niniyeh 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2015-05-27
通知大家辦在青葉新樂園時我還傻傻搞不清楚以為是欣葉 一直以為是不是相關企業咧! 整個餐廳的外觀是走仿古建築的風格 簡單的水泥外牆放了幾張長板凳,昏暗暗的吊燈配上簡單的木門 所以大型聚會、尾牙、同樂會等人數比較多的話可以訂一整區的位子 就算太吵鬧、太歡樂也不會對其他桌造成困擾 青葉新樂園是自助式餐廳,大致上菜色分成幾個部分,分別有 冷盤區、熟食區、現煮區、甜點區、飲料區這樣 烹調區:現切生魚片 炒高麗、清蒸馬蹄蟹、滷肉飯等台菜料理 有注意到這放熟食的檯子故意以磁磚的方式做成菜檯,像是老舊的灶房(廚房)一樣 是不是非常有台味的感覺呢! 並經過產銷認證有食品履歷的肉品~讓客人吃得安心 除了台菜之外,青葉新樂園和在地農畜業也是緊密結合啊! 看到這裡不得不說~東西實在是少得可以! 基本上兩大區塊的熟食區和冷盤區只有幾道菜,但看來看去都不知道吃甚麼 因為選擇性似乎少了點耶~ 除了鮪魚、旗魚、鮭魚之外,還有兩尾生蝦,口感應該就普通吧! 因為他吃起來沒有驚豔的感覺,就只有默默地一口口吃完它XD 客人一來馬上就給一份這樣 我夾了一大盤有20幾隻吧,幾乎是一人就吃光光~也是滿新鮮的,肉質Q彈 我的必殺技就是剝蝦子完全不用我的任何一隻手指,厲害吧!!!! 結果吃了的替代役底迪說這味道很像是"補牙時鑽洞機散發出來的氣味".......(= =) 這評語~我還敢吃嗎??? 裡面的餡料真的很豐富,該有的通通有! 吃過幾間的buffet比較起來,青葉新樂園的菜色真的超級少 除了生魚片之外,都是台菜和台灣小吃! 台灣美食這麼多,其實應該在樣式上多琢磨一些,放入台灣特有的平民小吃 就連經典的小籠湯包這裡竟然沒有吶!!!! 價格上卻不太親民 假日午晚餐 680+10% (12:00-14:30;17:30-21:30) 平 日 午 餐 550+10% (12:00-14:30) 平 日 晚 餐 680+10% (17:30-21:30) 下 午 茶 460+10% (15:00-17:00) 還有,口味也是滿普通的~沒有甚麼讓人驚奇之處~ 但是服務品質是不錯,服務生會一直幫忙清理桌面 純屬個人食後感想,給大家參考參考囉!青葉新樂園 華山文創園區分店 台北市松山區八德路一段1號(近捷運忠孝新生站1號出口) (02)3322-2009 可訂位 可刷卡 評分: 味道 3 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 2
2015-05-27
結果大門口竟貼了一張大大的字樣公告多拿滋賣完了!!!!!!下回請早............ 什麼嘛~不管,竟然來了不要浪費,進去看看其他的囉! 我們運氣很好~今晚約七點到還有位子可入座不用等捏! 店內空間不大,開放式的廚房和櫃檯一目了然 座位區分成兩區塊,外圍區是比較小桌數,內部區比較是大圓桌 外圍區除了座位之外,中間擺放了茶水、餐具、紙巾和一個簡便的洗手台 採半自助式的用餐方式,自取餐具茶水 這點倒是滿吸引人滴~ 桌數少,間距也比較大~聊天不用怕隱私或吵雜的問題 抬頭看這屋頂是露天的,白天應該可以看到窗外的藍天喔! 讓人身處在這不知不覺地放緩步調..... 一張全是輕食餐點~沙拉、三明治、義大利麵 Drip cafe採半自助式服務,要自行去櫃檯點餐結帳,並將結帳單放桌上供服務生核對 這是妮妮我今晚點的,我超愛吃起司~毫不猶豫點了它 除了牛肉三明治之外,還配有生菜沙拉&洋芋泥 巴不得趕快拍完照片才好來大大的咬一口 可惜開來看才知道這起司只有鋪在表面上,裡面是只有牛肉餡料,小失望!! 好好吃喔!!!這麵包烤得好酥好酥,咬下的瞬間有喀滋喀滋的聲音 內餡的牛肉味道比較重,和奶油香味的麵包搭起來超好吃 越嚼越香,不過奶油應該加很多~我的手指吃完都油油亮亮呢!! 賣相很好的這盤義大利麵真的很特別,結合中、韓、義式料理做搭配 有韓式泡菜、豬絞肉、蔥花、海苔絲~味道出奇地搭 麵條口感適中,辣度可以要求小、中、大辣~ 不知怎麼的最近事發了瘋的想吃點甜食,可惜當天多拿滋賣完了~ 只好改點手工派~有起士、檸檬、香蕉三種口味 結果我要吃的檸檬口味也賣完了是怎樣!!!!!!(翻桌) 但我很不爭氣,只好屈服乖乖的點了香蕉口味的來吃 除了香蕉泥之外,疊著雙層的香蕉片扎扎實實的是香蕉手工派啊! 吃起來香蕉氣味很濃郁,可是吃到後面實在是太甜了,派皮有點普通! 和餐點比起來這咖啡單價算是比較高一點 咖啡並不大一杯,目測看起來大約300c.c.吧! 今晚的牛肉起司三明治讓我允指回味!!! 可惜了今晚有桌客人講話和嘻笑的超大聲,打壞了整間餐廳的氣氛 還好換到了內部區域的空間~昏暗柔美的燈光,看到好幾對小情侶摟在一起吃飯!!!(羞) 一個人的午後坐在這啜飲著咖啡,閱讀一本好書!!(我又在作夢了)Drip cafe好滴咖啡 11:30-22:00(周一公休) 02-27648181 台北市信義區忠孝東路四段553巷26號(市政府站1號出口 步行10分鐘) 可訂位 無刷卡 不收服務費 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 3
2015-05-27
只要去松菸誠品就會經過這間專賣甜點下午茶的餐廳 讓整體室內明亮度更顯柔和高貴 投射燈的照射之下,讓每個小蛋糕嬌貴的就像是小珠寶鑽石般的閃亮 可以每個都嚐一口嗎??XD 我比較喜歡顏色再鮮艷一點的馬卡龍,會給人很開心的感覺! 不知道是不是字卡來不及設計,為什麼口味價格是用手寫的呢? 整體感覺似乎不太一致吶!! 收到這禮物我想每個小妞兒都會融化了吧!!!! 過年過節送禮也是非常的適合 PS:我好喜歡這壁櫥喔,有種歐式鄉村風,重點是秋香色系是我最愛的顏色~ 和我家衣櫃顏色一樣耶!!!!! 因為下午茶時間都客滿了,也就沒有照其他太多室內的環景照 大致上pâtisserie alex採用了白、米、紫為主色調,塑造出高貴典雅的意象 不然要在更精準一點可以直接到櫃上詢問或點餐喔! pâtisserie alex專賣的是蛋糕、甜點、冰淇淋、鹹派、茶飲&咖啡 定位非常明確~就是專攻女孩兒的市場咩! 除了採單點之外,也有提供套餐雙人午茶系列 A餐 880元、B餐 720元、C餐 600元 混搭各種蛋糕、鹹派、手工餅乾和飲品的組合 pâtisserie alex的咖啡只有兩款,沒有特調系列,只有依產地的咖啡豆做分類 妮媽點的安提瓜是屬於淺烘焙,微苦帶點果香 另外一個口味叫衣索比亞-耶加雪菲,是屬於中淺烘焙,是屬於較酸澀的口感 一壺咖啡配上一小杯的鮮奶&糖罐 點了一壺熱咖啡就像是止痛藥一樣有效! 微苦帶點果香的口感很順口細緻 店家有建議此款咖啡可以搭配水果塔或栗子蒙布朗來吃 妮妮我有個怪僻,就是無法喝茶!!!! 不知道從甚麼時候開始,小時候一喝到綠茶紅茶或是有的沒的"茶"就會頭暈想吐 所以訓練出對於茶葉極敏感的怪癖 詢問服務妹妹推薦此款水果茶是沒有任何茶葉味道,都是用水果調製的 覆盆子味道很香,所以很熱賣 裡面的成分有洛神花、玫瑰果、蘋果片、橙橘、草莓塊、覆盆子 雖然不是新鮮水果調製,但喝起來也挺舒服的! 只可惜無法回沖,只有一壺茶很快就冷了! 剛剛說的咖啡和果茶都是綠葉阿~紅花主角在這!!! 千層派~!!!!!!! 因為pâtisserie alex採現做方式製作這千層派~所以當然要點"尚青"的啦! 小心翼翼地用金色紙板墊著~精緻的像個藝術品般 話說我一直拍照,是因為不知道要從哪裡下手開始吃??!! 原本以為會很甜膩,結果出奇的好吃 千層酥皮好脆,口感很細緻~有微甜微鹹的香酥感 卡士達醬稱不上濃醇,但就是爽口不甜不膩 兩者在舌頭上融合的口感是絕配阿~! 法式千層派除了原味之外還有草莓口味的,記得沒有在蛋糕櫃裡喔! 要點的話就直接和服務員說吧~ 尤其這酥皮甜鹹的滋味配咖啡很搭,一問店員才知道有單賣呢! 記得去松菸逛街逛累了可以來這裡喝咖啡吃的甜點~一整天都會有好心情喲!!!!Pâtisserie alex 法式甜點 12:00-21:00 (02)2762-3236 可訂位 可刷卡 台北市信義區忠孝東路四段553巷18號(近松菸誠品) 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 4 CP值 2
2015-05-27
顧名思義當然就是賣川菜囉~ 開飯川食堂是由響食天堂集團所開設的另一餐飲品牌,主打的菜色非傳統的川菜 是以創新、新潮的台川菜為主 只能說完全看不出來,朋友都說我們是姊妹= ="(她超愛聽~!!!!!!) 假日的臨時訂位都滿了~所以11:30開始營業我們就衝來~ 此時已經有稀稀落落的人囉~ 每桌上方都有多盞的吊燈,提升亮度之外黃色燈光很柔和溫暖 可惜我們早來沒開放,和服務員溝通好幾次就是不願意讓我們換座位~ 都說有人訂位了~結果我們吃飯到離席這裡都沒坐滿!!!!(火大) 上方的投射燈會比較刺眼一點,妮媽照的眼睛會刺!!!! 用意是要讓客人開胃阿~等等菜才會點多一點!! 這裡也有單點的甜點和飲料 白飯也採單點不是吃到飽喔~一碗白飯要30元,是說在餐廳這價位也習慣了說! 牛肉丁、酸醬豆配上泡椒(比較像是西芹末)以大火快炒 以牛肉丁代替絞肉讓口感上更扎實,配上有脆度的酸醬豆和泡椒(西芹末)香辣下飯 雖然沒有看到大片的辣椒,只有些許的紅色小點在上面點綴,但千萬別小看喔! 這種剁碎的小辣椒才夠嗆的~ 可惜是火侯的掌握上不足,湯汁收的不夠乾 不然也可以再加點白飯進去~酸酸辣辣的配白飯、肉末,很像韓式料理的吃法也不賴! 沒有甚麼擺盤的設計,似乎賣相不是很好 還好有撒著大把的孜然和蔥花讓我對它還是存有食慾 這配料應該有用油爆炒過,整個蔥花和孜然的香氣都被逼出來了 雖然大排有醃漬入味,孜然的香氣也很足~ 但是肉質好乾、炸得過老,吃起來很柴口不說~咬起來也不過癮,因為肉太少了! 以一支要120元的菜色來說真的很貴~一點都不"霸氣"!!!!! 這才像話阿~我就愛看到這紅紅的菜~像火焰一樣燒辣辣!!!! 娃娃菜、豬五花以大量的香辛料用乾鍋熱炒,香氣逼人~ 將娃娃菜和豬肉片炒的香辣夠味 厚薄度也剛剛好,吃起來很有口感~不會太空虛! 加上乾鍋一直是燙的,保溫度很高,吃起來很過癮吶 這道菜我已經點第二次了! 除了愛吃蛋以外,糯米椒也很愛!!所以點第二次也是理所當然~ 其實會叫催淚蛋有點怪怪的~因為這道菜真的不辣喔!!! 或許是因為糯米椒吧~外觀很像是青辣椒一樣,所以就取個斜名! 和大量的糯米椒用豆鼓拌炒~算是口味挺重的一道料理 真的是噴香而不辣~適合不吃辣的朋友喔! 今天和妮媽吃飯的結論是~服務員的笑容可以再多一點會好點! 服務態度也要再加強~ 現場客人若不是無理取鬧的需求應該要儘量去滿足,才會提高顧客滿意啊! 座位既然沒有滿,為什麼不能換座位,讓顧客用餐的品質更好呢!? 不然用餐最後給我們寫的顧客滿意表是做甚麼的???? 虧你們還是有水準的大公司旗下品牌開飯川食堂(統一阪急店) 11:30-21:30 可刷卡 可訂位 (02)-27585358 台北市信義區忠孝東路五段8號7樓 評分: 味道 4 環境 4 服務 2 衛生 4 CP值 3
2015-05-27
其實這間位於內湖的Alleycat's離妮媽家不遠,前身是珮斯坦咖啡館(延伸閱讀請點我) 後來搬遷後,Alleycat's 巷貓餐廳在2013年11月才進駐此地方開幕 某天經過這間店的時候陣陣窯烤披薩的飄香很吸引人,就默默地放入口袋名單中 剛好妮媽生日晚宴就來這間慶祝吧! 奶奶就說他是巷弄裡的小貓,因而有此店名~真是俏皮! 其實一走進去是要先上二樓再往一樓 一樓比較安靜也比較不冷,所以我們選擇一樓的座位 Alleycat's 的價格都很親民,每道餐都採單點 提供義式餐點如:手工披薩、義式脆餅、沙拉、義大利麵、開胃菜等 也有提供酒類飲品喔! 第一個端上桌的就是義士脆餅系列 羅勒的香氣非常濃郁 上面布滿了蘿勒醬&帕瑪森起士 蘿勒醬的味道很濃很濃,無須另外沾醬吃就很夠味了 麵包粉粿著大蘑菇油炸,裡面內餡有鯷魚、培根,搭配蜂蜜芥末醬 這道開胃菜有一點鹹膩,沾蜂蜜芥末醬會比較濕潤順口點 Alleycat's 的義大利麵和窯烤披薩比起來比較沒那麼出色 不是說不好吃,但也沒有特別令人印象深刻就是了! 另外一提,店家用的是橄欖油,所以吃起來油會清清的,算是滑順~ 這是今晚的重頭戲!!!因為妮妮想吃pizza很久了~ Alleycat's的手工窯烤披薩有兩種size,10"&12" 我們點的是12吋,三個人吃不完還打包回家 這種醃漬類的肉類我真的很愛~ 相對的也是重鹹,配啤酒超級適合!! 外緣薄內緣厚的披薩吃起來很有層次 豐富的餡料加上薄皮酥脆的口感會想一塊接一塊,享受牽絲的快感!!!! 點個pizza喝點小酒, 是個不錯的美式小酒館吧!Alleycat's 巷貓餐廳 內湖店 12:00-22:00 (02)2792-2961 台北市內湖區金湖路16-1號(內湖捷運站2號出口) 收10%服務費 可刷卡 可訂位 評分: 味道 4 環境 3 服務 2 衛生 3 CP值 2
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