小可可阿姨 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2021-01-18
一家網美等級、台式刈包新吃的刈包專賣店『喬氏刈包 Ciao Pack』, 很低調的開在"中壢觀光夜市"附近小巷弄裡 (從元大銀行轉進巷弄後,很快可以找到) 老闆不姓喬,「喬」是他們女兒的名字 而英文的「Pack」有打包的意思,所以刈包有個包,店名就這麼出來了 當天上午11點多到訪,發現有不少外帶客人上門,有些看來甚至已是N訪客 所以這裡有個"外帶窗口",如果路過想帶一個走的話,窗口直接點餐真是方便 另外,還有【外送服務 (*請盡量提前1~2天告知)】 🛵10分鐘車程內滿500元外送 / 🚶♀️5分鐘步行內滿200元外送 (詳情可致電或FB私訊留言詢問) 開放式的廚房,採「現點現做」方式,若訂單多的時候會需要稍微等候一下 而看著老闆夫妻兩人忙進忙出,不時還有一位應該是媽媽輩的出來幫忙,看了令人小小感動的捏 這裡賣的是創意口味的台式刈包料理,撥放的音樂當然也很肖連郎, 坐在裡面吃刈包會像在咖啡廳裡,而且用的還是Marshall音響,音質真的是美賣 網美等級的牆面、佈置、燈具,以及華麗感爆棚的座椅 想優雅的吃刈包,在這裡絕對是一件辦的到的事,拍個100張都覺得不夠 不過內用座位數只有8個,若生意好時上門,應該會一位難求哦 難得不會怎麼拍都有背景人,所以各個角度都要給它來拍一下 最後忍不住也想入鏡了......hahaha.....攝影師總是沒機會入鏡,這次終於給我等到了 這是兒子發現的一隅,再平凡不過的插座,經過巧思改造,Wo...Wo...有表情了~超棒的... 刈包口味目前有9種,除了最傳統的「經典控肉」,還有多款異國料理口味 推薦當正餐吃可以吃+$10加蛋(荷包蛋),再配個飲料是可以飽的哦 盛裝餐點的木製藤編托盤真是美,很想舉手發問:哪裡買的?!?! 『韓式泡菜牛肉刈包 $60』裡包著炒過的牛肉片、生菜、蔥絲、韓式泡菜及花生粉 白胖胖的刈包軟軟綿綿,入口不會覺得乾、軟度還蠻適中的 微辣脆口的韓式泡菜,搭上帶點甜味、粉末細緻的花生粉, 一口咬下有在吃生菜包燒肉+泡菜的感覺,真是好吃耶,下次要來個加蛋吃更飽 塔塔醬到底怎麼入菜刈包?!?,這搭配徹底勾起我的興趣, 所以選了『培根花菜佐塔塔刈包 $55』嚐嚐, 配料有花椰菜、生菜、培根、花生醬及每日限量塔塔醬, 軟硬度剛好的花椰菜,佐上味道真的不錯的塔塔醬、以及帶有顆粒的花生醬 跟著鹹度不會太高的培根一口咬下,香濃、清爽感併存,也是很好吃啊 兒子讚不絕口的『美式脆薯 $35』,給的是單包蕃茄醬&醬料碟, 熱騰騰剛炸出來就上桌,但我只分食到一根,hahaha......... 直接瓶裝的『喬式奶茶 $40』是介於半糖、微糖之間的甜度, 茶味帶點果香,品嚐後覺得有一點像是荔枝的感覺, 雖然它是加奶精所調製的飲品,但喝完後胃不會反酸,還OK的啦 某天從google map上發現這間店時,不知怎麼的就很想來吃吃看 明明對「刈包」就不是個狂熱者,但還是默默的按了"儲存"功能, 今天實際來吃了,食物有創意也好吃、店裡美到不像話,老闆+娘也都親切, 下次絕對會來再訪,因為還有好多口味都還沒試過捏 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-01-18
在中壢SOGO商圈「威尼斯影城」二樓的"河童咖哩(一店)",早是間小有名氣的餐廳 而開在青埔IKEA附近的二店『河童 KAPPA』, 單純只看外觀的話,你絕對不會想到這是一間有賣調酒、咖啡的「咖哩飯餐廳」 鄰近高鐵的餐廳,令人意外大多只營業到晚上9點 所以為了能跟朋友聊晚一點,營業到凌晨的『河童 KAPPA』就這麼被我們發現了 店內目前「暫不開放預約」, 席位有四人桌大概有4~5桌,以及吧台、窗邊座位, 既然來到這裡,當然一定要嚐嚐招牌的咖哩飯料理, 所有餐點+$120可升級為套餐,含沙拉/炸薯條擇一、$120飲品一杯(超過可補差價) 飲品有咖啡、茶類以及酒類, 每天17:30-21:00凡點Cocktail菜單裡的調酒、無酒精及啤酒者,可享8折優惠喲 朋友選的沙拉(升級套餐內含),純照片分享 一度以為躺在炸薯條(升級套餐內含)上的半透明物是魷魚絲,結果人家是cheese絲啦 首先,薯條不是長條、是波浪狀讓人有點驚喜 而厚薄度剛好、簡單調味,且一點都不油膩,讓我家兩小瘋狂搶食它,有好吃 記得雞肉只有4、5塊的『炸雞腿肉塊咖哩飯$280』, 份量略少有愣了一下,不過雞肉很嫩、多汁,算蠻美味的 咖哩醬則入口後先是微辣、後變為溫潤,這種不會燒喉燒胃的辣味,蠻有記憶點的 純分享照片的『煎板腱牛咖哩飯$380』,據友人分享說肉質是OK的 有點路人甲的照片,只是單純想表示『白飯$20』的份量還不錯 好喝、好喝、好喝,因為真的好喝所以要說三次的『海洋焦糖拿鐵(H)$130』 拉花美、深培香焦的剛好不苦、奶泡綿密,是杯好咖啡無誤 『河童Kappa (二店)』的咖哩飯,與一般吃到的日式咖哩風味完全不同, 雖說份量略顯精緻,主食升級套餐、含10%服務費後,每人消費至少也是$350起跳, 但環境不錯,餐點、咖啡有美味度,尤其還營業到凌晨 如果來到青埔高鐵這一帶,想吃美食、又想聊久一點的話,可以嚐試看看 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2021-01-18
瓦城泰統集團旗下的『時時香 SHANN RICE BAR』,9月份在中壢大江購物中心開幕 料理結合了川味、台味及粵式...等多種不同風味,還可依自己喜好挑選「米食」 有一種台菜新吃的fu,頗適合愛嚐鮮的人朝聖一下!!!!!!!! 鮮豔的橘色系空間,令人眼睛為之一亮、覺得清爽, 座位大多是4人桌,若人多的話,長桌可以併桌,機動性相當高 唯一的類包廂-10人圓桌,適合大家庭、商務聚餐...使用,但忘記問有沒有低消了XD 再來,店外一側有半開放式的座位可選擇,有種偽在國外路邊吃飯的fu,我喜歡 有選擇障礙症的朋友,可依人數選擇制式菜單(有2~8人),搭配的都是人氣必點菜色 看不到中意的,用單點嘛是很OK, 每人$45即可無限享用「米食」,愛吃飯的人真的不能錯過 (120cm以上就要收費) 還有到年底前平日憑振興券$500消費, 可享優惠組合:3.5杯雞+霸王甘蔗蝦3支+杏仁豆腐2份,請好好把握 年末聚餐或春酒還在苦腦的人,不妨參考一下時時香的菜單,菜其實都不錯吃 當天3款米各先上一盆,白米、黑糯米+白米、紅藜麥米,都還蠻好吃的 儼然有🌙月亮蝦餅包住甘蔗感覺的霸王甘蔗蝦(3支) $285 (老實說不便宜,瓦城的月亮蝦餅划算點!!) 新鮮的蝦泥裹住甘蔗棒,沾上根本就跟瓦城一模一樣的醬料,是好吃的😋 能被我那不太吃辣的阿母歐漏👍,這道干鍋臭豆腐肥腸 $399真的很可以 麻辣夠味的肥腸軟嫩好入口,臭豆腐也好吃 下飯菜真的不能少了這一道,若敢吃辣的人湯再汁淋一下飯...讚👍 加入臘肉拌炒的湘西高麗菜 $200,鹹香滋味忍不住一口接著一口 唯一想說說的就是這價格大盤一點會更好,哈哈哈.... 可以看的到蝦子膚色、不是被厚厚粉漿裹著的鳳梨鮮蝦球 $330, 蝦肉Q彈、配上酸甜的鳳梨佐上有點像西堤凱撒沙拉醬的醬料,口感是清爽不油膩 很需要靠廚師廚藝的一道料理,豆腐炸到外層微酥內嫩的老皮嫩肉 $220, 簡單的醬油調味兒,讓小孩用搶食之姿吃掉兩盤,真不得了 兩老歐漏尬、一口接著一口的無敵豆酥嫩魚 $460,滿滿的豆酥看了就好療癒 鮮美的魚肉搭配上鹹度剛好的豆酥,不油膩的酥香十足下飯,也是必點料理之一 選用美國牛肉的嫩蔥爆鮮牛 $350,與蔥、薑、杏鮑菇一起拌炒入菜, 份量有點太精緻,調味跟其它料理比較起來也略顯一般,所以老實說吃完沒太多記憶點 五花肉、花生、豆干、蛋組合的阿婆紅燒肉 $350,調味讓我想起了冰糖滷味, 整體吃起來有點偏甜,所以這食材的組合雖然有點驚豔到我,但我們一家子都沒有很愛 名字很Q的3.5杯雞 $350 ,多的那0.5杯指的就是「花雕酒」 上桌後服務人員會詢問是否要直接添加,我們選擇了先讓小孩夾走一些之後,再自行倒入 而盤裡的去骨嫩雞腿肉、還有Q軟米血都好吃, 唯獨九層塔香味略淡了些,所以加上花雕酒真的有必要,才能突顯出這道菜的特色喲!! Happy ending的金銀饅頭 $120,金黃色是有炸過的饅頭、白色則是只蒸熱的饅頭 不管哪種饅頭沾上煉乳都歐伊系,但下次要來要求看看全部都炸的可不可以,哈哈哈!! 最後,是口感蠻特別的QQ杏仁豆腐(冰) $110, 杏仁豆腐吃起來完全不是一般嫩豆腐的口感,它竟然是Q的~是Q的ㄟ!!! 且杏仁味也低調的很剛好,連我這個討厭杏仁味的人都很可以接受,頗有特色 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-01-18
來自南台灣的『品好乳酪』,在今年九月份進駐了大江購物中心GB樓層 (原本橘村屋的位置) 身為Cheese蛋糕控的我,google後發現它廣受好評,當然...經過時一定要買來吃看看 除了Cheese蛋糕之外,它的「泡芙」也是熱銷商品之一, 採現點現擠內餡,且不定期還會推出季節/期間限定的口味,看了是讓人直流口水 目前完整的甜點品項如下所示(最新版可至官網查詢), 但每天販售的有哪些並沒有固定,需要實際到現場看才知道 若有機會一試成老主顧的話,不妨可以考慮一下買個店家的保冰袋, 購買甜點可享95折優惠,省久了等於保冰袋是0元,這邏輯聽起來好像有點合理厚XD 此次當天販售的品項如下,尬der......種類多到讓人"選擇障礙病"發作捏 最後選擇了3款泡芙、以及原味乳酪蛋糕,其它的就留給下次嚕 泡芙size跟我的拳頭差不多大,吃一顆其實就有點飽 內餡的部份,使用了北海道LUXE乳酪製作,所以吃起來都會有奶香的滋味 至於泡芙殼是既薄又脆,咬下去卡茲卡茲香氣很足,單吃其實嘛是美賣說 基本款口味的『戀戀香草乳酪泡芙 $75』,內餡乳香味濃、但不甜膩 一口咬下香草餡炸開沾到嘴邊,吃的是有夠滿足, 若喜歡吃泡芙殼極脆口感的人,建議是購買後1小時內享用完畢 因為經冷藏保存後泡芙殼會吸收水份,就不會有超脆的口感嚕!! 原本就愛喝玄米茶的我,看到『日式玄米乳酪泡芙 $80』忍不住就想嚐一下 溫潤不澀的玄米茶香,在混合乳酪之後,滋味頗清爽順口 咀嚼時,再伴隨著烘烤過的杏仁顆粒香氣,有畫龍點睛加分效果,也是好吃 一層一層堆疊出口感的『提拉米蘇多餡乳酪泡芙 $100』, 由馬斯卡彭乳酪、浸泡過咖啡酒糖液的手指餅乾,再灑上可可粉、可可碎片...等組合而成 吃起來真的是「提。拉。米。蘇。蛋。糕」,吃是換個殼而己,超好吃的啦!!!! 不誇張,真的是入口即化的『品好經典原味乳酪蛋糕(片) $110』 乳酪味並非一般重乳酪蛋糕那般濃郁,入口也不會黏住上顎 口感蠻讓人驚艷的,但個人還是比較喜愛乳酪味"重"一些的蛋糕 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-01-18
話說"吃到飽餐廳",現在通常是不會在我選擇餐廳的清單裡 但今年6月才開幕的『高麗園銅板烤肉-大江市場』,最近很奇妙的不斷看到介紹文跳出來, 結果在看到平日用餐價格之後,腦波很弱的決定帶小鵝來衝一波,反正也賠不到哪裡去XD Ps.個人不是個韓國料理控,所以無法評論食物道不道地喲 餐廳位在大江購物中心4樓,裝潢蠻吸睛的門面,路過忍不住都會多看個兩眼 一旁還有整面的背板可以拍照,裡頭繪製了韓國小吃攤的經典畫面,網美們就好好的拍吧 排隊等候區也是弄的很美,又是一個殺掉不少記憶體的網美拍照點 【收費標準】如下,平日真的是很划算,沒想到$409+10%就有韓式料理吃到飽 餐廳提供「平日線上訂位 (請按此)」,至於假日僅能現場候位 入座後會給一張含QR code的感熱紙,開啟LINE的QR code功能掃瞄後,即可進行線上點餐 以下是此次平日午餐可選擇的品項, 據說晚餐及假日因為價格比較高,所以品項會比較多,比如說會有"韓式炸雞"之類的 (頁面上還會貼心提醒"用餐結束時間",店員最後也蠻準時來告知的,所以要好好把握時間吃飯哦!!!) 中間區域的用餐座位蠻多四人座,但與鄰桌距離頗近, 所以如果可以選靠牆邊的四人座,目測桌距有比較寬一些,應該會較舒適些 櫃台後方區域有幾張"圓型桌+高腳椅"的座位, 蠻有韓味的~沒拍到照,大家就親臨現場看嚕 桌上銅盤標備少許青菜及一壺高湯, 開吃後記得要維持銅盤裡的水量有七分滿,以免燒焦 另外,開始烤肉之後,銅盤中間容易殘留醬汁, 所以加水時建議從中心點倒入,讓醬汁順便流到湯裡 自取餐台是個小L形,食物種類雖然不多,但大致上都是韓式料理的代表食物 熟食類有6種:海苔飯捲、炸蔬菜、海鮮煎餅、醬燒豆腐、韓式拌冬粉、泡菜五花肉 「海鮮煎餅」吃的到整隻的蝦仁,難怪都以秒殺之姿,一補滿就搶空 冷掉了的「泡菜五花肉」感覺普通,大家不妨可以把它丟回銅盤上,再煎一下加熱後品嚐 至於微甜鹹滋味的「韓式拌冬粉」其實還不錯吃,再來剩下兩道就真的普通了 汽水機裡有我愛的蘇打水,還有拿鐵、奶茶...等熱飲可以選擇,冰淇淋則是明治的 以上就是自助區所有的菜色,接下來的食物,就是都用LINE點餐的 肉品的部份,選擇了「沙朗牛肉」、「鮮嫩雞肉」、「嚴選豬肉」 個人喜好度依序為:嚴選豬肉 > 鮮嫩雞肉 > 沙朗牛肉 (下三照片已依照喜好度順序擺放) 醃到入味、根本可以不用沾醬的肉品,舖在銅盤上煎烤後的香氣真的很棒 但也因為醃料應該相同,所以吃起來的味道也都差不多,唯一差異就在肉質而己 肉片薄切的厚度,雞肉很適合給小孩吃、豬肉則感覺較牛肉略嫩一些 我們1大1小很努力的點了6盤肉,感覺很夠本了啦!!!XD 一開始烤的時候,很建議單吃肉片細細品嚐 差不多半飽之後,差不多就可以拿取生菜包肉、泡菜, 若要再夠味些,還可以放入包肉沾醬,醬樣就可以再多吃一盤啦 本來以為會是像韓式石鍋拌飯那樣的料理, 結果「櫻花蝦石鍋拌飯」的鍋裡,真的只有白飯、櫻花蝦以及海苔, 怎麼沒點配菜或者拌點韓式辣醬來著,吃的有點Lonely 最後是韓國道地甜點的「韓式糖餅」,現點現煎可以到餐台看它的料理過程 煎到表面香酥、吃起來有點Q的麵皮裡包了融化的糖液、花生粉以及堅果 本以為吃起來會有點奇怪,但沒想到還蠻好吃的耶,也是一道推薦必點的菜色哦 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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