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niniyeh
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共 10 篇台灣及鄰近地區的食記,正顯示第 1 至 5 篇的食記
2015-05-31
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類別 : 歐陸菜複合式餐飲甜點/蛋糕

 
當已經著手開始規劃彰化跨年行的旅遊安排時剛好看到食尚玩家播出彰化美食介紹

節目中介紹到舞鏡咖啡法式泡芙店時吸引了我的目光

來到彰化吃了一堆鹹食小吃,應該要穿插下午茶吃甜點喝杯咖啡調合一下

話說女人有兩個胃,裝完鹹的還有另一個胃來裝甜點

 
彰化市區並不算大,許多當地著名的小吃都在附近走路約20分鐘的距離內

舞鏡咖啡就在阿泉爌肉飯巷口走出來對面,離黑肉麵、孔廟也相當近

這些美食都可以納入整個彰化市區小吃巡禮

 

 
在彰化市區一片古厝建築中舞鏡咖啡仿日系的溫馨空間設計特別搶眼

店面坪數不大,室內室外加起來只有五張座位,大多客人都採外帶居多

 
舞鏡咖啡非常的貼心,在臺階處設置了警語和圖像提醒客人小心

還用了中文、日語、英文三國語言,真國際化!

除此之外真的要順帶一提!

這裡的廁所超級乾淨芬芳,對外地遊客而言許多觀光景點或小吃、餐廳的廁所實在....

連續幾天上多了觀光區的廁所~對這裡好感度大大提升

小小的咖啡廳不只在食物上注重品質,連廁所環境這樣的小細節都注意到了

 

 
舞鏡咖啡最主打的就是方塊泡芙,妮妮我也是衝著這個伴手禮而來

外帶法式金磚泡芙禮盒360元/6入裝,可選擇4種口味

無奈等下行程要去八卦山,泡芙在室溫下只可3小時無法保存而作罷

只好現買泡芙配咖啡解饞囉~

 
除了特調咖啡、法式奶茶、茶品還有冰品、甜點

這裡的咖啡是可以調整甜度的

 
今天的品項並不多,也可能是距離下午六點的打烊時間不遠

櫃內的泡芙可選的口味大約有五種~看起來都很可口都想吃!!!!!
K先生:妳還沒吃飽阿!真是佩服你怎麼還吃得下甜點......

 
草莓巧克力泡芙   $90

舞鏡咖啡的草莓系列泡芙是招牌,標榜著每天新鮮直送

冰冰涼涼的原味泡芙裡混和著巧克力醬、奶油、新鮮草莓

以及用新鮮牛奶打成的巧克力法式達醬

 

 
草莓的尾部俏皮地用巧克力醬包覆作為妝點

當日新鮮直送的草莓果肉飽滿鮮脆相當好吃

 
法式重摩卡咖啡(小)   $65

今天選擇的甜度是"微甜",奶泡上灑些許可可粉

咖啡的苦味蓋過巧克力的甜度相當順口

 
舞鏡咖啡講究細節,連托盤都不放過!!!

注意看到托盤有防滑的設計,避免上頭擺放的食物因為走動而滑落或打翻

這點就連星x克都沒做到咧

來到彰化玩除了卦山燒、桂圓蛋糕等老掉牙的伴手禮之外

也可以來舞鏡咖啡喝個下午茶輕食,順便買個方塊泡芙當作另類的伴手禮喔!

彰化旅遊。美食 延伸閱讀:

【鹿港美食】阿振肉包。外媒爭相採訪的百年包子店

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【彰化美食】舞鏡咖啡法式泡芙專賣店。療癒系甜點伴手禮新選擇HAPPINESS CAFÉ 舞鏡咖啡法式泡芙專賣店

服務時間: 09:00–20:00
                    週日 09:00–18:00

電話:04-7225788

地址:彰化市中華路105號


評分: 味道 3   環境 3   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-05-31
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類別 : 台灣菜外送店/外帶店中式麵點

 
說道鹿港的必吃美食或是必買的伴手禮就是包子莫屬

要出發前遇到一位熟識的阿姨聽到我要去鹿港玩,馬上跟我說要記得吃肉包

並叮囑著鹿港有好多肉包,只有一間好吃

我回問是"阿振肉包"嗎?阿姨馬上回"對對對"

當下更確立我的選擇是對的咧!

 
位於鹿港中山路上的阿振肉包並非在鹿港最熱鬧的老街上

明顯的大紅招牌不斷吸引前仆後繼的人潮

 

 
要來到阿振肉包的沿路上有幾間包子店都沒有這麼多人排隊

湊近看可真是把我嚇到,一度猶豫要不要排下去!!!!

最終排了有一個小時之久才買到

 
阿振包子的價格相當實惠介於15~20元之間

排隊的當下早已經想好要買的口味和數量

不過一轉眼間翡翠肉包(韭菜豬肉餡)已經完售,排到我時只剩下原味肉包!!!!

此外也相當推薦選用紅心地瓜的地瓜包、100%台灣芋頭的芋泥包

 
約下午三點多許多品項以貼上售完的字樣,實在可惜!

難怪這種排隊銷售一空的熱潮吸引美國、日本媒體都前來報導

甚至有日本學徒來台拜師學藝到日本開店

不過,奇特的是這包子店飄著書香氣

阿振肉包標語寫著『買肉包長智慧,買五盒分享好書一本』
老闆說:大家來阿振買包子當伴手禮,我也送上好書作為我的伴手禮
展現鹿港濃厚的人情味和樂於分享的美德

 

 
阿振肉包實佔兩間店面打通,一方作為櫃台,另一方則以整片玻璃落地窗作為包餡區

讓製成更加透明化,顧客吃起來更相對安心

眼看工作人員的手包不停還是難以消化龐大的排隊人潮

 
原味肉包(10入/盒)   $200

純手工製成的肉包白胖胖的,朋友建議當下吃風味最佳

若沒有當下立刻享用,回到車上最好把盒蓋打開讓水氣散出以免外皮悶濕影響口感

 
冷凍後的包子電鍋加熱享用風味不減,建議蒸約15分鐘即可,時間太久會使表皮過乾

熱騰騰的包子撥開立刻流出肉湯,以豬後腿肉調製的肉餡扎實

令我驚訝之處在於醃製的香氣令我想起最愛的外省香腸

並非加入五香粉調和的肉餡

此外肥瘦比例拿捏得宜,不時還吃到大塊香菇丁,好吃的要緊!

 
芋泥包(10入/盒)   $200

芋泥包的外皮蓋上了紅點作為標記區分,是阿振肉包新推出的品項之一

 
百分百純手工自製芋泥餡料果真沒讓我失望,反而氣自己當下買太少

天然的原始芋頭色澤迷人,是色素添加物無法調和出來的

芋泥包也追求養生,不過甜講求原始

芋頭香氣重口感綿密滑順,吃時可得小心芋泥心燙口喔!

 
古早味鹹蛋糕   $130

來到鹿港和到許多店家賣鹹蛋糕,不知是不是這裡特產之一!?

鹹蛋糕沒有提供宅配服務,現場才買得到

拌入油蔥滷肉的現蒸蛋糕和古早味烤蛋糕那種醇厚的雞蛋香不同

水蒸蛋糕有股清香,口感較蓬鬆,挺適合小朋友和老人!

 

 
揚名國際的阿振肉包是鹿港來必吃必買的美食伴手禮

買肉包五盒可以得到鄭老闆贈送的伴手禮好書一本喔

彰化鹿港旅遊。美食 延伸閱讀:

【鹿港美食】阿振肉包。外媒爭相採訪的百年包子店

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【彰化市美食】黑肉麵。像棉花糖般的滷排骨強力推薦

【彰化美食】舞鏡咖啡法式泡芙專賣店。療癒系甜點伴手禮新選擇阿振肉包

營業時間:09:00~19:00

電話:04-7772754
傳真:04-7762936

地址:彰化縣鹿港鎮中山路71號


評分: 味道 4   環境 2   服務 3   衛生 4   CP值 3

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2015-05-31
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類別 : 台灣菜小吃店/熱炒店

 
來到彰化鹿港除了老街的景點小吃之外,我想最有名氣的就屬黑點肉粽了

知道它的觀光客並不多,幾乎都是在地人為主

說穿了就是樸實的平價小吃,有家鄉味的親切感

來到彰化遊玩就要來體驗當地人吃的才對

 
就位在路邊的鐵皮屋非常不起眼

可是紅底白字的黑點肉粽招牌卻在遠處就看得到,相當醒目

 
再平凡不過的傳統路邊攤有甚麼威力一直吸引客人上門

幾近午餐時刻呈現客滿排隊狀態

端看每人穿著幾乎是當地人來著,也有少許年輕人背著包包想必是和我們一樣的觀光客

 
純賣肉粽和蝦仁肉羹,單一價35元~夠簡單了吧!

來到彰化發現很多小吃店賣的東西都很單純不複雜

因為如此更能專精在自家賣的品項上做到最好

 
經營超過30年的黑點肉粽是彰化鹿港的特約商店,肉粽也有宅配服務

迫不及待想嚐嚐味道了

 
香菇肉粽   $35

別於一般肉粽淋上油膏的吃法,黑點肉粽特別撒上了香菜提味

很有在地古早味的感覺

 
掰開來的肉粽內餡包裹了肥瘦參半的豬肉和大朵香菇

水煮蒸熟的糯米均勻軟透,是非常標準的南部粽(可惜獨缺蛋黃)

就像是妮外婆包的肉粽,每顆糯米軟爛好消化,早上吃也不刮胃

 
蝦仁肉羹米粉   $35

新鮮蝦仁裹蝦漿做的蝦丸、手工肉羹、筍絲混和著些微勾芡的清湯

泡著剛燙起來的粗米粉,淋上黑醋、蔥花香菜

 
正當準備開吃時傳來一股臭酸味,想說不可能啊~生意這麼好怎麼食物會臭酸

撥開米粉才發現底下藏有玄機阿

這是蒜泥!!!!!!彰化人真的好愛吃蒜泥~大家都不怕口臭!!!

不過加了蒜泥的蝦仁羹米粉比較夠味

 
黑點肉粽所使用的米粉較粗,但是又不太像新竹米粉

咬下時可以感受到每根米粉在嘴裡滑動,不會稀哩呼嚕的就下肚

相較之下妮妮我個人比較推薦蝦仁肉羹米粉

甘甜的清湯配上順口的粗米粉,有特色的傳統古早味!

彰化旅遊。美食 延伸閱讀:

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【彰化田尾】全得玫瑰園。隱身鄉間小路的歐式庭園咖啡廳

【彰化田尾景點】海豐彩繪村。網路爆紅老社區新風貌黑點肉粽

營業時間:6:30~13:30(週一公休)

電話: (04)777-1323

地址:彰化縣鹿港鎮彰鹿路8段106號


評分: 味道 3   環境 2   服務 2   衛生 3   CP值 4

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2015-05-31
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類別 : 台灣菜法國菜複合式餐飲露天茶座火鍋輕食肉類料理

 
彰化田尾可以說是花的故鄉,當地著名的景點田尾公路花園假日總是吸引大批遊客

會來到這裡是因為在網路上看到菁芳園的介紹,主打落羽松造景園區而被吸引

無奈菁芳園假日不開放純參觀遊客,一定要付費用餐才可通行

下午兩點多距離晚餐時間最快要五點半,用餐費用也不便宜記得要399起跳

而且絡繹不絕的遊客駛入連停車位都滿了,想必園區內要拍照也是相當不方便

想著只好作罷!轉換到附近的全得玫瑰園拍拍照喝喝咖啡去.....

 
來到全得玫瑰園門口可以停車便利多了,加上不需買票入園低消也只要80元

正符合我們所需要的~!

 
田尾公路花園這鄉間小路上有些漂亮的庭園咖啡,全得玫瑰園也是其中被採訪過的

 

 
園區範圍並不大,門口有隻可愛的泰迪熊相當受女性和小朋友的歡迎~紛紛向前拍照

後方有個水池會有不同的水舞噴泉變化

一旁也有三輪車可供租借到田尾公路花園騎乘用

 

 
園區最大的賣點就是種植了上百種的玫瑰花,但因為季節的關係花開的並不多

想必春天時繁花盛開可是相當浪漫夢幻

 
過了前方的玫瑰園區可進入玻璃屋餐廳享用下午茶

或是穿過木造拱門到後方還有個後花園喔

小心~經過拱門時貓頭鷹會打招呼!!!

 

 
誰說只有菁芳園才看得到落羽松

全得玫瑰園也有幾株高大的落羽松層疊交錯的佇立著,紅黃綠葉的漸層色澤浪漫破表

老闆娘說夏天落羽松枝葉茂密才漂亮呢!

 
玻璃小屋內有許多用玫瑰做成的愛心裝飾

這天午後溫度宜人,陽光和煦坐在室內太過可惜

我們轉戰到戶外後花園的走道上享用下午茶

 

 
餐點提供鍋物、簡餐、冰甜品、鬆餅等下午茶,不限時間都有正餐可享用

平日提供不同餐點優惠,有空來玩的朋友們要把握喔!

 
熱桔茶   $160                 

英式重乳酪蛋糕   $85

低消80元的價格真是非常親民,輕輕鬆鬆達標

畢竟來到這裡真的是單純的想要賞賞花看看風景吹吹風~配點輕食再悠閒不過!

 
熱桔茶加入了桔醬、金桔汁、紅茶所調和而成,裡面還有加入新鮮的小金桔子

因為純天然的關係,非濃縮醬和茶包調配所以無法回沖

整壺熱桔茶酸酸甜甜,無紅茶的苦澀,每口都還喝得到金桔纖維

 
全得玫瑰園的英式重乳酪蛋糕標榜是純乳酪不加麵粉製成

淡淡的檸檬味,濃郁綿密,入口有種醇厚的口感好吃極了!

尤其是底部的派皮是我最愛的乳酪蛋糕要有的標準規格

鹹鹹的派皮中和純乳酪的奶膩感,連K先生都說這蛋糕有水準!

 
陽光斜灑在陲落的藤蔓間,微風吹動落羽松葉發出窸窣聲

不知不覺放緩步調悠閒的享受著眼前的美好

 

 
園區有提供溜滑梯、娃娃車等小型遊樂設備

 
小池塘也有許多家長帶著小孩來餵魚

是非常適合假日親子共遊的庭園餐廳,看到好幾家三代出遊的畫面!

 

 
本以為景點附近的餐廳大概都是食物貴又隨性單調

全得玫瑰園也算是隱身鄉間小路中CP值頗高的庭園咖啡廳

服務好、交通近、價格又親民,吃完還可以租個腳踏車來去田尾公路花園走走喔

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可訂位

不接受刷卡

不收服務費

營業時間 :週二~週五 10:00–20:30(周一公休)

                     週六~周日 10:00–21:30

電話:04 824 5889

地址 :彰化縣田尾鄉打簾村民生路一段451號


評分: 味道 4   環境 5   服務 3   衛生 4   CP值 4

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2015-05-29
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類別 : 台灣菜

 
要來彰化之前做足了功課,就怕有遺漏到必吃的美食、必玩的景點

因為全台有太多好吃好玩的,愛嘗鮮的我下次來到這裡不知何時

嘗過了彰化著名的爌肉飯、肉圓等小吃,接下來要吃的也是當地頗有名氣的老店

位於彰化孔廟正對面的黑肉麵,經營已有70年歷史之久

 
黑肉麵當作店名真的很古怪,卻也挺吸引人

摸不著頭緒這黑肉麵的由來.......

因為創始人打從剛開始賣麵時刻苦耐勞、身形又瘦又黑

在鄉下地方賣麵的好口味傳開,當地人都說要去吃那個『黑肉賣的麵』

久了街訪也都直呼黑肉麵了

 
牆壁上有採訪和總統合照的畫面

看起來老闆已不像當年黑瘦的模樣,是個慈眉善目的老伯咧

 

 
煮麵料理檯相當透明化和用餐區融為一體

有點像在吃台南擔仔麵一樣,坐的是矮木椅矮木桌

此時約莫下午四點多,客人三三兩兩並不擁擠也無須排隊,舒坦多了!

 
看著牆上菜單一堆『售完』字樣,可見方才午餐時段經歷一場廝殺

吃過吧費早餐、又塞了肉圓、爌肉飯,我們倆只塞得下排骨飯了

雖說賣黑肉麵,但是招牌可是排骨喔!

 
排骨飯   $60

說真的這時的我已達七八分飽的界線,看到食物已經然不起太大興趣

純粹為了貪心想吃而吃,心想著吃一口也好,反正吃不下有K先生嘛

看到排骨飯,想說應該就是很入味的古早味

簡單的配個菜罷了,便沒想多動筷子.....

 
K先生一吃馬上跟我說你快吃吃看,入口即化耶

我半信半疑的姑且一試,因為K先生對於美食的容忍度太高,難以信服!

結果....正當我要用筷子大口夾著吃的瞬間~"肉碎了"

怎麼回事????

不誇張地讓人驚艷,真的叫入口即化,完全不用嚼都還來不及感受口感就化。開。了

滷汁鹹香的味道像極了台鐵的排骨便當,搭配酸菜大口扒飯.....

 
苦瓜肉炖露湯   $40

傳統的苦瓜封肉湯,湯頭的苦瓜味醇厚清甜回甘

肉塊包有筍子咬下略有鬆脆

 
照片可以看出苦瓜的綿密,苦味重降火解膩

這碗苦瓜湯讓我們讚不絕口,怎麼這麼好吃這麼有味道!!!!

黑肉麵店內都是老伯伯老婆婆超重量等級的服務生

彰化在地流傳的好味道等著年輕人來挖掘傳承下去............

彰化旅遊。美食 延伸閱讀:

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【彰化田尾景點】海豐彩繪村。網路爆紅老社區新風貌黑肉麵。炖露湯

營業時間:10:00~19:30

電話:04-7221058

地址:彰化縣孔門路15號


評分: 味道 5   環境 4   服務 4   衛生 3   CP值 3

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