這一鍋皇室秘藏鍋物 竹北光明殿 (竹北市)

這一鍋 皇室祕藏鍋物(光明店)
新竹縣竹北市光明一路288號 / 03-6575151
營業時間：11:30AM ~ 00:00AM有環繞著中間水池的景觀座位區，以及普通的座位區，空間都還蠻大的冬瓜檸檬冰沙「御品麻辣鍋」湯頭選用青花椒、四川大紅袍、燈籠椒…等多種辣椒，再加入大骨燉煮的特製湯頭
調和出口感還蠻溫和的麻辣滋味，而且吃著吃著～怎麼有"蔥燒牛肉麵"湯頭的fu捏，味道感覺有點類似
剛上桌喝一碗，ㄣ～香醇不鹹膩且微麻不過辣，也不會有太過頭的中藥味，算是蠻合我們口味的湯頭
至於「老火湯」是用豬大骨、雞骨、豬後腿肉熬煮，還加入了什麼什麼胡椒(忘了名稱)
所以在喝的時，除了濃郁口感之外，還品嚐的到一股蠻舒適宜人的胡椒香氣，挺另我意外的好喝哦！神仙牛肉 NT$298
服務人員把肉盤端上桌後，隨即笑咪咪的對我說：相機準備好了嗎？！？！？！？！
哈～原來是把水倒入盤底乾冰後，會製造出吊掛的牛肉彷彿在騰雲駕霧般的畫面，既漂亮又有噱頭ㄟ
而不吃牛肉的翔爸，讓翔媽我很不好意思又理所當然的接收兩盤"神仙牛肉"
是說肉片切的不太薄也不太厚，吃的到嫩、但又說不上非常軟嫩，整體來說就還OK醬樣～
Ps.目前優惠活動：即日起~104/6/30 刷台新卡，週日神仙牛肉買一送一 ←剛好被我遇上，真Lucky五彩鮮蔬盤 NT$198
蔬菜種類會隨著季節變換，所以我就不多說了～總而言之樣樣都很新鮮又美味炸芋頭 NT$88
身為芋頭的愛好者，看到"炸"過的芋頭怎能不點來吃吃看～事實證明沒點錯，下鍋煮之後的鬆軟口感超讚老油條 NT$58
薄脆的老油條丟到麻辣鍋裡浸個十幾秒，既辣又香脆的口感超級美味～果真是搭配麻辣鍋的好良伴梅花豬肉 NT$268
梅花豬肉上桌的排場雖然沒有神仙牛肉那麼氣派
但是放入鍋內簡單涮個幾下不見血色後，嫩度鏘鏘好～且片數...一個人吃還挺剛好！貴妃醋飲 (用餐免費招待)
凡店內消費必定招待的醋飲，這天的口味是「荔枝醋冰沙」，好喝

邱竹東排骨酥麵 (竹東鎮)

竹東邱排骨酥麵(竹東本店)
新竹縣竹東鎮東林路40號 / 03-5943160
營業時間：10:00~21:00 (每週一公休)店內用餐座位就是很傳統的麵店style，由服務人員引導入座後就可以準備大啖美食了排骨酥乾麵(油麵) NT$85
我老公愛這一味勝過湯麵，因為乾麵淋上的滷汁mix排骨酥本身的調味醬之後，Oh...厚呷嘎！
而麵條上裏附著很淡很淡且溫和的滷包香氣，加上燉煮至已相當軟爛且入味的排骨酥
再配上大量脆口的豆芽菜以及青菜增加口感，整體吃起來不會讓人覺得過於鹹膩，真的是挺好吃的！排骨酥意麵(細白麵) NT$85
先喝一口湯...ㄟˊ...它讓我想起加有白蘿蔔熬煮的湯頭，再混合排骨酥調味之後～好喝說！
而相較於乾麵使用的黃麵，我覺得意麵的口感跟排骨酥搭配似乎更加match，我反倒喜歡這多一些綜合小菜盤 NT$190
點了婆菜(炸蔬菜)、百頁豆腐、小豆干、大腸頭、海帶、紅槽肉、甜不辣，安呢生只要$190，算不貴吧
其中"婆菜"吃起來像地瓜切細長條狀後裏粉油炸，沾點特製的小菜沾醬，味道還挺有加分效果
再來"大腸頭"有入味且不腥，至於"百頁豆腐"、"小豆干"、"甜不辣"、"海帶"就都比較接近原味嚕！

小肥牛蒙古鍋 (竹北市)

小肥牛蒙古鍋(竹北店)
新竹縣竹北市文信路339號 / 03-5588858
營業時間：11:30-22:00佔地不算小的室內空間，設置了不少用餐座位，但因為空間夠大~所以即便客滿也不覺得擁擠
另外若想要有些隱私空間的話，下圖第一張走到底的位置是圓桌式包廂，可以事先預訂單點menu給大家參考，除了肉品、海鮮、滑類單價較高之外，其餘大多在百元左右，比想像中便宜湯底
養生湯底、辣味湯底、鴛鴦湯底擇一，除非真的完全不嗜辣，不然建議是挑選鴛鴦湯底比較划算肉盤 (A.小肥牛+特級牛肉+梅花豬 B.小羔羊+大草原羊捲肉+梅花豬 C.小肥牛+大草原羊捲肉+梅花豬，擇一)
挑選了【肉盤C】，每種肉片雖然只有5~6片少少的，但肉質都有一定的水準，涮個十來秒就會入味了海鮮拼盤 (鮮蝦、蝦仁、鯛魚片、蟹肉棒)
海鮮類的食材都蠻新鮮的，重點是"蟹肉棒"不是吃起來粉粉的那種，是真的比較有口感的蟹肉棒，讚!!綜合蔬果盤
老油條就是要丟到辣味湯底裡吸辣，這樣吃起來才過癮；另外芋頭、花椰菜、香菇、白菜...也都好吃套餐丸子拼盤 (招牌川丸子、金皇蟹王包、手工滑類)
三款丸餃類吃起來雖然並沒有特別驚豔之處，但是其新鮮度是可以品嚐出來的，也不錯滿腹 (白飯/綠藻烏龍麵擇一)
綠藻烏龍麵煮熟後雖然不是從裡到外整條都Q彈，中心其實還帶點咖滋的咬勁，但是還蠻好吃的耶
因為咀嚼之際會有股淡淡的香氣，搭配上湯頭煮入味後，是份好吃的烏龍麵食燒烤 (新疆羊肉串/牛肉串/雞腿肉串/豬肉串/雞翅串擇一)
挑選了雞腿肉串嚐鮮，肉質纖維感有點不太像雞肉，所以吃起來怪了點!! 不過~孜然粉還是配羊肉比較搭

K布朗 (竹北市)

K布朗cafeteria
新竹縣竹北市光明一路70號 / 03-6571359
營業時間：週一~週日 8:00~17:301F用餐空間桌數並不多，但看起來已夠應付選擇平日上午來用餐的客人
只不過我們很Lucky的碰巧遇上1F客滿，也就很不好意思成為當天2F的第一組人客，真開心剛剛說了我們是今日2F的第一組客人，所以趕緊抓緊時間拍下場空的畫面
牆上滿滿的黑熊趣味塗鴨，真的很適合帶小朋友來用餐，因為光看著牆壁他們就可以High半天嚕挪威全日早餐 NT$180
這一盤裡有：吐司、燻鮭魚、沙拉、起士、德式香腸、炒蛋、私家蛋糕，另外還附一杯飲料
飲料可選：冰飲-美式咖啡、綠茶、紅茶、蔬果汁、奶茶 / 熱飲-美式咖啡、伯爵紅茶、奶茶
若不想喝附餐飲料，亦可更改其它飲品折價$30，但我覺得附的飲料喝起來還不錯，不用換也ok
Ps.這個份量我老公覺得會吃不飽，但其實還好啦~頂多就是八分飽、肚子無法到很撐的境界起士雞烙吐司(熱三明治) NT$120
我承認一開始有點貪圖它價格不貴，所以才選擇它~不過吃了之後發現C/P值還蠻高的耶
切成四小塊的方型起士雞烙吐司，配上一球薯泥，視覺上是有點空虛...但吃完還是頗有飽足感的草莓女王布朗鬆餅 NT$180 (本月活動打5折→NT$90)
因為看到本月活動的優惠，所以顧不得肚子有爆掉的危機，硬是挑了草莓鬆餅來嚐鮮
啊撒上糖粉的四大塊鬆餅，加上新鮮草莓及淋上草莓醬的Ice Cream，只要花$90塊怎麼能放過焦糖瑪其朵 (加價換購)
焦糖淋的很豪氣，咖啡喝起來也不會苦、酸或太焦，個人是覺得還不錯啦!!奶茶 (附餐飲料)
ㄏㄟˇ大杯耶，C/P值好高的附餐飲料哦、應該有750cc~且喝起來有珍珠奶茶的fu，我喜歡這一味!!

心鮮森林莊園餐廳 (芎林鄉)

心鮮森林莊園餐廳
新竹縣芎林鄉新鳳村一鄰倒別牛23號 / 03-5923428『心鮮森林莊園餐廳』裡有兩間餐廳：真愛館-(餐點偏西式,週三公休)、彩虹館(餐點偏中式簡餐類,週二公休)
而此文章的首張照片就是這次的用餐地點「真愛館」，很開心被安排到採光明亮的3F室內區，真舒適!!若不怕曬、或想享受自然風的人不妨考慮3F的室外區，因為邊用餐邊欣賞眼前美景，比坐室內更享受長條桌上擺放的餐點除了濃湯鍋沒拍到之外，就是『輕食沙拉吧』的全貌啦!!!
老實說真的有點空虛，因為以收$350的價格來說，種類不多倒是還好，品項如能增加一些會較吸引人首先是生菜沙拉的部份，沙拉醬有藍莓優格醬及油醋醬，我比較喜歡油醋醬多一些，因為口味比較重波菜野菇燻雞燉飯 NT$420
以菠菜為主所調製的醬汁，加入白飯、燻雞肉、洋蔥、香菇及cheese一起燉煮後，吃的出濃濃的蔬菜感
不過，我覺得整體味道吃起來略顯不夠突出，因此從頭到尾雖然知道是在吃燉飯，但味道就都是淡淡的嫩雞腿奶油醬義大利麵 NT$420
奶油義大利麵吃起來口感清爽不膩，奶油醬並不會過度濃稠或太鹹，而義大利麵體則還帶有點咬勁
這兩者搭配起來是"不會重口味過了頭的麵"+"肉質鮮嫩、味道香濃的雞腿肉"=還蠻不錯吃的一盤麵食哦