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2017-12-15
入口處低調隱匿在住宅大樓邊角處的『同．暖選鍋物』 很適合給對於環境及肉類品質有一定程度要求的食客，因為這裡算是同時具備這兩項要素 
室內用餐空間有兩層樓(不過當天2樓沒有開放) 色彩簡單的裝潢、在挑高的天花板上還懸掛有植栽，整體呈現出有點日式簡約的素雅風格 
首先上桌是招待的柚香冰沙，喝起來頗像韓國柚子茶的冰沙版 
左邊是胡麻醬，很香濃適合用來拌麵 右邊則是日式醬油裡加了蔥花、蒜頭，不管沾肉或菜都很優，完全不會死鹹 
想吃一次鍋就可以品嚐到多款肉質的人，不妨就選這個同．暖選三國豬肉PK盤 nt$660 三款豬肉：台灣黑毛豬、美國SRF極黑梅花豬、西班牙伊比利豬，肉片厚度都有0.1-0.2公分 而"台灣黑毛豬"是三種之中最愛我青睞的肉質，厚實的肉片入口後，既軟又嫩很讓人喜歡 "伊比利豬"則不必多說就是款好肉，"極黑梅花豬"跟其它兩款相比則多了一點咬勁!!!! 
澎派、澎派、超澎派的同．精選牛肉盤 nt$650，肉片份量讓人看了就是心花朵朵兒開 三款牛肉：Choice翼板牛肉、美國霜降牛肉、Choice無骨牛小排 其中意外讓我覺得最嫩的肉質，不是"牛小排"、也不是"霜降牛"，竟然是從沒吃過的"翼板牛" 不過大致上三款肉質吃起來口感是大同小異的鮮嫩，整盤通通我一個人掃空真是夠奢侈!!(哈~) 
鮮綠蔬菜盤裡的蔬菜種類有：高麗菜、青江菜、娃娃菜、黑木耳、金針菇、南瓜、芋頭..等 
嚼勁頗了得的副餐-手工麵，煮熟後加入胡麻醬拌勻，是最推薦的歐伊夕吃法!!很美味呀～ 至於副餐-飯(越光米)上頭加了些許的藜麥，飯本身Q又軟硬度適中，也是個好吃的米飯 
最後是滿足ending的甜點(二擇一)-台東天然水果手作冰棒、有機紅豆紫米湯 綿密、入口即化的紅豆，搭配上有淡淡紫米香的紅豆湯，咕嚕咕嚕的一下就全下肚，好吃 天然水果冰棒果真嚐起來不是香料或濃縮液的味道，我們選擇百香果口味，不甜膩好清爽 
這次來到『同．暖選鍋物』呷奔，雖然吃的有點趕、在1小時內完食走人無法享受極度悠閒 但是整體來說不論肉品、或者蔬菜甚至副餐及甜點，都吃的頗令人滿意!!! 那住在竹北地區的冰U們，這裡有販售NG meat(切的不漂亮的肉)，有興趣可以try try看嚕～ 
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-12-14
新竹縣竹北市光明一路38號 / 03-5585118 營業時間：10:00-15:00 / 17:00-23:00 / 假日09:00-23:00
所以強烈建議若是假日時段要來用餐的話，最好事先訂位免得敗興而歸
BRUNCH皆附有吐司&水果、餐前-現榨果汁or牛奶、餐後-可樂or美式咖啡or紅茶 除了主食法式吐司一片(含糖漿)之外，這次我挑選的是：特製早餐腸、炒蛋、薯條 不過說老實話，這份餐點並沒有帶給我太大的驚豔感，大多食材的口味都很一般沒什麼特別 而且法式吐司用的是一般薄度的吐司，那....給個2片C/P值感覺會超值些～(純粹個人觀感哦)
夾有雞肉、綜合野菇、瑞士起司、蜂蜜芥末醬的吐司裡，起司有淡淡的奶香但鹹度卻不會太高 再來野菇的種類豐富吃起來口感相對不單調，還有蜂蜜芥末醬調味之後，嗯～算還不錯吃捏！
鮮奶酪上佐有微酸甜的莓果醬，其令人印象深刻的是奶酪真的有淡淡的奶甜味，一點都不香精 所以整盆給我寶貝兒子吃光光真的不太擔心，感覺是很真材實料的甜點！
使用B&G德國農莊阿薩姆紅茶加入鮮奶、焦糖調製，喝起來不澀、有茶香且焦糖味剛好，還不錯
咖啡不焦不苦，最重要的是喝完之後還有股唇齒留香的滋味，好喝耶！ 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2015-12-14
新竹市中華路二段188號9F / 03-5151221 營業時間：午餐-11:30～15:00(L.O 14:00) / 晚餐-18:00～22:30(L.O 21:30)
唉...漂漂亮亮的開胃菜遇上我們這兩位門外漢，應該說是偷ㄗㄟˋ還是牟菜吧!!!!! 首先我本來就不愛吃魚，所以更不用提"生的魚"，我壓根對這盤沒興趣 再來我老公看來是習慣吃大眾化口味，這種太精緻特殊的，反倒不得他青睞 鮭魚本身就有一個獨特的魚味，雖然煙燻過但還是存在，所以不合味應該是因為我們不愛那個味道吧 而煙燻鮭魚左右那兩團是"肉泥"，參考menu裡寫的應該是鯷魚蒔蘿奶油mix蟹肉
哈...我偷偷的笑了~剖半的美生菜直接上桌，怎麼這麼豪邁啦!!拿著刀子切菜的我都害羞嚕 沾滿凱撒醬的美生菜再配上服務人員到桌邊加上的黑胡椒，吃起來清脆又夠味，還不賴!!
我敢說這是到目前為止喝過最濃郁的"洋蔥湯"了，雖然不是很鹹，但讓我們兩個喝到都覺得口渴 洋蔥湯舖上一塊麵包再加入三種起司一起焗烤，其中一款起司會牽絲、麵包則因為吸了湯所以變軟嫩 整體來說是好喝的洋蔥湯，因為洋蔥味道真的很紮實濃郁，但一個人喝完一碗我們是沒什麼辦法
網路上google到的資訊都是說：除非你很愛蘑菇，否則不要點這一道湯品 啊我個人是沒有特愛蘑菇，但喝起來其實還可以接受啦，因為就是蘑菇味很濃郁的濃湯嘛!!
簡單來說『熟成牛排』就是"讓牛肉在恆溫、恆溼控制的冷藏熟成室中風乾"，讓肉質更嫩、更Juicy 再白話一點就是指牛肉透過自然的方式變"微熟"，所以點三分熟會像五分熟、五分熟會像七分熟... 因此點餐時~服務人員強烈建議選擇「三分熟」最佳，而我呢...也就抱持著半信半疑的態度點了!! 【主菜】U.S.HARRIS RANCH NATURAL DRY AGED RIB EYE STEAK 12OZ 美國Harris Ranch自然乾式熟成肋眼牛排 $3300 12oz的牛排在上桌前已先切成數塊，這...很好~因為我們才能以優雅的姿態慢慢品嚐美食 而服務人員建議從靠旁邊直直的那兩條開始吃起，好像是因為部位或肉質會熟的比較快，要先吃 至於盛裝牛排的鐵盤並非只是裝飾用，熱呼呼的鐵盤肩負著保溫作用，且感覺保溫效果還不錯呢 像我這樣拖拖拉拉的邊吃邊拍，到後面有點感覺到~愈接近表層的肉質有變成七分熟的fu
粉紅色的肉質吃起來是五分熟的嫩度、但沒有生肉的血味，感覺就像是塊已經煎熟的肉 而這種不可思議的口感應該就是『熟成牛排』的特色吧，肉質是煎熟的味道、但保有低熟度的嫩 總而言之這塊採用"乾式熟成"的牛排與以往吃過的不同，如果口袋夠深有機會還可以再吃吃，好吃!! 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 4 CP值 4
2017-09-01
哈～1月份放了自己一個大假，讓部落格幾乎是一個無發文狀態....腦袋~整個好放空哦！ 所以開春第一篇就來介紹位在竹北，適合親子同行+食物美味的『畫盒子藝術餐廳』
設在戶外的沙坑，礙於當天冷風咻咻叫的，出去玩大概會掛著兩行鼻涕回來，不然小孩很想奔去
See～冷到開傘給戶外的兔子擋風！(想坐靠近兔子景觀區的座位，記得訂位的時候可以注文一下)
只有1樓平面的室內用餐空間擺了不少座位，客滿時有些座位會略顯有點擁擠了一些 不過明亮的採光整體還是很舒適，然後有個類似包廂的空間，所以人多聚餐也是蠻適合的
Menu ，菜名很長、很趣咪，要花點時間研究到底是蝦米毀～哈～ 有適合2~6人可以一起share的套餐、以及義大利麵、燉飯、排餐、鐵板料理、鬆餅...等等
初次來訪很建議要+價升級為套餐，因為湯--好喝、麵包--好吃、飲料--也是好喝啊！
打卡按讚免費送【美式嗆辣雞翅】，不過是在吃飽了之後才發現...吞不下去就不打了！ 暖呼呼的麵包，塗抹上奶油並且等待融化後入口，外頭兒速速叫的冷風寒意～頓時瞬間消失 而麵包有"堅果"跟"葡萄乾"兩種，都還蠻好吃的，尤其size也挺有飽足感，是個不錯的開始！
蘑菇奶油濃湯裡有鮮美的蘑菇味，且濃湯的湯底濃郁但不是重鹹路線，讓我喝的好涮嘴哦
這不是近一、兩年super無敵夯，很像韓式起司鍋的鐵板風料理嗎？！ OMG的超級有創意 豬排份量相當大器舖滿鐵板的熔岩起士胡麻豬排飯 nt$450，好吃．好看又驚奇～相當推薦
開火之後，剛開始要不停攪拌以免cheese燒焦，待融化的差不多要"轉小火"或"關掉"隨個人 像我是融化的差不多就關掉，但缺點是涼掉之會變成一大片，很難ㄍㄡˊ上豬排！orz.. 而豬排肉鮮嫩、不柴澀，且已有調味，單吃除了酥香還有肉的鮮甜香，這點令讓我+++分 至於cheese並非奶味及鹹度爆表的路線，沾上豬排、再加胡麻醬，哎喲～奈A醬尼下飯啦！
還有還有....熱量破表的餐點一定要有蔬菜平衡一下，豬排底下還有杏鮑菇、紅蘿蔔之類的
小舌麵？什麼是小舌麵？這讓我們在點餐時困擾了一下，原來小舌麵是比較寬扁一點的麵條啦 那這盤蘿勒青醬雞腿小舌麵 nt$360，讓原本就喜歡吃青醬菜色的-溫ㄤ也是頗為稱讚 蘿勒不會乓共共過了頭、麵條也Q軟中帶彈性，雞腿肉則軟嫩好咀嚼，好吃！
喝一口暖入心的冰釀百香天堂果粒茶nt$120，滿是水果酸甜滋味，喝完有衝動想再來一壺ㄟ
光看就覺得好喝的百香果鳳梨蘋果汁nt$150，別以為黑黑的是奇異果子！錯...是攪碎的百香果子 入口後最先喝出的是百香果的"香"，接著配合鳳梨及蘋果的酸甜，好喝到要拜託我兒子分一口給我
最後很感謝老闆在結帳後送吾兒1顆鋼鐵人氣球，讓這一餐從頭到尾是滿滿滿的「滿足感」 美味的餐點滿足了大人的胃、環境及貼心服務滿足了小孩的心，這種好店下次還要再來！！
評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
2015-12-14
苗栗縣三義鄉中正路170之1號 / 037-872600 營業時間：7:00~20:00
Ps.苗栗的平價小吃店都好友善哦，超容易找到兒童餐椅這東西，感動到不知道要說啥了我！
除了小菜、飲料自取之外，其它的在入座後會"緊跟"著來一位點餐的阿姨問吃什麼！←超有效率
很樸實的滋味，沾點蒜蓉醬油一起吃會更加分！
我最愛的滷大腸表面雖然上色的很漂亮，但可惜吃起來並沒有入味，所以只能靠醬油撐場面
冰涼的豬腳肉口感不會柴、乾，也沒有討論人的豬腥味～算還OK啦
好大一碗麵啊！！！！！！還好有翔翔這個小食客跟我一起分享，不然鐵定是吃不完捏 而傳統口味的乾麵簡單淋上了油蔥、醬油，並加入韭菜及豆芽菜，雖然普通~但久久吃一次也不錯
又是另一碗King size的湯麵，餛飩顆數光目測就知道不少、更不用說麵量，吃完整個飽到不行 而以大骨熬製的湯頭清爽不會太油膩，配上Q彈的麵條之後又是一個令人懷念的古早味 至於餛飩皮不會太厚、內餡調味一般般，相較之下我覺得醬油香氣比較突出的乾麵較得我心 評分: 味道 4 環境 4 服務 4 衛生 3 CP值 4
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