詩特莉餅乾 桃園SOGO百貨中壢店 (中壢區)

AUNT STELLA'S Cafe
詩特莉咖啡
03-2711919餐廳內部裝潢走日系雜貨風，這種風格讓我想起統一旗下的「Afternoon Tea」
只不過『AUNT STELLA'S Cafe-中壢店』它更以木頭裝潢為主，讓人用起餐來更為舒適烤雞鮮菇蕃茄醬汁焗飯 NT$290
Chicken & Mushroom Tomato Sauce Gratin
蕃茄醬汁與米飯放入經過香料調味的烤雞塊，再加上摩札瑞拉與切達雙色起士焗烤，還不錯吃哦!!雖然這個細部近拍圖拍的還蠻醜的~但我仍是要來介紹一下
洋蔥、小蕃茄、香菇與蕃茄+米飯混合在一起，吃起來蕃茄帶出的是很溫和的酸味~會讓人想一口接著一口
且米飯的口感軟硬適中、溼潤度嘟嘟好，配上一口帶有淡淡香料味的雞肉(挺大塊的!!)，還不賴哦
吃完後其實會覺得口腔中沒啥特別強烈的味道，但這道真的還不錯~算是走平實路線的口味哦!!!沙拉
Salad
酸嗆感不會太重的油醋醬，搭配上清爽的生菜一起口嚐，還蠻開胃的哦麵包
Bread
熱呼呼的全麥麵包抹上奶油醬一起吃，ㄣ~就是那樣...普普通通啦!!咖啡榛果捲
Coffee Roll Cake
咖啡蛋糕佐上榛果醬，再融入少許咖啡酒及杏仁角....我個人不是很愛這款的味道及口感
蛋糕體說綿不綿、說Q不Q、整個吃起來口感不紮實然後有乾乾、粉粉的感覺，整個沒辦法對我的味鮮蘋果蜜茶
Apple Tea
以天然的鮮甜蘋果加入獨家秘方蘋果醬及紅茶，喝起來不會太甜膩、茶味也不會太澀~屬於偏清爽的茶品
而打開壺蓋後，會發現中間有杯採"滲透"方式的蘋果蜜，沾一口品嚐...ㄨˊ~好有糖味的蜜蘋果醬
不過也由於是採用"滲透"的方式，所以甜度是以極緩慢的速度滲入茶中，我猜回沖個幾次應該還是會夠味哦新鮮草莓佐野莓淋醬鬆餅 NT$200
Fresh Strawberry with Strawberry Ice Cream
外酥內軟的鬆餅，搭配上新鮮草莓與冰淇淋，再淋上野莓醬 ← 這道誘人的甜點就是haru媽極力推薦的餐點厚度適中的鬆餅，送上桌時餅皮香氣十分濃厚，讓人忍不住吞了一下口水
而鬆餅本身嚐起來的口感外酥內軟，它不是Q也不是軟、口感剛好界於中間，且吃起來也不會太乾
所以我自己一個人就拚掉一大半嚕，因為算還蠻不錯吃的哦!! ㄚ..haru媽推薦的果然不是隨便唬弄的

健康一番日式涮涮鍋 (中壢區)

健康一番 麻辣鴛鴦鍋
03-4535551店內座位大約有50個左右，當天雖然是平日~但陸續進來用餐的人潮也是把座位全塞滿 (記得訂位)
而適當的桌距與寬敞的桌面、再加上乾淨明亮的環境，讓這頓飯吃起來輕鬆且桌面不會像被炸過一樣亂除了肉品之外的火鍋食材，均採自助式夾取
這裡面除了有我很愛的"西北麻吉燒"之外，還有品質很不賴的"金車無毒鮮蝦"及"又嫩又入味的滷大腸"
介紹到這裡我不得不說句公道話：這裡的火鍋料幾乎都不是冰到硬梆梆的那種，新鮮度可見一般ㄚ健康日式原湯/川味麻辣鍋
原湯不會過鹹很清爽，至於麻辣湯我則想稱它為"清爽的麻辣湯"，雖然有辣但卻不會有厚重感頂級雪花牛
一致大推的肉品，雖然帶有油脂但吃起來卻不會油膩，反倒很有嫩度紐西蘭 頂級低脂牛
其實這低脂牛也還不錯吃~咀嚼起來的口感算是比較有咬勁
但由於我們家比較偏好"嫩"的，所以點了一次之後就沒有再點過啦!!!!滷大腸
個人吃"麻辣鍋"必吃物之一就是滷大腸，而滷大腸要滷到入味、且軟爛度適中說實在不是那麼容易
但這個滷大腸口感鏘鏘好，不會太爛、也不會咬不爛，重點是丟進麻辣鍋內煮一煮~入味~讚讚讚!

『健康一番』我覺得C/P值還蠻高的，畢竟以$399的價格能品嚐到「有機食物」及「現切優質肉品」算少見
在用餐的過程中，我阿母還邊說這裡真的不錯，如果在家裡自己煮火鍋買這麼多料，可不止這點錢咧
所以總結來說....以後想吃火鍋時，可以選擇的地方又多一個啦!!!真開心

王品牛排 中壢延平店 (中壢區)

王品台塑牛排
桃園縣中壢市延平路552號2樓
03-4259009店內用餐區域受限於場地關係，所以並非方正型的大空間，大多為切割小塊的小區域麵包
提供法國麵包與香酥牛角，可免費續點法式杏鮑菇沙拉
經特殊川燙後，讓杏鮑菇吃起來超juicy juicy 且 杏鮑菇的纖維似乎不見了，超嫩!!鮮蝦水果沙拉
由鮮蝦及新鮮水果搭配優格醬，口感非常清爽松露鮮蔬佐鴨胸海鮮
(右)台灣竹筍搭配干貝、松露醬：干貝感覺沒有經過調味，非常原味。竹筍烹調的好嫩好順口
(中)特選煙燻鴨胸、蘋果、鮮木瓜搭配蜂蜜優格醬：大家都說木瓜有股怪味道ㄋㄟ
(左)澎湖特產小卷搭配鬱金香醬汁：小卷感覺只經過川燙並無調味，至於鬱金香醬?? 嚐不太出味道松露海鮮濃湯
特別採用法國進口松露及多種海鮮熬煮，搭配翡翠及鮮蝦，呈現出兩種不同風味特殊濃湯酥皮海鮮清湯
海鮮清湯是由新鮮的海鮮所烹煮的，上桌後服務人員會協助取下"酥皮"台塑牛排
它是王品的招牌菜，具中國口味的全熟牛排
此次經由服務人員介紹得知，目前「台塑牛排」針對肉質提供兩種選擇：帶骨帶筋、不帶筋
而我們選擇的是不帶筋的台塑牛排，因為之前的經驗告訴我~帶骨帶筋的會咬到嘴巴好酸
牛肉滷的非常入味，且不帶筋的肉質很軟嫩，吃起來嘴巴一點負擔都沒有，真是太棒啦!!香烤豬大排
豬排經過多種佐料浸泡二天二夜，再烘烤一個小時

因為當天我在吃完所有餐點後，居然有點累了~是我太虛了嗎?!?!?!?
吃完這次之後.....下次~應該又是在那很遙遠的以後嚕!!!!

西堤牛排 中壢中山店 (中壢區)

西堤牛排
Tasty
桃園縣中壢市中山路99號2F
(03)425-3596隸屬王品集團旗下的『西堤牛排』，除了餐點美味、價格合理之外，它那100分的服務更是好到無話可說!!
每每到中壢店用餐，我總喜歡靠窗的座位，因為明亮的用餐環境，總能為面前的美食多添加幾分~開胃菜-鮮蝦蘆筍
這道可說是『西堤』開業以來不變的招牌開胃菜
選用新鮮蘆筍及活蝦，搭配咖哩優格醬所調製的沾醬，超~超~超好吃!!我愛死那黃色沾醬了~開胃菜-開味雙重奏
沒吃到~但姐夫說這新菜色也不錯吃啦前菜-焗烤蘑菇+方塊麵包
味道香郁的起司與奶油，再搭配新鮮蘑菇，吃起來不會太稀也不會太濃，好吃!!麵包外酥內軟，可以免費續點喲以湯匙挖取焗烤蘑菇塗抺在麵包上一起吃，讚~讚~讚啦!!沙拉-晶饌水果凍
新鮮蟹肉搭配多種水果丁製成的梅子凍，酸甜酸甜的口味清爽不膩，很不賴ㄋㄟ沙拉-鮮蝦洋芋沙拉
一整尾的蝦子，搭配上特製洋芋及沙拉醬，吃起來口感清爽，且帶股獨特的香味(吃不出是啥香味?!?)主餐-TASTY酥烤牛排
先煎出牛肉的香氣，再透過烘烤保存牛肉肉汁我的八分熟，只有帶點少部份的血水，吃起來嫩~酥~肉質軟嫩適中!!主餐-義式鮮烤牛排
使用的是牛肩胛部位浸泡特製義大利香料， 採用低溫烘烤至全熟，肉質比"酥烤牛排"再「軟」些
不過我們大家一致認為：有點太軟拉，吃起來反而沒有嚼勁~還是"酥烤牛排"比較好吃!!

沫沫生乳捲專賣店 (中壢區)

<疫情時期宅在家，可外帶美食繼續吃起來>

這間位在中原大學商圈的『沫沫生乳捲專賣店 Mo Mo Patisserie』，早已放在口袋名單好一陣子
5月疫情爆發前、臨時起意前往，才發現甜點店已搬到新址，白色系的店面看起來既清爽又舒適~~營業時間是一個享用下午茶的概念，大熱天吃完午餐再閒晃一下，差不多就可以準備來吃一卷
不過現在疫情時刻不適合內用，所以「外帶」也是很可以，不論是帶「單片」或者「整捲」的都有提供白色＋原木色超級有MUJI 無印良品的🎐🎏小清新風；坐在裡用餐還頗舒適輕鬆的~單片售價從＄80～＄110不等，
我最想吃的口味是靜岡抹茶、法式可可、泰式奶茶、日式焙茶，香草🐄哞哞生乳捲則是以外貌協會入選內用不另收服務費，餐具、飲用水均自行取用靠牆的座位下方有電源插座可使用孕媽咪或者有送禮需求者，可以參考優惠及試吃方案，詳情請自洽店家講了這麼久，菜單終於來了
除了生乳捲之外，還有巴斯克乳酪蛋糕、🍋檸檬蛋糕跟烤布蕾，以及咖啡☕＆茶飲🍹🍵靜岡抹茶生乳捲 ＄100

身為抹茶控的我本人，很喜歡內餡近似慕絲口感，味道甘中帶苦、但不澀的抹茶內餡
而抹茶蛋糕捲皮綿細、卻又不失帶點紮實的咀嚼感，每一口再抹上一些頂部白色的cream，好吃🍫法式可可生乳捲 ＄90

巧克力風味的生乳內餡，入口時帶著濃郁的可可香味、口感卻又是清爽度極高
喜歡巧克力的人蠻推薦這一個口味，不會太甜又很香濃🐄香草哞哞生乳捲 ＄100

入口時是很清爽的香草＋乳甜味，蛋糕捲皮則是淡淡的、吃不出太明顯的味道
光用肉眼看，不難發現內餡裡有滿滿的香草籽，感受的到用料非常實在
但整體口味偏淡，如果同時多種口味上桌，務必現吃掉這口味，若是喜歡味道重的~可以考慮先pass ☕經典咖啡拿鐵 ＄100

個人喜愛的拿鐵風味，是焦苦味不要太重、入口不會整個味道佔滿嘴巴裡的那種

但這杯對我來說偏重、喝個幾口~嘴巴裡殘留的咖啡味就非常濃厚
需要喝杯開水清一下味道，才比較能品嚐出蛋糕捲內餡味道，喝完整杯有點醒腦🍫可可濃鮮奶 ＄110

這杯巧克力牛奶讓人記憶點很高的部份，就是它上層很濃「厚」且「細緻」的牛奶泡沫
表層撒的是肉桂粉，如果不喜歡肉桂味道的人，點餐時記得請店家不要添加

在充分均勻攪拌之後品嚐，可可香氣很濃郁、不會太甜，好喝唷