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2018-01-16
有時候不得不讚嘆google map+FB，在兩者的神助下，要找到好餐廳似乎已不再是件難事 這間Q Morning手作輕食/早午餐/咖啡：❶在要去的台中Costco附近、❷FB評論分數五顆星 撥個電話詢問店內(假日)還有座位，趕緊趁著晚起的鳥兒還沒出門前，速速入座!!!!!!!! 工業風的用餐環境裡有懷舊的「磨石子地板」、牆上還有「3D圖畫(可惜已有桌椅擋住)」 再來老闆很有美感、設計感的製作物擺設，讓整體空間特色鮮明，來過一次就能留下深刻印象 
用餐到一半之後，進來的客人愈來愈多～ 也就開放了後半段略顯中國風的用餐區域，跟前面的工業風著實差。很。大!!! 
店內採半自助服務，點餐後需至櫃台結帳 每人低消為一份餐點、或一杯飲品，小朋友低消為nt$80(130cm) 若有使用「插座」，櫃台設有"電捐箱"←好有趣，請大家秉持使用者付費、自由樂捐 
有圖有真相的Menu，各款式麵包的特色及口感都手寫在紙版上 「冠軍/熱銷第一名的法國長棍」推薦必嚐，然後「潛艇軟式」、「烤餅」也都相當美味 
名字很趣咪的墨西哥搖滾火星人-辣手雞肉墨西哥烤餅 nt$270 餐點包含：主食、野莓優格/日式和風沙拉(擇一)、南瓜濃湯、薯餅及德式香腸 整個set的份量絲毫不小氣，當天早上吃完之後，真的是飽到快晚餐才開始有飢餓感!!! 
佐沙拉的野莓優格醬，是由店家自製，吃起來低甜度←我愛、微酸，搭配蔬菜入口頗為清爽開胃 
黃澄澄的南瓜濃湯沒有太多餘的調味、且鹹度不高，屬於喝健康、吃原味的優質湯品 另外切的很可愛的德式香腸油亮亮很討喜，咀嚼起來口感爽脆，蠻想舉手跟老闆說再來幾條^0^ 
主食辣手雞肉墨西哥烤餅，是由雞腿肉、鳳梨..佐入特製醬料後包在墨西哥薄餅裡一起烘烤 我特愛有點蜂蜜芥末醬味的醬料以及超嫩的"雞腿肉"，忍不住一口接著一口好滿足!!!! 
麵包壓了會回彈恢復原狀的【潛艇軟士麵包】早安宇宙人-潛艇蒙特婁局雞肉 nt$250 餐點包含：主食、野莓優格/日式和風沙拉(擇一)、季節水果、南瓜濃湯、手熬黑糖布丁蛋及德式香腸 特別提一下手熬黑糖布丁蛋，顧名思義就是黑糖+蒸蛋，是個蠻新奇的搭配方式 
口感超軟的麵包裡夾了鮮嫩的雞腿肉，再灑上cheese烘烤呈現牽絲狀態，真的狠好吃 
榮登我老公當日評比最高，【法國長棍麵包】法國辣手小姐-法國日式焗野菇 nt$260 餐點包含：主食、野莓優格/日式和風沙拉(擇一)、季節水果、日式滑口蒸蛋、南瓜濃湯、德式香腸 外微酥內軟的法國長棍麵包，放上調味過的菇類們、再撒上融化牽絲的cheese 真心不騙菇類吃起來有嚼勁、跟麵包搭配一起的口感超級好，難怪是熱銷冠軍!!! 
純粹是為了小孩而點的Q薯條 nt$90，炸的不油膩又大塊，是好吃的薯條 
滋味一般般的套餐飲品-奶茶升級大杯+nt$30，奶味頗濃郁 
聽說咖啡還不錯，所以選了原味拿鐵nt$120及焦糖瑪琪朵nt$130 入口後的咖啡味是舒服的、不會令人覺得省腦或頭腦緊蹦，奶泡也是頗綿密 再感覺一下舌頭上殘留的氣味，嗯嗯嗯.....咖啡確實有點水準，連我老公都認同!!! 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-12-15
我們家有位老大爺，總愛在假日的前一晚+幾近半夜，不經意問起明早是不是要吃個BRUNCH 尬的～都半夜了、還隔天就要吃，是有餐廳會接你電話捏!!!!!也不早點計劃提早訂位(嘖~) 好了...抱怨完了...接下來要稱讚一下他找的這間『拾陌 SHIHMO』 座落在一般公寓大樓1F的餐廳，店面小小但人氣超旺，用餐席間不斷有客人上門登記候位
因為沒有訂位，所以我們這兩大兩小被安排在戶外座位享受間接紫外線+溫熱微風 但好加在點完餐、屁股都還沒坐熱之際，服務人員親切的說：室內有空出位置了！(尬der~得救了!!)
搬進舒適冷氣圈之前，目光不自覺得一直飄向門口戴著斗笠、掛著毛巾的「摩艾像」 人家明明生活在洋味兒十足的復活島～但此刻看來說有多台灣味就有多台灣味，親切度大躍進
擁有如此高人氣的BRUNCH餐廳，我頗驚訝室內用餐座位這麼不多(據說6組客人預約就客滿) 消費方式每人低消nt$100、免收服務費，不分平假日用餐時間限制為90分鐘
裝潢風格相當具特色，只可惜店內空間真的不大、所以不管怎麼拍都是滿滿素人入境 無法呈現出視覺上感受到的氛圍，建議平日來訪才可以好好拍!!!很多角落都頗有巧思
首先幾乎是套餐均附的餐前小飲-豆漿，兩杯全被我親愛的兒子喝光，等我發現時已見底!!!
卡滋卡滋唐揚雞 nt$280的餐點內容包含： 家傳唐揚炸雞、火腿肉、英式炒蛋、手搗薯泥、雙拼脆薯、布丁脆法，餐前小飲(豆漿)及附餐飲品 附餐飲品是日出紅茶/沉香好睡茶/特選美式咖啡 3選1，也可更換其他飲料折抵$30 家傳唐揚炸雞皮薄汁多、肉鮮嫩不柴，手搗薯泥我喜歡吃的到馬鈴薯的鬆軟、並非濕濕的泥 再來用口感較脆 、有嚼勁的軟法沾蛋液香煎，吸飽蛋液變濕潤的布丁軟法，沾點蜂蜜後還不錯 最後來提一下雙拼脆薯，所謂的雙拼是指"馬鈴薯"薯條+"地瓜"薯條，這搭配很對我的胃
老墨辣烤起司雞 nt$210的餐點內容包含： 熱壓吐司(手熬墨西哥辣醬、獨家醃製雞腿肉、牛番茄、黃起司、乳酪絲)，餐前小飲(豆漿)及附餐飲品 以及優格佐自製手熬果醬，另外還加價nt$60升級「大胃王」，有：雙拼脆薯及野菜沙拉 淋入優格醬的野菜沙拉裡有玉米脆片、堅果、生菜以及葡萄乾...等，味道是中規中矩 藍莓果醬優格則是酸甜味兒鏘鏘好，當我完食熱壓吐司後來一口，頗清爽零負擔的感覺上心頭
擺滿餡料的吐司裡撒上乳酪絲烙烤後，內餡墨西哥辣醬真的是超級辣～～不嗜辣者千萬小心 大家不妨想像一下必勝客Pizza Hut的墨西哥披薩，味道有點雷同，但是辣度可是高了不少，好吃!!
聽說這兒的咖啡還不錯，所以當然要來杯姐姐最愛純粹拿鐵 nt$120(原價) 瞧瞧拉花--有水準、奶泡--有綿密、咖啡苦味--適中偏低，跟溫ㄤ煮的有某程度的類似～好喝!!
是自然科學課時的量杯來著嗎??!!這杯沖繩男孩鮮乳茶 nt$130(原價)盛裝器具可真有噱頭 冰涼的鮮奶茶裡有清爽不澀的茶味、黑糖氣味則有點被蓋掉，不是非常明顯，不過整體是好喝的 至於在一旁的黑糖是可以自己添加調整甜度，很適合現在對於甜度有不同需求的現代人喲!!
對於『拾陌 SHIHMO』～我們覺得服務、餐點以及氣氛都相當喜歡，連挑嘴的兒子都說要再來 比起一般BRUNCH餐廳，或許餐點內容並非真的特別到哪裡去、或者爆好吃到什麼程度 但至少端出來的每一道菜色，入口後都不會想要挑剔它，真難怪人氣可以如此夯，不是沒道理呀
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-10-20 
而這些時刻不外乎就是：結婚、生子....之類的，所以慎重挑選是絕對必要！！！！(握拳) 今年度再次收到『BabyFace手工烘培』，趁著他們推出新一季的喜餅禮盒之際 再次重溫美味甜點的滋味，尤其廠商有夠大手筆，一次來四盒～OMG....我眼眶要泛淚了啦！ 四款禮盒依外盒大小不同、各自用了圖騰及顏色做區分，但共通點是每一款都很有質感
請注意～每一種類的保存期限都不同，可別一個不留意放到過期，醬樣就太牟菜了！！！！
首先是經典永恆(S)-Snow White 售價$398 / 盒，尺寸：18.5cm x 28cm x 5.5cm 內容物為【一盒日式珍珠泡芙+6款手工甜點】，這size除了當喜餅禮盒之外，感覺也適合當彌月禮盒
內容物為【一盒日式珍珠泡芙+12款手工甜點】，這價格～應該比較適合拿來當做結婚喜餅！
內容物為【一盒日式珍珠泡芙+16款手工甜點】
復刻情懷-磚紅 售價$988 / 盒，尺寸：35cm x 37.5 cm x 5.5cm 內容物為【一盒日式珍珠泡芙+20款手工甜點】，拿起來的重量相當沉，送人絕對100%體面
這一點細心之舉，著實可看出店家對每一款甜點的用心，一定要讓吃到的人是吃到新鮮的！
【宇治抹茶紅豆磅蛋糕】是我最愛的、是我的最愛、是我的最愛，因為很愛所以要說三次！！ 回想今年初公司活動的點心，我還特底找了Babyface客制小小禮盒甜點，裡面這款就是必備的 磅蛋糕本身的抹茶味兒濃郁的剛好、不苦澀，搭配上紅豆的微甜及軟綿口感，還是粉好粗～ 再來說一下出乎我意料之外好吃的【經典堅果塔】 塔皮上滿滿的夏威夷果、杏仁片、南瓜子、蔓越莓、奶油、麥芽糖及成本較高的海藻糖 一口咬下所有東西搭配起來滋味很match、酸中帶點又有堅果香氣，甜度也不會太高，好吃好吃
再來經典的【白巧克力調色盤】，簡單來說就是巧克力上擺了一些配料，意外的不會太甜，也好吃 還有【超人氣鈕扣巧克力】，都說是"超人氣"了不選不是很過意不去，十足的濃．純．香巧克力
入口後酥脆及香氣，伴隨著細緻的甜度，真的是一口接著一口讓人忍不住 像我家1Y6M的小孩，只要看到就要吃～還會自己爬上桌找，近期他的飯後甜點就是靠這一味啦 咀嚼後，燕麥、核桃堅果香氣會充滿口中的【法式巧蘭奇燕麥】 裡面添加了古早味手工黑糖、燕麥核桃、酒漬葡萄乾及巧克力豆，愈咀嚼黑糖香氣會愈是明顯
至於【幸福月光盒餅】外層就像甜筒餅乾(糯米殼)，裡面則是焦糖及以杏仁角 如果再放上一坨冰淇淋的話，哈哈哈....真的會有點像甜筒冰淇淋的味道，有興趣的可以試試看
而且......原本美味的甜點依舊是美味、用心製作甜點的用心仍是依舊，絲毫沒有改變！ 所以即便認識這個品牌已經將近四年了，但是對它的推薦度還是很高很高很高
評分: 味道 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-10-03
4年前首次接觸『耶濃--搖滾一整天的豆漿專賣店』，迄今已數不清回訪多少次了！！ 這次趁著又來到台中，發現台中金典綠園道裡有分店，就順路來帶個幾瓶回家~回味一下
開放式空間裡設有座位可直接在現場飲用 也就是說逛街渴了....不見得要選手搖飲品，在這裡還可選擇健康又營養的"豆漿"，真是不錯
堅持採用非基因改造黃豆製作的豆漿 不同於一般豆漿是把生黃豆磨成泥後，再把渣過瀘掉、接著煮沸 這裡是將煮熟的黃豆直接打成豆漿，如此保留了食材裡所有的營養纖維，一丁點兒都不浪費 關於這點...或許有人會擔心沒濾渣喝起來會不會有ㄆㄡˋ的感覺，放心放心..完全不會呀！
看板上的各式口味，很難想像"豆漿"竟然可以搞的如此花俏！！！(容量:500ml/瓶) 「蕃茄蔬果豆漿？」「滷香辣豆漿？」這....也太特別了吧！！！真不知喝起來是什麼滋味～ 另外，還有季節限定款～我打算接下來要入手"烏龍雪藏豆漿"試試，是我愛的烏龍茶ㄟ (^0^)
擺滿在冷藏櫃裡的豆漿們，甜度依照瓶蓋顏色不同而有所區分 個人蠻推薦不嗜甜者先入手"微糖"或"半糖"的甜度，喝完真想再不甜一點再嚐試無糖～ 另外購買時要斟酌瓶數，因為豆漿的保存期限並不長，大概都只有3、4天左右，沒喝完就浪費啦
這次帶回在我心目中No.1好喝的「焦糖豆漿」及「亞麻子豆漿」 豆漿口感綿稠、有點類似粥的湯，且依舊濃啊！！！！奈A醬尼濃！！ 而淡淡焦糖香甜味+沒有我討厭的傳統豆漿味，讓我這個原本超排斥豆漿的人愛死它了 另外亞麻子口味基本上沒啥太特殊味道，單純衝著它是個健康取向食材，所以成為我常購口味
『耶濃--搖滾一整天的豆漿專賣店』目前在台中有三間分店、在高雄有一間分店 真心希望哪天可以向北發展開店，讓更多人、尤其是跟我一樣討厭傳統豆漿味的人 能有機會品嚐到豆漿飲品的好滋味，加減也攝取豆漿裡的營養，可以頭好壯壯啦！！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2017-10-03
餐廳用餐環境我們給予很不錯的評價，座位不擁擠、桌距很適中，聊起天來不會覺得吵雜 另外烤爐的吸風功能還不賴，油煙不會瘋狂在空氣中飄呀飄～吃完身上沒啥燒烤味！
使用瓦斯爐的烤具，火力可自行控制實在方便、但我還是比較愛木炭，畢竟燒烤有炭味就是讚
衛生紙、濕紙巾及牙線在桌子的抽屜裡，很善用空間收納、不佔據桌面空間
Menu
燒烤沾醬有一般常見的【日式燒烤醬】及【檸檬汁】，其中檸檬汁是有甜味的那種，好吃 而小小一碟很快就會用光，所以有需要者可請服務生再提供，當天可是豪氣的直接給我一碗
再來是可以免費無限續壺的高湯，這應該是種「喝湯暖胃」的概念吧！ 很清爽的湯頭，入口後不負擔、鹹度也很低，喜愛喝熱湯的人應該會一碗接一碗～當水喝
那吃燒烤沒配個冰涼飲料好像就不對勁，所以點了杯價格挺樸實的蘋果醋飲冰沙nt$70 蘋果醋味道不會太淡或嗆喉，混著冰沙一起吃超清涼，尤其等冰沙融了就是醋飲，根本是一杯兩喝呀
生菜是免費的．生菜是免費的．生菜是免費的....因為很重要所以說三次！！！ 除了有免費的高湯之外，生菜葉也是可以免費續加，把它拿來包肉片一起吃，爽脆又對味
貴鬆鬆的M5和牛拼盤nt$840擺盤如此漂亮，實在是逼逼逼屬人了啦！！！ 肉品種類使用黑色圓塊板直接介紹，避免服務人員落落長講完，客人還是一頭霧水分不清，很優
和牛無骨及和牛肩小排兩者在口感上我覺得差異不大，大概就和牛肩小排比較有嚼勁一些 而強烈建議大火烤到五分熟左右之後即可品嚐，當下的肉汁及軟嫩肉質，連我兒子都有稱讚
只有2片、走物以稀為貴的和牛雪花板腱是三款肉質中我最推薦的一款 烤好之後肉質不柴、不油、很嫩，是會讓我想一片接著一片烤想吃下肚的肉，但可惜...就2片!!!
來自西班牙以吃橡果為主食的伊比利豬種，伊比利豬梅花nt$240一上桌立刻看出特色 脂肪成份多為與橄欖油相似的不飽和脂肪酸，是擔心太油膩造成身體負擔者，可考慮的肉品 實際品嚐後，油脂部位確實不覺油膩，整片都很嫩好咀嚼，口感有別於一般豬肉，值得一吃!!
售價只要上面一半的香草梅花豬nt$120，肉片帶有薄薄厚度、吃起來是很有存在感的肉片 而不乾柴、不油膩且軟嫩好咀嚼入口，也沒有肉ㄏㄟˋ味，所以有小孩同行就點這款，划算!!
陌名看到「鴨」～忍不住就想點來吃的櫻桃鴨胸nt$180 鴨肉味是在很可接受的範圍內、肉質也是軟嫩不硬，有興趣嚐試者一樣建議要大火烤烤烤！
要嘛是師傅刀工了得、不然就是那把刀很厲害，才能切出這麼漂亮的香草豬香腸nt$140 Q彈的肉質嚐起來很鮮美，肥瘦比例恰到好處不油膩，搭配蒜片下肚～啤酒!!給我啤酒才對!!好吃
切成長條狀的頂級5oz豬沙朗nt$180，屬於油脂不多、略帶點筋的口感 1cm左右的正方體厚度，吃起來很有肉感、但不屬於很嫩或Juicy的滋味，普通普通!!!
已經大略煮過的鮮脆玉米筍nt$60是我一家老小的愛物 只需放在烤爐邊緣慢烤加熱後，彎折玉米筍不會清脆的斷掉，大概八九不離十就是可以吃啦!!
意外發現的『雲火日式燒肉』沒想到讓我老公非常的讚譽有加 論環境～很舒適。。論食材～有豬排可以點讓他驚為天人。。論服務～好到一個沒話說 算是無意間發現的好餐廳，有機會一定會再回訪！！我要吃^0^ 和牛雪花板腱 ^0^
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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