小可可阿姨 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2015-12-09
彰化縣鹿港鎮中山南路89號 / 04-7771215 看起來好肥美的干貝哦!!選用的是新鮮干貝而不是泡開的那種,看起來就很頭好壯壯的fu! 麵裡的2顆干貝及N粒飽滿蛤蠣,其精華及湯汁明顯滲入"白醬"裡,讓白醬多了一股迷人的鮮美味 再加上義大利麵條煮的Q彈有口感,白醬鮮甜+奶味清爽不膩口,Oh..Oh..Oh...奈ㄟ醬尼厚呷啦! 青醬裡帶奶香味及蛤蠣湯汁的鮮美味,我猜想應該有加入些許白醬調和,這滋味深獲我們的好評 因為其比例的拿捏,一個太過~青醬味就被壓抑、一個太少~就缺了奶甜味 所以能夠讓青醬保留香濃的氣味,以及白醬清爽的香甜味,配上Q彈義大利麵~歐伊夕捏! 好好吃呀~明明前面就有義大利麵跟鬆餅塞牙縫了,怎麼還覺得這焗烤飯超美味! 表層的cheese雖然感覺很厚實,但口感是軟嫩的又會牽絲,奶味不會太over也不會太鹹 更重要的是與墨西哥香料拌攪均勻的飯,OMG的好吃又帶點小辣~忍不住一口接著一口 所以我們全部大力讚許這一盤焗烤飯,份量夠、美味度超高,相當值得一吃! 現烤的鬆餅外層相當酥脆,且吃的出麵漿本身應該加了入不少糖,所以鬆餅甜度算是高的 而我也猜或許是因為這個原因,致使鬆餅內層不是厚實的Q、也不是鬆軟紮實的口感 吃起來嘛~有點難形容,但整體來說就是甜甜、口感稍微硬一點,還是比較愛咖啡弄的口感 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-09
彰化市鹿港鎮親民路188號 / 04-7777575 超好吃~真的不騙人,出乎意料之外深獲我好評!!這檸檬味兒也太自然了吧!! 濃稠液態狀的檸檬醬、新鮮的藍莓果粒,放在鬆軟的餅皮上真是OMG的好吃 ㄨˊㄨˊㄨˊ。。。酸味好夠的蔓越莓,但隨之而來的微甜味以及濃稠的cheese口感,好吃好吃再+1 而上面的草莓被我兒子一人獨享,整塊甜點他也包辦了2/3,所以推薦給愛吃酸的小孩們哦! 第一口其實我覺得它很普通,因為吃了前幾款味道比較強烈的甜點,這款似乎無味了些 不過在清口品嚐後,雖然奶味及起司味確實沒特別香濃,但是清爽口感儼然才是它的賣點 今年最流行的蜂巢蜜冰淇淋雖然價格貴三三,但是難得遇上了不吃一下好像有點過意不去(哈) 以帶有一咪咪微酸味的優格冰淇淋,搭配甜滋滋的蜂巢蜜,ㄛㄛㄛㄛ。。好吃ㄟ,沒有可怕的甜 好吃!我呷意冰淇淋奶味不會過濃,芝麻味又不是香精的那種自然,最重要的是吃完不會口渴 雖然說融化的有點快,但是新聞有在教~融的快才沒有亂加東西,吃了也比較安心 PS.聽說這裡每天推出兩款口味,感覺跟台南的『蜷尾家-甘味处散步甜食』很像!!! 最後追加的咖啡飲品,奶泡綿細到入口時幾乎快忘了它的存在,噗噗噗的~一下子就不見了 真難得一杯咖啡可以同時被4個人稱讚,真的是好喝~咖啡不焦不苦但很香,口感順到一個不行呀~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-08
彰化縣鹿港鎮長安路200號 / 04-7742318.04-7742328 盤裡滿滿的蟳肉著實會讓人大喊Oh My God,料也太多太澎派了吧~老闆真的是毫不手軟 而整體的來說羹湯的口味跟平常喜宴的差不多,蟳肉的部份我則是龜毛了點,感覺有股泡水的味道 所以說若是口袋夠深的話,建議不妨考慮大家比較推薦的「魚翅羹」,享受會更完整!! 九孔很新鮮沒有腥味,且蒸煮的鏘鏘好肉質還帶有彈性不會過老,沾點店家自製的醬料,好吃 涼筍鮮甜不苦也不刮,冰冰涼涼的是道好涼菜;魚蛋的部份因為個人不愛,所以沒有品嚐嚕 拍勢....看到菜單時我忍不住想在後面加上「衝~衝~衝~」,因為唸起來有夠像"蘇貞昌"啊!! 而採用酥炸方式的魚肉,很趣咪的是先將魚肉自魚身上取下後,再切成條塊狀後裹粉油炸 熱呼呼的吃香酥可口,唯獨魚的腥味稍微重了一些~連本來就會吃海鮮的老公都這麼說 大塊的帶皮羊肉已燉煮至相當軟嫩好入口,瘦肉的部份可比東坡肉一般、皮的部份也是入口即化 更重要的是用藥膳調理的方式讓羊肉一點腥味都沒有,與吸飽湯汁的糯米一起吃,真好吃!!!! 炸的香酥的丁香魚配點花生一起吃,實屬下酒菜的好良伴,但是~用來當正餐好像沒那麼合 另外烏魚子的部份大家好像也沒有很捧場,不是說不好吃~只是它好像也比較適合當做前菜吧?!? 選擇夠青才能用的清蒸方式,吃的到蝦子本身的鮮甜及Q彈的肉質,再沾點美乃滋提味~是美味!! 好飽!!!!七個大人吃十人份的合菜果然不是一件簡單的事,撐不到最後就舉旗投降 所以只略略嚐了一下香菇、四季豆...etc蔬菜,有勾芡醬料的鹹甜味~還OK的嚕 湯裡的魚塊很厚實,豆腐也是切的大size,雖然只喝了小小一碗但是感覺得出沒有過度調味,算實在 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-08
彰化縣鹿港鎮鹿草路一段277號 / 04-7775432 所以在我們吃飽準備離開時,門口已聚集不少等候帶位的客人,不一會兒的工夫就要客滿了 依湯頭種類不同有「石二月超值鍋物(原味湯頭)」、「異國料理鍋物」、「石二月素食鍋」可選擇 各鍋物內含:湯底1份、菜盤1份、主食1份、副食1份(可選白飯、寬麵、寬粉)及飲料1杯 而其中異國料理鍋物及石二月素食鍋的主食又分三種價格:特級$280、頂級$320、海陸總匯$380 主要差別在肉品的等級,以及最貴的"海陸總匯$380"主食是同時包含肉品1份&海鮮拼盤1份 味噌湯頭裡有煮到軟綿的洋蔥及油條(好妙的東西),而喝起來是充滿味噌滋味的高湯 啊前一句話可不是白說的,因為喝起來就好像50%的味噌+50%的原味高湯,誰都不搶戲,很順口 Ps.這裡所有續加的湯頭都是原味高湯,並非使用選擇的特殊湯頭,感覺稍微可惜了點~~~~ 個人感覺肉片與沙朗牛有個相同的毛病,那就是吃起來是OK但就薄了點~所以吃不出肉片的嫩度!! 字面上寫的雖然是「雞肉」,但很大方的放了好幾顆蛤蠣做為配角,讓我差點誤以為這個是拼盤主食咧 而雞肉涮起來頗嫩且不澀,但若與我心目中的第一名"阿官火鍋"-軟滑土雞肉相比,還是阿官略勝一籌 內容物有:高麗菜、大陸妹、玉米筍、凍豆腐、地瓜、紅蘿蔔、香菇、蛤蠣、蒟蒻絲、芋頭...etc 啊真的是非常豐富啦,且每一樣吃起來都蠻新鮮的,不知不覺會讓人忘記沒什麼火鍋料這件事!!haha~ 沒想到上桌的是綠色的烏龍麵呀!!只不過感覺有點冰過頭了,所以麵條彈性跟Q度沒想像中好 依稀聽到服務人員是說:附餐飲料"紫蘇梅汁"!!!!喝起來是酸酸甜甜開胃又清爽,且不會覺得膩,好喝 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-08
彰化市卦山路23號 / 04-7271588 餐點種類非常多,但比較特別的是這裡還提供全天供應的「燒烤套餐」 消費免收服務費,低消則分為兩種: (1)餐點低消每人$180、110cm以下$80 (2)飲品低消每人$120 另外雖然有下午茶套餐(供應時間12:00-17:00),但假日不供應,只有週一~週五才有 以一般景觀餐廳的價格來說,接下來要介紹的鍋物不論在口味、份量方面,C/P值都還蠻不錯的 而"豚骨原汁鍋"淺顯易懂的就是豬骨高湯!!喝起來有蔬菜的鮮甜味、但沒有豬腥味,最重要的是口感清爽 雖然泡菜鍋的顏色看起來不嚇人,但其實還蠻辣的哦!! 入口幾秒後~辣味隨之衝出,不小心可會被嗆到 而辣味的泡菜結合了原味湯頭,除了有泡菜的辣之外、更保留了原味湯頭的清爽,敢吃辣的可以嚐試ㄋ 論份量、論配菜種類,這一份"泰式椒麻雞腿飯"應該算是此行C/P值最高的吧 因為它有一大塊酥炸雞腿排、泡菜、毛豆、沙拉、白飯、湯及仙草甘茶,全吃完真的會很飽啊!! 而主食炸雞腿排肉質頗軟嫩且還保有肉汁,只不過椒麻醬汁不怎麼椒也不怎麼麻,小可惜了點 服務生端上來的時候我有點錯愕,因為~~~我的"迷迭香雞腿排"呢?????? 該不會就這樣吧??? 搞半天原來是點排餐類及焗烤料理都會等稍微久一點的時間,也就是說~~我的雞腿排等一下就會來了 雖然說是"港式"蘿蔔糕,但因為我們是點素的,所以蘿蔔糕裡好像就沒有配料,只是QQ軟軟的口感 而這種滋味就像是平常去鹽酥雞買的,一大塊厚厚白白的那種蘿蔔糕,普通普通嚕!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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