小可可阿姨 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2016-08-29
所以為了不讓母奶的營養來源斷坎,只好上網google其它品牌的滴雞精,做為空窗期的替代方案 ㄚ在眾多品牌中,我挑選了三間比較多人介紹的:捲媽滴雞精(份量多)、金牌大師(價格便宜)、原淬滴雞精(口味好) 而在思考過後,這次決定先採購價格居中、味道的口碑也不錯的『捲媽滴雞精』 (原淬滴雞精我也有採購,之後再來介紹) 產品包裝採用"保麗龍盒",看起來雖然Local味重了點~但對於無法立刻帶回家放入冷凍庫的我,相對方便 而且ㄚ...捲媽的配送效率非常之快-6/7下訂、6/11就收到商品,還能貨到付款不用手續費 (讚!!) 另外因未添加任何中藥材,所以經期期間、術後、感冒、各種狀態下,皆可飲用 (若有發燒、發炎現象,請少量飲用) 而飲用時間點則是看個人的方便,如果晚上飲用會造成睡不著的現象,請改白天飲用 (我個人是建議早上空腹喝喲~) 在提煉過程中,它完全不加水、純粹將雞隻的精華提煉出來,並在冷卻後除油,因此口感相對清爽 而此次購買的是「純雞精(小)-10包裝」-使用約3隻放山土雞之全雞提煉,每包約100cc(約一般飯碗的三分滿) 售價為NT$1300,乍看之下售價好像比"田原香"還貴,但其實它容量比較多有100cc (田原香的只有60cc) Ps.如果覺得100cc太少、想要大口喝湯喝個暢快的話,另外還有215cc的包裝可以選購 加熱方式則有微波加熱或是電鍋隔水加熱可選擇 (電鍋加熱時,請在碗上面再加個蓋子,以防水蒸氣稀釋滴雞精) 另外,採用先解凍的方式會使得些許滴雞精殘留在袋內,所以請大家用力把它擠出來~不然糾浪費ㄟ!! Ps.解凍時間愈長會逐漸變成液態狀,所以建議別解凍太久,最好在還是塊狀的時候就取出,才不會殘留太多在袋內 ㄚ這麼講不是指它有腥味,而是在喝的時候我腦中不自覺會浮出"吃雞肉"的味道,真的是有夠給它原味 所以捲媽的我是建議一定要在熱騰騰的時候立刻喝,因為當有點涼掉後~濃郁的雞味難免就會讓人覺得有點腥了 話說捲媽的喝完之後口腔中仍保留有雞肉的香味,但田原香卻多了一股"窯燒味"會令我齒頰留香 所以個人還是比較喜歡「田原香」的味道,雖然價格比較貴一點,但還是願意給它花下去啦!!! 評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-12-14
台中市西屯區協和里福玄路189號 / 04-23593903 營業時間:週二-週五 11:00-20:00 / 週六-週日 9:00-20:00 (週一公休) 不過這也剛好讓我們能夠好好且慢慢的陪小孩企投,這....在北部親子餐廳可是奢侈享受 酥炸的豬排肉質略帶咬勁但不會乾柴,佐上的"番茄酸甜醬"蠻酸、味道蠻特別的,接受度因人而異 至於麵包嘛~咬勁蠻接近法國麵包,潤啊~!然後沙拉醬酸酸的,吃不出什麼味道~大家都不太愛! 硬要說它不好吃嘛,其實也還不至於,但要說很美味嘛,又很難說出口,或許是口味太特別了吧?!? 一樣是很有法國麵包咬勁的麵包,夾入生菜、蕃茄、酸黃瓜及炸雞腿排之後,美味度有比豬排高一些 雞腿肉醃漬的有入味,肉質也鮮嫩可口,但是整體口味如果再做的有特色一點,感覺會更得人心! 炸的不油膩的薯條,好吃!唯一缺點就是太貴啦~安尼生的份量去鹽酥雞攤買應該只要$50吧 喝完水果茶之後,一看價格表~哇塞....左邊那杯水果茶竟然要價$250,有被驚嚇到 白話點說喝過之後並不會讓我想再花一次$250喝它,因為水果香跟茶香沒有太吸引我 接著唯一讓我有花完錢覺得划算的是百香果氣泡飲,用的是S.Pellegrino天然氣泡礦泉水 把這杯甜度可說是"低糖"的汽水給小孩喝,做媽的我著實是放心許多!!!!! 選用來自彰化主恩牧場的牛奶,添加在60cc的濃縮咖啡裡,小小一杯C/P值不太高 咖啡雖不至苦澀,但是烘焙味比較重一些,我還是比較習慣溫和點的咖啡啦! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 3
2015-12-14
台中市西區長春街10號 / 04-23266885 營業時間:週一至週日 07:30~16:30 不需沾醬就鹹度蠻剛好的薯條,既香又酥脆好吃!只不過就是份量少了些,有點覺得太貴 打開後,食材香氣立刻撲鼻而來!搞的我肚子不爭氣的咕嚕咕嚕叫,連在前面開車的老公都喊餓 而每份三明治為方便食用,店家會在包裝後先將三明治對半切,讓人能完全不沾手就吃光光,很優 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-14
台中市南屯區公益路二段25號 / 04-23191768 還有,拍這些照片的時候是接近傍晚五點,ㄚ....客滿就算了,還陸續開始有人在排隊!千萬要訂位呀~ 以及「無二味噌梅花豬肉鍋物 NT$245+10%」,其中原味湯頭甘甜不令人覺得口渴 泡菜則是辣的很順口且夠味、泡菜量也挺屬的,至於味噌的話不是想像中的濃郁,但也是還OK!!! 紅蘿蔔、黑木耳、豆皮、豆腐、芋頭、蘿蔔、丸餃類...等,全部吃光光之後~肚子真的快炸開啦! 烏龍麵好Q彈有咬勁,即便多煮了一會兒也不會影響它的口感,加點沙茶、醬油跟蔥蒜真是好吃 而且還貼心的有幫小朋友準備小紙杯size的份量,讓我們這一餐吃的是又飽又滿意! 至於整體美味度來說,其實食材跟環境有比一般涮涮鍋再精緻些,若想吃鍋~算是個可參考的選擇 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-14
台中市南屯區公益路二段36號 / 04-23195252 營業時間:午餐 11:30-14:30、晚餐 17:30-21:30、宵夜 21:30-23:00 只不過….吃完之後只覺得用餐環境確實很有特色,至於餐點口味則略顯不夠香、辣、濃,小可惜咩! 用餐環境部份分為室內及戶外,想當然爾在炎熱的氣候我們鐵定是要坐室內的呀nature2.gif - Line 而切成條狀的馬鈴薯應該有稍微煮一下才佐以涼拌調味,所以吃起來不是生的口感,挺特別的! 好大一碗大薄片,紅通通的上桌讓我以為等一下要變成香腸嘴了!結果….其實辣的還蠻可以接受的 只不過…大薄片的薄脆雖然口感還蠻不賴的,但酸度略顯不足,這道不該是冰涼又酸辣才有呷泰式料理的fu嗎 我老公不斷碎碎唸說C/P值最低的一盤料理,但從某個角度來說~這盤菜配色其實還蠻漂亮的ㄟadubyla47.gif - Line 加入有風乾脆皮豬肉的綜合蔬菜,加入了蠔油及蝦膏一起拌炒後,ㄣ....是吃的到蔬菜原味的調味! 我期待中的綠咖哩是要有清爽的椰奶香以及溫和的辛香料氣味,還有頗具後勁的辣度 只可惜這碗椰奶香是真的挺濃郁的,但是不怎麼辣?!沒有什香料味?!雞肉也沒有入味!? 還有還有~一部份的雞肉塊是帶筋又帶皮,整體吃起來的口感並不是很順口,牟蝦呷意!! 看了某位網友的分享說超好吃,所以不受控制的覺得非嚐看看不可,果真~是道很重口味又小具特色的餐點 切成小塊狀的烤鴨在混合椰奶香+淡淡的咖哩香醬汁後(第一次在泰式料理裡遇到"烤鴨"這食材) 細細咀嚼烤鴨之際吃到鴨肉的香氣以及獨特的醬汁,是還蠻夠味又下飯的!不過也還不到必吃的程度~ 用肉眼就看的出相當"厚實"的月亮蝦餅,應該稱的上是這一餐裡我唯一比較挑不出毛病的餐點吧! 它與一般只用蝦肉製作的蝦餅略略不同,蝦漿中有添加了像黑胡椒的調味料,所以吃起來會有點胡椒香 這個idea還蠻不錯的,一來可跟坊間的做出差異性、二來吃起來有蝦肉香及胡椒香口味還蠻豐富的 如果以小資的觀點來看,這裡的甜點價位其實不算太便宜,但...重點來了~都還蠻好吃的咧! 泰式甜點中最經典的「摩摩喳喳」裡加入了許多色彩繽紛的配料,每一種都很符合我的口味-不會太甜 搭配上香的很自然的椰奶~整體滋味一點都不做作或人工,我們都覺得還不錯吃哦! 出乎我意料之外不是芋泥湯+西米露,而是椰奶冰沙+芋泥+西米露,這獨特的製作手法,真是有夠吸睛 而味道~不負眾望的也是很好吃,椰奶冰沙綿細的不像話,除了有自然的椰奶香之外也不會讓人覺得甜膩 另外舖陳在甜點碗底部的芋泥,記得要撈起來跟椰奶攪一攪,淡淡的芋頭香氣更是豐富了整體的口感 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
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