 大甲芋頭+燒肉、蝦皮、香菇 芋頭鬆又軟搭上燒肉和配料炒過,咬在嘴裡滿意在心底 自家炒的核桃完全沒有油耗味,鹹甜鹹甜的咀嚼中還有堅果香 台畜燻雞肉+玉米粒和整片的起司片 先前以為是mozzarella起司,回家以後才發現不是害我有點小失落 不過福圓號的內餡真的蠻多的 外皮是大甲芋頭揉入老麵糰,吃起來奶香味很濃 無添加防腐劑、色素和防腐劑推薦給朋友參考 放上官方的價格表給有需要的朋友 (門市饅頭類有單買的喔) 板橋中山店地址:新北市板橋區中山路二段19號 連絡電話:02-2959-2323 評分: 味道 5 環境 5 服務 4 衛生 4 CP值 4
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