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2021-01-18
瓦城泰統集團旗下的『時時香 SHANN RICE BAR』，9月份在中壢大江購物中心開幕 料理結合了川味、台味及粵式...等多種不同風味，還可依自己喜好挑選「米食」 有一種台菜新吃的fu，頗適合愛嚐鮮的人朝聖一下!!!!!!!! 
鮮豔的橘色系空間，令人眼睛為之一亮、覺得清爽， 座位大多是4人桌，若人多的話，長桌可以併桌，機動性相當高 
唯一的類包廂-10人圓桌，適合大家庭、商務聚餐...使用，但忘記問有沒有低消了XD 
再來，店外一側有半開放式的座位可選擇，有種偽在國外路邊吃飯的fu，我喜歡 
有選擇障礙症的朋友，可依人數選擇制式菜單(有2~8人)，搭配的都是人氣必點菜色 看不到中意的，用單點嘛是很OK， 
每人$45即可無限享用「米食」，愛吃飯的人真的不能錯過 (120cm以上就要收費) 還有到年底前平日憑振興券$500消費， 可享優惠組合：3.5杯雞+霸王甘蔗蝦3支+杏仁豆腐2份，請好好把握 
年末聚餐或春酒還在苦腦的人，不妨參考一下時時香的菜單，菜其實都不錯吃 
當天3款米各先上一盆，白米、黑糯米+白米、紅藜麥米，都還蠻好吃的 
儼然有🌙月亮蝦餅包住甘蔗感覺的霸王甘蔗蝦(3支) $285 (老實說不便宜，瓦城的月亮蝦餅划算點!!) 新鮮的蝦泥裹住甘蔗棒，沾上根本就跟瓦城一模一樣的醬料，是好吃的😋 
能被我那不太吃辣的阿母歐漏👍，這道干鍋臭豆腐肥腸 $399真的很可以 麻辣夠味的肥腸軟嫩好入口，臭豆腐也好吃 下飯菜真的不能少了這一道，若敢吃辣的人湯再汁淋一下飯...讚👍 
加入臘肉拌炒的湘西高麗菜 $200，鹹香滋味忍不住一口接著一口 唯一想說說的就是這價格大盤一點會更好，哈哈哈.... 
可以看的到蝦子膚色、不是被厚厚粉漿裹著的鳳梨鮮蝦球 $330， 蝦肉Q彈、配上酸甜的鳳梨佐上有點像西堤凱撒沙拉醬的醬料，口感是清爽不油膩 
很需要靠廚師廚藝的一道料理，豆腐炸到外層微酥內嫩的老皮嫩肉 $220， 簡單的醬油調味兒，讓小孩用搶食之姿吃掉兩盤，真不得了 
兩老歐漏尬、一口接著一口的無敵豆酥嫩魚 $460，滿滿的豆酥看了就好療癒 鮮美的魚肉搭配上鹹度剛好的豆酥，不油膩的酥香十足下飯，也是必點料理之一 
選用美國牛肉的嫩蔥爆鮮牛 $350，與蔥、薑、杏鮑菇一起拌炒入菜， 份量有點太精緻，調味跟其它料理比較起來也略顯一般，所以老實說吃完沒太多記憶點 
五花肉、花生、豆干、蛋組合的阿婆紅燒肉 $350，調味讓我想起了冰糖滷味， 整體吃起來有點偏甜，所以這食材的組合雖然有點驚豔到我，但我們一家子都沒有很愛 
名字很Q的3.5杯雞 $350 ，多的那0.5杯指的就是「花雕酒」 上桌後服務人員會詢問是否要直接添加，我們選擇了先讓小孩夾走一些之後，再自行倒入 而盤裡的去骨嫩雞腿肉、還有Q軟米血都好吃， 唯獨九層塔香味略淡了些，所以加上花雕酒真的有必要，才能突顯出這道菜的特色喲!! 
Happy ending的金銀饅頭 $120，金黃色是有炸過的饅頭、白色則是只蒸熱的饅頭 不管哪種饅頭沾上煉乳都歐伊系，但下次要來要求看看全部都炸的可不可以，哈哈哈!! 
最後，是口感蠻特別的QQ杏仁豆腐(冰) $110， 杏仁豆腐吃起來完全不是一般嫩豆腐的口感，它竟然是Q的~是Q的ㄟ!!! 且杏仁味也低調的很剛好，連我這個討厭杏仁味的人都很可以接受，頗有特色 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-01-18
來自南台灣的『品好乳酪』，在今年九月份進駐了大江購物中心GB樓層 (原本橘村屋的位置) 身為Cheese蛋糕控的我，google後發現它廣受好評，當然...經過時一定要買來吃看看
除了Cheese蛋糕之外，它的「泡芙」也是熱銷商品之一， 採現點現擠內餡，且不定期還會推出季節/期間限定的口味，看了是讓人直流口水
目前完整的甜點品項如下所示(最新版可至官網查詢)， 但每天販售的有哪些並沒有固定，需要實際到現場看才知道
若有機會一試成老主顧的話，不妨可以考慮一下買個店家的保冰袋， 購買甜點可享95折優惠，省久了等於保冰袋是0元，這邏輯聽起來好像有點合理厚XD
此次當天販售的品項如下，尬der......種類多到讓人"選擇障礙病"發作捏 最後選擇了3款泡芙、以及原味乳酪蛋糕，其它的就留給下次嚕
泡芙size跟我的拳頭差不多大，吃一顆其實就有點飽 內餡的部份，使用了北海道LUXE乳酪製作，所以吃起來都會有奶香的滋味 至於泡芙殼是既薄又脆，咬下去卡茲卡茲香氣很足，單吃其實嘛是美賣說
基本款口味的『戀戀香草乳酪泡芙 $75』，內餡乳香味濃、但不甜膩 一口咬下香草餡炸開沾到嘴邊，吃的是有夠滿足， 若喜歡吃泡芙殼極脆口感的人，建議是購買後1小時內享用完畢 因為經冷藏保存後泡芙殼會吸收水份，就不會有超脆的口感嚕!!
原本就愛喝玄米茶的我，看到『日式玄米乳酪泡芙 $80』忍不住就想嚐一下 溫潤不澀的玄米茶香，在混合乳酪之後，滋味頗清爽順口 咀嚼時，再伴隨著烘烤過的杏仁顆粒香氣，有畫龍點睛加分效果，也是好吃
一層一層堆疊出口感的『提拉米蘇多餡乳酪泡芙 $100』， 由馬斯卡彭乳酪、浸泡過咖啡酒糖液的手指餅乾，再灑上可可粉、可可碎片...等組合而成 吃起來真的是「提。拉。米。蘇。蛋。糕」，吃是換個殼而己，超好吃的啦!!!!
不誇張，真的是入口即化的『品好經典原味乳酪蛋糕(片) $110』 乳酪味並非一般重乳酪蛋糕那般濃郁，入口也不會黏住上顎 口感蠻讓人驚艷的，但個人還是比較喜愛乳酪味"重"一些的蛋糕
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-01-18
話說"吃到飽餐廳"，現在通常是不會在我選擇餐廳的清單裡 但今年6月才開幕的『高麗園銅板烤肉-大江市場』，最近很奇妙的不斷看到介紹文跳出來， 結果在看到平日用餐價格之後，腦波很弱的決定帶小鵝來衝一波，反正也賠不到哪裡去XD Ps.個人不是個韓國料理控，所以無法評論食物道不道地喲
餐廳位在大江購物中心4樓，裝潢蠻吸睛的門面，路過忍不住都會多看個兩眼
一旁還有整面的背板可以拍照，裡頭繪製了韓國小吃攤的經典畫面，網美們就好好的拍吧
排隊等候區也是弄的很美，又是一個殺掉不少記憶體的網美拍照點
【收費標準】如下，平日真的是很划算，沒想到$409+10%就有韓式料理吃到飽
餐廳提供「平日線上訂位 (請按此)」，至於假日僅能現場候位 入座後會給一張含QR code的感熱紙，開啟LINE的QR code功能掃瞄後，即可進行線上點餐
以下是此次平日午餐可選擇的品項， 據說晚餐及假日因為價格比較高，所以品項會比較多，比如說會有"韓式炸雞"之類的 (頁面上還會貼心提醒"用餐結束時間"，店員最後也蠻準時來告知的，所以要好好把握時間吃飯哦!!!)
中間區域的用餐座位蠻多四人座，但與鄰桌距離頗近， 所以如果可以選靠牆邊的四人座，目測桌距有比較寬一些，應該會較舒適些 櫃台後方區域有幾張"圓型桌+高腳椅"的座位， 蠻有韓味的~沒拍到照，大家就親臨現場看嚕
桌上銅盤標備少許青菜及一壺高湯， 開吃後記得要維持銅盤裡的水量有七分滿，以免燒焦 另外，開始烤肉之後，銅盤中間容易殘留醬汁， 所以加水時建議從中心點倒入，讓醬汁順便流到湯裡
自取餐台是個小L形，食物種類雖然不多，但大致上都是韓式料理的代表食物
熟食類有6種：海苔飯捲、炸蔬菜、海鮮煎餅、醬燒豆腐、韓式拌冬粉、泡菜五花肉
「海鮮煎餅」吃的到整隻的蝦仁，難怪都以秒殺之姿，一補滿就搶空 冷掉了的「泡菜五花肉」感覺普通，大家不妨可以把它丟回銅盤上，再煎一下加熱後品嚐 至於微甜鹹滋味的「韓式拌冬粉」其實還不錯吃，再來剩下兩道就真的普通了
汽水機裡有我愛的蘇打水，還有拿鐵、奶茶...等熱飲可以選擇，冰淇淋則是明治的
以上就是自助區所有的菜色，接下來的食物，就是都用LINE點餐的 肉品的部份，選擇了「沙朗牛肉」、「鮮嫩雞肉」、「嚴選豬肉」 個人喜好度依序為：嚴選豬肉 > 鮮嫩雞肉 > 沙朗牛肉 (下三照片已依照喜好度順序擺放)
醃到入味、根本可以不用沾醬的肉品，舖在銅盤上煎烤後的香氣真的很棒 但也因為醃料應該相同，所以吃起來的味道也都差不多，唯一差異就在肉質而己 肉片薄切的厚度，雞肉很適合給小孩吃、豬肉則感覺較牛肉略嫩一些 我們1大1小很努力的點了6盤肉，感覺很夠本了啦!!!XD
一開始烤的時候，很建議單吃肉片細細品嚐 差不多半飽之後，差不多就可以拿取生菜包肉、泡菜， 若要再夠味些，還可以放入包肉沾醬，醬樣就可以再多吃一盤啦
本來以為會是像韓式石鍋拌飯那樣的料理， 結果「櫻花蝦石鍋拌飯」的鍋裡，真的只有白飯、櫻花蝦以及海苔， 怎麼沒點配菜或者拌點韓式辣醬來著，吃的有點Lonely
最後是韓國道地甜點的「韓式糖餅」，現點現煎可以到餐台看它的料理過程 煎到表面香酥、吃起來有點Q的麵皮裡包了融化的糖液、花生粉以及堅果 本以為吃起來會有點奇怪，但沒想到還蠻好吃的耶，也是一道推薦必點的菜色哦
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2020-10-25
家有小學生，每天最燒腦的就是早餐是要吃啥? 扣掉不吃的、吃過的....，剩下的還要老木廚藝做的出來的，尬的...還真是少到可憐 所以在google餐包的時候，發現了這間不少人推薦的『人人麵包專業烘焙』 就它了，早上拿出來回溫、烤箱再烤一下，10分鐘以內能搞定的，當然買啦買啦!!! 這天從高鐵方向驅車前來，開著開著~忍不住讚嘆如此偏僻竟然能如此有名 看著周圍好比前不著店、後不著路的"民宅"，沒有扛棒、不小心錯過也是人之常情
路邊輕鬆停好車之後，按了門上的「電鈴」之後就有人出來接待 此時看著一盤盤吹著電風扇的餐包們，烘焙的香氣加胖胖圓圓的身型，其實蠻療癒的
蠻多人來都買經典的「奶油小餐包」，一袋20入只要$70，等於一顆只要$3.5，俗到爆炸 但我個人沒有那麼喜好奶油，因此入手的是另外兩款口味
餐包放冷凍保存一個月、放冷藏保存七天， 建議是放置常溫5-10分鐘之後再放入烤箱烘烤，上下火150度烤4~5分鐘即可 另外還可以用微波爐、電鍋加熱，細節如下請大家自己看嚕
這裡非以零售為主，所以現場購買數量的部份有包數限制 一人限購五包，其中奶油餐包限購2包、爆漿起司餐包限購2包、其它種類限購1包
買了墨西哥餐包，一袋20入$150，每顆$7.5； 爆漿起司餐包，一袋20入$120，每顆$6
餐包的size，「墨西哥餐包」個頭兒是比「爆漿起司餐包」來的大顆些， 我兒不是大食量，所以吃一顆餐包、再配一款水果當作早餐，是還蠻剛好的
其實就是奶酥口味的墨西哥餐包，麵包外層抹上的奶酥醬不會太甜膩， 切開之後會發現中間還是夾有一小小塊的鹹奶油，這一甜一鹹mix讓人很快就吃完一顆
充份加熱後，會流出迷人奶油起司醬的爆漿起司餐包，看的是令人口水直滴 入口後不油膩，有起司的鹹配上奶油的香，沒幾秒一顆就K.O 啊千萬記得要加熱完全，中間凝固的起司奶油塊才會充份融化，才能吃到餐包最好的狀態
銅板價的小餐包，可以團購宅配、也可以現場購買 一顆小小的，當成早餐或者是下午點心其實都很可以，吃2顆也才$10幾塊， 我個人是愛奶酥味兒的墨西哥餐包多一點， 老公則是覺得爆漿起司餐包只吃一顆太空虛， 少說要一次2顆以上胃才能感受到存在感， 反正都還不錯吃，推薦給大家嚕!!!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 3 衛生 3 CP值 4
2020-10-25
王品集團旗下鍋物品牌， 除了「石二鍋」、「聚 北海道昆布鍋」、「青花驕」、「和牛涮」及「12MINI」之外， 在今年下半年，推出了鍋物的全新型態概念店『聚 北海道鍋物』 目前全台唯二門市，一間是【台北南京東店】、另一間就是【中壢SOGO店】
若是有點任一肉類/海鮮鍋物套餐，不需另外加價一樣可享有上述吃到飽項目 用餐時間為90分鐘，採一人一鍋方式，所以絕對足夠讓肚子吃到撐沒問題
若是臨時起意，抵達後要掃一下櫃台旁貼的「候位登記說明」上的QR code排隊，等候通知
若不是看到牛奶湯裡的這隻「熊」，腦波很弱的被燒到，說什麼也不會這麼衝~~~XD 內部用餐座位以四人桌為主、有少部份的兩人桌 同前面提到的，用餐方式為「一人一鍋」， 所以不用耗時等大鍋煮的食物，大家可以慢著點吃，不用太急厚
不需加價湯頭有：北海道昆布湯、辛味增昆布湯、昆布滋養湯(素)，其餘均需加價
乳白色的湯頭，有奶香、但不會濃郁到覺得鹹，入口屬於偏清爽的那種 而一般的「北海道昆布湯」，就一般嚕，涮什麼都不怕走味 就是這隻熊，「札幌起司牛奶湯」湯頭限定的，這一餐完全是衝著它而來，超級可愛 當天很豪氣夾了、就放下去牛奶湯裡，嗯....然後它就"沉。下。去。了" 快到來不及拯救它，所以說如果想拍照的厚~記得拿個湯匙托著嘿!!!XD
然後很推薦吃吃"昆布烏龍麵"，煮熟拌入沙茶醬+醬油+蔥花+蒜末+辣椒，真是美味
店家推薦在烏龍麵裡加入3匙胡麻醬+1匙酸橙醬，再依個人喜好拌入辣椒、蘿蔔泥及蔥花
其它還有哈蜜瓜冰沙、可爾必思、無糖煎茶、果肉柳橙汁、黑豆奶茶及咖啡
有兩種口味的霜淇淋：日式醇抹茶、札幌風牛乳 (中間是綜合)
大推、強推「蜜紅豆」，好吃綿蜜且不甜膩，啊如果有湯圓之類的就可以偽宇治金時了
如果你是個吃火鍋沒配"餃類"不歡的人，這裡吃下來不見得真的會划算 但如果你是個嗜菜的大食量者，在菜價不低的時候來吃，應該可以省到一點 餐點的口味大致上就是"聚 北海道昆布鍋"延伸過來， 所以是不是有特別需要嚐鮮，就端看飲食習慣跟需求啦!!!!! 目前在Google留下評論，會贈送「主廚海鮮漿乙份」，一隻手機可兌換乙份
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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