小可可阿姨 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2018-08-10
如果你是個愛吃火鍋、又無很多肉不歡的人,那這陣子很夯的肉多多火鍋絕對適合你! 位在中壢的分店(中山店)可惜不是我比較想要的一人一鍋形態,採用的是【共鍋-鴛鴦鍋】方式 用餐小提醒如下: ❶無信用卡服務,只接受現金付款←記得帶新台幣來!!! ❷身高超過100公分以上,共鍋費(低消)是$150,可抵單點!!!所以不一定全部人都要點套餐 【用餐須知】第七點說:需等全員到齊,才可安排入座!! 所以店家有準備免費飲料放置在門口處,可供現場候位或尚未能入場之客人取用 用餐空間配置大致沿用之前"小肥牛大吟釀麻辣鍋"的格局,桌距屬寬敞、且都有屏風做區隔 人數較多的包廂設計也是在正中間區塊、透明隔間,我們8人坐在裡面用餐還蠻舒適的 自助飲料區除了免不了一定要有的汽水機之外, 竟然有【黑面蔡楊桃汁】冰砂!!!OMG~~我的小時候ㄚ,我最愛的黑面蔡!!真好喝 冰淇淋品牌有兩種:百吉喜客、泰國明果, 不得不說個人在冰淇淋領域涉略不廣,這兩個牌子通通沒聽過,而吃起來也真的還蠻普通的 醬料區有蠻多可添加,我最喜歡加:沙茶醬+醬油+蒜末+辣椒+蔥花!!怎麼沾都覺得好吃 我們一行人共6女2男,保守點了「六種套餐」+「低消$150x2人/抵單點」,以防吃不完 而事實也證明真的是好理加在決定這樣點,因為吃到最後附餐的烏龍麵都沒人下鍋煮,實在太飽了 (本來有小小考慮挑戰【暴龍級特餐】,但限時要吃完真的是無法吃的輕鬆,還是算了算了!!!) Menu裡特別想說明的是【點餐小撇步】的第四步, 在肉多多吃火鍋「菜盤」不是標配,不想吃菜盤是可以換成「活菌豬」、「小肥牛」或「海鮮」擇一 再來目前凡點套餐並在FB打卡,即可享送肉盤優惠(丹麥活菌豬或五花牛)!! 而且很大器的不是一桌送一份,是一份套餐送一份,所以我們總共獲得六份免費肉盤(圖中一盤各三份) 火鍋湯底選擇了「石頭火鍋(不用加價)」搭配「特選麻辣(加價$100)」 其中麻辣湯底裡的辛香料,已經用瀘網蒐集在一起,也就不用擔心涮食材的時候會不小心吃到 而不論石頭火鍋湯底、或者麻辣湯底,我們全員一致認為口味都偏淡、麻辣的辣度也頗低 優點是可以保留食材的原味,但我們就是愛重口味(哈~~~),沾醬給再卯起勁來用就對了~ 以兩人份的菜盤來說,食材份量並不算多, 裡面有高麗菜、蟹肉棒、豆腐、竹輪、蛋餃、燕餃、水蓮、娃娃菜、南瓜片....(蛋餃很好吃!!!!) 把兩份菜盤換掉,挑了船釣小卷及紐西蘭淡菜, 穩坐我心目中第一名肉片的美國安格斯厚切牛小排(340g) $729, 下鍋涮個5、6下之後入口,十足吃出肉質肥瘦分佈均勻的優點,口感無敵嫩、油脂不覺得膩,讚! 再來第二名是肉片size最大片的極佳級霜降牛(340g) $499, 肉質除了依舊是嫩之外、還略帶些微嚼勁,吃下肚就是一個很有存在感、又可以令人滿足的肉片 肉片裡有一條白白中線的紐西蘭嫩肩牛(340g) $449, 涮熟後入口發現中間那條白線部位好像是"筋"的口感,加上肉片也切的比較薄,所以有點脆脆的感覺 高檔的西班牙國寶伊比利豬(340g) $729,油膩分佈的相檔漂亮 建議隨便涮個2、3下,然後要放在石頭火鍋湯底涮才能吃出獨特香氣,以免浪費了這麼高檔的肉品 個人是把這盤丹麥活菌特選豚(340g) $399當成梅花豬肉來看,肉質口感印象中也是大同小異 肉片切的略顯薄的噶瑪蘭盤克夏優選豚(340g) $499, 可能是因為沒有帶什麼油脂部位、加上肉片較薄的關係,所以吃起來雖然不至於柴、但感覺很一般 有牛筋、大腸頭、牛肚的川渝三寶 $250,滷的顏色雖然都很漂亮、但感覺並沒有很入味 大腸頭還需要稍微咀嚼、牛肚跟牛筋則是還帶點彈性、有嚼勁的,比較不屬於我喜歡的軟軟口感 純分享照片的玉米筍 $60 最後的附餐除了白飯、冬粉之外,烏龍麵全數原封不動帶回家,已經飽到沒有火力處理它們 這是我第一次除了吃到飽火鍋之外,吃火鍋吃了這麼多肉片的火鍋 吃到最後每個人幾乎都有:什麼??怎麼還有肉盤??不是都吃完了嗎??的驚嘆OS 所以再次強調,如果是無很多肉不歡的人,這裡真的是一個非常非常非常適合用餐的地方喲! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-08-10
回到台灣的第n天, 『乾杯 燒肉居酒屋』.平日限定《乾杯午餐》,這幾個大字默默出現在腦中 這~這~這~二話不話,不趕快來解饞怎麼對得起自己的胃呢!!! 先來說說讓我覺得很划算的《乾杯午餐》菜單 價位在$399~$599之間、七款燒肉主食套餐,白飯及無酒精飲料可免費續到開心 另外來燒肉店不吃燒肉的話(哈~),也有兩款石鍋套餐可選擇、無酒精飲料一樣可免費續 然後夏天還有推出平日18:00前限時供應的《和牛燒肉定食》 看起來有牛、有豬也有海鮮,還有個 "豬漂浮飲品",感覺相當適合拍照📷打卡用! 相較於之前去過的其它乾杯分店,大江店擁有的「明亮光線」徹底深得我心 畢竟黑哞哞的在烤肉,到底烤熟了沒、還是焦了沒需要點眼力,還是亮一點吃起來比較舒服 接著來乾杯吃燒肉,最high的時刻就是店內活動進行的時候 如果是吃晚餐,強烈建議訂個7點或7點半,就一定不會錯過【8點乾杯.HIGH送一杯】 不管點什麼飲料(包含酒精類飲料),8點到了乾杯🍻~~~~~~~就再送你一杯! 至於全天候、不論任何時候都可以玩的【親親五花肉】 只要你敢親,管它是男女親、男男親、女女親或者是什麼什麼親,四片嘴唇💋有貼一起就送肉 然後這次發現參加完活動,竟然會把照片印出來送客人,真是個意外的小驚喜! 那~我喜歡來這裡吃燒肉的主要原因,就是它用的是真的「炭火」, 加上抽風系統似乎還不賴,所以吃完飯身上或頭髮也不會吸飽濃濃的炭味 烤肉沾醬的部份,左邊半透明的是「檸檬汁🍋」、右邊則是微甜帶鹹的「燒肉醬」 而桌邊還有擺放"味噌醬",這天失手直接把它加進烤肉醬裡,意外的頗夠味、也還不錯吃 點了兩份《燒肉主食套餐》+兩份《石鍋套餐》,得到四杯可以無限暢飲的飲料(續杯可以更換飲品) 建議"飯類"剛開始可以先選牛丼,因為後面還是可以免費續白飯 而話說乾杯的牛丼評價其實一直都不錯,米飯本身好吃、肉片也夠味,值得來上一碗 沙拉(和風醬)及前菜(泡菜、筍乾,還有1個不知是什麼),就是求一個開胃,一般般! 一人食份量頗剛好的澳洲和牛雙拼組合$599,鹽蔥肉片及角肉塊大概烤了個5、6分熟下肚,美味 一次擁有鹽蔥牛舌、本日和牛、霜降豬肉3款肉品的招牌套餐$499 牛舌烤個5分熟,入口滿是鹽蔥香氣、配上嫩中又帶點嚼勁的口感,百吃不膩啊 每次來必吃的韓式石鍋拌飯,很嗨心划算的午間石鍋套餐$199裡有它的身影 服務人員快手快腳的桌邊服務,火速將配料及白飯拌勻(啊...我還沒拍照),辣辣、香香及脆脆的鍋巴,讚👍❕ 單點的牛五花後腹肉$200,一看就知是油花分佈較多的肉質 不過吃起來不油膩、感覺juicy😋、口感也很嫩,好吃好吃✌❕超級適合給小孩吃🤣❕ 最後,用冰淇淋🍦為這一餐畫下完美ending,吃的真的是好飽好滿足 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 5
2018-03-02
漂著細雨的陰暗天,經過這間散發出寧靜感的胖馬樂咖啡 PAN MALLETTE COFFEE 讓我忍不住多瞄幾眼,心裡也直盤算著哪天一定要安排時間來,外觀完全是我的菜呀❕❕❕ 推開大門走進店內,ㄏㄚˋ....BINGO~就是這種感覺!!! 好想在這舒服又自在的空間多待一會兒,然後還可以跟親切的老闆交流一下咖啡經 真心覺得是個超適合平日來殺時間,或者想靜心創作、閱讀長知識的好所在 在店家FB介紹裡有提到:在繁忙的生活裡,渴望著能停下腳步,尋找舒適寧靜的地方, 因此胖馬樂咖啡在2014年誕生,我們的目標很單純,就是不斷地提供最好的咖啡 我~確實停下腳步、也進入了這個舒適寧靜的地方,接下來當然該品嚐一下咖啡滋味了 現場烘焙的咖啡豆,烘豆機被設置在一個獨立的透明空間裡 可惜當天沒有人在裡頭兒操作ing,但值得安慰的是迷人咖啡香味仍是迷漫在空氣中久久不散 若有興趣研究豆子的冰U,有販售包裝咖啡豆、以及耳掛式咖啡包,不妨試試看 那不管到哪一間店,我最喜挑的座位就是靠窗的高吧座🉐 因為手裡握著一杯咖啡感受美味及溫度,時而看本書、時而觀察外面的人事物,其實頗放鬆的 店內餐點品項不多(下次有機會想先嚐試低單價一點的"熱夾起司三明治") 另外可+159 ①選$135飲料一杯 ②玉米濃湯 ③ 澳式薯泥,或+99選$120飲料一杯 咖啡種類感覺是頗精實的,很容易可以挑選出自己想要嚐試的品項 看起來是裝有咖啡粉的試管瓶,旁邊還放了「手沖」、「虹吸」menu,看來是一種"試聞"的概念 當天外帶了一杯拿鐵NT$100(外帶咖啡折扣$20) 一上車立刻趁熱啾一口,Wo....奶泡綿密的真到位✌✌✌✌✌ 入口後咖啡味兒更是💋唇齒留香,且殘留在舌頭上的韻味更是淡淡、久久不散,令人印象深刻呀❕❕❕ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-01-16
這間店面風格完全是我的菜的『福森咖啡 Fussen Brunch&Cafe』,本店在大溪老街 夾帶著小有名氣之姿進駐中壢精華地區展店,假日時段~果然不意外的常是客滿狀態! 此次平日一早到訪~很開心的奪得第一位賓客寶座!!!想怎麼拍就怎麼拍~ 那因為很安靜、再加上被店內播放的X'mas jazz music感染下,真心覺得適合女孩兒們無誤 而所有的座位中,推薦給拍照想要有自然光+光線足的冰U,不妨選擇店內唯一靠窗位 這位置光線不錯之外,更在有木窗的加持之下,背景想當然爾也是怎麼拍怎麼好看! 那因為這次來是不用等候,若是假日前來沒有訂位、想現場候位者, 入口處的桌子上擺有"候位表單",記得填寫相關資料之後,等店員叫嚕 菜單--套餐均附紅茶乙杯,想更換其它飲料則可折抵nt$20 (網路上看到蠻多人推薦"黑糖芋圓鮮奶茶",這次無緣嚐試,只能留待下次了) 選擇好餐點之後就自行到櫃台買單、接著自取餐具及飲用水(所以沒收服務費) 網友一致狂推的「福森烤雞腿鐵鍋煎餅nt$189」, 餅皮裡包了醃漬入味的帶皮雞腿肉、生菜、cheese,再佐入了特製帶點檸檬味的醬料 餐點份量看似普通,但全部完食後飽足感也是很夠,只是..個人私心還想要有炸薯條當配菜!! 煎到酥香的餅皮趁熱入口,真的是好酥、且帶點嚼勁,它果真如同大家說的真的頗好吃的 再搭配上略帶檸檬味兒的醬料,以及生菜的爽脆口感,一定要趁熱吃才能完整體驗它的美味 不過我唯一覺得小小可惜的是雞腿肉的份量偏少,所以吃起來不夠痛快! 喝完會令人留下印象的「炙燒黑糖卡布(H)nt$110」,蠻推薦給大家嚐試 上層的黑糖經過炙燒後變成糖片漂浮在咖啡的奶泡之上,在咖啡入口之際會伴隨著黑糖香氣 是說咖啡本身很順口不說,加上黑糖片的口感及甜味、香氣,幸福感油然而生!!!好幸福! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2018-01-16
自從老公掉進半自動咖啡機這個坑之後,默默地~我也成為一名咖啡愛好者!!但只會喝,不會煮!! 這間『老麥咖啡』是間賣咖啡豆、咖啡器具,也有開設咖啡課程教學,然後只提供"外帶"的咖啡店 門口唯二桌子+三張椅子,是至此享用咖啡者唯一可以"偽內用"的地方!!!!!! 走進店內,微微轟隆作響的烘豆機正在一旁運作著 咖啡都還沒入口,但是咖啡香氣就已經撲鼻而來,忍不住期待著等一會兒的咖啡會是什麼好滋味 仔細端倪店內,到處擺置了沖煮咖啡的相關器具、耗材,以及待烘的咖啡生豆 果真如我老公之前說的,說這裡像個倉庫其實一點都不為過,因為真的堆了不少東西啊 那不是我要推坑,如果對自煮咖啡有興趣的人,不妨可以來這裡走一遭 因為ㄍㄟ西真的是很多,還有自家烘焙咖啡豆&來自法國的1883果露,可以讓咖啡有不少變化 接下來進入正題 相較於目前市場上連鎖型咖啡專賣店,這裡提供的拿鐵類口味算是頗多的 除了原味、海鹽、榛果及焦糖之外,竟然有草莓、杏桃、焦糖花生以及棉花糖拿鐵(冬季限定) 若是不喝咖啡的人,也有鮮泡奶茶及義大利可可能夠選擇,有顧到非嗜咖啡類的族群 所有飲料只要是冰飲類,只有提供"少冰"的服務,沒有去冰!!沒有去冰!! 醬尼特別highlight出來寫,還重覆講那麼多次,想必是太多客人要求,被搞煩了吧~haha... 今兒個隨意的點了熱的中杯焦糖瑪奇朵nt$70,發現杯身已經換成Christimas款式 透明的杯蓋隱約看出咖啡上的"焦糖痕跡",不禁找個位置坐下,打算靜心品嚐一下 綿密的奶泡、滑順的口感,混合著焦糖香甜滋味入口後,這咖啡確實蠻好喝der 我喜歡它不太焦的焙烘程度,恰恰好突顯出咖啡本身的甘醇、也不會讓人太醒腦,喝完真是滿足!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
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