候咖啡 手作．早餐 (鹿港鎮)

停下時刻追趕生活的步調
這天隨意走在街道上，被酷熱高溫逼著衝進鎮上的『候咖啡』~貪圖的就是那一股涼意!!!!!XD

老闆說：或許因為疫情關係，take out的消費型態依舊是大眾首選、內用則還是尚待群眾們評估原本覬覦著門口座位，
不過這種大熱天，我想也是瘋了...
汗流夾背之下，再好的一杯咖啡~鐵定會被我喝的爆炸焦慮，這樣就很對不起咖啡本人😰這裡沒有「低消💰」，
很認同老闆對於「低消」的理念，它是店主與消費者彼此之間的認同
與其走進店內才知道要付多少錢，不如在踏進去之後就說清楚講明白
所以，門口菜單已經告訴你消費價格...個人認為~不貴ㄟ!!一杯拿鐵nt$80可以算是平易近人了啦營業時間從上午7點開始，不失為早起鳥兒的好去處
※吧檯聊天※則是個很趣咪的服務，我這次就是喝飽了、也聊飽了😆~老闆真的很好聊ㄟ可以說是居民限定福利嗎？😆
10杯打八折的寄杯卡～算下來我萬年不敗款的拿鐵1杯只要nt$64耶❣ 下回要來買一張才對XD店內設置有約10個座位，
角落、書架上擺放著二手書讓人交換，此外還有販售咖啡豆、芳香包(?)、乳液(?)~另類的多角化經營想看老闆烹煮咖啡、製作輕食的過程，選景觀第一排無誤~還能夠吸到第一手的咖啡香喲只要$80的莊園拿鐵(熱)，驚呼：俗啦!!!!!北部這樣一杯賣$120算是客氣嚕
而綿密的奶泡、濃郁但焦而不苦的咖啡味~喝起來相當順口、不會醒腦、不會反酸~是會回訪的滋味離開時，順手外帶了一杯...拿鐵!!!!
還有一杯沒拍到"水蜜桃可爾必思氣泡飲"~也是好喝又解渴的喲^0^

瞐咖啡館 巧克力魔坊 (鹿谷鄉)

好久不見。『妖怪村』
趁著中秋連假人潮還沒湧入溪頭之前
緩緩來喝杯咖啡、享受森林裡的芬多精，除了愜意還是愜意

瞐(ㄇㄛ ˋ)咖啡館&巧克力魔坊在通往小木屋住宿區的途中，
建築物完全呼應主題，有滿滿的骷顱、白骨、眼球，以及眼球燈籠




門口的骷顱裝置藝術，配上妙不可言的骷顱頭椅，濃濃妖怪味兒盡在不言中

 

這裡是一間咖啡廳、也是一間巧克力專賣店
不過得說，點了幾款咖啡大家都給予"普通"的評價，享受氣氛的成份是高一點



天氣晴朗涼爽時，不妨選擇咖啡廳對面的戶外座位
用芬多精+蟲嗚鳥叫搭配咖啡、甜點巧克力，是比坐在室內更加分再加分



半自助式服務、不收服務費，自行找座位入坐後再至櫃台點餐
【低消規定】每人一杯飲料或一份餐點



常溫系列的巧克力以及週邊商品，頗適合當作伴手禮送人



有興趣嚐試巧克力的冰U們可以參考排行榜，個人對第四名的「玫瑰捅檸眼」超有興趣





內用座位有1、2樓，骷顱、眼球仍舊是到處出沒





菜單。以在風景區的價格來說，這個定價還算是平易近人



點了個妖式冰淇淋 $100來吃吃，
可以選擇"一球"莫凡彼冰淇淋、搭配妖怪造型餅乾+巧克力+棉花糖，是小孩子的最愛



帶有淡淡玫瑰香味的玫瑰玫瑰愛碳蟲(熱) $120，
咖啡味稍嫌單薄不夠厚重、牛奶乳甜味也不太明顯，評價非常普通



香味及焦味偏淡的espresso，在mix牛奶後，就成了牛塞爸牛奶拿鐵(冰) $90
入口後略稀略薄的滋味，到最後還是沒能把它喝完~~嘖嘖~~

山風藍 義式冰淇淋 (鹿港鎮)

在2018年底的時候，鹿港小鎮出現了一間義式冰淇淋店。『山風藍 義式冰淇淋』
店面顏色十足鮮豔，經過時很難不特別注意到它

多次到訪，顧店者都是位女孩兒，她也就是製冰的靈魂人物
年輕時選擇到澳洲打工渡假，存夠了錢再到歐洲打工換宿體驗人生
因為愛上了義式冰淇淋，
所以學成後決定回到台灣開創冰品店，也就是『山風藍 義式冰淇淋』



開店半年後，她挑戰了【上海國際手工冰淇淋大師賽華南賽區】，並且獲得了『冠軍』
當時的冠軍口味：「黑糖鹽之花」「柚見華爾姿」，如果來訪時有遇上，記得嚐試看看



很喜歡店內熱情洋溢的裝飾風格，踏進去彷彿有在夏威夷的fu，
這種時候來幾球冰吱吱的冰淇淋，外頭烈日的溫度感覺瞬間降了幾度~涼爽透了~



徹底殺底片的背景，交錯著內用的座位，完全是網美拍照打卡的標配




小鵝安尼生造型完全擠霸昏，可愛到天邊去，來呷冰的人千萬別忘記拍個幾百張



「山風藍」開業迄今已研發將近50種口味，
如果有特別想吃的口味，可以先打電話過去詢問
而當天已將近下午5點才到店內，所以冰櫃內的冰淇淋已差不多是搶空的狀態了



杯裝/甜桶第一球$70，接著後續的冰淇淋球數都是以$60計價
不過有些特殊的頂極口味，會單獨計算，每球/杯就是：$80
另外還有大容量的可以選購，家庭號(500ml)：$230、大家庭(1000ml)：$430



目前還可訂購中秋節冰淇淋禮盒，其中蛋黃酥口味還真讓人有想像空間



另外也提供冰淇淋蛋糕訂購，7吋$750、8吋$1280，價格比哈牌親民好多呀
下次小兒的生日蛋糕，就決定從中挑一款來試試看嚕



之前嚐試過「黑糖鹽之花」、「多多」、「OREO」....等口味，
這次能選的不多，就先來個小兒最愛的巧克力風味「金莎巧克力」
哇塞....就是塞了一顆金莎巧克力在嘴巴裡，有堅果 mix 巧克力 mix 餅乾的味道，好吃好吃



沒吃之前很難想像的「洛神芭樂」，
入口有芭樂的香、洛神的酸，搭配起來竟然如此合拍，也蠻不錯的



單價比較高的「水蜜桃」，這次比較沒有獲得我們的青睞
可能是水蜜桃本身就屬於香氣偏淡的水果，所以整體滋味略顯淡了點



啊在炎熱的夏天呷冰，是一件相當令人幸福的事情
尤其可以吃到好吃冰淇淋，幸福指數更是直線往上狂飆
將來來到鹿港小鎮，
除了玉珍齋、麵線糊、鹿港老街、天后宮....之外
不妨也可以來吃吃得過冠軍的義式冰淇淋，涼爽一下嚕!!

青之海 日式手作冰淇淋 (鹿港鎮)

『青之海 日式手作冰淇淋』在"鹿港護安宮"附近，
這區域相信一般遊客比較少到訪，畢竟鹿港還是以天后宮最為有名

店設在非鬧區的巷弄裡，目前因為疫情關係，僅維持星期六、日及國家假日開店
引進日本製冰技術的老闆娘，本身對添加物就非常敏感
所以這裡的冰淇淋絕對是純牛奶製作、不添加任何化學物，可以安心品嚐



店家佈置非常有日本沖繩風，因為疫情的關係、內用座位數也稍做了調整



另外一旁還有日本服飾可以更換拍照，每一件的質感都還蠻不錯的說



弄到最後拍照的時間，比吃冰的時間還長!!!哈哈哈~小孩穿起來真的是超勾椎



啊不僅室內好拍，室外嘛也是不錯拍說



冰淇淋每天新鮮製作，因此供應口味不定，且售完為止。每份2球$100



其中沒能嚐到「初戀」真的是很可惜，它可是青之海獨家口味
下次一定要早上來呷冰，不吃到「初戀」不罷休



目前使用振興券消費的話，還可享買一送一優惠，真的是超級划算的



 

海鹽、草莓、百香果、香草莢、黑櫻桃、覆盆子、酪梨，這幾個口味是這次品嚐的

那因為冰淇淋是以牛奶為基底去製作，
所以水果系列的口味，在混合牛奶之後，味道是沒辦法像義式冰淇淋那樣濃郁
但吃起來清爽、不油膩，吃完後也不會覺得嘴巴甜膩想喝水，這口感真得我心
它呢。。是可以解渴的冰淇淋 !!!! 

經典的「海鹽」，
沒想到牛奶+海鹽之後，會有種牛奶糖的滋味，好吃好吃

至於「草莓」，不妨先想像草莓牛奶的味道，
淡淡的奶香、酸味不明顯的草莓香，也好吃



滿滿「香草莢」顆粒，一定要zoom in看一下才行，
真的是很真材實料，也推薦必吃選項

蠻特別的「酪梨」裡有加了蜂蜜，入口後的後韻帶點一咪咪的苦味，
要八股的說：這是大人的味道



至於其它水果系列的口味，如同前面提到的，都是淡淡的滋味
若是第一次來的話，推薦普通味道試1球、水果系列口味試1球，感受一下

啊在『青之海』附近有一間頗不錯的咖啡廳「咖啡樹咖啡館」，
有機會到鹿港旅遊的話，很推薦中午吃個「咖啡樹」之後(一定要先訂位)，
可以逛個「文開書院」，然後步行到「青之海」呷個冰淇淋涼快一下喲!!!

不二家西點麵包 (彰化市)

 

喜歡吃蛋黃酥的冰U，口袋名單裡鐵定會有彰化這家『不二坊』
因為每逢中秋節前夕，凌晨拿著板凳來排隊的景象，可真是令人嘆為觀止

 

這天，它9:00開門，我10點左右到現場
店門口開始已經排了一個小U，算算前面大概有15-20人次
原來……不是中秋節也要排隊、不是中秋節想吃蛋黃酥的人潮也是醬尼多
ps.路邊其實有代購在兜售，6顆是賣$270，不想排隊的人可以考慮

 

 『不二坊』在2018年前叫做《不二家》，
後來因為商標權關係，自2019年起更名為『不二坊』
然後2019年在台中有間《不二製餅》開幕，與『不二坊』師出同宗
『不二坊』是兒媳的店、《不二製餅》則是孫子孫媳的店

 

店內禁止拍照及攝影，所以接下來的重點提示一切用文字表示
(1)出爐的蛋黃酥是熱的，買好之後一定要打開散熱，直到涼了之後才可蓋起來
(2)每人單次最多可購買180顆，如果要買超過的話，記得要多帶點人來排隊
(3)常溫可保存7天，但還是要趁新鮮儘快吃完最為推薦!!!!!!
(4)不少人都是以百顆起跳在購買，所以別以為門口只有10幾人排隊，就可以不用等很久

 

蛋黃酥售價：6顆 NT$240、15顆 NT$600、20顆 NT$800
6顆的是一般透明塑膠盒，適合自用；其它則是禮盒式，用來送人會比較體面

 

瞧瞧蛋黃酥的剖面圖，鹹蛋黃真的是太~犯~規~了!!!略濕潤不乾、不會腥，我很可以
至於綿密的紅豆泥，超愛它不會甜膩，吃了胃也不會反酸，完全打中我的心
最後，是層層酥香的外皮，不油膩、不會乾，輕輕一碰就剝落
結論，這真的是一顆好吃的【蛋黃酥】，沒辦法親臨現場的人，也可以用宅配的嚕