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2015-05-31
以車站型態所開發的CityLink南港店是南港的第一家百貨公司 於2014年底甫開幕就有許多知名品牌進駐,平日人潮不多逛街品質極高 在餐飲方面,CityLink南港店多元化經營 有貳樓、浪漫鰻屋、金色三麥、象園親子餐廳、義大利餐廳.....等等,滿足各客層需求 牛角燒肉也即將在此開幕...... 挑選半天選擇到CityLink南港店 C1棟9樓的靜岡勝政日式豬排和前同事聚餐 店家目前不接受訂位只能現場排隊 還好平日用餐人潮不多,去了就有座位 是說來到日式餐廳怎麼也有幾分像是台式傳統餐廳的fu~ 再來是雙人/多人座位區,這區塊的靠窗區特別搶手 從9樓往外看的夜景也是滿漂亮的 餐廳最深處是個獨立空間,比開放區間更安靜些,也很適合人多組桌或包區用餐 並無限量提供麥飯、高麗生菜、味僧湯 另有提供海鮮炸物套餐以及辛辣醬調和的鍋膳料理、咖哩風味等 餐點加價60元可附贈甜點、飲料 光從開胃小菜就可看出日本料理講究細節之處 每種小菜個別以小甕盛裝看起來精緻又可口 提供白芝麻與山椒棒讓客人自行研磨,也有種慢食享樂的意味 分成"辛口"、"甘口"亦即微辣與甜的區別 再加入豬排沾醬調和,品嚐豬排時可搭配沾取提味 不過靜岡勝政的豬排香氣濃郁鮮甜,單吃原味就已足矣 單看高麗菜的擺盤也不馬虎,每份都有西生菜和豆苗點綴修飾增添優雅! 濃郁的芝麻香蓋過生菜的青草味,怕吃生菜的人也可以試試 續湯可交替不受口味限制,等於是兩種都可吃到 雖然是大鍋熬煮的湯品,調味食材也算保有水準 沉在底部的豆腐、肉塊、海帶碗碗都豐富,妮妮一人就喝了四碗之多!!! 盛裝的竹筒容器小巧精緻,有點像縮小版的泡澡桶 靜岡勝政不只提供日式料理,讓我們也體驗到了日本飲食文化特色 讓米粒口感滑順帶絲綢般的口感,相當特別 這是海鮮與肉類的組合套餐,比較特別之處在於炸鯛魚排的魚肉細緻鬆軟 外皮裹著日本直輸的麵包粉油炸,更凸顯外酥脆內柔軟的咬感 鮮魚滋味清爽佐以味重的塔塔醬調和,是一道仿美式的組合餐點 堪稱是五星級飯店水準的噶瑪蘭黑豚只限靜岡勝政四號店-citylink南港站獨家販售 特別嚴選宜蘭冬山鄉牧場的黑豚,和日本鹿兒島黑豚屬同種,腥臊味少肉質鮮甜多汁 噶瑪蘭黑豚棒腰內豬排紋理均勻分布、油脂豐厚、光澤度都相當有水準 經過熟成後的肉質甜度更增,嚼起來肉質特別扎實還帶點果香餘韻 厚達3公分的豬排不僅飽嘴,連男生吃了都大喊"怎麼那麼療癒" 靜岡抹茶冰淇淋,友人敘述純、濃、香 附贈飲品-可爾必思、靜岡玄米茶 數年前吃過不少好吃的日式豬排店,不過那時還沒寫食記~ 隨著時間過去,日式豬排的品質大幅提升 靜岡勝政讓我對"就只是炸豬排"的印象改觀,推!!!! 美食延伸閱讀: 【台北市南港區】成德市場林記麻醬麵。老饕推薦會讓人流口水的麻醬麵 【台北市松山區】中崙市場巧味亭。上班族私藏的平價日本料理 【台北市信義區】IPPUDO一風堂拉麵。令人失望油膩感破表的拉麵 【台北市內湖區】東湖三戶料亭。不起眼的小店不平凡的料理 【台北市中山區】大直美麗華和民居食屋。博多嫩雞鍋湯頭好濃郁靜岡勝政日式豬排(CITY LINK南港店) 不開放訂位 可刷卡 營業時間 :11:00–21:30 電話:02 2652 9380 地址:台北市南港區忠孝東路七段369號CITY LINK南港車站C棟9樓 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 3
2015-05-30
第一間據點坐落在台北唯一保留眷村文物規畫區的四四南村裡 因搬遷改建緣故,只保留最具特色的歷史建築並規劃成眷村文物的展示中心 許多文化藝術愛好者透過作品發表、活動巡演而聚集於此 慢慢的 good cho's 形成了文青創作者嶄露頭角的平台 也讓隱身在都市叢林的老舊眷村再度重生 好丘good cho's 餐飲方面主打懷舊眷村小點之外 最被大家推崇的就是口味多元的貝果 內用餐點更結合台灣在地食材,經過創意搭配的各式早午餐 目前天母和圓山各有其分店 每天在人群間穿梭竟然不知道正對面一片矮房老舍就是荒廢的四四南村 今日再走進這裡,感觸特深... 四四南村完整保留當時樣貌,是全台第一座被保留下的眷村彌足珍貴 並於走廊上擺放懸掛當期的展覽藝文作品供人欣賞 將這股傳承的精神予以延伸拓展到各地方 藍色的鐵風扇、塑膠桶椅、保溫壺是不是勾起那些赤腳在家裡打滾的歲月回憶 走進最角落的衣桿上掛著印有"軍用麵粉"字樣的灰白T恤 好奇著問妮媽這件衣服的由來,畢竟這已經超出我這年齡會碰上的 當年美國援台時期發送的軍用麵粉數量龐大,麵粉用完後剩下太多麻布袋,清苦的榮兵眷屬們就修剪成衣服褲子來穿,所以身上常會有白色的麵粉痕跡,或是麻袋上的中美合作印記........妮媽娓娓道來 隔著木條切割成老舊毛玻璃內是現代化的機械設備 新舊交融更有種古今穿梭之感 除了訂位要提前盡早之外,用餐也限制兩小時 來好丘good cho's 享用貝果早午餐的同時,也能自在地倚著牆看看書 也提供無線上網服務,可以好好利用! 大紅塑膠桌布搭配木椅以及毛筆字話的布帷,細細營造出眷村的每個角落 總覺得自己內心住著一個老靈魂熱愛老東西 以單點並採加價為套餐方式為主 以貝果為主題,結合台灣在地文化、民族性食材的中西混搭風格 像是最能代表本土的地瓜、客家桔醬、原住民山豬肉、外省豆腐乳等一一注入餐點中 這是為喜歡吃各式風味貝果的愛好者所設計,一次可以品嚐3種以上味道的貝果 或是看來看去都不知道如何點菜的人也是很好的選擇 來看看餐點內容滋味如何~!! 不僅增添脆度口感,也平衡澱粉質攝取過多的疑慮 可惜實心濕潤度欠佳,帶著粉粉口感少了司康該有的札實醇厚 細細品嚐這略帶野味的香氣,我想就是新鮮蔬菜的田園風味 沾裹桑葚抹醬、番茄起司抹醬,抹醬味道濃郁又以桑葚最受青睞 中型碗盛裝的湯品,不論份量、餡料或豐富度都是誠意十足 以特調桔醬汁為基底層疊夾入厚切鹹豬肉,搭配軟嫩高麗菜與牛番茄 再撒上蒜苗作為點綴收尾,一點都不衝突的中西菜色 微微酸甜反倒開胃,蒜苗絲也起了調和作用,些許衝嘴的勁道讓我吃個不停 不過,偏硬的貝果並非人人都吃得習慣 妮媽更是發生咬不太動的窘境啊!! 濃郁酸甜的柑橘香氣相當淡雅清爽,搭配美式咖啡或茶都非常適合 就算不是文人雅士也可以來好丘good cho's 吃貝果感受一下 遺失的眷村樣貌也可以在這裡重拾記憶 美食延伸閱讀: 【台北東區】The Chips美式餐廳。漢堡早午餐週末輕鬆吃 【台北中山區】LoCo Food 樂口福。大學生最愛的創意平價早午餐 【台北大直】約克夏餐廳Yorkshire。低調未曝光的正統英式早午餐 【台北市東區】M ONE Cafe。明星熱愛東區時尚早午餐咖啡館 【台北信義區】樂子The Diner。台北無人不知的美式早午餐好丘good cho's(信義店) 可訂位 可刷卡 提供無線上網 收取10%服務費 營業時間:週一~周五 10:00~21:30 周六~周日 09:00~18:30 電話:(02)2758-2609 地址:台北市信義區松勤街54號 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 2
2015-05-29
附近是高級住宅與金融辦公大樓的住商混合黃金地段 以前下班常在這一帶出沒,雖然距離捷運站遠了些,相對人車也比市街少了許多 久違的喜樂姊妹淘聚會選定在蝸牛義大利餐廳舉辦 其中有個重要的原因就是不限定用餐時間以及有提供兒童安全座椅 對於新手媽媽們是一個相當重要且開心的訊息! 牆壁簡單掛著義大利的輪廓圖,塑造出義式餐廳的氛圍 用餐環境採用大量可併拆式長桌,姊妹或家族等多人聚會很適合在這裡舉辦 不時有陣陣香氣飄散出 實在不好意思拍照打擾客人用餐而作罷!!! 需要者會酌收水費35元/人 不過當天服務生並沒有詢問現場用餐的人要礦泉水還是氣泡水,直接就問要不要喝水 直到結帳才知道要收水費,也不知道有氣泡水可以飲用 這點,餐廳的桌邊服務仍需要多多加強!! 蝸牛義大利餐廳提供多樣化的菜單,以燉飯、義大利麵、披薩為主 主打所使用的香料都是店家親自栽種,需要參考菜單請點我 單點主餐可加價100元升級成主廚套餐 享開胃菜+湯品+飲品可選擇 凡店餐都會附贈的餐前麵包,經過烘烤溫熱的沾取義大利橄欖油紅酒醋 義式香草的獨特香氣濃厚,麵包若再濕潤些口感會更好 沒有留下太多印象的濃湯,無從描述! 從印象中第一次吃到烤田螺是在天母洋蔥餐廳,早期還不盛行這道菜時吃了印象深刻 後來古拉爵等義大利餐廳陸續都推出時,驚奇度也降低許多 不過蝸牛餐廳的烤田螺有在水準之上 田螺和洋蔥炒得相當入味,小小一顆入口軟嫩 特別是把佛卡夏麵包沾裹著蒜味牛油,熱呼呼油滋滋的融入嘴裡,真是絕配! 升級為主廚套餐的開胃菜擇一而食,相較於烤田螺的美味,烘蛋遜色不少 雖說餡料豐富,包裹著蕈菇、小黃瓜、橄欖等蔬菜 但口感少了點鬆軟綿密,表皮乾硬吃不出蛋的滑順與厚實香氣 開胃菜食用完畢會送上的檸檬冰沙,可以去除口中過重的食物氣味與油膩 不知檸檬冰沙味淡如水,是否為餐廳用意!? 用餐當天姊妹們一致認為這道義大利麵最好吃!也是評價最好的! 普遍對白旗魚的認知是肉質比較乾硬澀口,點之前特別問一下店家會不會有這問題 經服務生回答後我決定嘗試點點看,確實!沒讓我失望 要說吃起來像鯛魚的嫩度都不為過 此外,底部的辣油醬汁和辣椒碎末非常夠味 拌著麵吃會讓人中享受流汗的快感,愛吃重辣者別錯過! 此到義大利麵屬於用料升級版,用料有蛤犡、草蝦、透抽等海鮮 辣度會比香辣白旗魚少些,雖都是以自製辣醬清炒的義大利麵,味道卻大不相同 MENU主廚推薦外加大圖展示的結果,今天小娟、魚兒都被吸引而點了這道義大利麵 卻沒有受到太多好評,默默的被她們吃完...... 主要是此款屬於較為清爽並沒有添加多餘的辛香料點綴的料理 和大家直覺味重的義大利麵產生落差 不過重不搶味而平衡整道料理所要表達的輕淡二字吧! 嚐了一片厚切黑豚感覺口感扎實但筋太多咬起費力 典型義大利麵,濃郁的羅勒醬汁不意外地涵蓋了所有的味覺 但菜單明明寫著寬麵,怎麼出來的是細圓麵!? 濃縮還原和現榨檸檬汁所調配的(服務生轉述) 餐廳內溫馨居家風格也適合辦聚會,並提供兒童安全座椅 看著當天幫忙拍照還會邊哄小孩看鏡頭的服務生訓練有素 我想這裡一定常有親子聚餐!!! 七嘴八舌外加不正經的喜樂姐妹淘聚在一起就是這麼爆笑 最後在一片吵雜聲中不情願的劃下句點啦~ 美食延伸閱讀: 【台北大安區】ZOCA佐卡義式窯烤披薩屋。義大利人指名推薦台灣最道地的Pizza 【台北市大安區】 Dancing Pig 豬跳舞小餐館。與小豬為舞的俏皮餐館&創意美食 【台北市大安區】Pig & Pepper。隱身巷弄的浪漫小餐廳 【台北東區】鬍子餐酒Baffi Italian trattoria。道地的義式松露燉飯蝸牛義大利麵餐廳 可訂位 可刷卡 收10%服務費 有提供兒童安全座椅 營業時間:11:30~21:30 電話:(02) 2709-3536 地址:台北市大安區敦化南路二段81巷49號(信義安和站2號出口) 評分: 味道 3 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-05-29
趁著京站周年慶準備來採買之餘也要祭祭五臟廟 這天被我發現京站四樓有一間沒看過的餐廳緊鄰著晶湯匙泰式料理 原來是晶湯匙餐飲集團旗下新品牌-小湯匙越式料理 有別於點餐叫菜的方式,走的是平價單點路線 到了用餐時段總是客滿狀態,不過人潮來往翻桌速度頗快 不過主題非常明確,壁畫中穿著傳統越南服飾的女子說明了一切.... 小湯匙也是主推這些品項,並有推出雙人套餐 越式料理就是要搭配這些酸酸辣辣的調味 上頭撲滿豐富配料蓋過了米線 有牛肉丸、嫩牛肉片、牛肚、炸豬皮之外,小巧的以麵包覆蓋起司片作為盤飾 檸檬片可擠到湯汁中增加酸度提味 沾醬分別是海鮮醬、烤肉醬,可作為牛肉片沾取食用 還帶有微微生度的牛肉片雖薄但嚼起來很有口感 牛肚軟爛表現不錯,牛肉丸似乎沒太多驚奇 建議趁熱喝湯才不會有腥味跑出 紅通通的湯頭果真有開胃的效果 只是看到內容物有點失望,只有大塊番茄和四隻蝦 和泰式酸辣海鮮湯的豐富度無法相比 整個蝦頭都要塞滿我的嘴了 同樣是新鮮、甜美、脆彈的好吃 越喝越酸越夠勁,一度酸到無法喝完!!!!! 具代表的越南料理就是春捲,不論是炸的、生的都好吃 配上越式酸辣醬或是沾點魚露滋味爽口,開胃又不油膩 粉嫩嫩的極為誘人可口,當然美味之外也兼顧養生 少油的料理方式是女性朋友們下班聚餐的好選擇 越南曾經是法國殖屬地所以飲食文化深受影響 在越式餐廳都會看到的麵包船是非常經典的越南家常菜 當然第一次造訪小湯匙得要試試這越式法國包的滋味 再淋上蜂蜜芥茉醬嚴然就像是個長型漢堡 有點像台式滷牛腱肉的肉片紋理分明、軟嫩入味 若飯後再點個越式奶茶、越南咖啡做結尾會更完整 來京站摩拳擦掌搶購的同時,沒有多於預算就來吃吃平價的越式料理吧!小湯匙越式料理 可刷卡 可訂位 周日~周一:11:00~21:30 週五、六:11:00~22:00 02-2552-6227 台北市承德路一段1號4樓(京站百貨4樓) 評分: 味道 4 環境 3 服務 4 衛生 3 CP值 3
2015-05-27
整個又濕又冷的很不舒服,冷到都不想動了 每次寒流來襲總會想要去吃個熱呼呼的麻辣火鍋~可悲的是臨時要去吃一定是大客滿 要不就是吃到飽,要不就是人多吃單點的才划算!!!!!! 所以在不傷荷包又不用吃太撐的情況之下~我第一個想到的就是"韓記" 當初是因為看到媒體報導金華路的韓記湯頭的威力,讓我一直迫切的想來嚐嚐 才知道已搬遷到市民大道,於是乎就這樣一吃成主顧! 如同招牌所呈現的色調風格~以黑白橘為主色系 畢竟店內桌數不多,但翻桌是滿快的~ 像是水餃、蔥油餅、牛肉麵、小菜等等,讓不吃麻辣燙的人也可以有其他選擇 主打的還是招牌的"老虎麵"啦~好威的麵名是不是!!! 老虎麻辣燙的部分主要是勾選個人喜愛的主食配料及辣度(很像日本拉麵的選單) 主食的部分可選:拉麵、冬粉、鍋巴、肉湯 辣度的部分可選:微、小、中、大 肉片的部分可選:牛、羊、豬 最後還可以勾選不喜歡的配料,真的是滿客製化的服務 點完餐後再喝一兩碗的綠豆湯,餐點就上桌啦!! 當天心血來潮想點個臭豆腐,吃了這麼多次都沒單點過臭豆腐~ 端上桌才傻眼怎麼不是炸的???討厭,我要吃炸的= =" 結果是兩片麻辣臭豆腐吶~就吃唄 光看豆腐表皮的裂痕就感覺很好吃,非常入味! 整個吃起來非常的入味,比一般麻辣火鍋的鍋底還要讚 所以在吃的時候不會覺得豆腐太硬,入口不太需要經過咀嚼,三兩下都分食完畢! 我選的主食是拉麵,辣度是中辣,肉片選牛肉 麵體比較厚實別於ㄧ般的細拉麵, 這麵條很有嚼勁,麵心的地方都熟透,外部不會軟爛,整體麵條軟硬適中帶點Q度 而且瘦肉帶點肥肉的口感吃起來不柴口 可以將肉片包覆青蒜末來吃,滋味很不錯 清脆的黃豆芽沒有土味,還有充分吸附麻辣湯汁的炸豆包,儼然就是一鍋麻辣火鍋無誤! 還真的是有點被辣到,因為這湯底除了辣~重點是很麻!!!! 那天吃完我自己像是射鵰英雄傳裡的梁朝偉一樣變成香腸嘴 之後我來就都只點中辣~XD 看到這翠綠的蒜末真的是讓人食指大動耶! 這裡面是用"公仔麵"也就是王子麵當主食,味道是出奇地搭阿 臭豆腐的口感就和單點的一樣,可惜鴨血沒有很入味普普通通 不知道怎麼地,王子麵特殊的味道配到麻辣湯底裡就是這麼對味 就算吃飽了聞到這香氣還是會忍不住 在這裡也可以吃到麻辣湯底加王子麵耶!!!所以說一個人也可以吃的麻辣鍋咩 這濃郁的麻辣湯喝起來有種很舒服的麻感不是只有舌尖的辣度感~ 能夠熬煮到這麼濃郁的湯頭真的需要一番功夫 古早味酸菜、辣蘿蔔、辣渣辣油、薑絲&綠豆湯店家都有提供 不要臉的我就算素顏也要厚臉皮的去邀合照~ (看到兩年前的自己~好清純吶!!!!!!!!!!!!!!) 美食延伸閱讀: 【台北市中山區】老四川巴蜀麻辣燙長安東路店。就算是請假去吃也甘願吶 【新北市新店區】新店山東餃子館。哈了很久的酸菜白肉鍋超推!!! 【台北市大安區】夫妻肺片麻辣火鍋。白色情人節也要麻辣一下 【台北市中山區】大直隨意鳥地方新品牌-滿鍋Shabu-Moon。義大利火鍋新吃法韓記老虎麵食館(微風店) 02-27111595 台北市大安區市民大道四段56號 無刷卡 評分: 味道 5 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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