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Bernice小芬
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共 311 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 31 至 35 篇的食記
2016-12-02
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類別 : 歐陸菜咖啡店甜點/蛋糕

 
常在別人的食記裡收了很多口袋名單

這天小跟班約好中午到T & T Cafe吃午餐

從捷運後山埤站4號出口上來沿著永吉路

不到1分鐘的路程就來到T & T Cafe

 
正中午太陽好大怎麼拍都會反光

這時就有點抱怨自己不是攝影達人了

 
來到店門口最吸睛的莫過於是這尊摩艾像

一旁擺放著店家的DM記得先拿一張

(憑截角,店內消費有9折優惠)

 

 

 
販賣的餐點跟DM上寫得差不多

店內另有一本MENU(有圖)寫得比較詳細

 
一入內右手邊有個照片牆,上頭有個大電視

在往內走還有另一台,感覺坐那位置看賽事最舒適

 
黑色的皮面沙發形成了一道牆,就是一個半開方式的包廂

很適合在這跟三五好友談天說地

(擺放在桌上厚厚一本的就是店裡的MENU)

 
T & T Cafe 在每個星期六都會邀請歌手來此駐唱

假日閒閒沒事來此聽聽歌喝點小酒也是愜意

(未滿18歲不得飲酒,請勿酒駕)

 
T & T Caf在後山埤的名氣不小

店內空間雖然不大,並沒有什麼特別的裝飾物但常客不少

大家都喜歡來此喝杯咖啡吃盤甜點悠閒一下午

下圖這位點餐的漂亮妹妹好像是演甘味人生的臧芮軒(好漂亮)

 

 

 
最吸引我目光就是櫥櫃上一尊尊的摩艾像

 
特地商請店家拿一瓶讓我摸摸(平常就很喜歡有造型的瓶子)

(果然石像的瓶身有著獨特的魅力)

智利加貝典藏摩艾皮斯可

原料是麝香葡萄酒加上安地斯山脈的雪水和橡木桶熟成

 
店內的皮斯可樂和皮斯騷兒就是使用摩艾皮斯可調配而成

可惜我不敢喝酒,皮斯可樂感覺好酷

 
回到座位上餐點已上桌 (這次逆著介紹先從主食開始說)

招牌牛肉起司堡皆附黃金炸薯條 220

 
漢堡送上桌時內夾的生菜放一旁,感覺份量不會很大

全部把它加在一起好看多了

 
整理照片時就作怪一下,自己動手幫它加了一雙眼睛

感覺好像麵包超人XD

 
牛肉漢堡排的肉塊很厚,沒有牛腥味

搭配的顆粒花生醬和起司片不僅讓肉排滑嫩鹹香

更呈現出不同層次的豐富感

尤其是這漢堡跟平常我在美式餐廳吃到的不同

T & T Cafe的漢堡好軟好Q好好吃

 
主廚漢堡&三明治

+80 紅茶 咖啡 可樂 奶茶擇一+濃湯/沙拉擇一

+120飲品(160元以下任選) 麵包 + 湯/沙拉擇一

+150 飲品(160元以下任選) 麵包 湯 沙拉 甜點

我們選了+150元的選項(比單點一杯飲品來的划算)

 
香蒜軟法麵包~軟Q中有濃濃的乳酪味

玉米濃湯看不見玉米顆粒可能是都打成湯汁

胡麻沙拉很像時下流行的玻璃罐沙拉,但總覺的杯口太小很難將醬汁拌勻

內有小黃瓜 玉米粒 蔓越莓和小番茄等醬汁有淡淡的芝麻香

 
甜點是烤布丁就是濃~醇~香~

 
平常喝咖啡就覺得是件賞心悅目的事

看著杯中的拉花想喝又怕破壞它,往往都從邊邊小口小口喝

 
飲料選了熱卡布,紅色的杯子很有質感也好大一杯

完全不像套餐裡的飲品(奶泡綿密順口好喝)

(咖啡味稍淡了些,可能是店家為了幫我拉拉花多放了些奶)

謝謝店家特地為我拉的天鵝拉花(好感恩喔)

 
另一道餐點選的是迷迭香雞腿排 260

套餐含湯品 沙拉 飲料

 
別看它小小一盤,整套吃下來可真是飽足

一旁的配菜比較清淡尤其是花椰菜,如果鹽巴在多一些些就更好了

 
最喜歡雞腿排烤到金黃色澤油油亮亮的樣子(T & T正是如此)

雞腿排的肉質不因外皮的焦脆而變乾,一口咬下還有些微肉汁和迷迭的香氣

 
套餐附有沙拉 湯品和飲品

(凱薩沙拉)

生菜上層鋪上的是煙燻雞肉 小蕃茄 培根末和麵包丁

淋上醬汁以後在灑上起司粉(起司粉的味道還蠻濃郁的)

但生菜單吃感覺有點微苦,將醬汁拌一拌會好些

 
玉米濃湯

 
這杯摩卡巧克力冰沙上頭有一塊OREO餅乾和一些鮮奶油

攪拌一下有巧克力牛奶的香氣

 
T & T Cafe最有名的招牌甜點甜蜜在一起

可是來這每桌必點的品項之一,當然我們也不能錯過

一上桌就像花一般的吸引人

 
現烤的甜甜圈是採用的是日式鬆餅粉製作,送上桌還是熱騰騰的

乍看之下以為會很甜膩,一口咬下卻出人意料

外層沒有裹上糖霜只有灑上一些些糖粉和一點點煉乳

鬆軟Q彈的口感類似日式甜甜圈

 
裡面還有兩球冰淇淋分別用小碗裝著,很喜歡這樣的陳設

這樣就不用怕冰淇淋將甜甜圈浸溼

 
擺盤的水果是蘋果和草莓

 
另外一小杯是草莓棒插上甜甜圈下層白色固定物是棉花糖(可吃)

甜甜圈棒棒糖(不知道是不是這個名稱)

 
最可愛的莫過於擺在一盤的這支

一點鮮奶油一點草莓穿起的甜甜圈

綿滑鬆軟的口感讓人忍不住一口接一口吃進微幸福

 

 
T & T Cafe店門口剛好是公車站牌(站名是後山埤站)

不論是搭公車或者是坐捷運都不怕找不到地方

吃完還可以順道逛逛五分埔或是遼寧夜市

T & T Cafe

台北市南港區永吉路544號1F(捷運後山埤站)

電話:02 26546884

平日:AM11:00~23:00

評分: 味道 5   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 5

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2016-12-01
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類別 : 日本菜伴手禮店麵包/西點

 
位於天母東路的小巷內的Ja-Pain(呷胖)是日本人(箕輪浩的麵包店)

因為喜歡吃麵包,大學時代就在日本麵包店打工學習手藝

畢業後就到東京製菓學習,也到麵包店實際工做奠定基礎

最後來台選定日僑學校附近開設 Ja-Pain

 
從天母新光三越旁的天母東路一直走過來91巷左轉

木質的圍牆,黃色的扛磅,不像麵包店,到有點像咖啡廳

這裡也有提供一些輕食的三明治和簡單的飲品

 

 
簡單明亮的空間,搭配柔和的燈光

室內和室外都有幾張桌椅,提供給需要外食的客人

看出店家在每一細節的用心

 
看著架上所剩無幾的麵包感覺有點冷清

(可能是假日,學校和公司行號都休息的關係吧)

 

 
日本老闆很講究品質,這裡的麵包都是當日現做

麵包的數量有限,賣完就沒了,想買的客人也不怕吃不到,

先電話預訂,店家就會幫你預留(一個也可以訂喔)

大門右側即是烤爐,這裡沒有一般麵包店的酥油味(很健康)

(架上好像有些正在發酵的麵包)

 
來買麵包的時候已經4點了,這裡7點打烊

架上的麵包所剩無幾,幸好有先預訂我要的麵包

 
附近是日僑學校,所以每個牌子上都寫上日文標記

 
櫃檯上可愛的小公仔

 

 
麺包超人 25元

 
紅豆餡是用台灣產「高雄九號」做的

顆粒大而飽滿口感綿密、豆香濃郁(很濃的紅豆味)

 
細菌人 35元 (麵包超人的死對頭)

 
一般的麵包店不是巧克力醬就是水滴巧克力

而 Ja-Pain用的居然是條狀的巧克力塊

濃濃的巧克力味不甜不膩

 
波羅亀 25元

波羅麵包做成有造形的麵包(可愛指數破表)

 

 
殺龜啦~~

 
外皮灑上細細的白砂糖,內層無包餡口感紮實,有種鬆糕的感覺

 
楓糖像木桶 半條110元

軟軟的麵包捲上楓糖,吃起來又香又鬆軟,有蛋糕的口感

層層堆疊豐富的口感在舌尖上綻放(大推)

 
原味1條…80元(可買半條)

綿密細滑的奶香味讓人驚艷

 
Ja-Pain的麵包均是當日現做,沒有添加軟化之類的改良劑

所以隔天的口感較差屬於比較健康的麵包

建議隔天吃的話最好加熱一下會比較好吃

麵包數量有限,如想買到想要的麵包,請先上網參考一下想要的麵包

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 5

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2016-12-01
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類別 : 法國菜美國菜咖啡店麵包/西點輕食甜點/蛋糕果汁喝飲聊天包場派對

 
每次都來不及打文,又有店家要更換新菜單了

打文的速度總是跟不上店家換菜單的速度(是我太懶了)

這次介紹一家在天母非常有名的拉花店

附近無捷運站 剛好家裡的公車有到天母市集

搭到這站下車,往天母東路直走約1站的路程

經過新光三越(過忠誠路口)就看到店家

 
來到店家看看室外區擺有幾張座椅

心想冬天還好 夏天坐這肯定熱暈

不過當日還是有人願意先在外用餐等候坐位(熱)

可見店家多夯啊!(室內空間不大)

原本店家有販賣麵包但7月起已經不賣了

麵包櫃撤掉應該可以再多幾張桌椅

 

 
現在店家正式更改為寵物友善餐廳

新的MENU7月中會出來,但早餐早午餐還是維持不變

翻開MENU就看到店家規範

(請詳細閱讀如無法同意就另尋其他店家)

可能之前有遇到奧客吧!所以才有此聲明

 
往下看 活力早餐均一價119元看起來好心動

可惜我不住這附近~~

 
除了早餐以外還供應早午餐 鬆餅 下午茶餐點還有兒童餐

 

 
點了2份下午茶餐點

這裡下午茶組合一律是220元

可任選150以下飲料一杯+任選一個蛋糕or甜品

 
含奶的咖啡基本上都有一些可愛的拉花

但如果有特別指定圖案的話則加收20~50(看難易度)

 

 
點完餐就開始玩拍拍

拍到小黑板上的請勿拍打餵食

不曉得是店家的玩笑話語還是某些客人水準不夠

不過任何一家店家的收藏品 都是人家的心肝寶貝

真的不要隨意破壞啦

 
桌上的調味料很乾淨 擺放的也挺井然有序

 
這裡是不收取服務費,水杯就放在一旁

水裡面還加了許多檸檬片

不自覺的就自動多喝水多補充一點維他命C

 
牆上掛著店家以往的拉花作品

不過現在已經又比之前更強大了

 
今天來時 店裡有2隻狗狗,這隻好像是客人的毛孩

(之前只知寵物可以入內)

7月份正是改為寵物友善餐廳(店狗是噗噗)

 
這款蛋糕不在MENU裡,在櫥櫃看到就點了它

(不曉得名稱是啥咪)

 
店家常因季節推出新產品

搞不好運氣好的就會吃到限定款

 
這款蛋糕 基底是類似餅乾的鹹派皮

芝麻奶酪口感滑潤(略似布丁的軟嫩)

芝麻香氣十足而且不甜(我喜歡)

 
紅豆泥有點鹹鹹的加上淡淡的抹茶香

鹹甜不膩口(好吃)

 
另一款點的是咖啡火山蛋糕

 
有如火山爆發般的岩漿加上金箔點綴的烈焰熔岩

賣像十足(這款一進門就看到好多人點)

所以跟屁蟲的我也跟著點了

 
挖了一口這咖啡味還蠻濃的

裡面的內餡有夏威夷果還有一些巧克力碎片

有點讓我小驚喜,這裡的蛋糕都有一定的水準呢

 
我的指定咖啡上桌啦

看得出來他是誰嗎?

 
原本想要的是海賊王裡面索隆

但臨時找不到圖只好派(羅)上陣了

 
Q版的跟實際上的羅有些差異

他是紅心海賊團的船長(外科醫生)

 
哈哈~不知道對不對~古錐就好

喝了一半圖案還在

店家平常就很喜歡繪畫,聽說畫畫的基礎工很強

 
喝到底了,羅依然還健在

再來說說口感了,想要一杯咖啡好喝就不能加太多奶

想要拉花漂亮就要有很多奶(這樣懂了嗎)

 
香濃可可

這是女兒指定的圖案

一隻吃很飽的貓XD

 
這裡的點心蛋糕味道都還不錯

在咖啡飲品上因為要作畫,加了非常多的奶

就成了一杯很多奶的咖啡和可可

但如果想要喝療鬱,店家倒是可以指定拉花

喜歡拉花的朋友們 可以去嚐鮮一次

以上是我的消費資訊在此提供您參考

 

評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 5

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2016-12-01
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類別 : 日本菜咖啡店日式西餐廳輕食甜點/蛋糕冰品喝飲聊天

 
在休假日總喜歡逛一逛書店看看書

這天來到誠品敦南店

很少來到B1的美食區,無意間被小角落的一份甜食給吸引

 
上前一步看看是抹茶冰淇淋

正好今天天氣好熱好想吃冰

 
小小的櫃位旁邊只有擺放3個小方桌(坐滿了人)

不過旁邊就是美食區的座位區,不用怕沒位置啦

 
在點餐之際剛好有個空位

店家幫我們收拾好位置

就拿著MENE坐在位置上邊看邊研究

 
原來這家明森宇治抹茶是從台中發跡的

已經開了好幾間分店 我都不知道呢

 

 

 
除了抹茶餐點這裡也有販賣茶點禮盒

明森現泡茶和美式咖啡90一杯

 
茶品和咖啡的價格都是130元

茶點90~150

明森甜點150~170之間

 
看一看點明森套餐會比較划算些

套餐是飲品+甜點任一269(上圖+下圖)

 
另一選擇抹茶鬆餅200

就有一份鬆餅和甜品

 

 
套餐選了芝麻焙茶和宇治金時

 
明森的冰淇淋採用日本宇治抹茶粉製作 不苦不澀

(這裡的抹茶我比較敢吃)

上面還有撒上玄米和茶葉末,增添了香氣

(我喜歡這淡淡的玄米香)

紅豆泥很鬆軟一點都不甜,吃起來也不會沙沙的卡喉嚨

白玉很Q軟,抹茶凍一點都不苦,相較之下

( MACCHA HOUSE 抹茶館)的茶凍就比較苦,紅豆也比較甜

 
芝麻焙茶

店家建議我們攪拌一下再喝

好濃郁的茶香,一點點微甜的口感

滿口的都是芝麻和焙茶的香氣(這杯很值得推薦)

 
既定印象日本甜點一定會很甜

剛開始還有些不敢點,一直問店家是不是綠豆糕

店家有點苦笑跟我說不是啦

它是日本的玄米茶和海藻糖做成的茶點

 
好吧!就點來吃吃看唄

吃了一口真的讓我驚艷了 不甜不膩也不會乾乾的

冰冰綿綿的有如雪花般的口感

一下下我就吃了2大塊(這個真的很好吃)

 
裡面的餡料是紅豆

很奇怪他們家的紅豆怎能做到如此不甜又好吃

 
之後又來吃了一次 這次點了冰品和鬆餅

所謂的三味茶冰品(170)

就是3種不同的茶品做成的冰品

剛上桌時覺得小小一碗 價格有點貴

但吃了冰淇淋後完全改觀了

 
煎茶凍 剛入口時一點點微苦後來會轉為甘甜

抹茶冰淇淋 不苦不澀 清香的抹茶味

焙茶冰淇淋 有股淡淡的玄米茶香

紅豆泥 鬆鬆軟軟不甜不膩

 
京都宇治抹茶鬆餅 200

抹茶粉加上日本麵粉無添加香料色素

現點現烤(要稍等一下下)

 
鬆餅一送上桌就超吸睛的

滿滿的4大塊加上一份甜食覺得這份最超值

 

 
甜點碗裡裝的是一球冰淇淋 抹茶凍和紅豆泥

實為道地的京都風

 
鬆餅鼓鼓澎澎的 外皮微酥

看起來就很好吃

 
切開鬆餅裡面好軟綿(感覺好像蛋糕體幼咪咪)

算是我吃過的鬆餅裡面最綿密的一家

 
現在北部吹起了一股京都抹茶風

剛好打了這篇文 給喜愛抹茶的朋友參考參考

 

評分: 味道 5   環境 4   服務 3   衛生 4   CP值 5

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2016-12-01
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類別 : 歐陸菜麵包/西點

 
位於捷運西湖站的 Le Coin du Pain 擴邦麵包

是家烘培坊和餐點2合一的餐廳

(對於那種有賣麵包又有賣餐的餐廳總是無法抗拒 )

 
這天剛好跟老妹相約來到西湖站,買了不少次麵包

這次就來吃吃餐點囉!

室內右側擺放著現做的新鮮麵包

這裡的麵包屬於比較健康又帶點嚼勁的麵包

(下次再整理麵包文)

 
餐廳是個挑高的2個樓層 一入門感覺視野很開闊

原本納悶 怎空位這麼多啊

後來才知 這些座位都有人訂位了

 
左側藍色牆貼滿了木塊 感覺很有設計感

垂吊的燈飾散發著柔黃燈光讓人感覺很溫馨

(但拍起照來就有點昏暗了)

 
門口處一張大型的木質長桌,即使多人聚會也不怕

 
上了2樓座位區,往樓下一看(裡面還有座位區)

 
2樓還有茶水區和調味料提供使用

 
被訂位的桌子上都有擺放小立牌

2樓的座位幾乎坐滿了人,座位區就不拍了

 
沒拍菜單下載了官網的MENU

供應的餐點有 早餐 三明治 焗烤 排餐 沙拉 鐵鍋 鹹派和飲品等

 
這裡不收服務費

看完餐點決定好菜色就到1樓點餐囉

 
點了2排餐1三明治

一向不喜歡喝湯就把湯品換成飲料

白醬野菇 220 附湯品(換飲料可折價40)

 
看看這沙拉的配菜真是翠綠搭上油醋醬

熱天氣吃這個倒是很爽口

 
翻翻麵包上的配料有番茄 野菇 起司 菠菜和橄欖等

佐上法式白醬和起士焗烤而成

突然感覺起士實在是個好陪襯

任何東西只要沾上它,夥伴們個個都出色

 
拉起起士上面的配料,好多的蔬菜和香菇

(感覺罪惡少了點,健康多了些)

哈!我的大腦總是替自己找理由XD

 
接著上桌的是炭烤歐風雞排 280

不論是早餐午餐或晚餐 就是愛吃麵包

剛好這排餐有我愛的麵包咧

 
餐點上有麵包 沙拉和薯塊等配菜

 
看看盤子上這雞腿 色澤也太誘人了吧!

吞吞口水先拍拍 這外皮烤的酥酥脆脆的

雞腿肉質鮮嫩還有點juicy

香甜的口感味道好極了

 
最後這道法式帶骨豬排 280

雖然豬排賣像沒有前兩道的好

但肉質的香氣卻是不輸人

 

 
吃豬排很怕吃到炸到很老的肉

豬排肉逆紋式的切法

讓原本就很軟嫩的豬排在口感上更加細緻

味道也鹹香合宜

 
熱天氣不免想要來杯冰的 飲品選了冰拿鐵

冰冰的好暢快 順口好喝

 
女兒很喜歡喝堅果類的飲品

點了堅果豆奶(堅果味還蠻濃的 不甜)

喝完超飽的

 
整體而言 我覺得餐點還蠻好吃的也很合我味口

但在價格上可能與週邊的一些早午餐店相比可能較高些

不收服務費提供WIFI服務 環境舒適又寬敞

不想排隊等美食 這裡倒是一個聚會的好所在

以上是我的用餐資訊在此提供您參考

Le Coin du Pain擴邦麵包(瑞光廚房)

瑞光廚房 台北市內湖區瑞光路583巷29號

02-2657-1895

 

 

 

 

 

 

評分: 味道 5   環境 5   服務 4   衛生 3   CP值 4

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