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Bernice小芬
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共 4 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 4 篇的食記
2016-12-03
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類別 : 台灣菜四川菜麵包/西點沙拉肉類料理

 
一家有自然生態公園的景觀咖啡廳~TINA廚房八德店

位於桃園八德埤塘公園內,埤塘裡養了許多的水鴨

週邊環境種植了大量的花草,湖光山色吸引很多遊客來此憩玩

跟老妹約好來這吃午餐,順便欣賞一下風景

 
誰知,抵達時卻來個傾盆大雨,煙雨濛濛無暇欣賞風光,只好趕緊進餐廳

餐廳本身是一棟木頭結構的綠建築

一進門就是蕃薯藤生機專賣店

 
除供應有機美食,店內還提供有機咖啡、茶、麵包休閒零嘴等食品

還有各式手工香皂、清潔用品等生活用品

 

 
自家製天然酵母窯烤有機麵包和蛋糕標榜著堅持有機、原味呈現

無化學柔軟劑、膨鬆劑、乳化劑不含防腐劑、香料及色素

添加的都是有機穀物和果乾

 
TINA廚房的麵包每個看起來都很美味,餐後也買了300多元的麵包回家吃

 
成人或兒童均低消一飲品或一餐點另加收一成服務費

凡點一風味主菜即贈手工多穀物麵包(可續)+自助沙拉吧+餐後飲品+餐後甜點

另外餐點MENU置文末

 
沙拉吧的上頭貼有告示

蔬菜都是有機農場依自然農法栽種出來的

以RO逆滲透水重複清洗加上臭氧水泡過再用超氧無菌水沖洗

層層把關讓人覺得安心

 
一旁還有糙米飯+時蔬咖哩+古早味肉燥可以吃

 
還有3種湯品 玉米濃湯

 
蔬菜湯

 
桂竹筍

 
看起來香噴噴的古早味肉燥飯,小跟班卻說肉有點乾硬

打文才想到,忘了吃一口看看

 
無限續的麵包,只要吃的下可以一直續

麵包很軟Q,口感很不錯

最近食量較小,怕主餐吃不下我們都不敢再續

 
檸檬魚

 
鮮嫩的豆花加上一大片的魚塊(口感好似多利魚片)

剛開始看到菜單時還有些疑問,鹹口味的豆花倒是沒嚐過

直到端上桌淺嚐一口,原來豆花比豆腐的口感還要更棒

不僅軟嫩還吸收了湯汁的晶華,酸酸辣辣的配著白飯吃可以吃下好幾碗呢

 
沙朗牛/雞腿

一盤兩吃,牛肉點的是7分熟,內層肉質鮮紅還算軟嫩,不會咬不斷

雞腿炸的香酥,有醃製的口感

 
椒麻雞

這一盤是我今天覺得最不OK的一道菜

外皮口感像夜市雞排的感覺,就連椒麻醬汁也跟我所認知的不同

有辣有麻但就是沒椒麻雞的那個味道,感覺就像在吃炸雞排

 
花生紅燒肉

五花肉滷得軟嫩有嚼勁,是很下飯的一道菜,沒配飯還真不能單吃

 
最後上的是布朗尼和飲品

水果茶給的很有誠意很大一杯,相較之下咖啡就略顯普通了

 
以上提供給您參考

 
MENU

 

 

 

 

 
TINA廚房 八德埤塘店

地址:桃園市八德區興豐路1315號(八德埤塘公園內)

電話:03 3650329

營業時間:9:30~21:00

評分: 味道 5   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2016-12-01
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類別 : 義大利菜複合式餐飲麵食輕食義大利麵

最近迷上海賊王

尤其是航海王的索隆更是我的心頭好

女兒幫我找到一家新開的海賊餐廳

(今年2月初才開始試營運)

 
根據店家給我的資料我從中壢火車站搭計程車到中原國小

(文末有店家給的公車資訊)

POP cafe在中原大學附近的實踐路上

(一個像社區的柏德美食廣場裡)

不要懷疑就是這裡(裡面的商家可真是不少)

 
有沒有~走到快到巷底

就看到一家發亮的咖啡廳就是POP cafe

 
還沒進門就開始從外面開始拍不停

眼睛不小心瞄到門口的玻璃帷幕

上面還貼有海賊們的窗貼(好可愛)

(ㄚ哈~我也不小心入鏡了)XD

 
一入門左邊有個大的展示櫃

哇!馬上找找看我的索隆

 
看到沒綠色頭髮的就是我的索隆XDD

 
整理照片才看到這張我居然對錯焦了(哭)

 
幸好我有拍到Q版的~嘿嘿

屋古錐某~

 
右邊的牆面上一櫃櫃的展示櫃放的是比較小型的公仔

漂亮妹妹幫我們帶位後還幫我們詳細的一頁頁介紹餐點

 

 
桌上的小立牌是用餐小提醒

 
這裡的餐點提供早午餐 焗烤飯麵 下午茶 飲品等輕食類

價格還蠻廉宜的

簡單的放上幾張

 

 
點下午茶99元

就有馬卡龍 餅乾任選各1和飲品

這個好划算

 
選好餐點就到櫃檯點餐囉

櫃檯前還有手工製的海賊餅乾

 
手工餅乾口味好特別是店長的手工製作的

無添加任何成份和防腐劑

每個餅乾皆有包裝袋和放一包乾燥劑

 
有別於市面上餅乾的口味,這裡的餅乾口味很特別

魯夫-培根 索隆-海苔 娜美-橘子

騙人布-咖哩 香吉士-玉米濃湯 喬巴-櫻花海鹽

羅賓-玫瑰 弗朗基-可樂 布魯克-鱈魚香絲

我選了喬巴 魯夫 布魯克 佛朗基 香吉士 騙人布

 
鱈魚香絲口味餅乾後面居然真的有鱈魚香絲

其他的餅乾也幾乎都有(放上一張圖意思一下)

 
等餐的同時跟店家閒聊得知

店長從小就喜歡收集航海王的公仔

因為想跟同好們 交流和分享收藏

又曾經任職過餐飲界的店長

於是跟朋友合開了這家店

 
店家用馬卡龍製作成惡魔果實

有在發落航海王的就知道它的神奇魔力

它的外觀像水果,外皮不滿奇特的螺旋花紋

吃下不同的惡魔果實就會有不同的能力

 
馬卡龍部分選了 藍莓 覆盆子 香草

這也是店家同學純手工製作(好有才喔)

 
梗的部分是薄荷口味

不要傻傻滴以為它是裝飾物喔

(我就是那個呆子)

 
甜蜜蜜的馬卡龍,外脆內綿密

上面的花紋是巧克力

 
裡面的內餡比較不甜,外皮則有點甜度

不過算是我吃過的馬卡龍裡比較不甜膩的了

 
手工餅乾口味真的很實在

什麼口味就是用那個材料製作

味道就是一模模樣

魯夫-培根口味

喬巴-櫻花海鹽

 
看看魯夫和喬巴的對照版有沒有像

這算是Q版的啦

 

 
騙人布-咖哩

弗朗基-可樂

 
好可愛的騙人布(感覺沒那麼討人厭)XD

 
布魯克-鱈魚香絲

香吉士-玉米濃湯

 
布魯克做得唯妙唯肖呢

 
再來介紹飲品 玫瑰海鹽拿鐵 110

口感帶點微甜,奶泡氣孔很多(可能要再多努力些喔)

不過可以看得出店家有很努力地在學拉花啦

 
飲料的部份我似乎完全忽視抹茶的存在

女兒點了日式抹茶歐蕾 100

給我淺嚐一口抹茶味好濃喔

(我真的不敢喝抹茶啦)抹茶控應該很愛吧

 
早午餐點了北海道可樂餅組合 170

+60可升級套餐(附沙拉 含60飲品)

 
捲成長長的蛋捲口感很綿密,一切開來還有柔嫩的蛋汁

 

 
馬鈴薯可樂餅是店家的特定從日本進貨過來的

有毛豆和咖哩兩種口味

外皮很酥脆一點都不含油,內餡口感很綿密

尤其是毛豆口味,滿滿的毛豆又綿又鄉好吃極了

(咖哩口味味道也不錯,但我比較偏愛毛豆)

 
雖然POP剛營運不久,在餐點上尚有加強的空間

但店家還是以滿滿的熱誠接待每位客人

(這點還讓我蠻感動,年輕人創業真的不容易呢)

不管是吃美食 聊是非或是交流收藏都可以來此找草帽店長喔

以上是我的消費資訊在此提供給喜歡海賊王的朋友

 
桃園縣中壢市實踐路225-16號

03-283062

POP營業時間(周三公休)

評分: 味道 5   環境 3   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-08-17
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類別 : 泰國菜

 
年節吃多了雞鴨魚肉,來換換口味吃頓香辣過癮的泰式料理吧!

饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳共有2間分店一間在台北

另一間就位於桃園火車站旁的大遠百

 
今天介紹的這間是桃園遠百店

門口處就有著接待人員,等著隨時為您服務

內部裝潢寬敞舒適,讓用餐的來客感覺輕鬆自在

 
中間處,以紫色的屏風巧妙的將桌子分隔開來,讓視野更具開闊感

 
饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳餐點的內容有很多

今天點的餐點是4人份的遊泰套餐

共有7道菜色外加飲品和白飯吃到飽

 
Menu的第一頁就請來客試試泰國人的吃法,用手拿蔬菜沾醬吃

不習慣這種吃法還有湯匙和筷子,不會真的要你用手抓啦



有名的泰國料理黃咖哩雞,口味比較沒那麼辣,適合比較不大敢吃辣的人

充滿著泰式香料的濃醇醬汁

拌著白飯一起吃倒是一道很下飯的菜餚

 

 
泰國茉莉香米口感不似以往我吃的口感

不知是否大廚水加太多了,米粒有點偏軟了

 
其次上桌的是Thaipas拼盤

(魚露青木瓜涼拌、炸餛飩、炸杏鮑菇、炸肉丸)

 
魚露青木瓜涼拌~酸甜香辣非常夠味,我還蠻喜歡的

炸餛飩~酥脆的外皮飽滿的肉餡鹹香夠味

炸杏鮑菇~得沾點醬汁才有味道

炸肉丸~喜歡吃薑的朋友一定會喜歡,肉餡裡面拌有許多薑絲

 
來泰國餐廳不可不吃的就是月亮蝦餅

以前的月亮蝦餅都是薄薄的一片,但是饗泰多 Siam More 泰式風格餐廳

月亮蝦餅霸氣厚度最強2cm,讓人吃得到蝦餅的柔嫩和鮮度

 
第一次吃泰式圓茄以為外型還蠻大的

看到送上桌的泰式圓茄炒松阪豬,才知道圓茄長得小小一顆

吃起來黏滑,松阪豬則柔嫩爽脆

 
饗泰多的餐點幾乎每道都有濃厚的香茅味

這道紅咖哩炒長豆香茅味也很厚重

喜歡香茅味的就會很喜歡,不喜歡的就會不喜歡

我是不喜歡那麼重的味道,這道菜色就看各人的喜好程度了

 
烤紙包魚香料送上桌時,服務人員需桌邊服務將白紙剪開

頓時香氣四溢,那份清香簡直能醉人

 
烤紙包魚香需烤個35分才能上桌

不過,漫長的時間等待是值得的

鮮嫩的魚肉在空氣中散發著獨特的香氣

 
酸辣蝦湯是一道很夠味的湯品

撈一撈鍋裡的蝦子還真不少,不僅蝦肉新鮮還有著Q彈勁度

淺嚐一口湯品,酸酸辣辣的很開胃

 
飲品選了4杯不同口味的饗泰多檸檬茶(冰)、羅旺子汁(冰)

檸檬茶的味道有點酸,怕酸的朋友建議喝羅旺子汁

羅旺子酸酸甜甜的有點像烏梅汁的味道

 
泰式奶茶(熱)、羅旺子汁(熱)

奶茶的甜度剛好,熱的羅旺子比較沒有冰的來的好喝

整體來說味道還算不錯

以上是我的用餐經驗提供給朋友參考

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2016-11-18
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類別 : 日本菜燒肉店其他燒肉日式吃到飽日式燒肉

這幾天忽冷忽熱,實在是很難穿衣

原本想說冷冷的天剛好搶到這張燒烤卷取取暖

哪知,訂位的這天突然來個大晴天,天熱,讓我吃到臉紅紅

 
位於桃園市成功二路上,店系屬於「燒肉鍋品專賣店」

每人439元-539元(另收10%服務費)

「燒肉」與「火鍋」任您吃到飽,無限量供應!

 
門口還有擺放椅子提供給候位的客人

雖然是燒烤店但卻沒有討厭的油煙味

每個烤爐上方都有一個抽油煙機

桌子下面都有擺放一個垃圾桶(方便丟骨頭和渣渣)

 
店家用橫條木板當隔板,巧妙的將座位區區隔開來

也創造了視覺的穿透力,讓空間顯得很寬敞

 
飲料區則提供多樣式氣泡飲料和冰淇淋

(飲料味道有點過淡)

 
MENU(439的菜單)

想加點的菜可直接在上面劃一

 
全新推出「八種粉料」與「八種醬料」

讓饕客們自由選擇

 
獨門教學式服務全新升級為「新職人教學燒肉」

漂亮的服務小姐專職的桌邊服務

手法俐落得讓人嘆為觀止

首先上桌的是炭烤蔥油餅

餅皮先烤得香酥在抹上味增烤醬再加上小黃瓜

 
烤得酥脆的蔥油餅配上小黃瓜吃來格外清爽

(醬料類似涼麵的味道)

 
那亞青醬牛五花 . 麻辣牛五花

1.先淋上醬油,(沾麻辣醬或青醬)

2.平放烤網上

3.用眼觀察(肉質呈現粉紅色即可翻面)

 

 
牛五花放在烤盤上滋滋作響

瞬間白煙冒起,但味道一點也飄不到我身上

油煙直直的被往上吸

 
店家的這台抽油煙機是在是太強了

劈腿雞翅

 
滷製過的雞翅烤的金黃,服務小姐再用剪刀將中間的骨頭剪開

形狀好像劈腿一樣(很方便食用,雞翅的味道也很鮮甜入味)

 
炙烤白蝦

 
新鮮的白蝦,一面面的烤熟,灑上椒鹽

 
剝好蝦殼,完美呈上(店家好貼心)

 
照燒牛肉飯

日式照燒牛肉(用碗裝成)先上網烤熟

拌在飯上就可食用,配菜有海帶.洋蔥絲和泡菜

甜甜辣辣的倒是很開胃

 
夜市干貝燒

這個干貝跟我認知的干貝有些不同

烤完之後噴上些許檸檬汁(沒有腥味,但口感粗粗,有點像是在吃蚌類)

 
招牌章魚燒(不是日式章魚燒)

 
烤熟的章魚塊淋上千島沙拉醬最後放上柴魚

不能烤太久,要不然口感會有點硬呢

 
火鍋湯頭共5種,包含「昆布鍋」、「薑母鴨鍋」、「香菜皮蛋鍋」、

「泡菜鍋」與「十全大補雞鍋」,續鍋不加價

我們選擇了新品壽喜燒

 
一大盆的綜合菇加上蔬菜(湯頭口感有點甜,我不是很愛)

 
原住民鹽烤魚(烤20分)

 
一整條的吳郭魚抹上粗鹽包上錫箔紙

一面烤10分鐘就可翻烤另一面

烤完後,店家小心翼翼的幫我們去皮

(肉質鮮甜無土味,今天最好吃的一道)

 
地瓜麻糬和日式年糕

烤好的年糕壓平捲上花生粉(味道還不錯)

地瓜麻吉烤好後可淋上煉乳(因為我不喜歡,所以沒加)

 
年糕烤的膨膨(好酷)

 
墨西哥烤餅皮

刷上奶油燒烤最後灑上糖粒

 
脆脆的餅皮(可惜有點燒焦)

 
這次燒烤我們幾乎都沒到動手,因要拍照又要忙著吃,根本來不及烤

還好超貼心的服務人員,一邊幫我們烤,一邊幫我們解說

讓懶人也可以吃到很享受

◎店家資訊

地 址: 桃園縣桃園市成功路二段1號 電 話: 03-333-1161 營業時間: 週一至週日,12:00~凌晨02:00(收客至01:00) 官方網站: 田季發爺燒肉
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 3   服務 4   衛生 4   CP值 5

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