小可可阿姨 等級4 | 關注 留言給此食家 |
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2021-04-03
一間讓我撲空兩次、在google評論獲得4.9分的甜點店『M.H Pâtisserie 減糖甜點工作室』 終於....在年後得其門而入,有機會來吃吃看它的甜點到底是蝦米滋咪~yes yes yes!!!!!! 這間店位在平鎮宋屋國小附近"全聯"的巷弄裡, 門口有"臨停"一台車的空間、斜對面也有7-11的路邊可以停摩托車,都沒有的話就是要停去全聯(但要錢!!!) 因為外型、用料都可能隨時改變,有一種吃驚喜包甜點的感覺😱‼ 店內提供少數內用座位,甜點原則上大多採「預訂制(想訂按這裡)」,現場僅有零星甜點可以販售 另外也有提供彌月禮盒、常溫禮盒、婚禮小點製作服務,還有闆娘休假日有時候會去市集擺攤喲 這個對於我這種離麵粉、奶油很遠的人,是個蠻有趣的體驗,畢竟真的沒看過"精緻"的甜點製作過程 當天現場販售的蛋糕有三款,下排整顆的是「巴斯克乳酪蛋糕」、另外也有可麗露 想買整顆的蛋糕要碰運氣,通常都已經是別人預訂的,所以想買整顆的話記得用「預訂」的就對了 力求製作出來的每一款甜點,除了兼具美味之外、也能夠讓人吃的清爽無負擔,真的是很棒 闆娘說她特別加了柳橙在檸檬醬裡,所以整體口味會偏酸一些,但....我家就愛酸的!!!酸的很好吃~ 尤其是裡面搭配的是有濕潤度的舒芙蕾蛋糕體,柳橙檸檬醬跟蛋糕一起入口的味道是融合在一起,超讚 如果是喜歡檸檬塔的人我真的激推,檸檬的酸裡有清爽不膩甜度,整顆吃完真的是「0負擔」 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-04-03
平鎮文化國小商圈的『五毛烘焙家』,是間在google評論中獲得4.5分高分的烘焙店 看了店家臉書上的一些資訊,發覺他們在食材原料的選擇上,除了用心、更都以健康為主要訴求 多年前經過時曾買過一次麵包,這次再訪覺得麵包種類更多了、 賣相也都更漂亮了說 而來過文化國小這一帶的人,一定都知道這一區的車流量多又難停車,所以建議騎摩托車來會比較方便 另外,目前在過嶺地區還有一間分店(桃園市楊梅區民族路五段237號),提供給大家參考 溫馨的小店、柔和的燈光,櫃台後的工作人員都在忙碌的烘烤接下來要出爐的麵包 走進店裡時,正巧暢銷夯品「鹽可頌」出爐ing,店員超熱心問我要不要~ 啊通常有主動問的麵包款式, 一定都是大家搶著買的好物,管他問什麼就說:好,就對了 傳統口味的「甜甜圈 $18」是我家兩兒一直以來的最愛,這裡的不油、糖粉灑的好好吃的感覺 買了3顆回家分食,被要求下次要至少買4個,一個人至少要吃2顆才可以XD 胖胖軟軟「鹽可頌 $忘記」的外皮 敲下去不會有扣扣扣聲音、是微酥但不硬的,軟度則是用手指頭輕壓就可以變扁的那種 而鹽巴的鹹香配上香濃奶油味,整顆麵包從裡到外柔軟有嚼勁,喜歡軟口感的人推薦嚐試,很好吃!!! 沒有裝袋的麵包全部擺在櫥窗裡~乾淨度跟衛生度大大給它按個「讚」 結帳時發現後面來的1位阿姨夾了好多好多個「紅豆菓子」,立馬筆記起來下次一定要買1顆吃吃看 喜歡吃嚼勁的有「法式切達 $10」←不貴ㄟ,想搭配下午茶的也有「蔓越莓司康 $18」 照舊拿了一袋「全麥吐司 $70」回家孝敬平常需要控制血糖值的老目 吐司裡吃的到小顆粒狀的小麥,口感不是嚼勁或韌度很高、比較像一般傳統軟軟綿綿的那種 老目有特別稱讚這家麵包用的原料蠻純的厚,沒有加有的沒的香料,也是好吃的吐司 其它還有紅豆吐司、蔓越莓吐司、菠蘿吐司、雜糧吐司、生乳吐司...等,價格都算是中價位 造型非常可愛的「喵星人 $30-牛奶巧克力」跟「熊麻吉 $35-奶酥內餡」,哪個小孩看到會不瘋狂 我的菜「海苔肉鬆 $32」賣相好有小時候的回憶,美乃滋+海苔肉鬆配麵包,吃它千遍也不厭倦 「原味維也納 $35」本來已經放到盤子裡了(旁邊是花生口味的維也納) 但後來看到更想吃的藍絲可冰奶油棒,只好忍痛先放棄,列入下次購買清單嚕 冷藏櫃裡有「生乳捲 $360」、「德式布丁 $45」、「冰心菠蘿 $40」、「焦糖布蕾 $48」.... 有需要告知服務人員,這次只先下手「藍絲可冰奶油棒 $48」 選用法國AOP產區認證製作的「藍絲可冰奶油棒 $48 / 三個$120」 外酥內軟的麵包,配上入口是清爽、細緻滑順帶點糖粒的奶油,不油膩、微甜的濃郁奶香,很快就吃光 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-04-03
這天在去買咖啡豆的路上,發現中豐路上、近老街溪畔,2/6才剛開幕的『CANARY COFFEE』 我們不是因為門口寫著"今日拿鐵2杯6折"才走進去XD,是因為店內祖母綠的椅子吸引了我 還有輕食、甜點餅乾售價也是實惠,這天剛好看到闆娘正在手工製作餅乾ing,感覺還蠻棒的!! 咖啡入口的後韻是淡淡的果香,但由於咖啡焦味偏淡,所以普通拿鐵喝起來略顯無味,有點可惜 至於有加了焦糖調味的這一杯就稍微好一些,因此建議可以點有風味的拿鐵品嚐哦 露天開放空間主要販售調酒類飲品,頗適合三五好友下班、假日後小聚大聊特聊的一處 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-04-03
跟我一樣喜歡爆漿餐包的冰U你有福了,南台灣、團購起家的『巴特里精緻烘焙』在楊梅展店了 終於再也不用煞費苦心找朋友一起團,現在只要開個幾十分鐘的車就能入手,真的是太方便了!!!! 所以手殘的我每次用烤箱都很容易失敗(哈~~),後來都用電鍋加熱+烤箱烤一下,絕對完美不失敗吃法!! 卡片優惠簡述: #平日一般消費打9折 #每週六、每月8日憑卡結帳打85折 #6吋以上蛋糕打85折 #會員卡效期為一年,如需續卡需再收費 #年度消費滿6000元者,次年贈送4吋生日蛋糕乙個 口味有:奶油 $90、巧克力 $100、蒜味拉絲 $110、胚芽花生 $100 餐包保存期限:常溫2天、冷藏7天、冷凍一個月 建議加熱方式:烤箱 or 微波爐加熱,但我個人偏好用電鍋+烤箱,有興趣者可以試試 架上滿滿的麵包就像在施展勾魂大法,一步一步掏光口袋裡的新台幣,可千萬要把持住啊 倒是一般裏糖粉的「甜甜圈 $28」就覺得還好,它的甜味我沒有很愛,倒是小兒覺得還不錯吃 再旁邊一點有「巧克力波堤甜甜圈 $30」,想吃的不用跑Mister Donut,這裡就可以買到嚕~ 吃起來就是傳統海綿蛋糕+奶油+草莓醬+奶油,很傳統的風味、我家大兒很愛,但要說特別好吃倒也還好 還有一小區是"打7折"品項,想搶划算的話,進來記得先到冷藏櫃看看,說不定有什麼好貨可以撿喲 現在這麼近的距離,沒有一次採購大量囤貨的困擾,隨時想吃就可以採買到新鮮的 所以,改天要來入手"蒜味拉絲爆漿餐包",好吃的話~露營帶著走當點心或早餐都很適合的感覺!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2021-02-27
這天因為闆娘們1/21~2/22要放寒假去了,趁著平日在11:50抵達餐廳,尬der....客滿到底是怎樣😱 還好遇到善心人士讓我們併桌,不然我們大概也是只能寒假後再見了!!!!!!!!!! *請注意:Right House 1/21~2/22期間未營業,請大家先收到口袋名單,之後擇日再去嘿~甜點真的很推薦 建議是騎摩托車來最好,因為門口雖然是紅線,但還是能停幾台摩托車,萬一有狀況還可以馬上移車 而每天現場供應的「切片蛋糕」種類會公布在店家FB,一樣是售完為止 所以確定要前往用餐或外帶的朋友,不妨也是先打電話請闆娘預留想要的蛋糕,否則晚到大概也是撲空了 沒有用餐時間限制,所以沒有預約者,臨時要前往用餐建議還是先打個電話確認,以免無功而返 但我竟然只拍到「飲料」菜單(崩潰......😓) 如果沒記錯,義大利麵/焗飯/燉飯(有白醬/蕃茄/青醬)價格是落在$150~$200居多, 升級到含甜點、飲料的套餐僅需加價$100,搭配固定金額飲料/甜點,超過可補差價 有巧克力醬➕奶油➕花生醬➕巧克力戚風蛋糕➕堅果類,重點尺寸是很有誠意的大小 還沒吃到花生醬的時候,超有在吃金沙巧克力的感覺;吃到花生醬之後,轉換為一股鹹中帶香的滋味, 巧克力戚風蛋糕則是蓬鬆中帶有濕潤度、不會太甜,全部搭配起來很好吃😋!!!! 滿滿新鮮草莓果肉🍓➕百香慕斯➕海綿蛋糕➕草莓優格慕斯➕巧克力塔皮, 慕斯口感不是泡泡稀稀狀,像是個"凍"、偏"泥狀"的凍,其中草莓慕斯還是有酸酸的優格味, 整體吃起來雖然上下層都是酸的,但是新鮮草莓➕海綿蛋糕緩解了酸的強度,是款非常推薦的口味 抹茶戚風蛋糕體保持很不錯的濕潤度,口感蓬鬆中帶有彈性,搭上沾附著鮮奶油的新鮮草莓入口, 相當清爽不負擔,不過比較推薦給喜歡清淡味道的人,它抹茶味淡淡的、草莓酸淡淡的,就是淡的好吃 蛋糕用料實在、價格親民,這種在市面上已經不常見了,當然要用新台幣好好支持它長久經營, 不過再次提醒,闆娘們現在正在「放寒假」, 大家先別心急~行事曆先寫著等,總有一天吃到它的!!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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