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Bernice小芬
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共 233 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 71 至 75 篇的食記
2016-12-03
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類別 : 義大利菜咖啡店輕食甜點/蛋糕義大利麵

 
一家以豬為主題的台北寵物友善餐廳

離公館捷運站不遠,走路不到10分鐘的距離

巷口對面剛好是台大新生南路的停車場

位於台大商圈的小巷內,不僅避開街道的車流喧囂

靜隘的用餐空間更讓人怡然自得

 
一入門沿著地上店狗阿牛的腳印,走到吧檯前等後店家帶位

 
這時眼觀四周不論是牆面或是角落,四處都有小豬的影子

店家很貼心也提供插座,來這看看書喝喝咖啡最悠閒不過了

 

 
彼克蕾的餐點有很多,就連MENU也是以豬做造型(詳細MENU請見文末)

提供的餐點以義大利麵、燉飯、披薩、帕里尼、甜點和飲品..等

 

 
最低消費是一餐點或一飲品

雖然是寵物友善餐廳,無論客人是否有攜帶寵物

每一次換桌都會消毒桌椅,讓大家吃得安心

 
清一色的原木桌椅,讓視覺清新簡潔

室內燈光採用溫和的暖色調仿佛有種家的味道

用餐空間明亮寬廣,偌大的空間預留,即使再多寵物也可行動自如

 

 
店狗阿牛是隻被繁殖場拋棄的毛孩,輾轉進入了12夜

後來被愛心媽媽給救出後,交給永和的胖狗屋狗旅館開放認養

於是阿牛就碰到好心的老闆一直照顧到現在

現在阿牛是一隻受人疼愛的漂亮毛孩了

 
店家還特地為阿牛設計了抱枕,感覺好用心

 
阿牛個性非常溫順,看到我們進門不會亂叫,只是在一旁守著

摸摸牠也很乖,總之就這樣憨憨厚厚的默默呆著

瞬間感覺阿牛的臉有股淡淡的哀愁,真不知在繁殖場受了多少罪

另外還請朋友來時,千萬不要餵食阿牛喔

畢竟人的食物有很多東西是狗狗不能吃的,而且太胖對毛孩是有負擔的

 

 
帶毛孩來此也不要忘了,請遵守寵物公約喔!

畢竟有良好的用餐環境大家都應該要遵守的呦

 
另外彼克蕾也有提供寵物的餐食提供毛孩用餐

還有寵物的冷凍鮮食也可以買回家給毛孩吃

雖然我沒有養寵物啦!不過光看說明書的介紹感覺好像挺營養的

 

 
用餐時間2小時,無人候位可續坐

堅持無添加味精、雞湯塊和雞粉等化合物

隨餐附上喜馬拉雅山玫瑰鹽和黑胡椒隨著自己的口味自己斟酌使用

但我覺得味道符合我的口味,所以都沒使用

 
先上桌的是濃湯沙拉

自家熬煮的番茄濃湯,番茄味道濃郁上面還擺放了幾個麵包丁

小盤子裡生菜疊的高高的,食用時得小心生菜會掉下來

(如果盤子大一點點就剛好了)

清脆的沙拉使用的是蜂蜜芥茉醬,淡淡的甜味,味道很爽口

 
義式番茄鮮蝦麵

使用的是寬麵條,麵條捲得高高的,份量足以是別家的2倍量

不僅量多就連擺放的食材也是不馬虎,光是鮮蝦就好幾尾(去好殼只留頭尾)

 
自製的番茄醬汁味道酸酸甜甜的

玉米筍和花椰菜等鮮蔬,份量給的也不小氣

 

 
另一盤是烤野菇花園燉飯

採用台灣自家栽種的菇類加上季節性的蔬菜熬煮而成

醬汁收的恰到好處,米飯的米芯有稍微改良過

比較不會那麼硬,但仍具有咀嚼度,淡淡的口感好吃

 
經典瑪格麗特PIZZA

簡單的食材更能吃出食物的原味

自製的醬料、番茄、起士和九層塔、微微的酸度加上薄脆的餅皮

自然的口感吃出自然的香味

 

 
時蔬帕里尼搭配的是油醋醬沙拉和薯條(蛋奶素)

瑞可達起士、小黃瓜、美生菜、番茄和苜蓿芽等

小黃瓜很脆口味道很清爽,是道味道比較清淡的帕里尼

 
彼克蕾熱帶水果茶

錫蘭紅茶搭配季節性的鮮果

酸酸甜甜的味道不會過甜,清爽好喝

 
森林莓果冰沙

是店內的人氣商品,有藍莓和草莓等綜合莓果打成的冰沙

不僅賣相好看,口感甜甜蜜蜜的更是無比清涼

 
甜點是熔岩黑巧克王子搭配莫凡彼冰淇淋

溫熱的熔岩巧克力蛋糕綿綿密密的

帶點微苦的滋味,沾著冰淇淋吃一熱一冰味道剛好

 
混搭貝禮詩(咖啡奶酒冰淇淋)

來自瑞士的莫凡彼冰淇淋鮮品嚐一口原味的

再加上咖啡和奶酒混合一下,好吃耶!

比起原味更喜歡加了咖啡和奶酒的冰淇淋,有點微苦和酒香別有一番滋味

 
最後附上今天餐點的名稱和價格給有興趣的朋友參考

 
MENU

 

 

 

 

 

 

 

 

 
彼克蕾有善咖啡館(台北寵物友善餐廳)

地址:台北市大安區新生南路三段76巷5號1樓

捷運公館站3號出口(臺一牛奶大王旁邊巷子)

電話:02 3365 3155

營業時間:週一至週五11:30-21:30

週六至週日:9:00-21:30

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 5   CP值 5

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類別 : 義大利菜牛排館精緻料理

 
晴朗又炎熱的一天,又是姊妹相聚的日子

隱身在民生社區的Office By Mastro是第2次來訪了

 
1訪時,來的晚店裡坐滿了來客,這次提前到,在店家還未營業就上門等待

外面熱烘烘的,幸好店家發現了我們請我們先入內等候

趁機拍了一訪沒拍到的空景照

 
左邊是座位區舒適的沙發椅,坐起來挺舒適的

右邊是半開放式的廚房,吃飯的時候還可以觀望廚師們精湛的翻鍋技巧

 
後方是果汁飲料吧!前面有檯小餐車裡面擺滿了充手沖咖啡的器具

點單品咖啡就會在小餐車上,上演手沖咖啡秀

 
MENU依就擺在文末,來看看這回我們吃了什麼吧

餐前麵包:是灑著香料的佛卡夏佐油醋醬

吃義大利餐點似乎都會有這道餐前麵包

 
前菜:北海道生食級嫩煎干貝佐檸檬白酒奶油醬

 
煎的金黃色澤的干貝,外層絲絲甘甜,內層軟嫩(半生熟)

 
挖取一大匙的醬料放上一顆干貝佐法式麵包

帶點微酸的醬料和著海鮮的甜,滿滿的海味,好貴氣

 
西班牙海鮮燉飯2人份

蝦子、孔雀蛤、扇貝、海鮮配料和番紅花與進口香料

 
燉飯的米粒使用的是荷蘭進口的米粒麵

一訪時吃的是茄汁油封雞腿燉飯,那時就覺的米粒麵口感很Q

不僅能吸附湯汁,也不會吃到硬硬的米芯

 
鐵鍋上桌時還刨上了乳酪絲讓視覺更加豐富

一旁擺著2顆大扇貝(今天干貝好像有點吃太多)

酸酸甜甜的海鮮燉飯味道還不錯

 
USDA Prime 肋眼牛排 10oz

醬料:海鹽、柚子胡椒、大蒜幕斯

橄欖油清炒的花椰菜

 
這次就是為了這肋眼而來,3分熟卻不帶血水

店家獨特的做法(使用堤魚奶油上色和米糠油大火300度煎製而成)

讓牛肉更加鮮甜可口,喜歡吃牛肉的朋友可以嘗試看看

3種醬料,我只沾取為少的海鹽就很好吃了

 
酒漬水梨舒芙蕾以鐵鍋裝呈

 
蓬蓬的高高的好大一盤,看了我都傻眼了

蓬鬆的蛋白,質地輕而軟綿,細緻的口感入口即化

 
從上俯瞰有3塊酒漬的大水梨

趕緊先切塊嚐試味道,一入口就有迷人的酒香

不過甜不苦澀吃了會想念的味道

 

 
點了2杯單品咖啡,店內的咖啡師正在為我們沖煮

 
耶加雪菲是平常老妹最常點的咖啡之一

一入口有明顯的水果清香和酸味,喝起來不大有咖啡味

有股淡淡的柑橘和蜂蜜味

 
另一杯本來是點瓜地馬拉安提拉花神,因為沒了只好換成西達摩

西達摩的口感跟耶加雪菲很像,咖啡味多了一點

入口有萊姆的酸,尾韻有堅果香和蜂蜜的甜

 
以上提供給朋友參考

MENU

 

 

 

 

 
Office By Mastro

地址:台北市松山區三民路113巷18號

電話:02 2760 1895

營業時間:週一到週四12:00~15:00 17:30~21:30

週五到週日12:00~15:00 17:00~22:30

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 5

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2016-12-03
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店輕食

 
炎熱的夏天總是熱到讓人吃不下飯

今天來介紹一家位在東門站永康街裡的一家黑輪吧

 
紅色的兩個圈圈穿起一根小竹籤,形成一個小招牌

外觀摩登又時尚,以台灣各地的手作傳統黑輪與餐酒搭配

成為2016最受矚目的食尚摩登黑輪吧

 
小小內用區7張桌椅,還有門口區兩側的立吞桌

 

 
一鍋一椅一根勺好有趣的組合

坐在吧檯前品嚐美食,鍋子正熱著趁熱享用,美味不在話下

 
剛進門,店家還在整理,食材也還在擺盤和加熱中

因為不想將食材全丟在湯鍋裡,所以採乾鍋的擺法

要吃的時候才會丟在高湯裡煮

 

 
各式各樣來自台灣各地的有名黑輪擺了好幾鍋

看得眼花撩亂,不知哪種好吃,詢問了一下店家也可得到好答案

 

 
娃娃菜、玉米筍、香菇、木耳和玉米..等這一鍋全都是青菜

 

 
不論是內用或外帶先拿點菜單畫一畫就到櫃檯點餐囉

外帶套餐組合價感覺很划算(30元以內黑輪自由搭配)

經典套餐:黑輪x3/炸物x1/軟性飲料x1 180

雙人套餐:黑輪x6/炸物x1/麵點x2/軟性飲料x2 380

 
店家就會依照你選的食材先幫你放在鍋裡加熱

之後連高湯都會倒在你前面的鍋裡

 
在等待加熱的同時先來看看有什麼飲品,最後選了2瓶日本汽水

 
一旁的鏡面上也有印製餐點,還是看菜單比較清楚些

 

 
冰櫃裡擺了好多種可愛的酒瓶和汽水果汁,似乎都在向我招手般

(開車不喝酒 禁止酒駕 未滿18不得飲酒)

 
日本的木村完熟白桃汽水&木村靜岡柑橘汽水

光看瓶身就覺得好可愛(果然外國的月亮比較圓)

香香甜甜的氣泡不會很嗆口好喝

 
這是今天的午餐

九層塔黑輪、鮮味海膽包x2、櫻花蝦片x2、南洋咖哩丸x2、香菇燒

雪魚蔥餅、花枝排、小豆芽豬肉皮捲、招牌黃瓜封肉串、紅蘿蔔、娃娃菜

 
小豆芽豬肉捲 :豆腐皮捲著豬肉和芽菜十分可口,也是人氣餐點

 
娃娃菜:好像大白菜,外形較小,比較有脆口度

九層塔黑輪:九層塔包在黑輪裡有九層塔的香氣和魚漿的Q勁

櫻花蝦片:濃郁的海味有蟹肉絲的香氣

雪魚蔥餅 :魚漿加上青蔥,青蔥的味道很明顯

 
花枝排:Q彈帶勁,吃得到鮮甜

香菇燒:吸飽湯味的香菇有嚼勁的口感(我喜歡)

鮮味海膽包:鮮甜美味還有QQ的口感

 
招牌黃瓜封肉串:自家做的封肉,肉類比較少

以蔬菜為主,所以黃瓜會多點

 
南洋咖哩丸子:有印度咖哩的味道,丸子很脆口

 
O OLAN 黑輪的黑輪不像市面上的黑輪吃起來軟趴趴的

有一點Q度有一點甜味,沒有粉漿的味道,湯頭也好喝

以上提供給朋友參考

O OLAN 黑輪 (捷運東門站)

地址:台北市大安區永康街31巷14-4號

電話:02 2356 9937

營業時間:12:00~22:00

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 5

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類別 : 日本菜多國菜冰品果汁抹茶

 
這幾天又開始陰雨綿綿了,跟小跟班出來逛逛街順便喝一下下午茶

又來到我的愛店涼食帖了,雖然是2代轉型的日式店鋪

中式的下午茶品卻是經營得有聲有色

 
聽說最近推出了很多新菜色,得趕緊來嚐鮮看看(一訪請看文末)

還是再來介紹一下路程吧!

從信義安和站出來1號出口直走過馬路

2號出口左迴轉過馬路

3號出口右迴轉再左轉

3個出口都很近一下下就可看到黃黑色的店面了

 
進門右手邊是2排高腳桌椅,有一陣子特愛坐高腳椅(有種高人一等的感覺)

左手邊是沙發區,座位不多,但椅子舒服(最近卻喜歡賴在沙發上)

 
前方櫃台是點餐區,點餐還有集點活動

100元集一點集滿10點可免費換100元商品

2次的消費集點我很快就能換了XDD

 
櫃台右手邊是工作臺,許多切塊、擺盤、放料都在這裡完成

 
先找了一個靠牆邊的位子坐下,再來看看MENU有什麼新菜色

 
鐵鍋小蘿是唯一的熱食(義式肉醬和泰式打拋豬2種可選)

套餐組合A:鐵鍋小蘿+100元飲品=198(原價250)

套餐組合B:鐵鍋小蘿+100飲品+甜品=238(原價315)

 
櫃檯旁就是涼菓子的冰櫃,看實品比看MENU好點菜

 

 
口味多元讓人看了都想吃,一訪時已經吃過多種口味了

這次就點沒吃過的新口味仙草紅豆涼菓和鐵鍋小蘿

 
這次來發現新增加了好多新口味,而且形狀也比之前好看許多

下圖是一訪時圖片,涼菓子比較沒有那麼方正

 
拍著拍著涼菓子已上桌~仙草紅豆

客家仙草、萬丹9號紅豆

 
黑嘛嘛的仙草凍有點難拍,特地打亮一眼讓朋友看清楚

仙草很Q,紅豆餡料很多,和一般市場賣的涼菓子是不能比的

 
雖然以前我很喜歡吃市場的涼菓,老公也愛買

但自從吃過涼食帖的涼菓子之後,就已經回不去了

除了少了香精味以外,內餡也鬆軟好吃,一點都不甜膩

 
下圖是一訪的花生小涼,這個也特好吃的

 
飲品點了一熱一冰外加一份冰淇淋

熱卡布

LAVAZZA濃縮咖啡+禾香鮮乳

咖啡香氣很濃厚,奶泡也夠細緻,香醇好喝

 
佐藤園抹茶香草冰淇淋算是新品之一

 
日本靜崗佐藤園抹茶粉、禾香鮮奶、香草果露

 
上面除了淋上抹茶醬以外,還有抹茶紅豆涼菓子,冰淇淋最底層是穀片

抹茶味濃不苦不甜還蠻好吃的

 
麥盧卡青檸奇異果氣泡飲

檸檬的味道很重也很酸,奇異果有淡淡的香氣

蘇打的氣味很濃有微甜的味道

 
鐵鍋小蘿=鐵鍋蘿蔔糕

口味選擇泰式打拋豬

 
蘿蔔糕煎的焦脆,尤其是靠鐵鍋的那面更是脆口好吃

打拋豬肉不是那麼道地,反而有點像是微辣的絞肉

不過,還是蠻好吃的,我喜歡蘿蔔糕那種脆口的焦香味

 
官網最新預告

涼食帖禮盒上市,怕太甜熱量太高又喜歡吃甜點的朋友可以參考看看

5入裝(4個涼菓子&1個小涼) 330

6入裝(4個涼菓子&2個小涼) 380

9入裝(9個涼菓子) 500

口味可自由搭配

以上提供給朋友參考

 
涼食帖

地址:台北市安和路2段7號

電話:02 2703 8200

營業時間:10:00~21:30

評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 5

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2016-12-03
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類別 : 日本菜主題餐廳日式豬排專賣

 
許久沒吃品田牧場的豬排了,爬網路聽說有增加一些新菜色

找了一天小跟班沒課的日子先訂了位

來到南京東店的分店,剛好位於捷運松江南京站週邊的南京東路上

 
訂了11:30的位置提前到,店家還在準備中

詢問服務人員可否讓我先進去拍個空景照,店家馬上爽快的就答應了(好大心)

 
利用強烈的對比色黃與黑當隔板,區隔兩邊的用餐區

看起來格外的亮眼

 

 
微黃的燈光,有種溫暖的感覺

很喜歡品田的裝潢,即使開業在久,坐位和環境總是保持著乾乾淨淨的

一點都沒有老舊破損的痕跡

 
時間一到,店家立刻幫我們帶位

來到靠窗邊的位置,這裡充分吸收了自然的採光

 
桌上擺放著豬排醬與芝麻醬和七味粉

這裡的芝麻醬我特別喜歡(好有香氣)

 
除了奉上茶水以外

坐下來的第一件事就是點餐囉!

 
品田牧場的價格以前只有兩種

許久未來已經多了好幾種套餐價位(另有單點品項)

268幸福套餐:前菜+主餐+附餐

338元氣套餐:前菜+主餐+附餐+飲料+甜點

388御勝套餐:前菜+主餐+附餐+飲料+甜點

488限量頂級鹿兒島黑鑽豬排套餐:前菜+主餐+附餐+飲料+甜點

不知點什麼可詢問服務人員,哪道料理是人氣餐點跟著選準沒錯

 
本想點這個限量的豚肉界的黑鑽石

後來還是改點櫻花薩披薩豬排和章魚燒豬排

 
先上桌的黑白芝麻要先用木棍將其磨碎

磨到芝麻的香氣出來就可以了!在淋上豬排醬,待會就可以沾豬排吃囉!

 

 
清爽的沙拉淋上凱薩醬

酸酸甜甜的青脆又爽口

 
黃金章魚燒豬排

附餐的越光米飯口感香Q,一下下就被我扒光了

金針菇茶碗蒸不需多加咀嚼,綿滑柔順好吃

 
運用日式章魚燒的想法,搭配魷魚片和豬肉片做成圓形

加上芥末美乃滋(可選原味)最後在灑上柴魚片的黃金章魚燒豬排

甜甜的又帶點微微嗆辣的口感,外酥內軟嫩,味道恰恰好

 
高麗菜絲佐芝麻醬,清脆的口感搭配濃濃的芝麻醬

芝麻的香氣很濃非常好吃

 
鮮菇味增湯

含有多種菌菇的湯品味道還不錯蠻清爽的

 
櫻花蝦披薩豬排

 
丹麥里肌心沾上麵包粉油炸後在鋪上起士絲

待烤到金黃色澤時,灑上烤過的櫻花蝦、海苔粉和起司粉、七味粉

算是一道做工繁複的創意豬排料理

 
等不及趕緊趁熱享用,拉起其中的一塊

 
口感酥脆加上起士的軟Q,有點海味、有點鹹味

沾著豬排醬汁非常好吃

 
櫻花蝦豬排披薩的起士量還不少,一拉起絲來可以拉很長

 

 
飲品選擇:金芒冰沙+蘋果風味醋冰沙

金芒冰沙有淡淡的芒果味.喝起來不膩口

蘋果風味醋冰沙則是有酸V酸V的口感

甜點則是:日式芝麻冰淇淋+喀滋柑橘奶酪

日式芝麻冰淇淋:芝麻的味道很香濃是我喜歡的味道

喀滋柑橘奶酪:吃不出柑橘味反而有芒果的香氣

 
以上提供給朋友參考

 
『品田牧場-南京東店』

地址: 台北市中山區南京東路二段146號2樓

電話: 02 2507 7279

營業時間:11:30~14:30 17:30~22:00

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 5   CP值 5

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