Bernice小芬 等級4 |  關注
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2017-10-29
位於2樓處的主題餐廳,每家都各具特色,通常在用餐時刻都是一位難求 今天介紹的Mokuola Taiwan夏威夷風咖啡廳,是好不容易排到的2個位置 
看起來每道餐點都好誘惑人 
先上桌的是 BBQ豬肋排生菜組合 
肋排質地軟嫩,吃起來甘滑順口 搭配那爽口的時蔬一同入口,清甜酸香 
使其質地較鬆軟 
誘人的和風鬆餅,鬆軟細膩,清甜不膩的口感是人氣餐點之一 不嗜甜的我覺得紅豆泥口感偏甜(螞蟻人可能會覺得還好) 抹茶香味濃郁,整體搭配是純粹味香濃,這道絕對是少女們無法抵擋的可口誘惑 
小小一杯,咖啡味道不明顯奶泡也不綿密(還有一個哭臉) 喜愛喝咖啡的我覺得喝咖啡還是要到專門店比較好喝 (畢竟這裡是以販賣餐點為主) 
MENU 
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-10-10 
總喜歡待在冷氣房裡吃著熱騰騰的火鍋 位於捷運松江南京站附近的漉 海鮮蒸氣鍋 (松江店) 就是一家很特別的火鍋專賣店
不會吃到一身的油煙味,只會吃到自然食物的精華與甘甜
親朋好友號召一桌就這樣開心的談天說地 內部裝潢明亮又高端,設計的細緻又有品味,在享用美食之餘,原來也可以很舒適
只覺得這茶香濃郁不苦不澀,還蠻好喝的
御皇米干貝粥、精緻小菜、秘製醬汁、鮮活海鮮300g、季節貝類300g、蒜香扇貝2顆 鮮凍透抽、頂級牛五花/鹽選台灣豬(擇一)、時令蔬菜、時令活魚、甜點
木耳爽脆又帶點Q度,涼拌蝦則口感清甜,底下是有點嗆辣的洋蔥絲
果醋醬味道非常好、鹹甜度適中用來沾食蔬我覺得好好吃喔!
待我們吃完所有餐點後,在來食用
最先放上蒸煮盤的是鮮活海蝦和季節貝類 蒸熟後的海鮮湯汁會隨著蒸煮盤滴到下面的甘貝粥裡
蛤蜊顆顆肥美,鮮蝦甜美多汁完全沒有蒸過熟的疑慮 待我們食用一半過後,服務人員會將鍋中的食材移入盤中,在繼續為我們烹煮下一道餐點
很快的滿滿的一鍋時令蔬菜、蒜香扇貝和一尾中捲就排好了 蓋上鍋蓋開始悶煮3分鐘,就完成囉!!
Q彈的口感加點店家特製的果醋醬,帶點微酸的口感很是開胃 蒜香扇貝軟嫩多汁又Q彈,淡淡的蒜香味有著提味的作用
微蒸過的肉片捲著底下舖呈的豆苗,充滿油脂的滑嫩口感鮮甜多汁 在試試一口加點玫瑰鹽的肉片,絕美的滋味立即在舌間綻放
新鮮的龍虎斑用薑和蔥覆蓋後蒸煮
攪拌一下,一道御皇米干貝粥完成囉! 猛吞口水的小肚子瞬間又被這鍋粥給吸引了(味道鮮中帶甜,甚是美味)
濃郁的芋頭香氣和奶香味十足,香香甜甜的綿密又順口
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-10-10
食材的純粹鮮香、口感的細緻誘人,熱愛鍋品的朋友一定得來試試
從捷運西門站走過來約10分鐘的路程,交通非常便利 用餐空間在2樓,從外往裡瞧,門內雅緻沉穩、舒適又寬敞 親切又高效率的服務態度,令人感到格外的輕鬆自在 原來吃火鍋也可以吃得很精緻,用餐氛圍也可以這麼浪漫優雅
是個宴請賓客和聚會的好場所
今日點的是2人套餐外加單點一隻龍蝦(詳細MENU請看文末)
柚子醬的風味獨特,用來沾火鍋食材口感非常清新爽口 由醃製的梅肉和冰沙混合的梅子風味醋 酸酸甜甜的口感是讓我們在吃火鍋時有解膩的效果
微透的茶湯色撲鼻而來是一股麥的清香,口感甘醇,給予味蕾最純淨的芬芳
日式粉絲口感超Q彈我很喜歡
每盤都有搭配鮮肉漿/海鮮漿/魚麵(三選二)
精緻豐味的中捲、魚片和珠貝,在咀嚼中,濃郁的海味盡在唇齒之間,鮮美的味道一直充斥著味蕾
一瞬間濃烈的熱氣全然湧上,湯汁更加甘甜了
豐富的口感彈性十足,新鮮二字不在話下
肉質軟嫩多汁、鮮嫩可口,挑戰味蕾的極限
爽脆和清甜的口感讓人欲罷不能
以紅豆拌入雪花細冰,製成高16cm的金字塔造型,送上桌時,我不免驚呼這冰品好高啊!! 再淋上香濃的煉乳,香甜好吃是一道很經典的甜品
綿密的紅豆湯加上柔嫩的豆腐,香濃好喝不甜不膩
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-10-10
這裡的食材都是有機商品,不添加任何化學香料,連麵包、醬料都是自己做的 堅持嚴選好食材,每日新鮮現做,誠心料理每一道餐點 提供早餐、早午餐、下午茶、帕尼尼、甜點和飲品等.即使一個人也可以吃的很美味
記得第一次來用餐時對他們的帕尼尼情有獨鍾,這次當然也不能錯過
另一最有記憶的飲品就是他們的有機豆漿(非基改) 上次喝的是黑芝麻豆漿,這次改喝京都抹茶豆漿
不愧是網路收尋的名店,即使位於隱密巷弄,依舊客源不斷 來遇見美好享用美味料理,同時放鬆心情與壓力,這一刻難得悠閒!
吃完也不要忘了回收餐盤
點完餐點回到坐位上,過一會餐點就上桌囉 超人氣的起司噴發牛堡排奶油飯,一上桌就要人眼睛一亮 粒粒分明的香濃奶油飯,可是店家特意加了糙米增加了口感
鮮嫩的漢堡排,新鮮甜美、飽滿又多汁,可見店家甩肉的功力了得 挖上一口奶油飯一點漢堡肉和生蛋黃,每一口皆洋溢著幸福的滋味
大方豐富的配料層層堆疊出完全爆出的餡料 完全不過份的香辣層次和鹹香滋味,熱情的在舌間無限奔放 (這道帕尼尼建議要趁熱吃,冷了年糕就會稍微硬了些)
年糕的份量不少,飽足感十足
藍苺加上蔓越苺打成的冰沙,天熱胃口不好選它準沒錯 酸甜酸甜的迷人好滋味,讓人越喝越涮嘴!
(本來是有加糖的,但我本身不嗜甜的就選擇無糖口味) 濃濃的抹茶香氣搭配香醇的豆漿,無懈可擊的完美融合,喝一口就讓人深深著迷
微熱的布朗尼口感札實又綿密,鬆餅淋上藍莓醬和蜂蜜醬汁,甜甜蜜蜜的美味在唇齒間奔放 最後以清涼的飲料與甜點為美味的料理畫上句點,說今天是最幸福的一天也不為過
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2017-10-10
取材新鮮自然、平價又美味的泰味館位於板橋愛買園區內 鄰近亞東醫院捷運站(出口3號,走路約500公尺)
門口擺放著立牌,MENU就擺放在上頭 除了有單點的菜色還有2人、4人和6人的套餐) 看看價格還算平價
到了12點用餐時刻幾乎不見空桌,泰味館的生意就是那麼的好
選擇套餐是比較划算的選擇(2、4、5、6、8人套餐)分別是菜的道數不同 對於口味的選擇就看個人喜好
利用濃郁的蝦醬將四季豆和洋蔥的甜味完全勾勒出來 香氣瀰漫四周還沒上桌就能聞到獨特的香味 光是吃這道菜就可以扒上幾碗飯
整體外觀呈現金黃色的誘人色澤,彈牙的肉質迸發鹹香滋味 青脆的洋蔥在咀嚼過程中不斷散發香甜氣息
尤其是那爽口的口感和那酸、甜、辣的滋味更是讓人一口接一口欲罷不能
黃澄澄的酥外皮,內餡彈牙味美,沾點獨家調配的醬汁,酸甜的口感讓人胃口大開 一口咬下香酥的餅皮,香脆美好的滋味一直在口中縈繞著
微酸甜的風味瞬間在嘴裡蔓延開來,底下的湯汁淋在白飯上超級美味
吃上一口不禁嘴角也跟著活躍起來
細膩不造作的好口感,好香甜、好濃郁、也好好吃
評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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