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Bernice小芬
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共 311 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 16 至 20 篇的食記
2018-10-28
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類別 : 多國菜漢堡/三明治披薩義大利麵喝飲聊天

 
位於捷運劍南路站 棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵一直是我的口袋名單

他們家的深盤披薩和浮誇的飲料一直都是網美們拍照打卡的目標

找了天跟老妹相約一起來看看究竟是到底有多浮誇呢

 
棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵靠近美麗華附近,吃完飯還可以去百貨公司逛逛消化消化

位於商業大樓的3樓,我們去的時候樓下的店家還在裝潢(現在可能裝潢好了)

上了3樓來到棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵

一進門就看到天花板上一團團的白色雲朵和倒掛的小花,還有可愛的小天使讓人目不暇給

整體的視覺空間設計讓人為之驚嘆 ~簡直美呆了,難怪大家都搶著來拍照打卡

 
看著美麗又舒適的環境,即使工作再忙、日常生活的壓力也通通不見了

 
靠窗邊是半包廂式的座位(我想有訂位坐著機會大點,當天就是有訂位所以坐這)

除了中間的走道外,還有另一坐位區可容納多人,適合多人聚餐

 
這篇文章放了一點時間,寫文時才發現店家菜單已改

加100升級商業套餐附今日湯品和飲品

新菜單請點*******

先上桌的是升級套餐的今日沙拉

多種蔬菜一次到位,小小一碗都是新鮮又高檔的食材,加上一塊新鮮的鮭魚,富饒層次,吃得健康又無負擔

 
今日濃湯有點忘記它的味道

應該是義式濃湯

 
墨西哥馬雅人的口袋(老妹吃的)

突然發覺棧 F.M.L Cafe 花樣拿鐵,很喜歡在菜色裡面加上蕃茄果乾和黑橄欖

墨西哥餅裡面的生菜不少(但我看不出來是什麼菜,有點像是芝麻葉)

 
松露白花干貝燉飯

2塊香煎的干貝大大的擺在盤中央

軟嫩又不會過於老爛,在咀嚼中海鮮散發的香氣很令人神醉

松露燉飯湯汁吸收的很乾,米粒粒粒分明

吃得時候略帶點米心,味道稍嫌淡些

 
軟殼蟹三明治佐辣根

底下是一塊麵包,2大隻的軟殻蟹讓人忍不住誘惑

藏不住鹹香風味,口感爽脆迷人

美味的蟹汁在口中噴發,吃完仍回味無窮

今日最好吃的莫歸就是它了

 
翻開蟹類,底下鋪呈的是店家調製的醬汁,有點義式風味,搭上麵包口味很清爽

 
蜜蘋果丹麥法式吐司

軟香的丹麥吐司,香甜綿密

搭配生菜吃吃,炎熱的下天,中午來上一盤也就夠了

 
飲品點的是加價換購的沁涼莓果

蘇打的沁涼感加上苺果香酸酸甜甜的暢快又透心涼

 
星際死星也是加價換來的飲品

為了廣大的IG打卡客,店家可是卯足了勁,開發了許多特色飲品

這星球造型是拍照用,不可以直接喝

店家會等客人拍完照後在倒入杯中,方可飲用(忘了拍實際的樣子了)

飲品的芝麻味道很香很濃,(芝麻牛奶冰沙)好好喝喔!!

 
黑咖啡是老妹喝的,忘記問她味道了

另一杯就是一般的可樂,口味就不多說了

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 4

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2018-10-28
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類別 : 台灣菜麵包/西點

 
一到中秋,就滿腦子想~要買哪一家的月餅來拜拜比較好呢?

即使自己吃也不想吃傳統月餅,網路特搜2018年最想收到的中秋禮盒

既髒髒包之後,世界冠軍金廚許燕斌又新開發了不一樣的中秋禮盒囉!!

馬卡龍色月餅~正好符合我的需求

 
位於新莊的許燕斌手作烘焙坊,剛好住家附近有好幾路公車可到

於是今天又來報到了

店內環境依舊明亮簡潔

 
許燕斌是烘焙業者的常勝軍,店裡面擺滿了大大小小的獎盃和獎狀,一進店內就會被它吸引,即使之前就知道了,但還是不僅令人多看它個兩眼

 
手工月餅一種餅皮是傳統的餅皮另一種就是酥菠蘿的餅皮(內餡是一樣)

先來看看岩炎草莓燒

粉紅色系的外觀內餡是草莓餡加上酸甜的草莓干和南瓜籽

口感酸甜不膩口,獨特的滋味和香氣,讓人欲罷不能

喜歡草莓的朋友可以嚐試一下

 
岩炎紅豆燒

紅豆內餡包夾著Q彈有勁的麻糬加上爽口的夏威夷豆

搭配外層酥鬆的餅皮,內餡不死甜,讓人一口滿足、再一口幸福

 
岩炎柚子燒(ITQI三星茶)

採用有食品界米其林之稱的(ITQI三星茶)製作餅皮

內餡是柚子餡+核桃+桔子干粒+蔓越莓+葵瓜子

柚子餡的口感清新淡雅、桔子干粒味道有點苦甜加上核桃的香氣、蔓越莓的酸甜

一口吃上多重好滋味絕不能錯過呦

 
岩炎芒果燒

酸甜的芒果干加上酥脆的核桃粒

咬上一口濃濃的芒果香氣,口口滿意

配上一杯咖啡或者一壺熱茶都超級美味

 
許燕斌手作烘焙最近又推出幾款新的麵包了呦

比較特別的有龍珠奶茶麵包、有夠蝦麵包和拔絲起士麵包,在門市裡都是賣到嚇嚇叫

台灣麵包新概念,許燕斌擅長的就是將台灣特有的產品融入麵包裡,創造出多種有創意的新麵包

 
起士拔絲

 
魔鬼火山

 
雜糧地瓜

 
這款龍珠奶茶麵包是將奶茶包入麵團烘烤,之後在撒上黑糖粉最後放上包心粉圓

一款融入台灣之光的珍珠奶茶~龍珠奶茶麵包就這樣誕生了

 

 
一顆顆渾圓的包心粉圓Q彈有勁,濃郁的黑糖香氣穿插其中

內餡包夾著珍珠奶茶,創意的搭想令人稱奇

光看這賣相就讓人好想趕緊咬一口

 
最近推出的新品-有夠蝦麵包 68元

爆紅的新品一定要嚐嚐看

外型有夠可愛的,在夾這麵包時,旁邊的阿嬤也想買一個

可惜已經沒有了,最後一個被我拿了(這是每日限量製作,建議事先預訂喔)

 
眼睛的部份是巧克力,外層黑色的條文是可可粉

 

 
來自宜蘭南澳鄉的無毒白蝦

內餡是師傅每天手剝的白蝦製成的蝦蝦內餡

拍照時不曉得內餡裡面,居然有一整條剝殼的白蝦,直到入口才發現,感動捏~

蝦蝦內餡口感有點像地瓜泥的味道,淡淡的甜還帶點鮮蝦的味道,感覺還不錯

萌萌的外型為這款麵包加分不少,加上鹹香又獨特的風味怎能不買呢!!

 
拔絲起士麵包

菠蘿皮上面黑色的小點點是大蒜末

 
內餡是起士和白麻糬

吃的時候稍微加熱一下就牽絲了捏

菠蘿餅皮香香酥酥的,起士和麻糬很搭,熱熱的吃綿密又鬆軟,難怪是暢銷商品之一

 
蛋糕櫃裡的漂亮蛋糕,總是令人駐足

 
草莓波士頓蛋糕

 
抹茶蛋糕

 
櫻之戀

 
櫃檯旁的小蛋糕,精巧可愛,吃不了大蛋糕,買個小的吃吃也不錯

 
之前吃過惡魔天使,現在換個口味吃吃巴黎天使蛋糕 289元

 

 
外層是酥皮,蛋糕的內層是百香果棉花糖,蛋糕體夾雜著一塊塊的芒果干

讓你忍不住誘惑,大大的咬下一口,果然果香四溢,鬆綿好吃,美味化在嘴裡、甜在心裡

 
附上DM多款精緻的甜品、糕餅、中秋節最強的伴手禮、馬卡龍色月餅提供給朋友參考喔

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-07-31
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類別 : 星馬菜藥膳料理喝飲聊天

 
於日前開幕不久的 鴨皇閣 D’palace鄰近忠孝敦化站

傳承馬來西亞30年老字號的當歸烤鴨手藝,嚴選食材、用心的料理,帶來獨具風味的星馬料理菜

 
鴨皇閣 D’palace位於2樓處,獨具一格的氣派裝潢有種金光閃閃的感覺

 
寬敞挑高的空間搭配柔和的光線,有種低調奢華感

用餐環境明亮閒適,頗有大氣風範

 
餐廳的另一頭有個小包廂,裡面可擺上好幾桌

即便團體聚餐、大型包場、慶生都很適宜

 
門口處有個大鼓,歡迎來賓們來敲敲鼓~鼓勵士氣

 
另一頭也有個拍照的打卡標語,喜歡的朋友也可拿來拍照

 
鴨皇閣 D’palace白天是星馬特色餐館,晚上10點過後就變身為酒吧

夜貓子的朋友又有一個好去處了

(未滿18歲禁止喝酒、請勿酒駕)

 
這裡的服務人員均使用ipad點菜,速度快也比較不容易出錯

詳細MENU見文末

 
看完環境接著餐點也上桌了

墨鬆芥藍是比較特殊作法的青菜

將芥蘭葉切成細末炸成如茶葉狀的墨綠色葉,加上肉鬆拌炒

吃起來的口感有點鹹甜味,芥藍芯則是比較清淡的味道

 

 
獨特的參巴醬加上咖哩和數種辛香料炒出的~咖哩辣炒海瓜子

有足夠的辣勁,咖哩的味道並不濃,海瓜子顆顆肥碩飽滿

品嚐一口,香辣的氣息在口中蔓延開來,不僅讓人想大喊~老闆來碗白飯~

 

 
師傅手工製作的泰式豆腐,外皮金黃香酥,內裡則軟嫩綿密

洋蔥細絲淋上泰式酸辣醬,香、甜、辣、酸

酸甜又清爽的氣息不論大人小孩都會愛這口味

 
使用辛香料黑胡椒和白胡椒加上黑毛豬的排骨製成的熱戀排骨椒,香味十足

因有加桑葚汁的關係,味道有點酸酸甜甜的,肉質不柴,口感軟嫩而且不會很辣口

骨頭的部分不多,這盤只吃到兩小塊骨頭而已,堪稱濃香味美,這道我還蠻喜歡的

 

 
當歸烤鴨是鴨皇閣 D’palace的招牌菜之一

使用本土的櫻桃鴨加上數十種的藥材包覆在鴨肚裡再下去烘烤5~6小時

當歸的味道濃郁,肉質鮮甜

 

 
有著淡淡奶香味的星馬麥片蝦是連殼也可以一起享用的

入口享受的是精華蝦頭,在口中逬發出的鮮甜美味

炸的酥脆的大蝦在裹上麥片口感香甜,讓我感覺很新奇,原來麥片也可以入菜啊!!!

(鴨皇閣的麥片是經過特別挑選從星馬空運來台的,即使久放口感依舊脆爽,不會呈現糊爛的狀態)

 

 
最後再來碗養顏美容的聖品~蟹肉魚鰾羹裡面有豐富的膠原蛋白

白色的魚鰾子口感爽脆Q彈,湯頭鮮甜而且有濃濃的蟹味,飽足感十足

 

 
這麼多的星馬特色菜您喜歡嗎?

 
MENU

 

 

 
用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-07-31
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類別 : 美國菜主題餐廳麵包/西點披薩輕食沙拉甜點/蛋糕果汁

 
Hello Kitty Red Carpet美式餐廳位於林口三井outlet(3樓)

餐廳緊鄰威秀影城

裡裡外外的裝潢設施宛如來到好萊塢般的電影場景

不論是餐廳內、外都是IG打卡的最佳取點地

 

 
Kitty餐廳用餐空間為2個樓層一般都以在1樓用餐為主

不論是在桌椅、餐具、水壺、水杯至MENU和牆面無不有kitty的相關造型

吃過許多主題餐廳,Hello Kitty Red Carpet美式餐廳可以說是最有賣點的

 

 
現在到Hello Kitty Red Carpet美式餐廳(任選2款飲料+前菜以份就送粉炫造型杯乙份)

2018年只要當月壽星,在用餐日一週前預訂生日訂位

就會特別為壽星準備專屬的四吋生日蛋糕與慶生卡

 
可愛又有造型的餐點,在親切又專業的服務下

讓人在不知不覺地放鬆心情享受美味

 
除了單點餐點以外還推出了經濟又超值的2人套餐和4人套餐

看我前後桌的分別點了2人和4人份套餐(結果全都吃不完,最後還是打包帶走)

打包的紙袋還印有Hello Kitty的LOGO(超有質感的)

 

 
另外還有前菜、主餐、飲品、甜點

詳細MENU請點*****

 
在等候餐點的同時,就可前往2樓參觀拍照囉!

 
二樓裝潢的美輪美奐片場風格,光看就讓人大呼好可愛啊!!

 

 
舒適又寬廣的座位,充滿童趣的卡通壁畫,特製的kitty桌椅處處都讓人感到歡心

 

 
來到Kitty試衣間更是網美拍照打卡的超人氣場景

不論是在化妝台、衣帽間每一處都是精心打造的設計,無不讓人驚嘆不已

不論大人或小孩在這總是令人駐足最久的地方

 

 
拍完照就到樓下囉!這時餐點也跟著上桌了

kitty 馬卡龍拼盤

(海鮮、雞肉、培根、蔬果風味共5個)

 
小漢堡上頭還有kitty的圖案(不過有點變形了)

海鮮口味有點類似海鮮口味的丸子(形狀有點像漢堡肉)口感QQ的還蠻好吃的

蔬果風味就是包夾番茄、生菜之類的蔬菜口感清爽

培根口味就較為普通

雞肉口味就是雞肉做成的小丸子,口感不柴,但稍微乾了一些些

 
冰磚歐蕾是我認為裡面最有看頭的飲品之一

不管是賣相和口感評價都蠻高的

 
左邊是一杯溫熱的牛奶,右邊是抹茶冰磚和kitty的可愛奶磚

食用的時候將牛奶倒入冰磚內即可

喝的時候口感還是冰的,冰磚不會那麼快化掉,抹茶牛奶味道還蠻濃郁的(不甜好喝)

 
拿鐵咖啡上頭還有可可粉撒上kitty的圖案

份量蠻大一杯的,萌萌的,光看就捨不得喝

咖啡溫順不苦,奶味較濃(不喜歡喝苦咖啡的可以點來喝喝看)

 
培根馬鈴薯盅是今天我最喜歡的菜色之一

 
鬆軟綿密的馬鈴薯泥上面擺放培根末再進行炙燒

沾著醬汁酸酸甜甜的,熱騰騰的軟綿又香甜

我家小跟班則不喜歡沾醬吃

這道前菜不僅有飽足感口感還很清爽,我還蠻推薦的

 
幾乎在每盤餐點上都有出現的86字樣,86就是日文Hello的讀音

在雞肉BBQ深盤披薩上面也有86字樣

 
披薩裡面的雞肉很厚實還蠻大塊的

雖然點的是BBQ口味,但我覺得披薩的口感偏淡了些

 
來自美國賓州的美味甜點,將麵糊一團團倒入鍋中

雙面炸至金黃酥脆,再撒上些許糖粉,中間塗上一些芒果鮮奶油

最後舀上一球芒果冰淇淋擺上一顆kitty巧克力就完成一道熱帶黃金芒果歡熱餅

 
香甜的芒果冰淇淋綿密好吃

底下的餅皮口感有點類似沒有甜味的沙其馬

 

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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2018-06-20
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類別 : 日本菜咖哩

 
傳承數十載的關西日式咖哩,來自大阪~由中野先生創立的Izumi Curry

曾獲日本美食網站-Tabelog選為人氣料理店,並獲得2009,2010年度最佳餐廳獎

Izumi Curry咖哩醬是運用了牛肉、牛骨和蔬果..等在加上特製的中藥材熬製

所以帶點果香、甜味和迷人的辣味

前陣子一直在IG看到人家打卡就一直被燒到(今天換我來燒大家)

 
來自大阪的美味現在到京站B3或者微風(本館)GF樓層就吃得到囉!!

(建議大家京站人多可能要候位,微風本館比較不用排隊)

Izumi Curry餐點的菜色除了咖哩飯、烏龍麵、牛丼、火鍋、飲品以外還有多項小菜和炸物

點任一主餐,如怕吃不飽還可搭配下列套餐組合

Combo.A超值套餐-主廚季節小菜、80元以下飲品任選(啤酒除外)+89元

Combo.B甜心搭配-甜點任選、80元以下飲品任選(啤酒除外)+129元

Combo.C華麗組合主廚季節小菜、甜點任選、80元以下飲品任選(啤酒除外)+159元

*甜點可更換神燈薯條*

 
飲品選擇了柚子茶和黑豆茶

大大的一壺著時讓我嚇了一跳(本以為應該只是一小杯)

柚子茶味道甜甜的還帶點柚子的香氣

黑豆茶富含花青素是平常我會買來喝的茶包(很少看到餐廳會販賣黑豆茶)

立體茶包裡面都是一顆顆的黑豆,口感溫醇不燥熱

 
主廚季節小菜

左邊長條型的是酸酸甜甜的醃蘿蔔上面還有擺放一些柚子醬

不僅脆口也很開胃、好吃

中間是毛豆-很新鮮,軟硬度也剛好

右邊一球的是玉米薯泥,軟綿的薯泥搭上香甜的玉米,味道還不錯

 
神燈薯條-不外乎就是造型用神燈裝呈的薯條

薯條炸得很香酥,一點都不含油

 
外皮炸的酥脆的蔬菜可樂餅,裡面可是很綿密鬆軟

外型比一般店家在賣的可麗餅要大一些些

食量小的朋友點了主餐再點這個可能會飽到喉嚨喔!!

(不過,我是覺得不錯吃,大不了吃不完打包帶走^^)

 
超重量12盎司歐姆起司咖哩飯439元是這裡的人氣商品

 
黃澄澄的蒙左瑞拉起司搭上軟滑的歐姆蛋可是超級吸睛

牛肉與豬肉做成的漢堡份量十足,疊的高高的肉肉可是超級多

喜歡吃肉的朋友可以點這道試試

 
12盎司漢堡肉光吃肉就很飽足,歐姆蛋也很軟嫩香滑,配上一口咖哩飯更是美味

Izumi Curry的咖哩醬有小辣、中辣和大辣(點菜時服務人員會貼心的詢問你)

不吃辣的朋友可選擇將醬汁擺放在一邊

 
天使歐姆豬排咖哩飯299元

香酥內嫩的豬排一上桌就香氣逼人,搭配香甜又微辣的咖哩醬汁

大口一嚐,咖哩香氣縈繞在齒間,讓美味更加提升了

 
切的厚實的豬排一點都不柴,口感不僅外酥內嫩,還帶點肉汁的香甜



甜點選擇抹茶森林冰淇淋~香草冰淇淋配上抹茶粉

吃起來有點微甜

 
皇家圓舞曲冰淇淋

平常就很愛黃豆粉的香氣尤其是沾有黃豆粉的蕨餅

Izumi Curry是香草冰淇淋加上黃豆粉,所以當然不能放過囉!!

挖上一口冰淇淋沾點黃豆粉~香的咧

 

 



用餐優惠: 試吃活動

評分: 味道 4   環境 4   服務 4   衛生 4   CP值 4

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