小可可阿姨 等級4 | ![]() ![]() |
排序方法:
日期 笑臉
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2022-03-07
![]() 出頭總是很多的王品集團,不讓各大鍋物品牌專美於前, 旗下的「和牛涮 日式鍋物放題」,一推出果然造成市場轟動,沒提早訂位想用餐,99%是謝謝再聯絡XD 不過想先說一下,內用的用餐時間只有90分鐘,像我們這種必需先餵飽小孩才能好好開始吃的族群, 坦白說~吃的頗趕、很難享受它,所以跟我們一樣的族群~想去的話可以斟酌看看!!! 「和牛涮 日式鍋物放題」目前在台北、板橋、台中、台南及高雄均設有分店, 欲前往用餐者可透過網路訂位或者直接致電各分店 這次到訪的是【台南中華西店】,週五午餐時段好Crazy~竟然是客滿,好在有先訂位才得其門而入 餐廳沒有特約停車場,但隔壁就是一個民營停車場,收費$100/次, 願意多走一點路的冰U,建議可以路邊找車位 or google鄰近收費停車場,應該會便宜一些 ![]() 再複頌一遍用餐時間是:90分鐘,所以入座後嘴巴張開就是吃、認真吃才是王道XD 決定好價位之後,接著就是選擇湯頭,“干貝昆布湯”是固定湯底,也可加價更換其他湯頭,每種$29 個人這一餐就是吃的太混亂,連「湯鍋」都忘記拍照,因此只能用文字來說明一下 挑選了【椒香麻辣湯】搭配【干貝昆布湯】,口味對我來說均屬一般,沒有太強烈的記憶點、但也沒負評 ![]() ![]() 用餐座位大致都是2~4人座, 走道空間算蠻寬敞的,但桌面就稍微擠了些,餐盤、飲料杯、餐碗都擺上桌之後,大概就整桌滿了XD ![]() 此次抱持著一次攻頂的決心,直挑最貴的『頂級和牛套餐 $798』 肉類加點更是鎖定「極上和牛霜降」、「極上和牛雪花」、「極上和牛胸複肉」這三款,其它全部不用XD 個人是以軟嫩度決定喜好度,結論是:極上和牛霜降 > 極上和牛胸複肉 > 極上和牛雪花 ![]() ![]() 切很薄、可以直視見盤底的「梅花豬肉」, 第一盤狀態算是最好的,因為後面追加的都頗硬挺、像尚未完全退冰的肉片,而且油花還佔大半部份 ![]() 這個我猜是「脆皮豬五花」,沒吃到所以純分享照片 ![]() ![]() ![]() ![]() 像這樣把鯛魚燒的嘴塞滿霜淇淋,再撒上些黃豆粉、配幾顆珍珠,真的是好吃又好看 ps.就"鯛魚燒"本身,個人是覺得沒有到必吃的程度,畢竟麵粉類也很佔胃的空間,我寧願多塞幾片肉XD ![]() 最後,以「炙燒和牛壽司」來這一餐做Ending !!! 舖在飯上的炙燒和牛肉片,調味對我來說並不特別有記憶點、但肉的嫩度是有的 所以這個"賣點",到離開餐廳前只吃了一個、對我來說有嚐到味道就可以XD 啊如果再有下次,我想~大概只會消費到$698的價位、又或者選擇吃「聚 北海道鍋物」就好 一來個人不是個食肉狂、用餐時間90分鐘能塞多少肉也是有限, 倒不如是優雅一點,選自助吧、甜點飲料都差不多的「聚 北海道鍋物」,CP值對我來說是高一些啦!!! 評分: 味道 3 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 3
2021-02-27
![]() 每逢農曆春節前,各大甜點、糕餅業者紛紛都會推出【新年禮盒】做為拜年的伴手禮, 而有人說:「蛋到福氣到」,象徵著一年都圓圓滿滿、福氣多多、喜氣多多, 所以這篇要來開箱「所長茶葉蛋」的『蛋事幸福禮盒』,推薦給想送有特色禮盒的冰U們(想買看這裡) *這不是業配、是自己掏腰包買的哦 『蛋事幸福禮盒』的盒身是粉嫩黃及莫蘭迪色系的提箱式設計,其兩面印上的喜氣文字是略有不同 ![]() 其中竟然還有"人蔘"入菜的蛋禮盒,完全只有"奢華"可以形容;如果有人送我,我一定超開心~XD ![]() 內容物共四款商品如下: 。兩小無猜 (原味茶葉蛋3顆+辣味茶葉蛋3顆) 。炭燒豆干1包 。快樂鳥日子(蜜漬鳥蛋16入)1包 。回甘素香絲1包 當初在訂購時,對於只有6顆蛋+3包食物這份量其實有點存疑,心想~這禮盒夠體面嗎? 但實際開箱後,其實還蠻可以的耶,茶葉蛋都大顆、其它食物份量也不算太少,把它拿來送人毫不失禮 ![]() 看著三顆茶葉蛋排列整齊在真空包裝裡,畫面突然感覺有點詼諧, 以十多種特選中藥材滷製的蛋蛋們,完全不添加防腐劑、未拆封可常溫保存一年 ![]() 大家都說茶葉蛋的蛋殼一定要有裂痕才會入味,我對這一點是深信不疑,所以有痕的就是好蛋 *官網說湯汁可稀釋直接食用、也可入菜料理,但我廚藝不精沒有嘗試 ![]() ![]() 蛋黃口感是濕潤不乾、不會卡喉嚨,蛋白則是Q彈、入口後回甘的很明顯,還蠻好吃的 ![]() 而不要以為它只是顆蛋就輕忽了辣度,入口後我本人可真的是被辣到想要找水喝,解解辣再說 不過也因為辣味似乎有點蓋掉茶葉蛋本身的香氣,所以我個人是比較喜歡原味的多一些 ![]() 素食者也可以吃的一包涮嘴零嘴,採用非基改大豆蛋白製作,不添加防腐劑、未拆封可常溫保存八個月 ![]() 大家不妨想像一下豬肉條味道+很薄蒟蒻乾口感的組合,好吃~非常推薦 ![]() 小塊狀的四方形豆干,以密製滷汁全程手工4小時半滷焙炒,不添加防腐劑、未拆封可常溫保存一年 ![]() 而從剖面圖完全可以看出滷的非常透徹,豆干內層毫無白色之處,這也是全素食、不會辣的哦 ![]() ![]() 一般常聽到:哇~鳥蛋的膽固醇很高ㄟ,不要吃太多呀!!!!! 但其實國外有期刊報導過:每1克鵪鶉蛋黃的膽固醇含量跟一般雞蛋每1克的膽固醇含量是相當的喲 兩袋各8顆的迷你小巧鳥蛋裡,加入特製糖蜜及昆布湯浸泡醃漬,未拆封可常溫保存一年 ![]() 從剖面也看的出鳥蛋被泡製的非常入味,是一款蠻有特色口味的蛋食物,喜歡創新口味的人可以試試 ![]() ![]() 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2018-11-18
![]() 來到南台灣吃燒烤,口袋名單裡一定要有燒烤界的南霸天~『碳佐麻里精品燒肉』 所以難得安排好的台南吃肥之旅,行程裡面怎麼可以少了它呢❔ 說什麼都一定要踩點才行 ![]() 一個月前訂位,假日熱門時段已經要候補 索性挑個自以為不熱門的下午3點來現場,結果硬生生還是等了一個小時😒 ![]() 挑高氣派的用餐環境,很訴西~沒有漫天飄飛的煙霧 提醒一下,用餐時間是90分鐘,還蠻夠用來吃飽的...只是少了一點聊天的時間而己 ![]() ![]() 令人驚呼的包廂空間,玻璃隔間、半室戶採光佳、隱密性很夠🙋, 真不知要多久以前訂位才能擁有這區的座位,在裡面聊再大聲也不用擔心打擾到別人 跟我一樣第1次來用餐的人,記得、千萬、一定要先詳讀以下【八大優惠】 其中的第一~六項,基本上只要天時地利人和,要拿到兩項算是基本盤啦!!! ![]() 比起紙本Menu,用iPad點餐、每一樣食材都有照片可以比對,此法真是深得我心 只需動一動手指頭按按按~全部選好之後再按桌上的服務鈴,就會有人來核對餐點! ![]() ![]() 桌上醬料、調味料🍽該有的都沒少,還有一把犀利的剪刀,可以用來剪食材 ![]() 相當推薦👍這壺能夠免費續壺、讓人喝到飽的「雞骨高湯」,滋味清爽不膩、整個很暖胃 ![]() 烤肉如果少了真正的木炭加持🔥、加點焦味兒,吃起來就是會少點fu~ 然後這裡的服務人員相當勤勞更換烤網,還等不到烤網焦掉就換新,可以吃的很放心 ![]() 記得開烤之前,要用這塊白涮涮、讓小孩誤以為是奶油的「肥油」刷刷烤網,比較不會黏肉 ![]() 相當美味的石頭鍋拌飯nt$160, 辣醬、泡菜、肉末、蔬菜全部拌一拌之後等個幾分鐘,香酥、沉底的鍋巴就噗滋噗滋的出現了!😍 ![]() 一碗白飯nt$30,平常沒事我不會點這個der,一切都是為了兒子啊 不過愛吃上面那個石頭鍋拌飯的,如果覺得飯量不夠,倒是可以點碗白飯來加進去增量喲 ![]() 這碗上桌時份量有少到讓我驚呼的菇叫做名模丹波菇nt$160, 它非.常.的.好.吃👍!好Juicy、口感脆脆的且有一股說不出的香氣,愛吃菇的人推薦必嚐 ![]() 整片帶著厚度、霸氣上桌的盤克夏黑豬梅花nt$430, 翻轉兩面烤熟後剪成小塊狀再烤一烤,每一塊酥酥香香又很嫩、一點都不柴老,確實貴的有理 ![]() 沒idea亂點一通的伊比利豬菲力nt$360,仔細算...一片是$90吧!夭壽哦~😱 肉質口感是屬於略帶嚼勁的,但可惜我個人比較偏好軟一點的肉質,這個就覺得還好 ![]() 花朵狀吸睛上桌的冷藏手切雪花豬nt$190, 肉質相較於其它肉類算是比較"硬脆"一些些,所以結論跟上面一樣,還是軟一些的適合我 ![]() 瞧瞧油花分佈如此逼人的安格斯極上黑牛燒肉nt$490, 烤熟入口後油脂滿溢口中、卻不油膩的美味度,真的很讓人心甘情願掏出新台幣買它吃下肚 ![]() 俗話說由奢入儉難是真的,跟上面那盤比,價位折半都還綽綽有餘的安格斯牛五花nt$180 油脂明顯不算多,所以我個人偏好烤個七、八分熟,趁還保有肉汁時入口比較鏘鏘好! ![]() 「精品」烤肉果然就是「精品」烤肉,價位一點都不馬虎 若不是我家老公不吃牛,而我又一定要吃吃高檔牛肉才甘願,其實是可以點【組合套餐】的 而這種價位的燒烤,常吃是不可能的~ 但若是偶爾要慶祝紀念日🎉、生日之類的,其實是個不錯的選擇!點對了就可以吃很滿意啊! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-12-08
![]() 台南市中西區忠孝街93巷108號 / 06-2223053 ![]() 也就是說當你在用餐時,屁股上坐的椅子或許就是上萬塊的好物,千萬記得好好感受一下高貴的fu ![]() ![]() 包含:帶骨香腸一根、法式吐司三片、薯餅、太陽蛋、生菜沙拉,份量不多不少、但剛剛好吃飽 ![]() 包含:麵包2顆、義式肉排2塊、薯餅、沙拉、太陽蛋 ![]() C/P值相當高的附餐飲料,喝的出是用新鮮的檸檬汁調製出的,且還有淡淡的蘋果香(感覺也是天然的) ![]() 拿鐵口感非常溫醇順口,咖啡不會過焦過苦、牛奶味調配的嘟嘟好,如果可以大杯點會更好啦!!ha~ 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2015-12-08
![]() 台南市民生路二段112號 / 營業時間:16:00-02:00 ![]() 只不過要帶個1歲小孩來吃,著實需要勇氣,畢竟環境不太適合、小孩一爆走就什麼都不用吃了 Ps.照片裡空桌雖然很多,但實際上它的生意真的很好~隔沒多久就坐無虛席,好腮雷啊~~ ![]() ![]() 這碗麵一端上來,翔爸立刻說:蝦毀~是這種麵哦,不是我想的那種捏!!! Excuse me。。。咳咳咳...容我說明一下,人家是"意麵"不是"鍋燒意麵",大家不要也搞錯嚕 細瘦的白色意麵咀嚼起來有著濃濃的麵條香氣,且口感Q彈有咬勁,煮的又恰到其分 至於特製的乾麵拌醬味道非常西螺醬油,不知道大家有沒有吃過,就是黑豆蔭釀造的醬油味 在均衡攪拌後品嚐,雖然沒有驚人的滋味出現,但平凡的美味不是精緻大餐可相比的,好吃!! ![]() 幾葉青菜、幾塊小肉片再加上白麵及透明麵湯,讓這碗麵看起來相當樸素、簡單 (實際上也是!!!) 湯頭喝起來並非像熬煮很久、吸取了日月精華的濃厚湯頭,較屬清湯路線、沒有加味精的清甜 而撒入的碎芹菜意外徹底融入在湯頭裡,所以湯頭喝起來會有芹菜的清香,我還蠻喜歡這湯頭的 ![]() 餛飩吃起來普普通通,所以沒有留下太大印象,倒是湯頭裡應該是加了什麼獨家配料 所以喝起來有一股特殊的香味,很像油蔥但又跟油蔥味略有差異,不過...還不到必吃的程度 ![]() 翔爸挑了米血、小豆干、滷蛋、甜不辣,吃起來較像是用醬油為基底的滷汁所滷製的、沒有中藥味 而醬油味雖然只有淡淡的,但所有滷物都有入味且不死鹹,吃起來算是還OK的嚕!! 評分: 味道 4 環境 3 服務 3 衛生 3 CP值 4
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