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Bernice小芬
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共 311 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 41 至 45 篇的食記
2017-10-10
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類別 : 多國菜下午茶

 
位於行天宮後面的巷弄內有間遇見美好早餐、早午餐店

這裡的食材都是有機商品,不添加任何化學香料,連麵包、醬料都是自己做的

堅持嚴選好食材,每日新鮮現做,誠心料理每一道餐點

提供早餐、早午餐、下午茶、帕尼尼、甜點和飲品等.即使一個人也可以吃的很美味

 
今天是第2次來訪了

記得第一次來用餐時對他們的帕尼尼情有獨鍾,這次當然也不能錯過

 



另一最有記憶的飲品就是他們的有機豆漿(非基改)

上次喝的是黑芝麻豆漿,這次改喝京都抹茶豆漿

 
刻意避開用餐時刻來用餐,但想不到店內依舊是滿滿滿~~~

不愧是網路收尋的名店,即使位於隱密巷弄,依舊客源不斷

來遇見美好享用美味料理,同時放鬆心情與壓力,這一刻難得悠閒!

 
櫥櫃內、外擺放的皆是有機商品,有興趣的朋友也可購買

 

 

 
遇見美好的餐點是自助式的,要先填選點菜單再到櫃檯買單

吃完也不要忘了回收餐盤

 


點完餐點回到坐位上,過一會餐點就上桌囉

超人氣的起司噴發牛堡排奶油飯,一上桌就要人眼睛一亮

粒粒分明的香濃奶油飯,可是店家特意加了糙米增加了口感

 
橘黃色的奶油與起司的醬汁完美交融,風味極佳

鮮嫩的漢堡排,新鮮甜美、飽滿又多汁,可見店家甩肉的功力了得

挖上一口奶油飯一點漢堡肉和生蛋黃,每一口皆洋溢著幸福的滋味

 

 
另一人氣商品歐爸跳黏巴達帕尼尼(小辣)顧名思義就是韓國泡菜和年糕

大方豐富的配料層層堆疊出完全爆出的餡料

完全不過份的香辣層次和鹹香滋味,熱情的在舌間無限奔放

(這道帕尼尼建議要趁熱吃,冷了年糕就會稍微硬了些)

 
新鮮的生菜淋上凱薩醬汁脆口甘甜

年糕的份量不少,飽足感十足

 
飲品點了夏日水果冰沙~藍色莓麗星空

藍苺加上蔓越苺打成的冰沙,天熱胃口不好選它準沒錯

酸甜酸甜的迷人好滋味,讓人越喝越涮嘴!

 
另外一杯選擇了有機京都抹茶豆漿

(本來是有加糖的,但我本身不嗜甜的就選擇無糖口味)

濃濃的抹茶香氣搭配香醇的豆漿,無懈可擊的完美融合,喝一口就讓人深深著迷

 
當甜點上桌時布朗先生遇上藍莓小姐鐵鍋鬆餅在空氣中散發著迷人的香氣

微熱的布朗尼口感札實又綿密,鬆餅淋上藍莓醬和蜂蜜醬汁,甜甜蜜蜜的美味在唇齒間奔放

最後以清涼的飲料與甜點為美味的料理畫上句點,說今天是最幸福的一天也不為過

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-10-10
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類別 : 泰國菜

 
炎炎夏日就是要吃吃鮮、香、酸、辣的泰式料理才夠勁

取材新鮮自然、平價又美味的泰味館位於板橋愛買園區內

鄰近亞東醫院捷運站(出口3號,走路約500公尺)

 
來到愛買園區坐電梯直達3樓,轉個彎就看到泰味館

門口擺放著立牌,MENU就擺放在上頭

除了有單點的菜色還有2人、4人和6人的套餐)

看看價格還算平價

 
選擇11點過來用餐比較不會跟人擠

到了12點用餐時刻幾乎不見空桌,泰味館的生意就是那麼的好

 
華麗而具有質感的裝潢,無論是朋友聚會或是家族聚餐都非常適宜

 
MENU上的餐點總類繁多,無論是少辣的、中辣、不辣在菜色上均有標示

選擇套餐是比較划算的選擇(2、4、5、6、8人套餐)分別是菜的道數不同

對於口味的選擇就看個人喜好

 

 
今天選擇2人套餐,先在點菜單劃上標記在交給服務生即可

 
飲品選擇檸檬紅茶,酸酸甜甜的口感清涼又暢快

 
最先上桌的是蝦醬四季豆

利用濃郁的蝦醬將四季豆和洋蔥的甜味完全勾勒出來

香氣瀰漫四周還沒上桌就能聞到獨特的香味

光是吃這道菜就可以扒上幾碗飯

 
蠔油炒豬肉是為了我家小跟班喜歡吃肉而點的

整體外觀呈現金黃色的誘人色澤,彈牙的肉質迸發鹹香滋味

青脆的洋蔥在咀嚼過程中不斷散發香甜氣息

 
涼拌青木瓜是我很喜歡的一道泰國菜

尤其是那爽口的口感和那酸、甜、辣的滋味更是讓人一口接一口欲罷不能

 
吃泰式料理不可或缺的月亮蝦餅,可是桌桌必點

黃澄澄的酥外皮,內餡彈牙味美,沾點獨家調配的醬汁,酸甜的口感讓人胃口大開

一口咬下香酥的餅皮,香脆美好的滋味一直在口中縈繞著

 

 
使用整條鱸魚清蒸梅子魚,肉質飽滿又細緻,大啖一口魚肉,嚐起來入口即化

微酸甜的風味瞬間在嘴裡蔓延開來,底下的湯汁淋在白飯上超級美味

 
經典不敗的人氣甜點芋頭西米露香濃滑順

吃上一口不禁嘴角也跟著活躍起來

 
風味誘人的椰香紫米,端上桌還有點微熱感

細膩不造作的好口感,好香甜、好濃郁、也好好吃

 
美味又平價的泰味館泰式料理在此提供給朋友參考

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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2017-10-10
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類別 : 義大利菜披薩果汁喝飲聊天包場派對慶祝紀念日

 
位於內湖科學園區的 Pizza CreAfe客意比薩

鄰近捷運站,交通十分方便

內部挑高的空間讓人感覺明亮舒適,這裡沒有油煙味,只有食物的美味

 
Pizza CreAfe客意比薩 用餐空間有2個樓層

從2樓往下觀望,一整面的落地窗灑進明亮陽光,讓人分外放鬆

 

 
2樓是工業風格設計,天花板上用了大量的投射燈讓空間溫暖自在

整體設計以個性、時尚、簡約的冷色調為主

最適合三五好友下班後,來這裡品嘗美味料理,釋放一天的壓力

 

 
這裡的服務採自助式的所以拿取點菜單後,劃上自己想要的餐點再到櫃檯點餐

用完餐點也別忘了將餐盤拿倒回收台喔!

 


如果選擇客意自選披薩,則是自己選擇想要吃的料

1.先選醬汁2.選擇想要的主要配菜3.選擇調味料

 

 
Pizza CreAfe客意比薩也有集點活動,住這附近的上班族倒是可以集一集



湯品選了義式農家蔬菜湯,沙拉是凱薩沙拉

蔬菜湯口感有點微酸很是開胃,凱薩沙拉脆口好吃

令人罪迷的鹹香氣息一直在舌尖蔓延,每一口都讓人直呼滿足!

 
濃縮的義式咖啡凍成2大塊冰磚做成黑金磚拿鐵,附上一杯牛奶和糖漿

喝咖啡不喜歡喝甜的,糖漿就不加了

建議加入牛奶的冰磚先讓冰磚融化一下在喝,才不會喝到一口牛奶

咖啡的濃度很醇厚也很順口,是我喜歡的微苦味

 

 
另一杯飲品選了紐西蘭猴子顧名思義就是奇異果+香蕉

現切現打的冰沙喝一口就讓人著迷,酸甜可口的迷人滋味,越喝越涮嘴

 
其次開胃前菜就跟著上桌囉!我們點的是碧砂漁港小卷

新鮮的小卷淋上特製的醬汁,提出小卷的鮮甜,肉質Q彈緊實,一口咬下好滿足

 
客意披薩

選擇了燻鮭魚、雞肉、擳瓜和小蕃茄等配料,醬汁選了紅醬

 
披薩的餅皮Q彈有嚼勁,雞肉塊鮮嫩不柴口

燻鮭魚有著鮮甜的海味,瀰漫口中是散不去的好味道

 
義式烤雞(附波隆那沾肉醬,內含部分牛肉成份)

獨特的料理方式讓烤雞外皮香酥,香氣十足,肉質軟嫩,還能吃到肉汁

玉米、紅蘿蔔、花椰菜和洋芋等蔬菜,烤出了甘甜味也非常脆口

 

 
內附3大塊披薩餅皮,餅皮烤的金黃香Q,帶有嚼勁的口感越嚼越香,有種欲罷不能的感覺

 
甜點是奶酪

香甜的口感醞著迷人的氣息,每一口都是細緻香滑,甜香不膩口

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-09-25
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類別 : 義大利菜披薩甜點/蛋糕

 
Rosmarino義式料理位於微風百貨B1,緊鄰忠孝商圈

致力於打造都會餐飲的時尚風格,菜色新穎多變

不管是義式的料理或是甜點的調理,在視覺和味覺上都有著賞心悅目的深厚實力

 

 
一入門,前台擺放很多冠軍獎杯,店裡有2位披薩大師可是得過很多冠軍獎項

 
桌席之間的間隔和動線,皆預備了充裕的距離

溫暖柔合的燈光將室內照置溫馨無比

牆面上書櫃的擺飾,營造出輕鬆自在的氛圍

除了飲食的飽足外,還能擁有多重感官的享受

 
Rosmarino義式料理9成的食材來自義大利

所有餐點堅持使用新鮮的天然食材,不添加人工甘味劑和香料

 
透明化的開放型廚房新鮮現做,堅持把關最好的食材,才能打造出完美的餐點

店內的義大利麵、Pizza和各式餐點皆自做安心

 
拿坡里披薩冠軍主廚,使用的是高檔麵糰揉製而成的披薩

利用兩種高蛋白的麵粉,做出更Q彈的餅皮可是必點的人氣商品

 
經典菜色如:皇后前菜分享盤、彎月披薩餃、起士燉飯和巨無霸下午茶轉盤

都是媒體和報章雜誌採訪的對象

現在就來看看這些餐點吧!(詳細MENU請看文末)

呈現五彩繽紛的皇后前菜分享盤香氣滿載

每一口都是多層次的風味和極致味蕾的享受

 
火腿拼盤搭上季節水果,有無花果和哈密瓜一起做搭配

水牛莫札瑞拉起士搭上風乾番茄,以低溫風乾的方式可直接吃到自然蕃茄原味

碳烤蔬菜搭配章魚腳醃製橄欖、酥炸的海鮮拼盤和起司辣味雞肉丸

前菜盤的旁邊還有擺放一些批薩的餅皮,可以和前菜一起搭配食用



清爽不膩的凱薩沙拉有脆口的麵包片和鹹香的培根

淡淡的起司香和爽脆的滋味滿盈入舌

 

 
經典彎月披薩餃表層呈現金黃色澤,焦脆的模樣讓人食指大動

 
在披薩麵糰上抹上瑞可達起士,擺上炒好的綜合菇

再加上一顆生雞蛋做成半月狀

膨膨的彎月披薩餃,切開後半熟的蛋黃瞬間爆發~超療癒

內餡滑嫩順口,外皮則是焦脆Q彈

 
餐點的重頭戲義式起司燉飯桌邊秀

由整顆帕達諾(Padano)加上酒精濃度80%的生命之水,點火燃燒

 
再倒上煮好的燉飯,不停的翻炒,讓每顆米粒充份的吸附濃郁的起士



最後呈盤~義式起司燉飯

滑順濃稠風味讓起司更加濃郁,喜愛起司的朋友可別錯過這道

 
波隆納肉醬手工寬麵

使用自家製作的手工寬板麵,讓肉醬更容易吸附在麵條上

不僅口感Q彈,咀嚼中更有肉醬的香氣

 
精湛的火侯控制香烤出迷人的色澤,香草烤春雞是令人難以抗拒的吮指美味!

 
烤過的蔬菜有紅蘿蔔、玉米筍、香菇和甜椒每個都保持爽脆的鮮甜

豐富的滋味在口中令人回味

 
金黃誘人的香草烤雞透著油亮色澤,入口享受肉質的軟嫩

但味道稍微清淡一點,可能要加點胡椒或是海鹽提點味道會比較好些

 
不論是食材的挑選或是餐點的擺飾,處處可見店家的用心與創意

這道美國碳烤10oz肋眼牛排美味與視覺兼具

 
因為同桌友人不敢吃太生所以點了7分熟

切開來還保有粉紅色的鮮嫩肉質和豐厚的肉汁,趁熱品嚐愉悅滿足

 
超霸氣的手工甜品的夢幻巨無霸下午茶轉盤

上桌時著時讓人嚇一跳,4人份就這麼一大轉盤

原本就吃很飽的我們被這漂亮的甜點給吸引了

 

 
趕緊分一分,每人分到6種不同的小甜點

有提拉米蘇、焦糖布丁、小泡芙、瑪德蓮、綜合水果和奶酪

香甜的滋味伴隨著可口的美味,讓妳吃在嘴裡甜在心裡

不知不覺在空氣中盡是浪漫的氛圍

 
飲品選擇紅茶(1冰/1熱)口感表現普通,就不多說了

 
抹茶拿鐵(冰)

入口時抹茶香在舌間上散發出輕淺的風味

不嗜甜的我覺得口感稍甜,螞蟻人應該很愛

 
以上提供給朋友參考

Menu

 

 

 

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2017-09-25
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類別 : 義大利菜咖啡廳(店)複合式餐飲披薩輕食義大利麵喝飲聊天

 
古迪歐 Goody.O cafe位於永和安樂路鄰近四號公園

從永安市場捷運站走過來不過10分鐘路程

店內環境幽雅舒適,地處三角窗地帶讓人一眼就看見

 
門外擺放了幾張桌椅,想要吹吹涼風看看綠樹也可選擇坐這裡

 
一入門左邊就是一個大吧台,右手邊則是坐位區

正門口是一整面的落地窗,營造出清新明亮的用餐空間

寧靜舒適的用餐環境有著自然的品味

 
豐富多元性的餐點選擇,吸引不少客源(詳細MENU請看文末)

現烤捲餅、經典早午餐組合附A套餐四選一+B飲品+升級小點.....280

A套餐早餐沙拉、脆皮洋蔥圈、海鹽薯條、現炸洋芋片四選1)

B套餐;任選100咖啡或飲品(2選1)or軟性飲料無限暢飲

主廚早午餐附B飲品升級早午餐 加料+35 任選4樣+120

(香煎培根、太陽蛋、馬鈴薯泥、烤番茄、熱麵包、西式肉腸、西式炒蛋、薯餅、鮮炸甜豆)

平日下午茶套餐(2:30~5:30)

任一手工甜點+任一口味飲品(第2杯半價)

 
介紹完環境就來看看我點的餐點囉

清爽開胃的招牌脆雞凱薩沙拉,亮麗的色彩一上桌就很吸睛

春夏之際最適合點道沙拉來大快朵頤了

 
青脆的生菜淋上凱薩醬吃在嘴裡在口中喀滋作響

外皮炸的酥脆的香酥雞塊,肉質醃製的鹹香夠味,軟嫩的口感一點都不柴

這道沙拉我還蠻喜歡的,不僅份量足、口感又好,胃口不好的人,點道沙拉來吃吃準沒錯

 
豐厚的招牌黑豬堡超大份量超級滿足

 
黑色的漢堡包是店家特製的墨魚汁漢堡,特製黑豬肉餅是現打手工製作,札實又多汁

加上土雞蛋、蘋果醬、瑞士乳酪、切達醃燻乳酪、季節生菜、生洋蔥和酸黃瓜

超大份量讓人無法一口咬定,綿密細緻的土雞蛋結合香滑的乳酪,每一口都令人滿足

(另外搭配的是現炸洋蔥圈和烤番茄)

 
一般舒芙蕾都是甜口味,古迪歐的舒芙蕾就是不一樣

鹹口味的法式海鮮舒芙蕾(附油醋沙拉)讓人超新奇

 
澎澎的舒芙蕾熱騰騰的上桌

舒芙蕾裡面是起士海鮮燉飯,裡頭有蝦仁、蟹肉、蛤蜊、魷魚和蟹肉烘蛋

 
柔滑的起士讓海鮮更加濕潤濃郁,米飯也充份吸飽了香氣

入口的迷人滋味讓人欲罷不能

 

 
飲品選擇了海神蜂蜜煎茶

帶點蜂蜜味道的煎茶,獨特的調製方法讓奶香清爽不膩

 
三個義大利人(三杯特色濃縮)

濃縮咖啡、康寶藍、瑪奇朵

 
3種不同的咖啡分裝呈3杯咖啡讓您體驗咖啡的香醇(怕苦者不建議)

濃縮咖啡的咖啡香氣很濃帶點微微的酸苦

康寶藍是現做的濃縮咖啡加上鮮奶油,味道濃苦醇厚還有一股鮮奶油的香甜

瑪奇朵是香濃的熱牛奶加上濃縮咖啡,底部加上香草糖漿

 

 
古迪歐吐司一號

充滿蛋香的法式吐司加上肉桂糖粉和巧克力醬~香甜綿密

香草冰淇淋灑上可可粉,香濃的味道挑逗你的唇舌

一旁的奶油焦糖香蕉,獨特的品嚐口感自然甘甜不做作

 
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評分: 味道 4   環境 4   服務 3   衛生 3   CP值 4

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