沒有名字的咖啡館 (西區)

這間隱身在小巷弄中的咖啡館，沒有扛棒、沒有名字，它就叫『沒有名字的咖啡館』
白色的鐵門，紅色紙上寫著【咖啡】，如果老闆沒撕掉，就請大家用這個來識別吧！



門前庭院看似雜亂，但其實也是亂中有序，椅子、桌子是用來當作戶外吸煙區



復古的門，很怕一不小心用力推就會掉下來，所以我連碰都不敢碰
不過....這角度～嗯嗯嗯～很推薦給愛拍照的冰U們，拍起來超有fu的說



輕鬆佈置的店內環境，簡單、舒適再加上座位不多，所以整體感覺還蠻輕鬆的
而且不少人看來都是老客戶，老闆熟悉的招呼入座、席間隨性的聊天言談，就像朋友一樣



店內某角落隨性堆置出的畫面，現場看沒什麼感覺，回家看照片卻覺得復古懷舊味十足



隨意四處走走逛逛，發現有本「咖啡職人的愛與偏執」～我老公翻了，有亮點ㄟ
老闆．老闆．老闆的face竟然出現在書裡ㄟ，他一路從咖啡到花草茶再走回到咖啡
但唯一不變的是如同陽光般燦爛的笑臉，看了都忍不住感染了他的喜悅



飲品種類超簡單，就【卡布】【拿鐵】【手沖咖啡】【花草茶】四種，且價格親民都$100起
另外也可+價選擇不同口味，最貴一杯才$130，是說用這價格可以喝到1杯好咖啡～開心！



會常來的朋友們，推薦不要錯過【飲の儲值卡】，雖然我們沒買，但是感覺挺划算的



另外會在家自煮咖啡的人，也可考慮店內販售的咖啡豆(1包$700)，像我們就拎走一包
或者也有方便攜帶「沒有名字」的咖啡掛耳包，單包$40、十包則特價$350




第一杯端上來的熱拿鐵$100，一入口～奶泡綿密程度令人印象深刻
更別說咖啡入口後溫和的香氣、以及入喉間之後的回甘滋味，我．非．常．喜．歡！^0^



老闆特別推薦加了一味的桂花拿鐵$110，使用的馬克杯還真是勾椎到沒力
拿鐵咖啡裡有桂花的甜味、表層也撒上桂花末增添香氣，喝膩了焦糖口味，不妨可以換這一味



接下來這兩杯手沖咖啡$100/杯，只有我老公懂的欣賞，個人還是拿鐵比較對味




前面有提到老闆阿斌一開始賣咖啡、後來轉向碰花草茶、後來又走回咖啡路
所以來到咖啡店點花草茶$100似乎也不奇怪，喝起來花草的香氣十足濃郁，but..咖啡還是首選



最後，喝咖啡不配甜點就是欠一味，每天提供的甜點有哪些？？請洽櫃台問老闆
這天吃到的是「檸檬塔」及「乳酪蛋糕」，根據結帳金額來算，也都是百元以下甜點
檸檬塔冰涼的檸檬餡酸甜好滋味、乳酪蛋糕則建議回溫一下再吃更佳，都蠻不賴的！



『沒有名字的咖啡館』很推薦給想喝好咖啡的人，假日想預約～拍勢.....名片上連電話都不留
所以不想錯的人還是秉持著早起的鳥兒有蟲吃的概念，沒事就早點來才會有位置哦！

天鵝脖子街 (非門市)

近幾年來【喜餅】戰場打的是相當火熱，沒兩把刷子想存活下來，根本是個相當大的考驗

也就是說要在這條激戰之路中殺出一條血路，客制化、獨特性以及不斷的推成出新，就是重點了

『天鵝脖子街 Swan Neck Street』近期推出了新款喜餅禮盒-珍愛禮盒(售價$528)



有別於一般常見的方型、圓形或N層禮盒....設計

這次的禮盒變長了，再配上一貫浪漫的粉紅色、Tiffany藍外盒及蝴蝶結緞帶，幸福感瞬間爆漲



掀開禮盒後，與外盒一樣顏色的薄紙片舖放在最上層，讓整體質感又有再提升的趨勢



分離內盒及外盒，內容物～～不是最大亮點，亮點在把塑膠分隔盒拿出來後看到了什麼



Oh...各位收到這款禮盒的朋友們，千萬不要吃完餅乾、蛋糕就把盒子直接丟掉

盒底可是小窩心的寫了一句【給親愛的你們】，代表著新人們為大家精心挑選的美意呀




禮盒尺寸：49x22x7cm，內容物可依個人喜好度調整搭配方式

有六格、四格、一大塊、兩長條....好多選擇，完全【客制化】創造出屬於自己的喜餅禮盒



黑色塑膠材質分隔盒小有厚度、挺具質感，吃完餅乾之後還可以回收再利用當小置物盒



六款搭配方式如下圖所示，新娘有完全主導權～想給賓客吃什麼就選什麼！！



內容物選項除了必備的手工餅乾之外、還有常溫蛋糕及棉花糖

另外最特別的是有果茶/草本茶包、野蜜、玫瑰花瓣果醬...等，創造出與眾不同的特色！(甜點圖書館)



廠商這次提供的兩款禮盒搭配方式，分別是：①4格餅乾x2+1條長蛋糕、②6個餅乾+1個大餅



每片、每顆、每根幾乎都是單個密封包裝，且印製有效期在包裝袋上，方便保鮮、辨識及食用




長條的常溫蛋糕-布朗尼需要冷藏保存，個人建議拿出退冰個10分鐘再吃，軟度跟溫度會比較剛好



濃郁的巧克力香、略帶濕潤度的蛋糕體加上豐富口感的堅果，愈咀嚼愈香、也不會太過甜膩，不錯吃



不是原本以為會油油的中式喜餅，沒有肥豬肉、沒有肉鬆～吃起來是想像不到的滋味！

外層裏附著滿滿白芝麻的餅皮，一口咬下之後有芝麻、堅果、花生香，以及葡萄乾的酸甜味兒

雖然一開始覺得口感有點偏硬，但是愈咀嚼香氣愈是在嘴巴中散開，溫ㄤ吃完之後可稱讚的咧



最後是餅乾/小蛋糕代表

酸甜的櫻花棒-好吃、覆盆子棉花糖-好吃、伯爵紅茶義大利脆餅-雖然硬，但是還挺香的

太妃堅果塔-香甜不膩口+滿滿的核桃香、蔓越莓法式棉花糖-ㄉㄨㄢ腰的彈性，酸甜好滋味





雖然說我個人婚也結了、小孩也生了，沒機會再碰喜餅、彌月禮盒

但是若有朋友要結婚的話，送一盒這個其實也還蠻不賴的(如果甜點都有符合口味的話)

然後也想再重申一次，餅乾、蛋糕吃起來的滋味，真的是比N年前吃到的還美味的多哦～

七個小日子 (北屯區)

台中的「梨子咖啡館」很久之前就聽說過～只是一直都沒有機會去呷個奔！！！！

而這間『七個小日子 7DAY』出自同個老闆之手，會固定推出七款口味的戚風蛋糕

讓星期一～星期日天天都可以吃到不同口味的戚風蛋糕，這也就是"七個"小日子的某種含意



目前固定六款口味：莢藏蛋香、清新萊姆、如蜜蕉甜、仕女伯爵、魅力巧克、莊園咖啡、薔薇莓果

另外搭配一款季節限定：咖啡，這次選擇了水果系列的清新萊姆(檸檬)及薔薇莓果(草莓)






外盒圖案超勾椎+美味....還有提把直接做在盒子上兼具環保及方便攜帶功能！



賞味期限不長，11/17收到蛋糕、11/20就到期。另外，記得蛋糕需"冷藏保存"



(先說一下～戚風蛋糕是完整的圓形狀，只不過個人自認為切個口、變成C，安尼拍照比較水～哈～)

顏色粉嫩的『薔薇莓果』，是由草莓配上藍莓、黑莓、櫻桃及覆盆子所調製出的自然顏色

濕潤綿密的蛋糕體一點都不乾，咀嚼之際嘴邊肉還感覺的到水嫩觸感，吃起來兼具彈性&細緻

而瞇瞇ㄚ的莓果酸甜味好對我的味，說不出到底哪個水果味道最濃郁～反正就是香香甜甜好滋味



加入以檸檬及青綠外皮的天然"精油"為基底的『清新萊姆』，厲害....第一次吃到加「精油」的蛋糕

入口後不誇張，有在吃「檸檬塔」的fu，檸檬香氣真的很濃郁+清新，且還吃的到顆粒，好吃



最後，假日午後趁著小孩子夢周公去的時間悠閒一下，來塊蛋糕、來杯咖啡！ㄏㄚˊ....真是愜意！(翹腳~)

隔壁咖啡Next Door Cafe - 華美分店 (西區)

到處是特色餐廳的台中，週日下午隨性來到『隔壁咖啡 Next Door Cafe』吃吃下午茶

大大的隔壁兩字，直接．明白的就掛在入口處，讓人不知道店名也難！！！！！




相當舒服．愜意．清新的環境，很開心週日下午沒有原以為的客滿狀態，沒預約也能立刻有座位



各種不同風格的座位任君選擇，個人頗愛高腳椅的吧台桌 (因為我家也有同款的高腳椅~哈~)



半自助式服務+不收服務費，開水、奶精、糖包及攪拌棒，通通在鄰近入口處的桌櫃上自取



換個角度再來回味一下1F空間，綠+黑的油漆色系搭配上木質地板，水水水～～～～我超愛這風格der



而且隨便拍隨便漂亮！！！真是可惜了沒有開放婚紗攝影取景服務！！！！



然後應該是人氣熱門的靠窗雙人沙發座位，兩組座位離的有點近～隔壁講什麼可以聽的頗清楚(哈~)



再來～1F走到底的戶外空間可不只是簡單的造景！人家是「廁所」，歐麥尬....我家也想要弄一間！^0^



ㄚ....ㄚ...ㄚ....好多照片呀！！！不同大小的黑色框架配上黑白照片，滿佈在通往二樓的階梯牆面上



往下一瞧，大空間裡不像北部多數餐廳老是塞進滿滿座位，除了「舒適」之外好像沒有別的形容詞可形容了



座位風格依舊五花八門的2F，看起來也大多都是使用復刻版傢俱，完全抓住我家翔爸的心




免費WiFi、自由取閱的書籍，還有最完美的平日、假日未限制用餐時間




每人最低消費：任一$100以上之品項、若使用插座則為$130

可預約訂位(只接受十日內的訂位)：平日接受全天時段訂位、假日及國定假日只接受am11:30前訂位



Menu




義式雞腿三明治 NT$168

軟嫩的雞肉味道還不賴、也不會太鹹，整體味道雖說不出太大特色滋味，但就很清爽，是好吃的！



香甜水果鬆餅 NT$160

鬆餅不是有厚度+軟Q口感的那種，格子狀的各邊都壓的比一般薄些，所以吃起來會是酥酥又有點微脆

不過在沾上蜂蜜或香草冰淇淋醬(白白那坨)，其實還蠻好吃的耶！下次來會想再點～



手作莓果冰沙 NT$150

有點優格味、不怎麼甜、然後莓果應該是指藍莓吧？！？！？有點喝不太出所以然



皇家伯爵奶茶 NT$150

清香的伯爵茶香配上奶，喝起來還蠻一般且普通，不特別吸引我們的青睞



ㄟ....我們很喜歡這裡的環境跟氣氛，也覺得餐點還不賴～唯獨飲料弱了些

算適合一群好友想不限時的好好聊天、或單獨1人要放空時不錯的好去處

珍苑燕窩 (西屯區)

N年前～因為懷孕後期失控飆升的體重(尬der~)，讓我開始想養胎不養肉....也就喝起了「滴雞精」！！

那時試過了幾款在網路上頗具好評的滴雞精，確實有蠻好喝的品牌～但...可惜【不能常溫保存】

所以這次廠商說要提供可以【常溫保存】的『蒸雞精』！！跟"滴雞精"有何不同？這就來瞧瞧～



所謂的『蒸雞精』，就是把"滴雞精"再濃縮！再簡單點～照字面上來看，就是精華中的精華的概念

加熱方式有兩種：電鍋加熱 或 隔水加熱。想燙口～請用電鍋加熱、想溫溫的不燙口～請用隔水加熱



食材成份簡單到不行，就是【雞】～只有【雞】～除了【雞】以外什麼都沒添加(包括水及調味料)

也因此喝的到最原始的滋味，且因為不添加有的沒的&防腐劑，所以對身體沒有負擔，適合各個年齡層飲用

Ps.兩歲以下幼兒因為腎臟發育末完全，所以不建議飲用；痛風、高血壓、腎臟病患者請先諮詢醫師



保存期限18個月！看似有點久厚...印象中田原香的即便用冷凍的也只能保存6個月，這常溫竟能放18個月

原來靠的是「日本進口的精密高壓鍋」還有「專用殺菌袋」高溫高壓殺菌之後的功勞，大家可以喝的放心！



就是這款來自日本頂級四層不透光、無塑化劑的包材，一包56ml～每天早上來一包補充體力嘟嘟好



詳細【產品資訊】及【加熱方式】除了紙盒上有標示之外，每一小袋也都明確標示，盒子丟了也無所謂

再來用我的hTC butterfly 2比對一下，size差不多，多適合放進包包裡～大家應該很瞭解了吧




簡單的「隔水加熱」，只需拿個杯子+熱水安尼就ㄟ塞，不用耗費時間等待解凍，3~5分鐘就可以拆開喝

可常溫又好攜帶的便利性，超適合起床趕著要出門的人～直接拎一包帶到公司 or 外食族隨時想補充營養的人...



嚴選天然放養的第二代黑羽土雞，在經過121度高溫精煉後的雞精～大吸一口氣.....好濃的雞香

跟我婆婆之前自己重本+費時又耗工的滴雞精有點類似，且沒有腥味或臭味，真是絕佳滋養聖品



乾了！！濃郁的雞香、喝完不口乾舌燥、不死鹹，全靠黑羽土雞本身釋放出甘甜味，相當順口！！

剛好溫ㄤ最近被公事操的很兇，每天回家都弄到三更半夜～索性每天熱個一包喝補充體力，歐ㄌㄡˋ的不得了



最後來Zoom in仔細瞧瞧，本身帶淡黃色色澤的蒸雞精，只有零星油脂散落在雞精上，口感相當清爽！

整體跟之前喝到田原香的原味滴雞精比較起來，「珍苑」的單純只用雞、「田原香」的還有加紅棗&枸杞

所以後者多了一些紅棗&枸杞的甜度，前者則是單純的雞肉甜、香氣也更濃，喜歡哪個？？看個人喜好嚕～